南方人种薯仔怎么种植方法步骤

A. 薯仔怎么种法好

薯仔是一种非常不错的农作物，在以前，很多农民通过薯仔养活了一大家子，因此，大家都非常喜欢种植薯仔，碧察而且薯仔非常易长、易结薯，能为我们农民创造更多的收益；那么薯仔都是怎么种植的，种植方法和步骤是什么呢，下面给大家分享种植薯仔的方法步骤，希望对大家有所帮助。

一、薯仔挑选、切块、催芽

种植薯仔的第一步就是挑选薯仔种子，好的种子才能保证薯仔的产量，所以，大家在种植薯仔之前，需要对种子进行挑选，把一些质量不佳的挑出来；薯仔种子优质与否，我们从它的个头和芽眼的粗细就可以判定，个头大、圆润饱满、芽眼粗的，基本上都是优质的薯仔种子。

薯仔种子挑悔备茄选好之后，我们就需要把种子切块，因为一个薯仔种子上面会有很多个芽眼的，如果整个薯仔种子种植的话，一个种坑中会出很多苗，浪费了种子不说，会让苗过密，影响薯仔的产量，因此，薯仔种子建议都切块。

大家应该都知道，每一个薯仔种子都会有一个顶部和尾部，顶部的芽眼是最佳的，因此，我们在切种块的时候，尽量留下顶部的芽眼，一个种块留下一两个芽眼即可，至于尾部的薯仔，可以用，也可以不用。

当薯仔都切好块之后，会产生切块，因此，我们需要在薯仔切口的地方撒上草木灰（一定要是草木灰），让草木灰粘附在切口上，加快薯仔伤口愈合；最后把薯仔放在一个地方，最好是稍微潮湿一点的地方，薯仔块就会很快出芽了。

二、翻耕施底肥改良土地

在薯仔催芽期间，我们就抽时间把准备种植薯仔的地块翻整一遍，因为薯仔的生长对土壤的要求特别高，需要松软透气的土壤，因此我们翻耕土地的时候，需要稍微翻耕深一些，大概40厘米左右，根据土壤的肥沃程度，施入适量的农家肥（一定要是腐熟好的，不然容易长虫和滋生病菌），然后搅拌均匀，然后起垄，增加种植层的土壤厚度。

三、分穴种植薯仔

当薯仔块出芽之后，我们就可以开始种植薯仔了（当然，也可以在切块好之后直接种植）；种植薯仔之前，先在地块中按照一定的间距挖出若干个种坑，坑深20厘米左右，然后往坑中撒入小半坑的农家肥+草木灰，接着撒入薄薄一层的泥土，稍微把坑中的农家肥覆盖住，就把薯仔块种植下去，芽眼朝上，最后就是盖上1.5厘米左右的土，待薯仔出苗后再培土。

四、薯仔出苗后疏苗，追肥

薯仔块种植之后，大概5天后就会出苗了，这个时候我们暂时不用管，因为这个时候的薯仔幼苗主要的营养来源是薯仔块，所有，我们不用急着追肥；当薯仔苗长到15厘米以上的高度的时候，叶子很多了，我们就需要开始追肥；这个时候薯仔主要是长苗，因此，我们施肥的主要方向是氮肥，可以使用我们自己发酵的液体肥+鸡粪肥或者硫酸钾肥料，液体肥主要是补充氮营养素。

薯仔在苗长到10厘米到15厘米的时候，一窝的薯仔苗中可能会长很滚扰多根，我们需要及时地疏苗，把同一个窝中的弱苗齐根剪掉，留下1、2株壮苗，不要不舍得，有舍才有得。

当薯仔开始长块根之后，我们就需要改变一下施肥策略，主要使用农家肥+草木灰（或者鸡粪肥、硫酸钾）；薯仔高产，主要靠草木灰，因此，建议在种植薯仔的时候，尽量找一些草木灰来施肥，薯仔就会长得一窝一窝的。

