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Ⅱ 假期自制奥利奥巧克力熔岩蛋糕
假期自制奥利奥巧克力熔岩蛋糕
🌈食材/做法(6寸配方)
黑巧克力———200g
黄油—————100g
鸡蛋—————3个
细砂糖————70g
面粉—————100g
可可粉————30g
奥利奥饼干——2块
1 巧克力加黄油隔热水融化搅拌均匀
2 鸡蛋加细砂糖搅拌均匀,少量多次加入巧克力中搅匀
3 筛入面粉可可粉搅拌均匀后倒入模具,放上奥利奥
4 送入烤箱180度烤25分钟
⚠️烤箱需要提前预热
⚠️模具内记得铺一层油纸方便脱模
.
口感顺滑,配上酥脆的饼干真的太好吃啦!
也可以冷藏一下,吃起来仿佛在吃丝滑的生巧
寒冷的季节来一块香浓的巧克力熔岩蛋糕真的敲幸福~
快快做起来吧~