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薯仔干物质测量方法

发布时间:2023-04-16 09:09:28

⑴ 三种求薯仔密度的方法

先将薯仔切成小块(薯仔亮并块的大小要小与量筒口的大小),首先,敬卖迹将薯仔块放在天平上称其质量,然后倒入量筒适量的水,读出此时液面的高度V,并将薯仔块用细线绑牢固,然后将其慢慢放入量筒内,观察液面此时的高度V1,用V1-V,即为薯仔的体积,根据密度=质量配颂比体积,即可求出薯仔的密度!

如何不用水和量杯测量薯仔密度

1、切成规则形状的薯仔(比如正方形,长方形),测出边长,求出体积;然后用天平称出薯仔质量,质量/体积就可以测出密度
2、如果不能破坏薯仔形状,那找一个正方体盒子(长方体也可以),通过测量边长算出它的体积V1,先把薯仔放进去,再灌满沙明誉档子,称出沙子加上薯仔和盒激乱子的质量M1,然后虚罩把薯仔取出(不要把沙子带出来),把沙子表面抹平,测量这个时候沙的高度算出沙的体积V2,再称出沙子加上盒子的质量M2,(M1-M2)/(V1-V2)就是薯仔的密度

⑶ 马铃薯中淀粉含量的测定实验原理

利用马铃薯的比重,通过回归方程得出干物质和淀粉含量。马铃薯中淀粉含量的测定实验原理是利圆枝用马铃薯的比重,通过回归橘顷敏方程得出干物质和淀粉含量。淀粉是多糖聚合物,在一定酸性条件下,以氯化钙溶液为分散介质,淀粉可均匀分散在溶液中,并能形成稳定的具乎吵有旋光性的物质。

⑷ 马铃薯干物质含量怎么计算

先测出总质量,再放在太阳底下晒,干透了为止,再测出马铃薯干的质量,除以总质量,再乘100%

⑸ 薯仔片测量水分需要到盐酸吗

薯仔片的水分含量可以通过称重法和烘干法来测量,不需要用到盐酸。具体方法如下:

1. 称山滑陵重法:先将新鲜的薯仔洗净去皮,然后切成薄片。将一定量的薯仔片放入精密天平上进行称重,并记录下质量。

2. 烘干法:将称好的薯仔片均匀地铺在烤盘或烘焙纸上,用烤箱或电热干燥器对逗戚其进行烘干处理。待薯仔片完全干燥后取出,重新称重,并计算出失去的水分量。

由于薯仔片的水分含量会影响其口感和质量,因此在生产和加工让孝过程中需要对其水分含量进行控制和调整。但是,在进行水分检测时不需要使用盐酸,盐酸通常用于化学试验、药品制造等领域。

⑹ 测量薯仔体积的多种方法

方案一
名称:排水法
材料:薯仔、水、量杯
过程:把水倒入量杯中,看好刻度,把薯仔放入量杯中,再看刻度,用放薯仔后的刻度减去没放薯仔的水刻度,最后就是薯仔的体积了。
数据:没放薯仔的水200毫升;放了薯仔的水350毫升,350-200=150(毫升)
结论:这个薯仔的体积是150立方厘米。

方案二
名称:溢水法
材谈埋绝料:薯仔、水、量杯、杯子、盆子
过程:把杯子放在盆子里,往杯子里刚好倒满水,然后把薯仔轻轻放入杯中,溢出来的水倒入量杯去量,就是薯仔的体积了!
数据:溢出来的水150毫升,薯仔体含姿积150立方厘米。

方案三
名称:切薯仔法
材料:薯仔、小刀、尺子、秤
过程:用两个薯仔.把第一个薯仔放在秤上去称,再把第二个薯仔切成长方体或正方体,再去称液前,量出它的长、宽、高。
数据:第一个薯仔320克,长方体薯仔80克;长方体薯仔长5厘米,宽4厘米,高3厘米,长方体薯仔体积5×4×3=60立方厘。
结论:薯仔体积60×(320÷80)=240(立方厘米)

⑺ 马铃薯干物质和淀粉含量换算

马铃薯块茎干物重%--6%(3)淀粉%=淀粉价%(慧孙高简1--0·015)。马铃薯干物质和淀粉含量的简易测算方法可在马铃薯高产栽培、品种选育和贮藏前念链加工等一系列生产和科研实践中,经常需要测定和使用马铃薯淀粉含量数据,其公式为:马铃薯块茎干物重%--6%(3)淀粉%=淀粉价%(1--0·015)。

⑻ 怎么用量筒测量薯仔的密度

在量筒老宴薯放一定量的水祥昌设为v1 把薯仔放水里 看量筒的水到了哪个刻度侍者设为v2 v2-v1为薯仔的体积,再算出把薯仔放入水中后增加的水的重量就是薯仔的重量 密度=m/v

⑼ 如何测量一个薯仔的体积,请你写出你的测量方法

我的方法是:在一个杯子里装满水,把薯仔完全浸入,在被子底部放一个更大的容器,接住溢出的水
,测量溢出水的体积,就可测出薯仔的体积了。

⑽ 用什么方法可以测量一个薯仔的体积写出两种测量的方法

第一种方法:拿一个容器,放入薯仔,加上水,量出体积,然后再拿出薯仔,再量出体积。拿刚才量出的体积减去现在量出的体积,就是薯仔的体积
第二种方法:就是用它的密度*它的重重=体积

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