B. 种植薯仔的方法步骤

种植薯仔要根据当地的气候特点选用抗病、丰产、食味好、品质优的早熟或中早熟马铃薯品种，选择土质肥沃、土层深厚、保水排水良好、保肥性能好、有灌溉条件的偏酸性岗地作为种植地，种植时每亩用种120-150公斤，当10cm土层温度连续3天稳定超过10℃时，即可播种。

一、种植薯仔的方法步骤

1、品种选择

种植薯仔要根据当地气候特点选用抗病、丰产、食味好、品质优的早熟或中早熟马铃薯品种，外销的鲜食品种要选择薯形芽眼浅、外观好、薯皮光滑的。

2、选地整地

选择土质肥沃、土层深厚、保水排水良好，保肥性能好，有灌溉条件，有深松基础的偏酸性岗地。前两年没种过马铃薯的地块，谷类茬最好，其次是豆茬，菜地最好的前茬是蒜、葱、芹菜等。忌选用向日葵、甜菜、辣椒、茄子、白菜等与马铃薯有共同病害的茬口。严禁选用前茬施用过长残效除草剂的地块。前茬收货后及时整地，实行翻耙耢起垄连续作业，旋耕灭茬15cm，深松35-40cm，前翻15-20cm，深松后耢平起垄，垄高25cm，垄底宽80-90cm。

3、种薯处理

（1）困种催芽：选用适宜品种的合格脱毒种薯，播前15-20天出窖，置于温度13-15℃散射光下，平铺2-3层，每隔2-3天翻动一次，使种薯均匀见光，催壮芽。当芽长至0.5-1cm（人工点播1cm，机械播种0.5cm）左右时，即可切块。催芽时需要避免雨淋、阳光直射、霜冻等，及时淘汰病烂薯。

（2）种薯切块：切刀用70%酒精、0.5%高锰酸钾溶液或3%来苏水消毒5-10分钟，多把切刀轮换使用。在播前的3-5天切块，可以利用顶芽优势竖切，如种薯长椭圆型或过大，切块时应当从脐部开始向顶部斜切，最后再将顶部竖切，要求每一个切块都有1-2个健壮芽眼，单个薯块重35-50g为宜。

（3）拌种：按照种薯、甲基托布津、滑石粉100：0.1：1的比例拌种，放置通风处1-2天，待创伤愈合。

4、播种

每亩用种120-150公斤，当10cm土层温度连续3天稳定超过10℃时，即可播种，根据品种和土壤肥力状况，合理进行密植，晚熟品种要适当稀植，早熟品种适当密植，平地起垄或者破原垄后合垄，垄距80-90cm，单行栽培，覆土厚度10-15cm，株距15-20cm，亩保苗数4000-5000株。

5、施肥

（1）底肥：根据地力，结合春耕施用腐熟农家肥2000-4000公斤/亩，猪粪是为好的，其次为牛粪，施肥30-50公斤，其中磷酸二铵、尿素、硫酸钾的比例是4：3：1：3，忌用氯化钾，可以根据各地土壤镁、钙元素情况，对于严重缺乏的地块，可以科学增施钙肥、镁肥。

（2）叶面肥：在块茎的膨大期和形成期，若有脱肥症状，可以在叶面喷施浓度0.3%磷酸二氢钾和0.5%尿素2-3次，间隔5-7天，可以适当的添加微量元素，切忌喷施膨大素等生长调节剂类化学品。

6、水分管理

（1）在播种之后，如果遇到了干旱的天气，应当及时进行灌水，确保出苗，盛花期和发棵期的水分要充足，结薯的初期要适当进行控水，不浇水或少浇水。结薯期，当块茎长到2-3cm时，要适土壤和天气墒情及时灌溉，结薯的后期和收获前，要避免浇水，控制水分，防止病害发生和烂薯。

（2）在幼苗期、现蕾期、开花期、结薯期，如果遇到了持续的高温干旱则可以进行次数不等的灌水，控制土壤的水分含量在60%-80%，要注意排涝，浇水的方式为喷灌、滴灌。

