恒沸乙醇收率计算方法

A. 酒精蒸馏的实验报告

一、实验目的：
⑴了解蒸馏提纯液体有机物的原理、用途。
⑵掌握蒸馏提纯液体有机物的操作步骤。
⑶了解沸点测定的方法和意义。
二、实验原理（参照本章）2.2.1.1
三、仪器与药品
⑴仪器
100ml圆底烧瓶 100ml锥形瓶 蒸馏头 接液管 30cm直型冷凝管 150℃温度计200ml量筒 乳胶管 沸石 热源等
⑵药品
乙醇水溶液（乙醇：水＝60：40） 95％的乙醇［1］
四、实验步骤：
⑴仪器的安装
安装的顺序从热源开始，按自下而上、自左至右的方法。高度以热源为准。各固定的铁夹位置应以蒸馏头与冷凝管连接成一直线为宜。冷凝管的进水口应在靠近接收管的一端，完整的仪器装置图见2－5。
安装过程中要特别注意：各仪器接口要用凡士林密封；铁夹以夹住仪器又能轻微转动为宜。不可让铁夹的铁柄接触到玻璃仪器，以防损坏仪器；整个装置安装好后要做到端正，使之从正面和侧面观察，全套仪器的各部分都在同一平面。
⑵蒸馏操作
①加料
将60％乙醇水溶液60ml通过长颈漏斗倒入圆底烧瓶中，再加入2－3粒沸石，按图2－5安好装置，接通冷凝水［2］。
若蒸馏液体很粘稠或含有很多固体物质，加热时易发生局部过热和暴沸，此时沸石失效。可选用油浴加热。
②加热
开始加热时可大火加热，温度上升较快，开始沸腾后，蒸汽缓慢上升，温度计读数增加。当蒸汽包围水银球时，温度计读数急速上升，记录第一滴馏出液进入接收器时的温度［3］。此时调节热源，使水银球上始终有液滴，并与周围蒸汽达到平衡，此时的温度即为沸点。
③收集馏出液
在液体达到沸点时，控制加热，使流出液滴的速度为每秒钟1－2滴。当温度计读数稳定时，另换接收器收集记录下各馏分的温度范围和体积。95％乙醇馏分最多应为77－79℃。在保持加热程度的情况下，不再有馏分且温度突然下降时，应立即停止加热。记下最后一滴液体进入接收器时的温度。关冷凝水，计算产率。
要求：a.测定所给乙醇的浓度。
b.收集前馏分和77℃~ 79℃的馏分。
c.记录乙醇的沸程。
d.测定收集的乙醇浓度和残留液的浓度。
本实验约需要4小时
五、附 注
[1]蒸馏法只能提纯到95％的乙醇，因为乙醇和水形成恒沸化合物（沸点78.1℃），若要制得无水乙醇，需用生石灰、金属钠或镁条法等化学方法。
[2]接通冷凝水应从下口入水，上口出水，方可达到最好的冷凝效果。
[3]加热记录温度时，热源温度不能太高或太低。太高会在圆底烧瓶中出现过热现象，使温度计读数偏高；太低，温度及水银球周围蒸汽短时中断，使温度计读数偏低或不规则。

B. 工业乙醇的蒸馏,如何回计算收率

测定蒸馏前后的体积，计算体积比就可以了 不过如果要精确的话，就要同时考虑体积和密度，最后换算成质量来计算。
蒸馏是通过使用选择性沸腾从液体混合物中分离组分或物质的过程和冷凝。蒸馏可以导致基本上完全的分离(几乎纯的组分)，或者是偏分离效应增加了混合物中选定组分的浓度。在任一情况下，该过程利用混合物组分的挥发性差异。在工业化学中，蒸馏是实际上具有普遍重要性的单元操作，但它是物理分离过程，而不是化学反应。

蒸馏有许多应用。例如:

发酵产品的蒸馏产生具有高酒精含量的蒸馏饮料，或者分离出具有商业价值的其他发酵产品。
蒸馏是一种有效的传统脱盐方法。
在化石燃料工业上，石油稳定是一种部分蒸馏的形式，它降低原油的蒸汽压，从而使其安全储存和运输，并减少挥发性烃的大气排放。在中流作业中炼油厂，蒸馏是操作用于转化原油变成燃料s和化学饲料原料。

C. 原料药收率的计算公式

原料药收率的计算公式主要是有两种。然后第一种计算公式就是计算产物的收率，然后收率的计算公式主要就是先用产物的实际的量，然后去除按某一主要原料计算的一个理论产量，也就是实际的量，去除以理论的量，然后之后再乘以100%，就可以算出计算的一个收率。

