❶ 白酒收藏方法 如何储藏白酒
1、用于盛酒的容器最好选用坛子,因为坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。
2、储藏白酒最主要的决定因素是环境。瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对温度在 70%左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂。
3、最好的温度在0度以上,20度以下。
4、严禁烟火靠近,容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。
5、一定要注意避光贮存,最好能够密封后埋入地下或放在地窖中。
❷ 白酒的长期储存方法
喜欢 收藏 白酒的朋友就需要知道白酒长期保存的 方法 ,那么到底要怎么长期保存白酒呢?习啦我给你具体讲解一下白酒的长期储存方法吧。
白酒长期保存的方法
1、带包装存放:一般买回来的酒如果想保存建议带着原包装保存,因为酒容易挥发,已经打开过的酒不适合较长时间的保存。
2、封口:对瓶口处也应该再给予封闭处理,因为一般买的酒瓶口处并不是封闭的非常严的,所以我们可以用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧,如果感觉还是不严实,不怕麻烦的话,就直接用蜡封瓶口吧,把蜡融化,把瓶口放在融化的蜡中,等蜡干透。或者用泥把瓶口封起来也是可以的。泥适合各种包装的瓶子,但是蜡容易把塑料的瓶盖弄变形,容易封闭不紧,在这里要注意了。
3、放酒窖或埋在地下:如果家里有酒窖,这时候就可以把封好口的酒瓶放进酒窖里了,如果没有,可以把瓶装酒放在坛子里,埋在地下尽量深一些的地方,因为越深才能保证温度与湿度的恒定。如果是普通的公寓,建议存入地下室,那里没有阳光直射,相对温度与湿度也是恒定的,还要经常通风,但是这种地方温度还是不能一直恒定,所以不建议长期保存。
4、存放时间:一般酱香型和浓香型的白酒最易储藏,可以适当的存放时间长一些,但是米香型和清香型的白酒就不行了,这种酒最好不要长期贮存,因为贮存时间长了容易失去原有的清香,还会发出苦涩味,存放时间长了就不好喝了。在家里自己存放的话,建议也不要超过三年。
白酒的保质期
一般来说啤酒保质期是3个月,开瓶之后,当天必须喝完;红酒、葡萄酒等保质期较长,有的干红葡萄酒可以放置10年左右;对于白酒,要看酒精度与厂家,品牌厂家所生产的40度以上的白酒时间放长点问题不大。如果是小酒厂生产的白酒,有的掺有香料、香精与酒精,本身就不能喝,更谈不上保质期了。对于“越陈越香”的说法,是指在密封的酒桶中酿造存放的酒,装瓶的酒时间长了味道可能会变淡。
白酒经过较长时间的贮存,其质量会变得温润醇厚。因此,有些人认为白酒越陈越好。其实,并不尽然。虽然白酒没有保质期,但酒在存放过程中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应,产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢,因此,优质酒一般需要贮存三四年,甚至更长一点的时间。但是,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒,在勾兑过程中添加了香味剂,这类酒更不能较长时间存放。否则,酒质会变得苦涩腻味。所以,白酒贮存也有适当的时间,并非越陈越好。
白酒易挥发、渗漏,气温升高还会外溢。
适合长期保存的酒类
酒的储存期问题非常复杂,这和酒的原料,酿制方法,储存环境,温度都有关系。
一般来讲,白酒比红酒储存期相对要长久些。
因为有些红酒(葡萄酒)类因为她在酿制的时候因为有放糖的关系,保存期限就缩短了!!每一种酒的酿制过程不同,所以存放的时间也不同.
