小甜饼的制作方法视频

㈠ 煎香蕉饼的做法大全

1杯牛奶，2根香蕉，十分钟做出美味的香蕉煎饼，营养早餐就吃它

香蕉内含有大量维生素B6，是人体新陈代谢运作快速时所需的养分。香蕉的营养非常丰富，每百克果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E等。而且香蕉含有丰富的钾元素并能迅速补充体能，搭配在早餐中食用，是人体新陈代谢运作快速时所需的养分，不但可以带来营养而且还能起到很好的保健功效。

现在教大家一道用香蕉做的10分钟速成早餐，煎得薄薄的香蕉煎饼，是很受欢迎的早餐选择，香蕉的甜味掺入牛奶面粉后做出的小甜饼特别清甜，不管是原料还是做法都是相当简单的，非常适合赶时间的上班族。

香蕉煎饼
【材料】：香蕉 2根、面粉 35克、牛奶 80克、黑芝麻 适量、白糖 15克

【做法】：1、把香蕉切成小块；

2、和牛奶一起倒入搅拌机内搅拌成香蕉泥，倒入大碗里；

3、放入白糖和面粉；

4、搅拌成无颗粒的面糊；

5、锅内刷上一层油，倒入一大勺面糊摊开，撒上适量黑芝麻；

6、把两面煎到金黄后即可；

7、这样美味的香蕉煎饼就完成了。

【小提示】：

1、在煎香蕉饼的时候，一定要用小火煎，不然很容易糊

2、宝妈们在制作的时候，也可以加入一个鸡蛋，或者将面粉换成米粉、奶粉都可以的

㈡ 甜饼的做法

揉面后加入红糖，做成圆圆的形状，然后用油煎成黄色，美味的甜饼就做成

㈢ 栗子饼的制作方法

1.首先，要把从外面买到的糖炒栗子去皮，只要栗子肉。因为我吃的少所以做的也就少，如果做10来个小饼是够了，但是如果一家人吃就要多买点糖炒栗子。如果栗子皮太硬不好剥，家里地板结实的人可以摔栗子，一定要使劲，这样就可以裂开一个口，就好剥多了！
2.如果家里有像我这样的小的擀面杖最好，没有的话可以用大一点的或者用勺子，不过用勺子可能会慢一点，切记：千万不能用榨汁机等机器图方便，那样不仅会毁坏机器，而且打出来的栗子酱也不好吃！一定要手工的！
3.把栗子捣成这样就差不多了，标准的是用手一搓就会碎，有一点黏在手上，就可以了，而且觉得有些干就可以！
4.然后开始砸栗子泥，切记碗里现在不能有水，否则砸出的栗子酱不仅特别稀而且做完饼不会有栗子味，不好吃！所以一定要干砸，力气也不能太大，那样会把栗子砸出碗外，会浪费很多食材。
5.现在放入一点水，水的位置在栗子的五分之二的位置就可以，然后接着把它们搅拌在一起就行，用筷子和擀面杖都行搅拌成栗子酱就可以就现在这样，一直搅拌到均匀，然后继续用擀面杖砸，这次要砸一会搅拌一下，砸成到下面的样子。
6.对了，刚刚忘了介绍，中间出现这样的样子是正常的！不要以为栗子坏了什么的，看看半成的样子。
7.上面的样子以后继续搅拌、砸！就能砸成现在的样子，样子有点像花生酱，有点粘粘稠稠的还有点颗粒就可以了，如果喜欢吃味道重一点的可以少放点水，但是做出来的颜色就不是很好看咯！
8.然后把砸好的栗子酱，放到一个大一点的盆或者碗里，接下来我们放入面粉、江米面，如果愿意的话可以放入蛋清，那样会更绵软！因为当时家里没有江米面了所以只能放面粉……家里没有鸡蛋……所以也没放鸡蛋清，所以做出来的不是很好吃……所以记得一定要放江米面，否则会很干而且不是很好吃，干干的！
9.用勺子搅拌成这样的疙瘩，然后就可以用手和面了。
10.下面添加面粉，如果觉得不够甜可以加一点糖。
11.这样的面团软软和和，而且又不是特别软，很好！
12.然后搓成这样的粗条。
13.然后就切成这样的剂子。
14.一个一个搓成这样的圆球，记得不要用刀切的那面搓，一定要用之前和面朝外的光滑的那面用手掌揉搓成球状。
15.然后用手掌心轻轻一拍就成了这种小甜饼，只是可惜我没放江米面要不然做出来一定特别好吃！这种小饼拍之前只需要在案板上撒上少许的生面粉而且不用涂得特别匀，但是一定要保证案板上面没有水没有油就可以！这样就不会粘案板。
16.做成这样的一个一个的小饼就可以烤了，最好不要用烤箱，要用平底锅，最好还是不粘锅，烘烤熟了就是这个样子。
17.因为没有江米面和蛋清所以表面有点干还有点微糊，有点失败，但是我保证只要认真做放了江米面和蛋清就不会出现这样的情况！
18.没加江米面就感觉里面有点干干的，但是我这里还是必须强调一定要加上江米面和蛋清！(栗子饼
虽然栗子饼的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。

㈣ 小甜饼的制作方法

主料main

面粉适量鸡蛋两个奶粉三勺3人份

辅料others

核桃三个红枣三个花生二十粒豌豆米二十粒

小甜饼的做法

步骤step

1

出锅

㈤ 贝蒂妙厨甜饼制作方法

材料：面粉五百克，白砂糖四百克，黄油四百克，鸡蛋八只，发酵粉少许，碎花生四百克。

做法：

1．将砂糖倒入黄油，揉搓均匀。

2．再加入四只鸡蛋，搓匀。

3．最后加入面粉和发酵粉，搓匀。

4．余下四只鸡蛋搅成蛋浆备用。

5．将粉团分成小块，搓圆，并按压成圆形小饼。

6．将每个小饼挂上?浆，再沾上碎花生，然后?在烘盘上，入200度烤箱约十分钟，至甜饼表面呈现金黄色时取出。