㈠ 蘑菇菌包怎么种植
采取多点式接种,即在瓶内培养料四周按适当的距离接种3--4点,料面上再接小块菌种,在24--28℃条件下,暗培养7--10天。
菌丝萌发生长至直径4cm左右的菌斑时,立刻对菌丝进行人工搅拌,搅拌时接种点的菌丝被搅断受刺激,同时由于开瓶口(在超净台上进行)实际上给菌丝起增氧作用,有利于菌丝迅速生长,一般整个培养过程需25--30天可长满瓶。
蘑菇种植的注意事项
1、检查培养料中是否还有游离氨存在。可抓一把菇床中里层的培养料,用鼻子闻一下,若有刺激性氨味,就不能播种。
2、检查培养料中层的温度.可用温度计插入料中,料温在30℃以下,则可播种。
3、播种时,菌种块不能埋得太深。播种穴深度掌握在1-1.5寸,要让菌种块稍露出培养料表面,并用周围的培养料稍加压实,使菌种和周围的培养料紧密贴台,以利菌种定植。
㈡ 我想种植蘑菇,谁告诉下具体方法
一、地势要求
菇房要求地势较高,四周开阔,环境清洁,房子朝南,顶上设风筒,墙壁上开设南北对称呈长方形的天窗和地窗。.......
二、培养料的堆制
培养料要经堆制发酵处理,分解为可供蘑菇吸收利用的营养物质。.......
三、播种及覆土
.
.
.
复制到地址栏打开
http://www.ahnw.gov.cn/12582/nykj/YwydShow.asp?GUID={C7A9A753-72B3-4299-97BE-0BDC557F8289}
㈢ 本人家住安徽宿州,有良田十余亩,房屋两边有空地,想种植蘑菇,麻烦各位屌丝们给分析分析可行吗
这个要多方面考虑的,你们这里的天气有没有适合蘑菇的生长,还有就是技术问题和销路问题,要综合考虑的。
㈣ 蘑菇种植技术方法
1.选地搭棚 稻田种菇是利用水稻收获后闲置的冬水田来种植蘑菇。当水稻在散籽后,排干稻田水,开始整地作厢有:2沟3厢式,中厢1.5米,边厢1米,厢沟宽0.3米,深0.3米,长度10~15米;3沟两厢式,厢宽1.5米,沟宽0.3米。作厢时,将沟中的田地挖出,垒在厢边上,形成土埂,用以挡住培养料。厢沟又作操作人员的走道和排水之用。 在厢面上搭建人字棚,人字棚中部用竹或木棒支撑成棚的中部立柱,高2.4米。立柱之间用大竹竿连接成顶梁。用地膜覆盖顶梁,拉直两边成自然的三角形。再用稀薄的稻麦草用重型夹成大毛扇靠放在顶梁上,起到遮光的效果。也可用黑色的塑料膜,经过顶梁后,两边拉伸形成人字三角棚,而不使用毛扇遮光。人字棚的两头,用草帘遮光。棚外应做好四周的排水沟。
2.培养料的发酵 培养料的配方与室内种菇相同。可采用一次发酵法和二次发酵法。室外二次发酵法不用燃料加温,而是利用初秋的自然高温来达到二次发酵的效果,降低了生产成本。 方法是用砖、石做垫墩,高约20厘米。在热墩上放置木棒,木棒上放置竹片,尤如一个床架,做成宽1.5米,长不定的基座。把经过前发酵的料堆,调水至用手捏料有5~6滴水,再用石灰粉调pH值到7.8~8。然后将培养堆在基座上,预置木棒或竹成通气孔。料堆成高0.8~1米,通气孔作成丁字形,当料堆好后,抽出木棒或竹子,就自然成空洞,作料内空气交换之通道。用0.5%敌敌畏或三氯杀螨醇喷雾料堆表面杀虫。再在料堆四周用竹搭成一个简易的框架,离料堆20厘米左右,防止塑料薄膜直贴到培养料上影响发酵。最后罩上薄膜。料堆在薄膜严密封闭中,充分利用白天的阳光增温,加上料堆中积累的发酵热,使料堆温度迅速上升到62℃以上。 当高温结束后,每天降温1~2℃,通风3~4次,每次30分钟。控温在50℃左右,6~7天发酵结束,最后将温度降到45℃以下时,就可把料搬进人字棚。