7、中耕管理

（1）田间管理的原则是“先蹲后促”，在显蕾前，尽量不浇水，以防止地上的部分疯长，在显蕾以后，浇水施肥，可以促进地下部分生长，以保持土壤的湿润，地皮见湿、见干为宜，在收获的前10天不用浇水，以防田间烂薯，如果发现植株有疯长趋势，可以在显蕾期（4月下旬5月初）每亩喷50-100g15%的多效唑进行控制。

（2）在苗前耢一遍，能够提高地温兼灭草的作用，幼芽顶土时进行一次深耕、浅培土，苗出齐后及时铲蹚，提高地温，发棵期进行第三遍铲蹚，高培土，利于块茎膨大和多层结薯，马铃薯是中耕作物，结薯层主要分布于10-15cm的土层中，因此需要疏松的土壤环境。中耕除草应掌握“头道深，二道浅，三道刮刮脸”的原则。

8、收获

薯仔达到生理成熟时即可收获，早熟的品种8月中下旬收获，中晚熟的品种9月上中旬即可收获。在收获的前一周左右，可以将马铃薯田机械割秧或化学灭秧，并将茎叶清理出地块。在起收时挖掘深度要合理，防治破皮伤薯和丢薯。装运时要轻拿轻放，在贮藏和运输时防止雨淋、日晒和冻害。

二、薯仔的价值

1、营养价值

薯仔的营养成分丰富而齐全，其丰富的维生素C（抗坏血酸）含量远远超过粮食作物，其较高的蛋白质、糖类含量又大大超过一般蔬菜，富含碳水化合物、植物蛋白、维生素C、类胡萝卜素和膳食纤维，每100克薯仔含钾502毫克，是少有的高钾食物。

2、经济价值

薯仔产量高、营养丰富，是菜、粮、饲、工业原料兼用的农作物，在华东的南部和华南大部，薯仔作为冬种作物与水稻轮作，鲜薯出口可以获得极大的经济效益；在我国东北的南部、华北和华东地区，薯仔作为早春蔬菜成为农村致富的重要作物；在西北地区和西南山区，薯仔作为主要的粮食作物发挥着重要的作用。

3、工业价值

薯仔具有较高的开发利用价值，除自身的营养价值和药用价值外，还通过深加工可以增值，使农民、企业和国家增加收入，其深加工产品（淀粉、全粉、变性淀粉及其衍生物）为医药、食品、石油、化工、造纸、纺织、建材、农业等行业提供了大量丰富的原材料，由于薯仔自身分子结构的特点和特殊性能，其应用是其他类淀粉制品所无法替代的。

C. 怎么种薯仔步骤

薯仔适应性强，产量高，营养丰富，食味佳，吃法很多，男女老少都喜欢食用薯仔。即可以作蔬菜、又可以当粮食和饲料，薯仔是作为粮食进行统计的，每5公斤薯仔折1公斤粮食。薯仔从南到北，从东到西都适宜种植。如何种植薯仔？

一、种植地的选择和整理，薯仔没有主根，其吸收根和不定根多分布在土表层，以疏松深厚，富含有机质的沙壤或壤土栽培，要尽可能选择耕作层深而肥沃的沙壤土、黄壤土进行栽培，如果土地瘠薄就必须加厚耕作层，增施农家肥进行改良。薯仔的生育期比较短，根系吸收能力差，用来制作的土壤必须翻犁曝晒，打碎整平再种植。薯仔在生长前期及中期需肥量大，要重施底肥，每亩施农家肥2500—3000公斤，20—30公斤磷肥、100—200公斤草木灰，三种肥料混合，进行窝施或者沟施。

二、播种

1、播种期，春薯仔的播种期一般在晚霜前一个月左右，外界温度稳定在5度以上就可以播种，在南方地区一般在12月至3月上旬。秋季播种在7月中旬至8月上旬。

2、种块消毒，为防止种块带病传染，在播种前用0.3—0.5%的福尔马林水溶液浸泡20—30分钟，取出后放在塑料袋内闷6小时左右，或者用0.5%硫酸铜溶液浸泡2小时都可以达到杀菌的目的。

