杨桃的制作方法视频

A. 杨桃怎么吃 杨桃的美味做法大全

杨桃酿肉的做法
1.准备好食材，肉末加入盐、生抽、料酒、姜末及水淀粉拌匀，静置入味
2.杨桃去掉角边硬皮，要成连刀片(就是中间一刀不切断)成杨桃夹，一个杨桃大概可以切成7-8个杨桃夹

3.在杨桃夹中酿上入味的肉末，码放入盘中
4.放入上汽蒸锅大火蒸8分钟即可

B. 杨桃汁怎么制作方法

明天就是小寒气节了，小寒的时候在有些地方还是挺隆重的，他们会在小寒的那天摆上一桌好吃的，然后宴请身边的好朋友一起到家里来聚餐。

小寒聚餐就是寄寓着：能够大家团结在一起，一起互相取暖，安安稳稳的度过寒冷的冬天。

那么家里来客人肯定会有很多人喝酒，特别是家里一些小孩子没有什么胃口的，我们可以提前在家里准备一点杨桃汁。

大家都知道杨桃里面含有的维生素c和有机酸是非常丰富，它是可以很好的解酒，同时里面含有的苹果酸，柠檬酸，这些酸能让我们的胃达到一个开胃消食的作用。

【秘制杨桃汁】需要准备的食材：杨桃3个，食用盐，白砂糖适量；

【秘制杨桃汁】详细的步骤如下：

1.在我们将杨桃炸成杨桃汁之前，其实我们要用清水先清洗干净，清洗干净之后我们再用少许的食用盐放入清水中浸泡十分钟左右。

用食用盐来浸泡杨桃，是为了让杨桃表面的一些污垢和一些有害的杂质能够更好的去除。

2.清洗干净之后，再将我们的杨桃去掉四周的边边，然后再切成小块。在放入榨汁机，榨汁之前一定要加入少许的白砂糖和少许的清水，或者用雪碧也可以。

白砂糖是让我们的杨桃汁有味道，干净的清水和雪碧只是综合我们的杨桃汁，不然在榨汁机里面这么点杨桃是榨不出多少汁来的。

3.最后就是启动榨汁机，将我们的杨桃汁榨出来，倒入杯子中时，一定要准备一个过滤网，将我们杨桃榨完汁的那些渣全部都给过滤掉。

【制作要领】：

1.制作这个杨桃汁的过程我们还是非常讲究的，首先我们浸泡杨桃的时间一定不能少于十分钟，而且一定要加入少许的食用盐，然后我们要加入白砂糖或者是家里有蜂蜜的，也可以用蜂蜜代替白砂糖。

2.最后我们的杨桃汁制作完成好了之后一定要盖上保鲜膜保鲜起来。因为本身的白砂糖或者是蜂蜜的甜味会招来苍蝇或者是蜜蜂。如果这些东西过来舔了一下就会污染了我们的杨桃汁。

C. 怎样淹制很酸的杨桃

需要提前准备好的材料包括：杨桃200g、盐 适量、生抽 适量、辣椒酱 适量。

一、首先把杨桃用盐水洗净，用菜刀把边上的皮切掉。

D. 酸甜杨桃怎么做最好吃 图解酸甜杨桃的做法

食材明细

• 杨桃500克

• 盐

• 糖

• 酸甜口味

• 腌工艺

• 一天耗时

• 简单难度

酸甜杨桃的做法步骤

• 

  4

  这是放了一天后，汤汁会自己产生，汤汁可以泡水喝，很降火又可口。

E. 杨桃做法和吃法大全

杨桃营养价值丰富，外形有棱有角，有些让人无从下嘴。下面就具体介绍几种杨桃的吃法。

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操作方法
01
杨桃的吃法一：鲜杨桃汁

食谱：新鲜杨桃3枚，以清水洗净，用水果刀将之切成果肉丁，并捣烂绞汁；将果汁倒人杯中，加温开水100毫升调匀，每日服用2次。

功效：具有清热祛风，止痛消肿的功效，适宜于关节红肿疼痛的患者饮用。

02
杨桃的吃法二：糖渍杨桃

食谱：新鲜杨桃100克，白糖50克。用清水将杨桃洗净，后用水果刀将之切开，摆入盘中；将白糖均匀撒在鲜果上，腌30分钟后，慢慢嚼服。

功效：具有消暑利水的功效，适用于伤暑伤湿所引起的腹泻。

03
杨桃的吃法三：醋渍杨桃

食谱：新鲜杨桃1枚，红醋50毫升。将杨桃以清水洗净，后用水果刀一分为二；将鲜果放人杯中，加红醋浸10分钟后取出，慢慢嚼服。

功效：具有消食和中的功效，可用以治疗消化不良，胸闷腹胀等病症。

04
杨桃的吃法四：杨桃芡米粥

食谱：杨桃、晚米各100克，芡米50克，白糖50克。杨桃洗净，切成果丁，晚米以清水淘洗干净；将杨桃丁、芡米、晚米同放入一大瓦罐中，加清水750毫升，以小火慢炖60分钟，再加入白糖即成。该粥具有健脾益胃的功效，可作为大病初愈患者的主食。

功效：增进食欲，强身健体。

F. 杨桃怎么吃视频

杨桃在清洗干净之后可以直接食用，杨桃的皮中含有的维生素更多，食用的话营养价值更好，而且皮肉一起吃的话可以保证杨桃营养的完整性。

杨桃怎么削皮

如果实在要削皮吃的话，但因为杨桃皮是比较难剥的，可以采用下面几种方式来去皮：

1、先将杨桃洗干净切成片，然后取出要吃的那片，将杨桃的任意两个角咬去，顺着咬开的口一直撕下去即可。

2、可以直接用削果皮机削掉杨桃的皮。

3、用干净的毛巾在清水下将杨桃果实擦洗干净，注意不要忽略细缝了，然后切去边缘的皮。

美式杨桃包

材料：高筋粉150克、低筋粉30克、干酵母1又1/2小匙、温水80ml、奶油20克、糖2匙、盐1/3小匙、奶粉2匙、杨桃2只、糖2匙、粟粉2匙、奶油1匙、蛋白1小匙、糖粉25克。

