导航:首页 > 安装方法 > 凉草粉的制作方法与步骤

凉草粉的制作方法与步骤

发布时间:2024-01-21 15:21:34

㈠ 凉草粉的制作方法

凉草清洗干净加水煮开三分钟后放破壁机里面打碎。凉草粉的做法步骤过滤残渣,使口感幼滑细腻。凉草粉的做法步骤粘米粉和温开水500g搅拌成浆液倒到过滤好的草液中,搅拌均匀开火煮开,边煮边搅拌以防粘锅。煮开后倒入具中放凉即可。凉草粉的做法步糖水喜欢白糖红糖对半加水煮,会有不一样的风味,放冰箱冷藏后口感更佳,解暑神器。
凉粉草,分布于中国台湾、浙江、江西、广东、广西西部。它是一种重要的药食两用植物资源。全草含多糖,全草干样含有约70%碳水化合物,少量蛋白质、脂肪、色素等,还含有较多的矿物质元素,有消暑、清热、凉血、解毒的功能。

民间常用其茎加水煎煮, 再加稀淀粉制成冻食用,是消暑解渴的极佳食品。

㈡ 凉草粉制作方法

准备材料:凉粉草300g、淀粉适量、水适量、糖100g

制作步骤:

1、备好凉粉草,淀粉。

㈢ 凉粉草怎么做成凉粉

步骤:1、将大米侵泡四小时后磨成米浆备用;2、把凉粉草洗干净放入锅中煮软;3、煮软后取出凉粉草放凉,把草上的胶状物弄进锅里后进行二次过水;4、把放凉的凉粉草放进清水搓洗,把它的精华都搓出来;5、将第二次过水和先前锅里备用的汁液混合,倒在一起,用布袋把渣都过滤掉;6、把汁液放到锅里煮,等汁液快熟的时候把粘米粉用水兑开倒入,不停搅拌;7、煮熟之后把汁液倒进容器,等凉了凝固后就大功告成了。

凉粉草一般用于制作出美味可口的凉粉,凉粉的吃法一般是凉拌,是夏天非常不错的开胃小菜,其主要原料是凉粉草、大米、红薯和豌豆,以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品,如果自己在家里制作凉粉的话,就比较麻烦一些,具体步骤如下:

①将大米侵泡四小时后磨成米浆备用;

②把凉粉草洗干净放入锅中煮软;

③煮软后取出凉粉草放凉,把草上的胶状物弄进锅里后进行二次过水;

④把放凉的凉粉草放进清水搓洗,把它的精华都搓出来;

⑤将第二次过水和先前锅里备用的汁液混合,倒在一起,用布袋把渣都过滤掉;

⑥把汁液放到锅里煮,等汁液快熟的时候把粘米粉用水兑开倒入,不停搅拌;

⑦煮熟之后把汁液倒进容器,等凉了凝固后就大功告成了。

阅读全文

与凉草粉的制作方法与步骤相关的资料

热点内容
给水管道预埋件安装方法 浏览:809
手机清理垃圾的方法用盐水 浏览:931
最实用的清理手机方法 浏览:583
小米网络哪里设置方法 浏览:461
用什么方法可以使胸变大 浏览:959
内蒙军人过渡性养老金计算方法 浏览:218
高泡地毯清洁剂使用方法 浏览:186
15x96用简便方法计算 浏览:123
抽象方法有两个实现如何调用 浏览:660
营养评定常用指标与方法有哪些 浏览:979
肌肉长期僵硬如何变软训练方法 浏览:613
句容过滤器安装方法 浏览:681
6的肝血管瘤治疗方法 浏览:421
用线连接电脑显示器的方法 浏览:691
买家具的技巧与方法 浏览:718
gta5的内存在哪里设置方法 浏览:575
腰部疱疹的治疗方法 浏览:622
西门子滤波计算方法 浏览:232
如何认识学习方法 浏览:946
治疗白斑最有效的方法是什么 浏览:297