3、播种密度和深度，在春季作为蔬菜栽培的早熟品种，行距在50—55厘米，株距20厘米，每亩5500—6000株。秋季栽培的行距45—50厘米，株距20厘米左右，每亩6500—7000株，每亩用种100—150公斤。薯仔的播种深度一般10—15厘米。

三、田间管理

1、中耕培土，一般中耕三次，生长前期中耕培土有利于提高土温，促进发芽生长。中后期中耕可增强土壤透气性，促进块茎膨大。

2、追肥浇水，栽培时除重施底肥外，还需要重视勤追、早追肥料，一般结合浇水进行，第1—2次追肥以氮素为主，可在每担人畜粪水中加入尿素100克，以后以磷、钾肥为主，用过磷酸钙、菜籽饼等配合人畜粪水追施，并撒草木灰，促进薯块膨大，确保产量和质量。

3、打花及疏枝，薯仔的分枝性较强，一般只保留3—4个强健的生长。在花蕾形成期，为避免养料消耗，可及时将花蕾摘除。

四、采收，当薯仔的植株茎叶大部分由绿变黄，并且开始枯萎，这时地下部的块茎已经停止膨大生长，就可以采收。

D. 南方马铃薯种植时间和方法

南方马铃薯种植最适宜的时间是1～2月份和9～10月份，此时的生长环境都很适宜。在种植马铃薯时，需要在播种的前一天，才能将种薯切成25～30克的小块，浸泡在热水中一段时间后，再均匀埋在含有砂土、泥炭土、腐叶土、珍珠岩的混合土壤中，确保深度为25厘米，种块之间的距离为3～5厘米。

南方马铃薯种植的时间和方法

南方马铃薯种植时间分为两个季度，第一次种植是在1～2月份，在5月份的时候就能够收获，第二次种植是在9～10月份，12月份的时候就能够收获。由于温度、光照、湿度、土壤等环境因素的影响，马铃薯成熟的时间也会不同。

在种植马铃薯时，温度要控制在10～12摄氏度之间，选择含有砂土、泥炭土、腐叶土、珍珠岩的混合土壤，在底部添加适量腐熟发酵的有机肥，或者稀释的农家肥，确保土壤肥沃、疏松、透气、厚实。

种植马铃薯时需要遵循随切随种的原则，在播种的前一天时，才将处于休眠期、长有幼芽、外形完整、没有病虫害的种薯，均匀切成25～30克的小块，确保每块上都有芽眼，将种块浸泡在热水中30～40分钟后再播种。

播种时将种块均匀埋在土壤中，确保深度为25厘米，种块之间的距离为3～5厘米，填土完成后，及时浇一次水，保证水能够渗透到土壤底部，保持土壤湿润，在土壤表面盖上一层塑料膜，起到保温保湿的作用。

E. 薯仔种植方法步骤

薯仔种植方法步骤如下：

1、土壤选择

种植薯仔，要选择光照条件好、排水性好、灌溉方便地块地，可以往块地中施加完全腐熟的农家肥，提高土

2、种子处理

薯仔种植前，将其放在散射光的环境中等待发芽，接着把发芽后的薯仔切成块状，每一个块状上确保有一两个芽点，伤口处要用草木灰进行消毒杀菌处理，避免感染病菌。

3、入土栽种

把处理好的薯仔块放在土壤中，放置间距为15厘米左右，再覆盖上10-15厘米左右厚度的土壤，种植完成后及时浇水，保持土壤处在湿润的状态，一段时间后就可以发芽生长。

4、后期养护

薯仔长出小苗后，需要施加一次薄肥，加快生长速度，且植株怕强光照射，在生长期间要避免太阳直射，以免叶片干枯，最后影响果实的质量，一般在春季播种，夏季就能采收。

F. 南方薯仔什么时候种植

薯仔适应性败余雀广，一般选择质地疏松、排灌方便，土层深厚，土壤肥沃的轻壤或沙壤田土。下面是我精心为你整理的南方薯仔种植时间，一起来看看。

南方薯仔种植时间

种植马铃薯的最佳时间大致可以分为三种：

4月中下旬-5月初，这段时间适合东北和甘肃、青海等一些西北地区种植马铃薯，到秋季收获，通常情况下一年只能种一季，所以称为北方和西北一季作区。

像以下这些省份可以一年种植两季的马铃薯，山东、河北、河南、山西、江苏、湖南、河北等。山东、河北、等中原一带的2、3月份种植春马铃薯，6-7月是收获机;8月份种植秋马铃薯，10-11月初的时候收获;江苏、浙江等中南一些的省份1-2月份可以种植春季马铃薯，5-6月份收获;9月份的时候种植秋季，12月份的时候收获。这些地区被称为中原以及中南二季作区。