制作方法：烤箱先预热175度，放在烤箱中层约15分钟。杨桃去核切小块，用搅拌机打碎加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸，放凉可成杨桃馅。

基本发酵后面团分割12等份，稍压扁中间压成窝窝状。发酵30分钟后把馅填在凹洞中，涂蛋糖液即可烤焙，糖粉加蛋白拌匀放小塑料袋中，在烤好的面包上挤细丝做即可。

G. 杨桃怎么腌制

杨桃有清热生津，利水解毒，下气和中，利尿通淋，生津消烦、醒酒、助消化等功效。用治风热咳嗽、口渴烦躁、咽喉疼痛、口腔炎 、牙痛、肝病、小便不利、结石症、坏血病、食毒酒毒。可以直接食用，也可以腌制食用。下面为大家介绍腌制杨桃的方法：

1、选择皮相好的杨桃清洗干净，晾干，然后把杨桃打横切小块。

2、把腌制杨桃的容器烫洗消毒，晾干。

3、把杨桃放进容器里，放适量的食盐拌匀，腌制一夜，把杀出的水倒掉。

4、放适量白糖和2瓶盖的白醋拌匀，把容器口密封，腌制四天左右就可食用。

温馨提示：

1、因为每个杨桃的重量不一样，我自己腌制的时候也没称，所以白糖的用量要看依杨桃的量来定。

2、放白醋可以让杨桃不易变质，味道也好吃。

3、自制的腌杨桃要尽快吃完，不能长期保存。

杨桃怎么吃
杨桃的吃法一：直接食用

清洗干净，然后用刀削掉五(或六)个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸，沾上一些红糖，会使杨桃更加美味。直接食用杨桃有清凉降火的功效哦。

杨桃的吃法二：蛋奶炖杨桃

鸡蛋和牛奶都有很好的美容功效，加上杨桃也是非常富有营养的，所以这款炖品很适合护肤养颜，熬夜的人就要多吃啦，做法也不会很复杂。

材料：杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随自己口味添加。

制作方法

(1)把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉，放杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味。

(2)滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋，拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白。

(3)加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固，这样，一碗色香味俱全的蛋奶炖杨桃就做好啦~~

杨桃的吃法三：拔丝杨桃

拔丝地瓜、拔丝苹果吃得多了，恐怕不少童鞋还是第一次听到拔丝杨桃吧，没错，杨桃也可以拔丝，而且好吃不说，最令人赏心悦目的是它那可爱的星形，包裹着拔丝的脆浆，在阳光下看额外晶莹通透，所以就给它起了一个形象好听的名字，叫“玻璃之星”。

材料：杨桃2只，自发粉(或面粉)1杯，糖5匙，糖胶(或麦芽糖)2匙。

制作方法

(1)杨桃洗净，去硬边，切成厚块。

(2)自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆，杨桃块放入沾满脆浆。

(3)将沾满脆浆的杨桃片取出，用热油炸至金黄酥脆，捞起沥油。

(4)用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶，熄火，此时糖就成了糖浆。

(5)放入炸脆的杨桃拌匀，拔丝杨桃就做成啦。

H. 冰糖杨桃的腌制方法

盐水泡制是最简单省事的一种方法。具体做法是：把杨桃清洗处理干净，晾干表面水分，装到容器里，注入烧开过的凉浓盐水，一直没过所有杨桃即可，然后把容器密封起来，两个星期以后，就有一股浓郁的腌制香味啦。建议10斤杨桃配一斤粗盐（食盐）。这种方法省事，但有一个缺点，杨桃不能长期存储，否则容易发软。

不喜欢咸味的同学，可以用糖渍。把杨桃用沸水烫一下，捞起来晾凉，然后装到经过消毒处理的容器里，加入蔗糖（白糖也可以，随自己喜欢选糖类），然后加入一点凉白开，刚好没过杨桃即可。建议糖和杨桃的重量比是1:4.这种方法腌制的杨桃，很耐存储，存得越久味道越好，且不容易烂软。

盐水煮也是一种腌制杨桃的好方法。把杨桃放盐水里中小火熬煮，水差不多没过杨桃即可，一直熬煮到杨桃干瘪且发硬即可，然后晾凉，把杨桃连汁液一起装到消毒过的容器里，密封起来，可以存很多年，平时吃的时候再拿出来。盐和杨桃的比例建议在1:10的重量比。
熬煮的时候，要是喜欢其他味道，可以加白糖、甘草等调料进去一起煮。

有的家庭喜欢吃杨桃干，那就需要先腌制后晒了。最简单的是直接盐腌后晾晒，像晒萝卜干那样。这样腌晒的杨桃干味道不太好，但原味。
一般人都喜欢调味的杨桃干。可以这样做：把杨桃用开水烫一下，捞起晾凉，用盐腌制一下，倒掉盐水，然后加糖、甘草等调料腌制，密封容器存几天，然后再拿出来晒干。

即食的杨桃腌制方法比较简单了。把杨桃洗净切片，然后用盐腌制一下，去掉一些水分；倒掉盐水后，加入糖、蒜蓉、甘草粉,腌制几个小时，就可以吃了。

I. 民间杨桃干的做法

主料：杨桃适量

调料：白砂糖适量、盐适量

做法步骤：

1、杨桃适量洗净，切片备用。