专家解释:酒中含有多种有机酸,储存过程中,醇类物质就会与有机酸发生化学反应,产生一种叫“酯”的新物质。由于新生成的这种酯类物质都具有各自的特殊香气,所以经一定时间储存的酒大都变得格外香醇。因此,人们通常把酒的这种“酯化反应”称之为“生香反应”。
酒的“酯化反应”相当缓慢,一般优质酒要储存4至5年左右才能变得香气浓郁,酒味醇厚。而且这种最佳状态最多可以持续几十年。
因此,酒的这一“生香反应”过程也被称为酒的“有效储存期”,也就是说酒的储存期以4至5年为最佳,并非“愈陈愈好”。如果达到有效储存期后,仍继续盲目储存,到了一定程度就会造成酒精浓度下降,使酒味变淡、香气消失,乃至发生质的变化。所以,将酒无限期地存放是没有意义的,会适得其反。
❸ 白酒如何储藏
问题一:白做好酒的储藏方式?能不能放冰箱里? 白酒贮存注意事项:
做到密封、避光贮存即可,冰箱贮存是可以的,低温贮存改变分子间作用力,利于白酒老熟。
当然自然温度贮存也可以,主要是不要温度变化太大,这样对密封性有好处。
问题二:白酒的长期储存方法 纯正的中国白酒采取传统工艺,选用纯粮酿造,没有任畅人为的“加香勾兑”成分,若要做到适合储藏则需固态发酵,发酵期长,酒度较高(通常在50度以上)等条件。
只要密封较好,酒是越存越香,口感也会很好.但在玻璃瓶里存储的话,变化不大塌宽,要在瓦或瓷里的低温密封就好了
在白酒的多种香型中,以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。
问题三:白酒如何长时间储存? “存着”并不同与陈酿。储存白酒以玻璃、不锈钢容器密封、温度相对恒定储存为好。陶、瓷、木、竹等容器适合在一定条件下和时间内对酒陈酿,因其存酒易挥发。
问题四:请问白酒最好储存在什么地方是最合适的呢? 存放的地点、温度最好是地下,因为地下是温度变化不大的环境,基本保持常温的,再者白酒是挥发性的物质,这样也不会挥发多少的,主要是保持白酒的原味,还不变质。有更多储存方法的可以加入酒水群:1239 741 2 3发饥下,大家多交流,在水酒网也有介绍各种酒的储存地的详解。
问题五:白酒怎么储藏?用二十年储藏什么酒好呢? 推荐尽量选择高度酒,因为低度酒浮时间长久的情况下很难保持本身味道,更何况现在市面上的低度酒太垃圾。我感觉六十度以上的纯粮酿造的就好,但是不太好买,需要多留意,不推荐买现在市面上带包装的那些某某品牌之类的东西,二十年后你的酒比茅台还纯。两尺深就够用,尽量选择以前老式那种酒坛,忌那种塑料桶之类的东西,尽量做好密封,选择阴凉环境,最好是别太潮湿的。也就是这些,至于酒的类型我感觉无关紧要,窖藏二十年,丑女变貂蝉……
问题六:原浆白酒如何保存? “听别人说若白酒里搀了其他东西,就不宜长期储存,这是真的吗?”
哪里有这样的说法?那么保健酒或者药酒怎么保存?
国家相关标准规定:酒精度大于或等于10vol%的饮料酒,可以免除标示保质期,就是说明这个酒度以上可以储存几年没有问题的,也不需要特别的团胡亮措施,常温下即可。
浸泡药材,一般15天一次可以喝了,喝时酒度要少降一点,加冷开水或纯净水,一般25-40度之间就行了。
问题七:在家中存放白酒有哪些需要注意的 但是在存放白酒的时候我们还是应该注意一些要点的,那么呢?下面我们就来看一下白酒的存放方法。 白酒的存放方法1.带包装存放 一般买回来的酒如果想保存建议带着原包装保存,因为酒容易挥发,已经打开过的酒不适合较长时间的保存。 白酒的存放方法2.封口 对瓶口处也应该再给予封闭处理,因为一般买的酒瓶口处并不是封闭的非常严的,所以我们可以用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧,如果感觉还是不严实,不怕麻烦的话,就直接用蜡封瓶口吧,把蜡融化,把瓶口放在融化的蜡中,等蜡干透。或者用泥把瓶口封起来也是可以的。泥适合各种包装的瓶子,但是蜡容易把塑料的瓶盖弄变形,容易封闭不紧,在这里要注意了。 白酒的存放方法3.放酒窖或埋在地下 如果家里有酒窖,这时候就可以把封好口的酒瓶放进酒窖里了,如果没有,可以把瓶装酒放在坛子里,埋在地下尽量深一些的地方,因为越深才能保证温度与湿度的恒定。如果是普通的公寓,建议存入地下室,那里没有阳光直射,相对温度与湿度也是恒定的,还要经常通风,但是这种地方温度还是不能一直恒定,所以不建议长期保存。 白酒的存放方法4.存放时间 一般酱香型和浓香型的白酒最易储藏,可以适当的存放时间长一些,但是米香型和清香型的白酒就不行了,这种酒最好不要长期贮存,因为贮存时间长了容易失去原有的清香,还会发出苦涩味,存放时间长了就不好喝了。在家里自己存放的话,建议也不要超过三年。 ?