广东、广西、海南、云南、贵州等地可以在秋季水稻收获后利用期间空隙种植一季马铃薯。一般10月中下旬-11月份播种，下一年2-3月份收获。因生长期多处于冬季，因此这些地区通常称为南方冬季作区。

此外，马铃薯利用块茎无性繁殖时，种薯在土温5～8℃的条件下即可萌发生长，最适温度为15～20℃。适于植株茎叶生长和开花的气温为16～22℃。夜间最适于块茎形成的气温为10～13℃(土温16～18℃)，高于20℃时则形成缓慢。出土和幼苗期在气温降至-2℃即遭冻害。

南方薯仔种植的方法

一、选地。原则要求是不易受旱，遇雨能排，忌用涝洼地。不能选用前作为茄科作物或块根作物的地块。
二毁指、种薯处理。提前10～15天进行。先拣出烂病薯块。

1、切块。切块前先整薯用0.1-0.15%高锰酸钾液浸种10分钟，然后将大种薯纵切数块，每块重30～40克，带芽眼2个以上，小于50克薯种不切块。

2、防病消毒。切薯刀要注意消毒，切后用草木灰蘸切口，种薯切后可用链霉素或多菌灵喷雾消毒,然后摆好凉干切口变硬至结疤。病烂薯要剔除。

3、催芽。一般采用沙床催芽，注意控制沙的湿度，以底层不见水渗出为度。催芽后的种薯，特别要注意轻拿轻放，小心搬运，尽量避免碰断种芽。

三、整地。收割晚稻时，尽量贴地收割，不留禾茬。收割晚稻后立即进行整地，只需分畦开沟，不用翻耕畦面。畦面宽1.6米，每畦一边开条深沟，沟宽35厘米，深20厘米，作工作行兼排水沟;另一边开一条浅沟，沟宽30厘米，深7厘米作工作行。种前粗略开好田边沟和深沟，浅沟留待种后再开。

四、种植。种植前放跑马水湿润薯地。按行距40厘米、株距30厘米、边行离沟20厘米的规格摆放种薯，种薯芽眼向下或侧向，切口面不要向下。亩播种薯4500个左右，可用碎泥薄盖种薯。摆种后亩用氮磷钾均为15%的硫酸钾复合肥60～75公斤，一次性作基肥均匀撒施于种薯旁的行间四周面上，有条件的可加施腐熟厩肥或土杂肥，注意使用仔猪粪要充分腐熟，且不能接触种薯。

五、稻草覆盖。种后在畦面上全面铺盖稻草7～8公分，每亩用稻草750公斤(即每亩马铃薯用2亩左右的禾秆)。覆盖厚度以畦面不透光为度。注意稻草要覆盖均匀，并盖到畦边两侧。稻草覆盖结束后，开浅沟及清深沟，并用泥土将稻草压若干个点;不必将畦面均匀压盖及压泥过多。然后淋洒定植定草水，以稻草湿润为度，一般要求淋洒2-3天。

六、田间管理。

1、种前遇旱泥土干燥发白，可灌水淹湿后排干水，或人工淋湿泥后再种，也可在种后当天淋湿稻草及泥土察早(必须是当天)，出苗期有部分苗被稻草缠绕，可用木条拔开稻草，加快出苗速度。生育期间一般不再施肥，如遇久晴无雨，要及时灌沟水渗透湿润，但遇阴雨天气要注意清沟沥排水。