3.铺料与播种 在料进棚前两天,用0.5%的敌敌畏对栽培床进行全部喷雾杀虫,作好培养料进棚的准备。 培养料进棚铺在床面时,料含水量掌握在63%~65%,用手捏有1滴水为宜,料pH值7~7.5,无氨味。铺料厚度在13~17厘米,边铺边拌,力度均匀。料铺好后,应用温度计测定料温,若料温在28℃以下是老谋深算可以播种。播种多使用班次粒种,每瓶种可播0.7~0.8平方米。播前操作人员将手、工具和菌种瓶用0.1%的高锰酸钾消毒。播种时,用菌种的2/3撒于培养料的表面,然后用手翻拌到料的踣,再将余下1/3的种撒于料面,并用干净木板轻轻压实。
4.发菌及出菇管理 播种后的3天内,紧闭人字棚,棚两头用草帘遮严,保温保湿,以促使菌种萌发和吃料。3天后,晚上可以适当掀开棚两头,通风换气。15天后,料内菌丝基本长满,就可以覆土了。覆土采用湿土拌砻糠。分次将粗土、细土均匀覆盖在料面上。当菌丝长上土缝时,开始喷一次重水,促使蘑菇迅速长大,在整个了菇期间,对水分管理,采用轻喷勤喷,保持覆土湿度即可。 开春后,气温上升,注意增加喷水量,力争多出春菇,4月份整个稻田种菇结束,就可以拆去人字棚,菌渣撒入稻田,667平方米地的菌渣可撒2700~3300平方米地。菌渣是很好的有机肥料,可增加稻谷产量,减少了化肥的施用量。稻田种菇,是一项开发稻田资源,引导农民致富的好途径。
㈤ 宿州能不能种植羊肚菌
宿州的环境条件适合种植羊肚菌。但是目前羊肚菌销售市场很小。如果你自己没有稳定的销售渠道的话。应该谨慎投资。
㈥ 哪里能买到磨菇种还有种植方法
应该在农机站应该有卖种子的。。。
㈦ 蘑菇的种植方法
1、温度菌丝体生长的温度范围为20~38℃,最适温度为26~32℃。子实体生长发育的温度范围为24~38C,最适温度为26~31℃左右。菌丝体生长和袭子实体生长发育的温度几乎相同,而且菌丝体由营养生长转化为子实体的繁百育阶段,不需要降温的温差刺激,这与双孢蘑菇的特性不同。
2、水分因生长温度高,生长速度快,产菇多,需水量较一般品种为多。发菌期间堆肥的含水量65%左右。出菇期间覆土层(菜园砂质壤土)的含水量为22%左右。子实体生长期间空气相对湿度为90%左右。
3、空气蘑菇由于生长温度高,呼度吸作用旺盛,湿度大,为了满足其生长所需要的氧气和防止杂菌的产生,必须特别注意培养环境的通风换气。
4、酸碱度蘑菇在高温知条件下生长发育,自身代谢产生的酸性物质多,同时在高温高湿偏酸性的环境中,有利于杂菌的生长。因此,美味蘑菇适合于偏碱性的环境中生长,堆肥和覆土层的酸碱度应道调节在pH7.5左右。
5、光线蘑菇在菌丝体和子实体生长发育的整个阶段都不需要直射光线。
(7)宿州蘑菇种植方法哪里有扩展阅读:
蘑菇给人体提供了大量的营养,增强了人体抵抗疾病的能力。但似乎并不太清楚蘑菇到底含有哪些营养成分,而且很多蘑菇吸附能力强,在生长过程中会吸入重金属等有害物质。
每天都应吃点蘑菇。蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。而且经常食用蘑菇能很好地协调人体对其他食物的吸收、转运,增加食物的营养效率。
蘑菇富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为,肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白,其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。
㈧ 宿州哪里有卖蘑菇菌的
一般生产蘑菇规模比较大的地方,都有蘑菇菌种生产销售。
㈨ 什么地方有最好的蘑菇种植基地
国内南方和北方都有很好的蘑菇种植基地。而且很多。例如浙江的庆元的香菇生产。福建古田的银耳生产。河南泌阳,西峡的香菇生产,河北灵寿的金针菇生产。平泉的滑子菇生产。山东莘县的双孢菇生产,冠县的灵芝生产,东北的黑木耳生产等等很多很好的种植基地的。
㈩ 我家在宿州市,院内有两间空房子!打算今年在家种植蘑菇,一没种植蘑菇经验,二也不知道种植什么样的蘑...