问题八:冬天白酒怎么保存才不会变坏? 其实,有一个关于白酒的小知识,不少人不太了解,那就是白酒酒精度高,冰点其实非常低,即使是很低的温度,白酒一般也不会结冰。所以不要担心白酒的结冰问题。
到了冬季,对于家里开暖气的家庭,冬季储存白酒的时候一定要注意,最好不要把白酒放在太靠近热源的地方,如果家里有地暖的话,一定要注意,把白酒放在较高的地方。
一般情况下,白酒存放的环境温度不得超过30℃,否则将影响白酒的口感,温度较高瓶盖比较容易发生变质、霉烂、会引起漏气,降低酒精度。
除此之外,要把白酒密封好放在阴凉避免潮湿的环境下存放,存放的地点最好保持明亮、干净、干燥、通风。
“虽说白酒不易结冰,但是最好也不要长期将白酒存放在温度零下的地方。长时间的低温可能会加速白酒变质,不要把白酒长期放在温度零下的房间里,温度最好保持在10℃-25℃左右。
另外,白酒属于易燃物品,在存放时,一定要远离烟火,防止发生意外。
我国的酒文化博大精深,白酒也是越陈越香。近年来,老酒也成了不少收藏爱好者的“新宠”。在享受其浓厚的历史文化和尘封岁月的味道的同时,还能投资升值。然而,“身价不菲”的老酒,在冬天的存放也是个技术活。
收藏老酒的人,经常会遇到这个问题:放在家里没几年,瓶子里的酒“不翼而飞”。
国版老酒交易平台专家提醒,即使在冬天,存放老酒时,也不能忽视“跑酒”的问题。“导致酒液大量挥发的主要原因就是封口不过关。一定要将酒的封口密封好,可以用塑料袋将瓶口缠紧,然后再存放。
另外,陶瓶装的酒不建议收藏,因为容易挥发。最好收藏玻璃瓶、瓷瓶装的酒。
存酒是个技术活儿,尤其是老酒。在冬天,老酒一定要存放在避光阴凉、恒温恒湿的地方。”如果被阳光直晒,酒标会变得模糊,酒瓶口的封膜也容易变脆。
另外,存放老酒的环境,最好保持一定的温度和湿度,最好有专门的储酒柜恒温保存,只有这样才能减少挥发。
酒瓶一定要瓶口向上立着放,如果“躺”着放,酒长期和瓶口接触,密封再好,都可能出现渗漏。另外,要避免经常挪动。
问题九:什么白酒可以长时间储存 白酒到底有没有保质期,是否白酒存放的时间越长越好呢?白酒经过较长时间的贮存,其质量会变得温润醇厚。因此,有些人认为白酒越陈越好。其实,并不尽然。虽然白酒没有保质期,但酒在存放过程中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应,产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢,因此,优质酒一般需要贮存三四年,甚至更长一点的时间。但是,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒,在勾兑过程中添加了香味剂,这类酒更不能较长时间存放。否则,酒质会变得苦涩腻味。所以,白酒贮存也有适当的时间,并非越陈越好。
白酒易挥发、渗漏,气温升高还会外溢。因此,散装白酒在零售、使用时必须注意以下几点:
⑴盖严 在付货暂停时,要将酒容器的盖盖好,封严,以防挥发,减少酒的风耗。
⑵勿太满 容器不要装得太满,以免气温升高造成酒的外溢。还要经常检查酒的容器,发现渗漏,要及时采取措施处理。
⑶减少损耗 售取酒时不要距离容器太远,并要用酒盘接酒。售取酒的工具用完后要及时放回缸内,以保持工具的潮湿,减少酒的皮沾。随着科学技术的不断发展,机械化、自动化的贮售酒工具将日趋增多,要很好地学习和掌握其使用方法。
⑷适当搅拌 白酒是酒精和水的混合液,两者是无限溶解的。但由于比重不同,酒在贮存过程中,上层的酒度偏高,下层的酒度偏低;如果久存,封盖又不严密,上层的酒口味又会偏淡。为了保证酒度和口味的一致,故在零取前要用一木耙,适当搅拌,上下勾匀。
应该可以这样说的,但前提是保存的条件应该1.密封,订.温度适宜:0-30度之间。我国曾有多处地方挖掘出距今已有1000多年历史的酒窑,里面还存有相当多的古酒。
白酒的变化大概是这样的:主要成分是乙醇,乙醇含量的百分比多少就是该酒的酒度。除乙醇外,酿造白酒还有人为加入的香料,药材等,几蒸馏过程残留的微生物,甲醇(假酒中导致人双目失明的东西),乙醛(白酒的醇香物质)等,在无氧环境经过时间推移,缓慢将白酒中的乙醇变成了乙醛,因此就有了“酒是陈的香”这样的说法了。白酒储存时间越久,乙醇含量就越少,乙醛含量也就越高,酒就越香,所以说白酒只要是在上述条件下时间越长就越好了。
