A. 白蒿泡水是用晒干的还是用新鲜的
白蒿泡水是用晒干的还是用新鲜的白蒿泡水是用晒干的。白蒿通常是晒干此处指阴干后的,平常可以用白蒿泡着水喝,或者在泡水的时候可以加入去核的红枣,白蒿采收后以阴干最好,采收多的话为防止发霉变质可适当晒干,但晒干温度要控制在60度以内,晒完后要放在阴凉干燥处,以便随时取出来泡水喝。
食用上可以选择蒸饭或者煮水,白蒿煮多久,水沸腾后继续煮个十到十五分钟就可以了。夏天常喝白蒿煮水也有清热利湿的作用,很适合夏天少量饮用,那么相对的,冬天就不太适合饮用白蒿煮水了。
白蒿泡水的方法
1、鲜白蒿泡水喝,把白蒿用自来水冲洗干净,要特别注意根部,可以拧下来单独洗洗,单独泡水喝。
2、把洗干净的白蒿放入茶杯,等水沸腾大开后,直接充进茶杯,等凉一些,直接引用就可以,也可以盖上盖子泡一会儿。
3、白蒿的根可以单独冲泡,可以的时间长一些,也可以煮煮喝水。第四,晒干的白蒿,要先用清水洗洗,注意叶子部分要轻轻洗,先泡,后洗,不易碎。第五,把白蒿放进水杯,沸水冲泡,水凉一些开始喝。也可以加一点自己喜欢的东西一起泡,比如红枣等。
B. 白蒿的吃法与功效有哪些
一、白蒿的功效作用
(1)白蒿有明显的利胆退黄作用。白蒿可使胆石症病人胆汁流量明显增加,胆汁中胆固醇含量降低,可预防胆固醇结石的形成。
(2)能降低血清转氨酶活性,减轻肝细胞肿胀、气球样变、脂肪变和坏死程度。
(3)在体外对金黄色葡萄球菌有明显的抑制作用。对痢疾杆菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、白喉杆菌、牛型及人型结核杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌、病原性丝状体,以及黄曲霉菌、杂色曲霉菌等皮肤真菌有一定的抑制作用。
(4)降血脂与抗动脉粥样硬化茵陈能使高血脂动物血清胆固醇和β-脂蛋白降低,主动脉壁中胆固醇含量明显降低,动脉壁粥样硬化斑块病变减轻。
(5)解热、镇痛、抗炎茵陈对伤寒混合菌苗所致家兔体温升高均有明显解热作用,茵陈中6,7-二甲基七叶苷元对热板法和醋酸扭体法致小鼠疼痛模型有一定程度的镇痛作用,并对角叉菜胶所致大鼠足跖关节肿胀程度有抑制作用。
三、白蒿的食用方法
白蒿的食用方法之一:蒸着吃
将新鲜的白蒿清洗干净之后,加上适量的面粉,一起放在篦子上蒸熟了,最后蘸着蒜汁一起来吃,绵绵软软的,味道也比较清淡,适合在春天的时候,吃点。
白蒿的食用方法之二:凉拌吃
白蒿的食用方法还有凉拌的,是将白蒿在废水中煮上几分钟,捞出来,拌上蒜泥,加上香油和食盐、醋等,是大鱼大肉之外,一种相当清口的美味。
白蒿的食用方法之三:白蒿馅
将白蒿清洗干净,然后用开水焯一下,并剁碎了,和肉馅混合在一起,做成包子馅或是饺子馅等,蒸着吃,也是别有一番风味的。
白蒿的食用方法之四:白蒿肉
白蒿肉也是白蒿的食用方法的一种。需要先将肉片煸炒好了,并放上一些调味品。将白蒿和面裹在一起,放在笼屉上铺匀了。然后上面披上煸炒好的肉片,最后上面再铺上一层白蒿裹面。蒸熟了,蘸蒜汁吃,肥而不腻,非常有营养。
C. 蒸白蒿怎么做好吃,蒸白蒿的家常做法
1、把白蒿用盐水泡15分钟,然后洗干净。晾干(一定要晾的摸起来没有没有水分,太湿的话就会裹太多面粉)
