酒精制作方法和步骤

1. 制作酒精的方法是什么呢

制作酒精有多种方法，常见的是发酵法和化学合成法。

发酵法是最传统的方式。以糖类或淀粉类物质为原料，比如谷物、水果等。首先让原料糖化，若是谷物，需通过蒸煮使淀粉糊化，再加入淀粉酶等糖化剂，将淀粉分解为葡萄糖；若是水果，本身富含糖类，无需此步骤。之后添加酵母进行发酵，在无氧环境下，酵母把葡萄糖转化为酒精和二氧化碳，发酵温度一般控制在18 - 30℃，不同原料和酵母适宜温度有差异。发酵完成后，通过蒸馏分离出酒精，利用酒精和水沸点不同（酒精沸点78.3℃ ，水100℃），加热混合物，酒精先汽化，经冷凝后得到纯度较高的酒精。

化学合成法常用乙烯水化法。以石油裂解产生的乙烯为原料，在加热、加压和催化剂作用下，乙烯与水发生加成反应生成酒精。这种方法生产效率高，产品质量稳定，适合大规模工业生产，但对设备和技术要求较高。

2. 酒精怎样制作

所需工具：无水乙醇，碳酸钙，无水醋酸、相应的器材

步骤：

1、先取一定分量的无水醋酸，加水配成百分30~45的醋酸溶液。（如果不配水的话溶液中是没有氢离子）

酒精使用注意事项：

1、酒精的保管应由专人负责管理，存放在低温处避免阳光直射、远离火源火种。

2、在使用桶装酒精时应先将酒精倒入小溶剂瓶中，再行使用。

3、领用、暂存量不能过多，一般不超过500ml。

3. 固体酒精制作方法

1、药品：醋精( 3 0％CH3COOH 溶液)，工业酒精(95％C2 H5OH溶液)， 食用纯碱(Na2CO3)

2、用具：试管(可用耐热的玻璃容器代替)，酒精灯(可用蜡烛代替)，玻璃棒(可用塑料笔杆代替)火柴

3 ． 制作步骤：

①将纯碱制成热的饱和溶液；

②将醋精慢慢加入碳酸钠溶液中，直到不再产生气泡为止，醋酸与碳酸钠反应生成醋酸钠、水、二氧化碳；

③将所得溶液蒸发制成饱和溶液；

④在溶液中慢慢加入酒精(需要特别注意，一开始酒精会剧烈沸腾， 需慢慢倒入酒精)；

⑤待溶液冷却后， 即可得到固体酒精；

⑥将所得固体酒精盛放到铁罐中，使用时点燃即可。

4. 固体酒精配方及制作方法谁知道固体酒精的配方和详细制作方法呀

制作方法如下：

配方：酒精90～110%，硬脂酸2～3%，氢氧化钠1～5%。

使用工具：烧杯，玻璃棒，电磁炉。

1、向装有回流冷凝管的250mL的圆底烧瓶中加入9.0g(约0.035mol)硬脂酸、50mL酒精和数粒水沸石,摇匀。在水浴上加热至约60℃,并保温至固体溶解为止。

(4)酒精制作方法和步骤扩展阅读：

1、固体酒精或固体酒精由于其使用、运输和携带方便，燃烧过程中对环境污染小，比液体酒精更安全。

2、作为一种固体燃料，广泛应用于餐饮、旅游和野外工作。近年来，工业酒精的各种制备方法层出不穷。这些方法的主要区别在于选择不同的固化剂。

3、目前使用的固化剂主要有醋酸钙、硝化纤维素、乙基羧乙基纤维素、高级脂肪酸等，使用时可点燃火柴。燃烧时无烟无尘。火焰温度均匀，温度可达600℃左右。每250克可燃烧1.5小时以上。

5. 酒精是怎样制成的

酒精制造是利用淀粉质原料或含糖质原料，通过一系列工艺过程将原料转化为酒精产品的生产活动。在工业上，主要采用淀粉发酵法或乙烯水化法制取乙醇。

具体制作方法包括以下几个步骤：首先，将纯碱制成热的饱和溶液。接着，将醋精缓慢加入碳酸钠溶液中，直至不再产生气泡。此时，醋酸与碳酸钠发生反应，生成醋酸钠、水和二氧化碳。随后，将所得溶液蒸发，制成饱和溶液。在溶液中慢慢加入酒精时，需注意的是，一开始酒精会剧烈沸腾，因此需要慢慢倒入酒精。

待溶液冷却后，即可得到固体酒精。最后，将所得固体酒精盛放到铁罐中，使用时只需点燃即可。

这种方法制备的固体酒精具有使用方便、燃烧效果好等特点，被广泛应用于家庭、实验室及工业领域。其制备过程不仅展示了化学反应的奥秘，也体现了人类智慧的结晶。