问题十:白酒如何长时间储存? “存着”并不同与陈酿。储存白酒以玻璃、不锈钢容器密封、温度相对恒定储存为好。陶、瓷、木、竹等容器适合在一定条件下和时间内对酒陈酿,因其存酒易挥发。
❹ 白酒要怎么收藏
白酒收藏要注意一下三点:
避免阳光直接照射。
低温恒湿,环境温度不宜超过28℃为宜。
容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。
拓展资料:
瓶装白酒收藏是商品瓶装酒收藏的主要部分。通常有主观收藏和客观收藏两个方面:
一、主观收藏,也叫主动收藏。收藏爱好者见到自己喜欢的酒品酒购买保存。一般购买名优白酒、品牌白酒和具有个性特征包装的酒。
二、客观收藏,也叫被动收藏。如亲朋好友赠送的好酒,或是高档包装的酒未喝,长期放在家中。其实不然,“白酒储存越久,酒质越好”有其先决条件,即白酒的贮存必须在酒窖中。
❺ 白酒的储存方法
白酒的储存方法:1、用坛子进行储存;2、放在地下室酒窖进行保存;此外储存的酒只能选择纯粮酿造的酱香型、浓香型的高度白酒。
白酒存储的时间越久就越香,这样喝起来时候会更加的纯正。那么白酒怎么储存比较好呢?下面来给大家具体的介绍一下。
一般白酒存储可以用坛子储存,坛子本身包含含有多种矿物质,用来储存白酒可以让白酒放置的时间更长,更香。
还有一种方法就是将白酒放入地窖中去保存,一般底下100米左右,在恒温无光照的条件下保存,可以保存很久,这样的白酒会更加香纯。
此外白酒保存一般要在0度下进行保存,温度过高酒精会挥发。保存的过程中要将瓶口密封,可以用保鲜膜缠绕一下。
一般纯粮酿造的酱香型、浓香型的高度白酒就会比较适合储存,因为纯粮酿造白酒, 在储存的过程中香味物质不容易挥发,并且时间越久相位越浓厚。
清香型和米香型的白酒就不适合做白酒收藏了,在保存的过程中会失去原有的风味,甚至还会有一股苦味。
❻ 怎样收藏白酒
陈酿的酒要放在陶罐中,上用棕盖置于阴凉的房内,经过较长时间缓慢的物化反应,其味更醇、其香更浓。
贮藏是白酒传统工艺中一道重要的工序,贮藏也可以说是一种特殊的工艺过程,这种过程是复杂的、缓慢的物化反应过程,是传统白酒生产工艺不可缺少的工序。贮藏期的长短、贮藏容器材质的优良与否,与白酒储存后的质量密切相关。
白酒具有收藏价值的一般都是以历史悠久的有着相对优越的酿酒文化与技艺的白酒,具有传承的物质和文化效用。收藏前需要实际了解白酒的背景和酿造文化,很多民间酒坊酿造的酒同样具有收藏价值,并不一定只有市面上的知名品牌的酒才有收藏价值。
(6)白酒收藏方法和步骤扩展阅读:
白酒收藏的知识:
1. 收藏白酒要从度数、类型、年份、数量和包装等方面入手。一般来说,只有50度以上的白酒才有收藏价值。在清香、酱香、浓香等不同类型的白酒中,又以酱香型白酒最适宜久藏,给人带来的口感享受也最好,饮用价值最高,收藏潜力也就越大。
2. 在生产年份上,以1986年以前的酒最具投资价值。首先,当时处于计划经济体制时期,凭票供应的白酒都是纯手工打造,长期窖存后出厂,保证了白酒的品质。同时,原材料粮食和水的纯天然性,保证了白酒的品质。
3. 数量和包装也是决定投资价值的重要因素。供给有限、现存量越少的藏酒越珍贵。拥有完整外包装的藏酒,包括酒盒、酒瓶、瓶身标签、瓶盖、瓶身装饰品等,更受藏界的欢迎,同时,包装要能体现精致的工艺和中华传统的酒文化为最佳。
❼ 白酒怎样存放比较好
白酒怎样存放比较好
白酒怎样存放比较好,生活中通常在家中存放白酒条件有限,不能像酒厂的酒窖一样能达到恒温恒湿的状态,有些人学古人把酒埋在土里,那么,以下介绍白酒怎样存放比较好
白酒的储存方法
对于白酒的储存第一要点就是用:大黔朝山洞来进行藏酒,因为利用山洞的一些恒温恒湿这一特点来进行藏酒,对白酒的酒质会有大幅度的一个提升,同时,也会使的酒越储存越香。
而第二种储存白酒的方法则是自己挖地窖来进行藏酒,因为在地窖当中,虽然没有山洞那样好,但是,地窖也是没有光照的地方,对于白酒的储存也是比较好的。
其次,白酒的存储也可以以挖坑来进行储存白酒,对于很多个人来说:可以挖一个小坑来进行将其白酒储存其中,也是不失为储存白酒的一种方法。因为,所挖的地坑也同样具备白酒的恒温恒湿的特性
最后,则是用蜡烛来进行对白酒的瓶口进行封存,因为,很多人厂家所生产的酒虽然是封闭好了的,但是,当再次进行储存白酒的时候,还需要对瓶口进行二次封闭,而对于封瓶口则是可以用蜡烛燃烧来进行凝聚好瓶口,再进行常温的地方进行储存即可!
