‘壹’ 鱿鱼在上火烤前如何腌制
香烤鱿鱼
香烤鱿鱼鱿鱼营养丰富,人人都爱吃它!鱿鱼的做法也挺多,炒的、烤的、冰镇的等等。今天我家来做个烤的,香香的,口感鲜美,做法其实及其简单!烤鱿鱼,营养又易消化,烤鱿鱼有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的烤鱿鱼哦。原料:鱿鱼、姜、酱油、蚝油、孜然粉、黄豆酱、蒜头、料酒、食盐。做法步骤:
第一步:准备材料。
第二步:将鱿鱼洗干净,切成小块。
第三步:鱿鱼用蚝油、姜蒜、黄豆酱、酱油、料酒进行调味,搅拌均匀后腌制1个小时左右。
第四步:在烤盘上放锡箔纸。
第五步:把腌制好的鱿鱼放入烤盘。
第六步:烤箱220度预热。预热好后,放进鱿鱼烤至20分钟左右。
第七步:在最后5分钟,把鱿鱼拿出刷上蜂蜜。再放回烤箱烤至熟。
第八步:烤好后,撒上孜然粉、红椒粉、芝麻即可。