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白蒿(Herba Artimisiae Sieversianae)是菊科植物大籽蒿的全草,二年生草本,高50-150cm,主根单一,狭纺锤形,茎下部稍木质化,纵棱明显,多分枝,茎、枝被类白色微柔毛。
白蒿是一种多年生轴根小半灌木。春季返青早,生长快,3月中旬至4月开始生长,8月中旬开花,9月初结实,10月初成熟。
白蒿有清热利湿;凉血止血的功效,久服轻身益气耐老、面白长年。还可治疗风湿寒热邪气,热结黄疸等疾病。治通身发黄、小便不利、降低头热,去伏瘕、通关节、去滞热、伤寒等。
网络-白蒿
D. 白蒿的根有什么作用做法
一、作用:
白蒿又叫茵陈,清热利湿,退黄,主治:黄疸、小便不利、湿疮瘙痒、传染性黄疸型肝炎等。药理学研究有利胆,保护肝功能,解热,抗炎,降血脂,降压,扩冠等作用。
二、白蒿可以用来吃的,可以做很多菜式,下面介绍一下白蒿鸡蛋汤的做法。
1、准备适量白蒿和两个鸡蛋,将白蒿去老根、黄叶,洗净,鸡蛋搅匀。
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养生保健推荐方:
1、祛湿药浴方
组成:茵陈、艾叶、黄柏、白鲜皮、菖蒲、金银花煮水两次,将药液合在一起来泡浴或泡脚。
功效:可有效祛除体内肝胆湿热。对于小孩的湿疹、新生儿黄疸有一定疗效。
2、茵陈扁豆茯苓粥
材料:茵陈25克、扁豆20克、茯苓20克、粳米100克、白糖少许。
做法:茵陈洗净煎汤,取汁去渣;加入洗净的扁豆、茯苓、粳米同煮,待粥将熟时,放入白糖稍煮即可。
功效:健补脾胃、利胆退黄,适用于湿热内蕴,纳呆、便溏者。(记者 黎蘅 通讯员 陈瑶璇、黄月星)
E. 白蒿怎么做才好吃
俗话说的话:二月茵陈三月蒿,四月劈了当柴烧。这个时令正好是吃白蒿的时候。桃妹以前特别喜欢蒯个小篮子,在野地里剜白蒿,挖够一篮子,就拿回来让我奶蒸着吃。
上图就是炒好的白蒿炒鸡蛋,特别美味。大家认为白蒿这样做还可以把!题主觉得满意吗?有不同的做法大家分享出来补充吧!
F. 蒸白蒿怎么做
蒸白蒿的主料:白蒿500g;辅料:白面适量;调料:香油,盐、辣椒油、蒜末、生抽、香醋。
蒸白蒿的具体做法如下:
1、白蒿洗净,置于笼屉上控干水分备用。
2、将白蒿放在盆子里,撒入适量白面,使其叶片都沾上少量白面,但不结块即可,加入少量盐,将其均匀撒入笼屉,大火蒸5分钟即可关火。
3、将蒸好放凉的白蒿放在盆子里,加入适量香油、辣椒油、生抽、香醋、蒜末,搅拌均匀即可食用。
春天到了,蒸白蒿是一种既营养又应季的美味食品。蒸好之后,不但可以像步骤三那样拌着吃,还可以调配蘸料,蘸着吃。蘸料的调配方法:加热适量花生油,向花生油中加入切好的蒜末爆香,关火,再向其中加入适量切碎的小米辣,倒入适量生抽,加入适量盐,搅拌均匀即可。
G. 白蒿的养殖方法和注意事项
1、温度:它比较耐旱,但是养护温度高于十五度的时候,植株的生长状态明显要比低温环境中生长出来的植株状态要好的多,温度低于十度,植株的生长会受到影响,温度低于零度,植株就会被冻伤,严重的话,会被冻死。