家里的'白酒的保存方法
一、先把盛装白酒酒瓶盖拧紧,然后再用保鲜膜将白酒的酒瓶瓶口仔细包好,之后再去超市吗透明胶带将其缠紧,再封蜡。首先是要将使用蜡融化好,用刷子涂在白酒的酒瓶盖子上和瓶口的连接处就好。不过这样做也有一个缺点就是将盛装白酒的酒瓶盖gei破坏了,而且等到塑料盖上原本就有的保护膜沾进蜡里,不容易还原。
二、直接将盛装白酒的瓶子瓶口伸入融化蜡中。这种方法的缺点呢就是万一实用蜡温度太高,塑料瓶的瓶盖容易变形。还有就是如果出现楼酒严重的现象,可以将白酒酒瓶倒过来,这时候白酒就漏了,蜡封不成功。
三、用保鲜膜将盛装白酒的酒瓶瓶口仔细包好,然后再拿透明胶带将其缠紧,瓶口的位置需要把胶带绷直拉紧,然后多绕几圈,透明胶带有个特点就是时间越长,它缠的越紧,不过大家需要留一段胶带头,不然拆的时候就不好拆了。但是这种防止“跑酒”效果比封蜡要差一点。
冬天保存白酒的方法
第一、白酒自身的结冰点是极低的,低温条件下不容易结冰,冬季白酒窖藏在陶瓷酒坛的朋友不用担心白酒冻冰了。
第二、贮存白酒的温度不宜过高(不宜放进带暖气的房间),温度过高白酒易挥发,严重影响白酒的口感。可将白酒放在干净、干燥,通风的地方即可。
第三、白酒存放温度适宜条件下(温度不低于0℃,不超过30℃),不宜经常搬动,尽量放在稳定、固定的地方。
第四、白酒装入酒坛可以选择在晚上进行,利于新、老白酒分子间融合,当酒坛中剩余70%左右即可加入新酒。
第五、冬季宜多存储白酒,时间越长酒质越好,也更利于来年销售。
白酒收藏的方法
第一招:看品牌
收藏高档名优酒、精品品牌酒。这类酒体品质优良,品牌知名度高,如包装达到精度要求,长期保存升值空间大。注重品牌的企业在收藏级别的酒类包装上也会特别注意密封。
第二招:品香型
收藏中注意不同香型的瓶装酒。酱香型酒成分多,酱香瓶装酒质量相对容易保持稳定;其他香型在不渗漏的前提下,也会产生陈味,使香气产生变化。
第三招:论度数
目前乌鲁木齐白酒消费市场上流通的瓶装酒,一般酒度数最高不会超过55度,最低在30多度。相对而言酒度数越高,越便于保存,酒度数越低,质量变化越大。低度酒存放时间长了就会产生水解作用,酒中香气减弱,口味变酸,质量严重下降,个别的还会出现低温下失光乃至白色混浊等现象。
第四招:选容器
建议收藏由高密度材质酒瓶灌装的、瓶口精确度高、密封好的白酒产品。
如,不锈钢瓶装酒、玻璃瓶装酒(封口需技术处理)等可以较长时间保存,不会影响产品质量。陶瓷瓶蕴含着厚重的历史和文化,集陶瓷文化和酒文化于一身。
它以深厚的文化、深刻的内涵、优美的造型、丰富的色彩越来越多地被白酒生产企业采用,因此,精品陶瓷瓶装酒成了收藏者的重要收藏部分。只要能够解决好瓶体的渗漏、瓶口的挥发及少量因瓶体掉色使酒体变色等问题,还是具有广阔的收藏前景的。
简单来说,玻璃瓶好于瓷瓶,瓷瓶好于陶瓶,陶瓶好于紫砂瓶,不锈钢瓶最好。其他材质如竹筒、木、皮囊、塑料等器皿盛装的酒仍以短期收藏为佳。
白酒收藏和存放技巧
