1. 网上教程五颜六色的馒头,都是用什么染色的呢
其实彩色的馒头就是蔬果馒头,健康的蔬果馒头是用天然食材的汁液和面做出来的。现在市面上也有卖蔬果馒头的,也有很多年轻人把做蔬果馒头做当成了一条创业方向,也有很多人通过蔬果馒头致富。
我前段时间也录了一个小猪馒头的视频教程,如果想学习的可以留言,我发链接给你。这里是铲子爱厨房,我是球球妈一个爱下厨房,不爱下馆子的宝妈,每天分享家常菜品、面食、烘焙小吃的制作方法,欢迎与我一起沟通交流!
2. 花样馒头的做法大全
用料:中筋面粉 100克、砂糖 10克、酵母 1克、 水 约50克。
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小贴士
🌻不同品牌面粉吸水性不同…
甚至季节温度的不同…
面团的干湿度都会有差异…
做的时候可以预留部分液体
根据面团软硬状态酌情做出调整。