然后第二种计算方法就是可以用产物的收入量折算成原料量，然后再去除，也就是跟原料的投入量距进行相比，再乘100%，也可以算出这一个收率。所以最主要的两种公式就是这两种计算公式，然后计算公式还可以通过其他很多方面去进行计算，这里只是陈列了两个。

并且在这种收率的计算公式上面，而且还会加入其他很多种不同的数值来进行计算。

D. 收率的计算方法

收率=目的产物（实际）生成量/目的产物的理论生成量×100%=生成目的产物的原料量/原料进料量×100%。

收率表示进入反应器的原料与生成目的产物所消耗的原料之间的数量关系。收率越高，说明进入反应器的原料中，消耗在生产目的产物上的数量越多。同样的一个化学反应在不同的压力、温度下会有不同的收率。

一般而言，收率在90%以上是很高的收率，75%以上是不错的收率，60%左右是一般的收率，30%以下是很低的收率。

(4)恒沸乙醇收率计算方法扩展阅读

吸附进料对对二甲苯单程收率的影响：

对二甲苯的单程收率是衡量对二甲苯装置操作好坏的基本指标。影响对二甲苯单程收率的主要因素是吸附进料的组分。

吸附进料包括抽提预分馏塔底、抽提甲苯塔底、歧化甲苯塔底和异构化脱庚烷塔底物料组成，其中前两种进料受控于重整装置，重整装置供料能力的不足是影响装置效益对二甲苯单程收率的关键因素。

从各种分析可知，将进料中对二甲苯浓度控制在合适的范围，降低其它杂质的浓度，从而降低抽余液中的对二甲苯浓度就可以达到提高对二甲苯单程收率的目的。

吸附进料组成对对二甲苯单程收率的影响因素可以分为三类：

①吸附剂毒物的影响；

②非有效组分的影响；

③其它碳八芳烃（C8A）组成的影响。

E. 什么是摩尔收率

摩尔收率就是每摩尔原料可以获得多少摩尔的产品，比如乙烯水化法生产乙醇，1摩尔乙烯产出了0.7摩尔的乙醇，摩尔收率就是70%。

有时把一摩尔物质的质量称为该物质的摩尔质量，用符号M表示，如氢气H2的M=2.02×10⁻³kg 。质量F为M的物质，M与μ之比称为该物质的物质的量（又称摩尔数），=Mμ。如M=4.04×10⁻³kg 氢气 H₂ 的摩尔数=2。

一摩尔物质所占的体积 Vm，称为摩尔体积。气体的摩尔体积依赖于温度和压强.标准状态下，理想气体的 Vm=22.41410L。Fmol⁻¹。固态和液态物质的摩尔体积与温度、压强的关系较小。一摩尔不同的固态物质和不同的液态物质的体积是不同的。

相关信息

摩尔是在1971年10月，有41个国家参加的第14届国际计量大会决定增加的国际单位制（SI）的第七个基本单位。摩尔应用于计算微粒的数量、物质的质量、气体的体积、溶液的浓度、反应过程的热量变化等。 摩尔来源于拉丁文moles，愿意为大量、堆积。

1971年第十四届国际计量大会关于摩尔的定义有如下两段规定：摩尔是一系统的物质的量，该系统中所包含的基本单元数与0.012kg碳-12的原子数目相等。在使用摩尔时应予以指明基本单元，它可以是原子、分子、离子、电子及其他粒子，或是这些粒子的特定组合。

F. 恒沸精馏为什么不能得到纯乙醇

因为乙醇和水形成共沸，到达某一纯度（约95%）后就不能通过精馏来提高纯度了
因为乙醇与水会形成恒沸物，其恒沸点为78.15℃，与乙醇的沸点78.3℃十分接近，所以在常压下，用常规的方法分离乙醇-水溶液，最高只能得到浓度为95.57%（wt%）的乙醇，要加入恒沸剂，用恒沸精馏才能得到无水乙醇。

G. 用25毫升的乙醇蒸馏然后计算回收率该如何算

用25毫升的乙醇蒸馏然后计算回收率测定蒸馏前后的体积就可以计算出，要得到精确结果，就要同时考虑体积和密度，最后换算成质量来计算。

利用液体混合物中各组分挥发度的差别，使液体混合物部分汽化并随之使蒸汽部分冷凝，从而实现其所含组分的分离。

(7)恒沸乙醇收率计算方法扩展阅读：

蒸馏其原理以分离双组份混合液为例。将料液加热使它部分汽化，易挥发组分在蒸汽中得到增浓，难挥发组分在剩余液中也得到增浓，这在一定程度上实现了两组分的分离。

利用液体混合物中各组分挥发度的差别，使液体混合物部分汽化并随之使蒸汽部分冷凝，从而实现其所含组分的分离。