1、收藏最好是高度酒
专家建议:50度以上为高度,高度酒更适合收藏,高度酒一般都是纯粮食酿造的;而50度以下的低度酒很多都是勾兑的,里面的乙醇很容易挥发,无法长期保存。特别是清香型白酒不适合长期贮存,容易失去原有的香型特点,甚至出现苦涩味。从饮用上来说,一般高度酒的口感更加香醇。
2、收藏主要应以酱香和浓香为主
除了度数以外,白酒的香型也与收藏有很大的关联。目前中国白酒的香型大致可分为5类:酱香、浓香、清香、米香和其他香型。业内人士表示,收藏主要应以酱香和浓香为主。因为这两种香型覆盖了大部分名酒,也是数千年来中国人饮酒喜好的结果。而且,从工艺上讲,酱香型和浓香型更加复杂,清香型工艺门槛就很低。
3、收藏成或特殊“概念”的酒更有价值
收藏白酒和集邮很相近,既讲究成套,又讲究特殊意义。特殊年份、特殊意义、特殊事件、专供、特供、出口等因素都是藏酒中需要注意的概念。
白酒的喝法
1、首当其冲的自然是温酒
古人就有“煮酒论英雄”的智慧,白酒稍稍加热之后,口味更加柔顺香气更加浓郁,寒冬时节一杯下肚,犹如一股暖流通体舒畅。
2、冰镇饮酒别有风味
冰镇之后的酒在口感上比较顺滑,减少了酒精的刺激,同时减缓了呛味,入口更顺滑,酒香更清冽,炎夏饮用,别有一番风味。
3、调味饮用酒风迥异
白酒混合某些液体,不同的添加物都会使白酒口味发生变化,碰撞出不一样的火花。
白酒+话梅
香甜满口、柔软细腻,话梅用其柔和化去了酒的暴戾,品之温软如绸,却又柔中带刚,道不尽的微妙和意境。
白酒+柠檬
香气浓烈,带点鲜烈的辛辣味,入口伴有丝丝苦意,清爽可口,夏日好伴侣。
白酒+枸杞
枸杞有养肝明目,补肾益精的功效,在白酒中加少量枸杞既满足了饮者对酒的需求,又可养生,可谓一举两得。
白酒+桑葚
白酒中加入桑葚,酒液很快就染成紫红色,果香中荡漾着酒意,如梦如幻,浅酌一口,浪漫在口腔中荡漾开来。
白酒+雪碧
口感柔和,伴有果香且略带一丝甜味,白酒的辣味口感动感十足,令人回味无穷。
高大上喝法,让各位小伙伴找到喝白酒的高大上感觉;
白酒+柠檬汁+冰块
比例1:1,加1—2块冰色泽淡黄,香气浓烈,苦意丝丝,带点鲜烈的辛辣味,清爽可口。
白酒+猕猴桃汁+冰块
比例1:1,加1—2块冰翠绿鲜嫩,晶莹玉润、清丽脱俗,单是颜色已非人间之物。酒香果香融为一体,欲合还分,个中滋味,非身临其境者难以体会。
接下来,小妙跟大家说说白酒+蔬菜的喝法
白酒+姜丝
杯酒下肚,顿感腹腔升腾起一团热气,暖胃开脾,具有调理胃病之功效。再加些许柠檬汁,即有伏特加之感觉。
白酒+黄瓜汁
瓜香清新,酒香浓烈,犹如春天原野的气息,令人惬意。
最后小妙为各位介绍一下白酒+干果的喝法;果实成熟后脱去水分,口感、香味、营养价值都会有所不同,酒精作为很好的有机溶剂,可以将干果的芳香和营养发挥到淋漓尽致,既养生又美味;
白酒+干花瓣
浸泡少许,颜色艳丽,美容养颜,容易引诱饮酒欲望。
各位小伙伴,这么多“高大上”的白酒喝法,赶紧学习尝试一下哦;