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辣木籽油的制作方法和步骤

发布时间:2024-04-21 13:06:44

‘壹’ 辣木籽油哪些养生疗效

辣木籽,它是一种营养价值非常高的天热植物,是辣木籽树的种子,一种纯天然的绿色保健品。辣木籽油就是辣木籽榨出的油。经常用辣木籽来泡水喝的话,还可以降血压,降血压,降血脂,对于一些喝酒的人来说,它也有解酒的功效,还能护肝。它还有美容减肥的功能。还有抗癌功效,辣木籽中含有一种辣木根的物质,这种物质在一定程度上能够延缓肿瘤细胞的发生发展,并且还会破坏这些肿瘤细胞。除此之外,它还含有生物碱成分,可以抑制肿瘤细胞的生长,在一定程度伤还能清除肿瘤基因层面,除了又防止复发的功效,缩小肿瘤大小,减少肿瘤的复发率和转移的风险。

它还可以保护肝脏,对于一些经常熬夜或者是吃了损伤肝脏的药物,可以吃辣木籽油,这样可以促进肝脏排毒。
减肥瘦身,有的人就专门用辣木籽油来瘦身,效果还挺好的。我一个亲戚特别胖,然后就使用辣木籽油,加上科学的减肥运动,瘦了好多。

‘贰’ 花椒油的制作方法

配方:干麻椒50克(青花椒),洋葱20克、大蒜10克、菜籽油200克、香叶2片、食盐2克。

做法:

1、先将干麻椒洗净,放入到开水中浸泡3分钟,然后沥干水分,风干后备用。

2、锅底放入菜籽油,烧到8层热时,放入洋葱、大蒜炸香,然后捞出,关火。

3、接着将油温降到6成热时,放入麻椒、香叶、桂皮,盖住锅盖,5小时以后,花椒油就做好了。

注意事项:

1、做花椒油时,最好选择麻椒,不要选择红花椒,红花椒容易导致花椒油苦,不会把握量的人,很难做好。

2、做花椒油用鲜香的麻椒或干麻椒都是可以的,新鲜麻椒做的花椒油更香更麻,味道会更好。

3、麻椒一定要先用热水浸泡3分钟,是为了完全去除花椒中的杂质和异味。花椒中含有大量的花椒油,浸泡在水中,花椒油是不会挥发,所以大家放心大胆的浸泡。

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