2、浇水:年降雨量低1500毫升的地方需要灌水,灌水频率为一周一次,每次灌水要灌到水流出来。如果植株长期的生长在干旱的地方,容易出现发育不良的情况。
3、施肥:它比较耐贫瘠,对养分的消耗没有那么大,但是在生长期的时候还是要补充营养,这样可以促进生长提高产量。幼苗期需要使用一次复合肥型的肥料,促进植株各方面生长,生长期需要每月给它施一次薄肥,补充营养的同时还可以增强抵抗力。
4、光照:它的生长离不开光照,对光照的需求比较大,每天的光照时间最少在五个小时以上。
1、繁殖:繁殖它可以使用种子繁殖法。播种时间是在每年的二月份到三月份之间,在准备种植的泥土上挖好沟,将种子与细沙按照1:2的比例混匀,然后撒进沟里,盖上薄土,浇一次足水,大概一周到十天左右就可以出苗了。
2、中耕:定植成功以后,需要中耕,中耕的同时要疏松土壤,避免泥土板结,泥土板结会影响植株呼吸,阻碍生长。
1、虫害:虫害主要有地老虎、蚜虫等害虫,会危害植株的叶片,可以使用敌敌畏、乐果乳进行喷洒治疗。
2、病害:植株最主要的病害是根腐病,会导致植株的根系腐烂,从而使植株干枯死亡。平时需要对它做好水份管理,避免泥土积水,发病的时候可以使用百菌清灌根处理。
1、食用:不能使用,但是可以入药。
2、其它作用:除了可以入药,它还可以加工成饲料供食草牲畜食用。
H. 白蒿的吃法都有哪些怎样烹饪才能比吃肉都香
白蒿在3~4月份的时候比较常见,很多人都喜欢把它拿来蒸着吃,感觉比肉都要香。而且不需要耗费太多的食材,都是家里经常用到的东西。我们首先把白蒿洗干净之后切成小段,不要切的太碎,但尽量切的小一些。等做完这一步骤之后,把切好的菜直接放到一个干净的盆里,往里面打入4个鸡蛋,再加入一些盐和十三香作为调料。之后开始一点一点的往盆里加入面粉,然后让菜和面粉充分的融合在一起。尽量做到每一个菜叶上都能够挂着面份,但是却不要有太多多余的面粉留在里面。
白蒿的制作方法非常简单,而且味道也相当不错。白蒿拥有非常丰富的营养价值,有清热解毒、治疗黄疸、伤寒、风湿邪气等一系列的功效。所以如果不想用它做菜,那么完全可以用它来泡水,效果也是相当不错的。平时就放在阴凉的地方,能够储存很长时间。
I. 白蒿如何晾干
白蒿的晒干方法很简单,可以在温度高的时候进行晾晒就可以了。
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室内干燥法干燥草本植物的教程
1、将植物扎成一束,用橡皮筋将枝干扎住,花朵朝下。
2、可以选择是否要用纸袋,纸袋可以加快干燥速度,而不用纸袋遮住的话,可以确保植物的形状不被破坏。
3、选择一个合适的干燥悬挂装置,将植物悬挂起来。
4、让它自行风干,植物在风干期间不能被阳光直射,还要远离水分,否则会变坏。风干时间取决于植物种类,一般需要5天至几周。
5、干燥好后将植物收好,植物摸上去变脆且没有水分就表明干燥就成功了。
J. 蒸白蒿的做法
蒸白蒿的常见做法裹上面粉大火蒸,面粉把白蒿的味道和汁水紧紧包裹着。
再次,蒸锅水开,放蒸笼布,把白蒿散开,平铺在蒸笼上,薄薄一层,多余的面粉要抖落掉,不要放进去。大火蒸5分钟即可。
最后,趁热倒在盆子里,撒芝麻油和盐,用筷子搅拌均匀,盛在盘子里。