1)、 原料及其配方
一、原料。栽培蘑菇的主要原料是农作物的秸杆(如稻草、麦草、玉米杆、油菜杆等)、农产品加工的副产品、野草和家禽、家畜的粪便等。另外,添加一定量的矿物质元素。
二、配方。(以0.25亩种植面积,净播1000平方尺为计量单位)。
原 材 料 单位 数 量 原 材 料 单位 数 量
菌 种 瓶 100 农家肥 担 40-50
干稻(麦草) 斤 3000-3500 尿 素 斤 20-25
蘑菇专用肥 斤 200 石 灰 斤 50-80
油 枯 斤 200-250 菌 膜 斤 18
其中无尿素,可用n、p、k为15-15-15的复合60斤,或n、p、k为13-5-7的复合肥120斤替代。
(2)、 堆料发酵
1、堆料时间:最迟应在9月10日前。水稻收获后,及时抢晴天晒干稻草,尽快、尽早堆料。
2、堆料的方法:在决定宜种菇的稻田内建堆。料堆宽2m,高1.5m,长度不限。一般100瓶菌种的料可堆长约8-9m。技术要求:稻草要干,不宜用霉烂稻草堆制。堆料头一天,稻草要充分预湿,建堆前,蘑菇专用肥、油枯、尿素等混和均匀。千万注意:不能将尿素与石灰混和。在建堆时,先铺稻草,并将草棚改散,再泼粪水,后撒配料(辅料)。每层稻草厚度15-20㎝,共堆10-12层。料堆顶部建成屋脊形,防雨水进入。料边四周要堆直,不能下大上小或大肚细腰,必须堆制规范,以利发酵。
3、翻堆:堆沤时间22-25天,翻堆要求:必须将培养料上下、生熟翻匀,做到内往外翻,四周往中间翻,上部往下部翻,下部往上部翻,翻匀堆直。第一次翻堆时,边翻堆边撒石灰。料如果偏干,可将石灰化入水中,泼在料上。建堆规格:第1-2次翻堆,料堆宽应每次缩窄10㎝;第3-4次时,每次放宽10㎝,其高度不变,长度缩短。培养料含水量要求:以成人用手捏紧一把稻草指缝间滴水滴数计算,建堆时约15-20滴,第一次翻堆时10-15滴,第二次翻堆时5-7滴,第三次翻堆时4-5滴,第四次翻堆时3-4滴。设置排气孔要求:从翻堆第三次开始,在料堆的正中应设两排间距为1m×0.8m,直径10㎝的排气孔,以改善通气状况,利于发酵和排除氨气。料堆好后含水量在60-65%左右,用手紧握,指缝间滴水2-4滴;⑤ph值在7.5-7.8之间。
(3)播种
1、种菇稻田土壤要求。一般壤土、泥土或壤沙土为宜,不宜用沙土。
2、搭棚架、开厢。搭建棚架的标准:以100瓶菌种为例,可建一个棚。棚宽10m,长15m,可开7-8厢,或建两个棚,棚宽8m,长10m,可开6-7厢。每厢之间留走道,两边的边厢宽50-60㎝,厢埂宽10㎝,除掉厢埂,净厢面宽40-50㎝,中间厢面,净厢面宽110-120㎝,走道宽40㎝。棚架顶端高度为1.7-1.8m,净播面68-70%。如只建一个棚的,应在棚中间顶端开排气孔(天窗),不少于两个,每个排气孔直径30-40㎝,排气囱高1.1-1.2m。大棚用专用黑膜覆盖。两头留可进出及通气的门,并挂上草扇遮光。
