导航:首页 > 安装方法 > 萝卜干的腌制方法和步骤江西夏天

萝卜干的腌制方法和步骤江西夏天

发布时间:2024-11-07 18:23:24

Ⅰ 腌萝卜干的腌制方法

【自制萝卜干】

准备新鲜萝卜

1、买一些萝卜,洗干净后切掉两头,再切成1厘米宽的粗条。做萝卜条干不要削皮,这样口感才筋道。

2、拿一个干净的小盆,放入萝卜条,撒入2大勺食盐抓拌均匀,腌制4小时。萝卜的水分很多,要用盐腌出来,这样口感才脆爽,而且还能去除萝卜的辣味。

3、倒掉多余的水分,再用手把萝卜条挤干。准备一个干净的纸板,把萝卜条均匀地铺在上面,放在太阳下晒1~3天,时间长短根据自己的口感来定,想要筋道就多晒几天,不过不能晒太干,太干就咬不动了。

4、萝卜干晒好后,用保鲜袋装起来,放入冰箱里冷藏即可,随时吃随时腌,不容易坏。

5、取一些萝卜干,用清水洗干净,沥干水分,放入小盆中,加入适量五香粉、辣椒粉、花椒粉,用手抓拌均匀,再倒入适量生抽、白酒,然后装进瓶子里盖起来,腌制2小时。

6、萝卜干就腌好了,夹一些放进小碟子里,喝粥、下酒非常不错,脆爽又入味。

阅读全文

与萝卜干的腌制方法和步骤江西夏天相关的资料

热点内容
西兰花食用方法 浏览:312
亮片线组与子线连接方法 浏览:352
博朗耳温枪使用方法f怎么调到c 浏览:933
防身放倒的正确方法视频 浏览:230
老式音箱防护罩的安装方法 浏览:297
晕车怎么办最有效方法捏哪个穴位 浏览:844
蕨麻中药包食用方法 浏览:334
梭壳梭芯安装方法 浏览:87
四年级小数简便计算方法和技巧 浏览:759
大脑复习的方法和技巧 浏览:453
缓冲轮安装方法 浏览:981
红斑狼疮有没有中医治疗的方法 浏览:928
消毒液洗衣服的正确方法如何 浏览:261
最简单的电路相量方法 浏览:191
人狗矛盾解决方法 浏览:537
雪纳瑞训练方法 浏览:768
宝来前挡风玻璃异响解决方法 浏览:838
三轮车头棚的安装方法 浏览:753
晚上头皮痛用什么方法可以解决 浏览:396
变叶木水培养殖方法图片 浏览:398