A. 绿豆粉怎么做绿豆糕的
准备材料:绿豆粉300g、黄油80克、蜂蜜35克、绵白糖35克、蔓越莓干适量
制作步骤:
1、绿豆粉上锅蒸30分钟
B. 怎样做成绿豆夹心面粉发糕
做法:
1. 准备好材料:高筋粉120克,绿豆粉80克,奶粉18克,色拉油10克,冰糖20克,干酵母3克,无铅泡打粉3克,盐1/3小勺, 开水200毫升
2. 先倒200毫升开水融化20克冰糖,自然冷却至40度以下才能用,否则会烫死干酵母;
3. 将所有干性材料倒入微波炉饭煲内胆,干搅拌均匀;
4. 倒入已经融化并冷却到40度左右的冰糖温水搅拌均匀,再倒入色拉油搅匀;
5. 放温暖处发酵至2倍大;
6. 盖好微波炉饭煲的双层盖,放进微波炉,设定高火4.5分钟(格兰仕800瓦)就Ok了。
7. 出炉后闷5分钟再开盖为好。
C. 手工绿豆糕的制作方法
准备材料:绿豆、蜂蜜、淡奶油、细砂糖。
1、将绿豆洗净,放在适量水中浸泡过夜。