2、病虫害主要是晚疫病、茎腐病、蚜虫、地老虎等，可使用代森锰锌、百菌清、托布津、瑞毒霉、大功臣、农地乐等农药防治。

七、预防霜冻。在霜害到来前一天的傍晚，可用草木灰撒施叶面或用禾杆草覆盖或烧草堆熏烟。

八、收获。无需用铲挖薯，部分只需拨开稻草就能拣薯，部分需用竹签轻挖。

G. 薯仔怎么种植

薯仔种植方法如下：

1、选地整地。薯仔要想有高产量，土地的选择非常的重要，尽量选择土壤比较肥沃，土质比较疏松的土地，其中沙质土地适合薯仔的种植，其次在整地的时候尽量挖深一点，把土质整细一点。

2、种子处理。薯仔在播种前的十多天之前要拿出来，在一定的温度中进行发芽，等到大部分薯仔芽长到指甲盖长时，将薯仔搬至室外晒个一周的时间，在播种前将薯仔有芽的地方进行切割，一个薯仔可以根据发芽的情况切成三到四块，沾上灰土，就可以拿去播种了。

3、田间管理。播种时要按照一定的间隔进行栽种，因为薯仔在地下的一个生长需要足够的空间，不然长出的薯仔会很小并且产量很低，其次就是在栽种的时候就要进行一次施肥，肥料尽量以农家肥为主，而且肥料不能直接接触到种块，不然会将薯仔烧死。

H. 薯仔怎么种植方法步骤图解

一、薯仔种植方法步骤

1、土壤准备：种植薯仔时，为了提高产量，要选择适合种植的土壤，土壤要求疏松、透气、营养的微酸性沙质土。养分是必须保证的，可以施足基肥，基肥可选择腐熟的粪肥，配合上碧卡磷酸二氢钾肥。

2、选择种块：薯仔可选择的品种很多，根据当地实际情况选择优良的品种。选择的种块要求外表光滑、没有病害、色泽鲜明、健康饱满，这样优质的种块，种植后能提高成活率。将薯仔块种切割成几份，保证每小块上都有2-3个芽点。

3、进行催芽：将种薯用低浓度的高锰酸钾溶液浸泡，然后跟沙子分层放置，保持20摄氏度的温度，经过催芽处理后，薯仔种植的成活率会高。

4、进行种植：将土壤整理好后，将薯仔块种种植下去，保持一定的间距，不能种植的太密集。

5、田间管理：种植后做好田间管理，及时查苗补苗，及时的追肥，还要注意防治病虫害。

二、什么时候种植

一般情况下，薯仔是在每年10-12月份进行种植，地区不同的话，种植时间会有差别。

I. 薯仔怎么种植方法如下

种植薯仔的时候，首先要选取优质薯仔品种，用刀切成四个部分，然后分别放入半干半湿的沙土中进行催芽处理，每天浇水一次，再配制疏松好的肥沃土壤，入栽定植后上面用少量的薄土覆盖，施加少量的肥即可。

1、选材要求

薯仔是很多菜农主栽的作物之一，要想薯仔怎么种产量大，首先就要选取优质的薯仔品种，然后用刀切成四个部分，用少量的碳灰或者沙土涂抹在切口上，放在干燥的地方晾晒2～3天左右，加强空气的流通性即可。

2、催芽处理

然后将选好的薯仔分别放入半干半湿的沙土中，每天进行松土处理，放在阳光充足的环境下，而且要及时的清除周边的杂草，每天浇入少量的水分，大概2周左右薯仔表面就有芽根出现。

3、基质配制

因为薯仔喜欢疏松性好的肥沃土壤中生长，可选用腐殖土，园林土，沙土，泥炭土按照3:2:2:2的比例进行混合配制，然后在土壤里加入少量的农家肥溶液作为基质，浇入适量的水分，保持盆土湿润就可以了。

4、入栽定植

将薯仔种苗放在土壤中，上面用少量的薄土覆盖，保持每株的间距在25cm左右，及时的浇入水分，然后施加少量的沃叶氨基酸水溶肥，切记不能过多，每天浇水一次，保证每天有充分的光照时间就可以了。