3、料上床。将发酵好的培养料,于播种前一天采用干净的箩篼挑运到已开好的厢面上,将料堆成红苕埂。播种时,将料抖松、拌匀、抖平,按厢规定宽度,使培养料在正常松紧情况下,厚度为15-18㎝,一般厚度不低于12㎝,不超过20㎝。培养料越薄,产量越低。培养料太厚,又造成浪费。
4、播种
①播种前菌种处理:掏种前一天晚上,要用75%敌敌畏,按药:水=1:1的比例,进行菌种熏蒸,以防止菌种瓶口及棉塞的污染。掏种前要用高锰酸钾水溶液,对瓶口、瓶身擦洗消毒,掏菌种所用工具和盛装容器要清洗消毒。菌种掏出后,分成黄豆大小颗料,不可揉搓。
②播种方法。根据每厢面积,分厢定量播种,先掏一半播种后,再掏另一半播种封面。具体方法:象撒谷粒一样,将菌种按厢均匀地撒在料床上。菌种要撒播均匀,第一次播种后,用草扒勾勾轻轻打料床,让部份菌种抖落在二层培养料中,同时再将另一半菌种均匀撒播在料床表面封床,并用草扒背面轻拍床面,保证床面平整。
③加盖清洁的报纸。播种后最好在料床表面覆盖报纸,播一厢盖一厢,以利发菌。
5、播种后管理。播种后的管理重点:通风、降温、保湿、防杂菌和补种。
(4)、 覆土
1、覆土时间。掌握覆土时间的原则:“料到不等时,时到不等料”。即播种后,菌丝往下吃料2/3时,不论播种时间长短即可覆土;播种后10天左右,最迟不超过15天,不论菌丝吃料深浅与否也即可覆土。
2、覆土的方法。将走道上的表土铲掉,用二层土挖翻扦细,边挖边覆土。
3、覆土的要求。泥土要求下粗上细,粗土小如胡豆,大如鸽蛋。覆土厚度4-5㎝。土壤干湿度以含水量50-55%为宜,即“捏得扁,搓得圆,不粘手或略粘手”为宜,土料偏干偏湿覆土效果都不好。土料一定要覆平,不能太薄或太厚。覆土料采用壤土、沙壤土、粘土、粘壤土均可,切记不能用沙土。
4、覆土前床面处理。覆土前料床要铺平,覆盖报纸的应揭掉报纸,用克霉灵2两、敌敌畏2两,兑水30斤(一背水),在料床均匀喷雾灭除杂菌,一般100瓶菌种的菌床面积喷施一背水即可。
5、覆土后管理。管理的重点是通风,保温,保湿,防杂菌。白天揭开两头薄膜通风,晚间关上。如遇气温偏高,晚上可不关;如遇气温低,白天也可不揭膜。如果土层偏干,可少通风,多保湿,确实遇干旱天太干的,可用清水喷雾床面,保持覆土层湿润。如果土层偏湿,又遇涝灾,则要多通风,少保湿。如土层出现杂菌,可用克雾灵兑水喷施中心病团。
(5)出菇、采菇
出菇期管理:出菇时,在菌丝扭结,菇床普遍出现豌豆大小菇蕾时,可少量喷施清水,到1-2天后,菇蕾有胡豆大小时,应增加喷水量。一般采菇后,除雨天外,均可喷水,特别是晴天,采后更应喷水。喷水的技术很重要,不能多喷,也不能少喷。具体标准要看天、看菇、看土干湿喷水。
采菇:采菇不以大小为标准,而以菇龄为标准。一般可见豌豆大小幼菇到采收时间:前3潮,2-3天可采收,4潮后,气温较低,3-5天采收,元月后,5-7天采收。但11月份高温时节,一天要采两次以上。总之,坚持“采嫩不采老,采早不采迟的”原则。
采菇方法:前3潮采用左右旋转扭菇法,第4潮后采用扯菇法。
采菇处理:采的菇要轻拿轻放轻运。边采菇边用刀将泥脚切掉,并一刀切平,不得留有泥脚。