Ⅰ 西瓜果冻怎样做既简单又好吃西瓜果冻怎么做才好吃
1、食材配料:西瓜、白凉粉、白糖。
2、首先,把西瓜对半切开,取其中的一半出来,先将它里头的果肉掏出来,把它倒入榨汁机中,榨成果汁盛入玻璃杯中备用。
3、然后,再将多余的西瓜瓤挖干净,直到露出白色的果皮为止,状态如上图所示即可。
4、再将榨好的西瓜汁倒入干净的平底锅中,同时用滤网过滤掉多余的残渣,然后,再加入1勺的白糖,以及50克的白凉粉。
5、然后,开小火熬煮开来,中途需用勺子不停的搅动,防止果汁凝结不均匀,把它煮至微微黏稠状态后,再把它盛入碗中,待它完全冷却下来后,再将它倒入事情准备好的西瓜壳中。
6、最后,再将完全凉透的西瓜壳放入冰箱中,冷藏至凝固定型为止,再取出来,切开后即可大快朵颐,西瓜果冻制作完成。
Ⅱ 西瓜果冻的做法白凉粉 西瓜果冻的做法介绍
1、首先需要准备一些西瓜,将西瓜呢切成大块或者放入榨汁杯中进行榨汁,如果你想做的,稍微好吃更加有水果的气息的话,可以多放一些西瓜。
2、过滤好的西瓜汁,放入一个盘子里,再加入适量的白糖十克的白凉粉,如果你喜欢吃,稍微便宜点的白糖可以适量的加多一些。
3、搅拌均匀之后呢,准备一个干净的玻璃碗或者是一个长方形的盒子,将刚刚做好的液体倒入模具中。
4、这个时候呢,准备好一个锅子。锅中倒入牛奶+白糖+10克白凉粉煮熟,放凉
5、把模具从冰箱里面拿出来,再将刚刚做好白色的液体倒入模具,冷藏凝固,需要注意的是白色液体,一定要放凉哦。
6、再放入冰箱进行冷藏凝固之后就可以拿出来大概是在3到4个小时。用刀来进行切成小块,切出来的这一个西瓜果冻非常的好,而且呢,吃起来带有西瓜和牛奶的气息,非常的好吃。