毒性物质含量测量方法

Ⅰ 如何进行食品中有毒有害物质的检测

食品有毒有害物质检测：
杀虫剂残留量检测：亚硝酸盐、三聚氰胺、苯并芘、黄曲霉毒素、二氧化硫、赭曲等元素有毒
有害物质：亚硝酸盐、三聚氰胺、苯并芘、黄曲霉毒素、二氧化硫、赭曲霉毒素A、SO2残留、体积残留、 MDA、聚氯二苯、多溴联苯、壬基苯酚、磷酸三苯酯、多氯化萘
微生物检测：菌落总数、真菌鉴定、细菌鉴定等。

Ⅱ 如何检测空气中是否含有有害物质

1、甲醛：强烈刺眼无色气体，释放时间长达15年。
2、苯系物：特殊芳香气味，主要包括苯、甲苯、二甲苯等。
3、氨：强烈臭味刺激性恶臭味气体。
4、氡：放射性惰性气体，无色无味，潜伏期达15－40年。
5、TVOC：可挥发性有机物，室内所有可挥发性有机物的总称。
北京京环建环境质量检测中心就能做室内空气检测，它们是国家单位，有资质，放心，出具的报告也是有法律效力的。详细信息请登录它们的官网： http://www.china-jcw.cn 咨询电话：62926707 62924322

Ⅲ 实验室有毒物质 怎么测试

找第三方检测机构检测！

Tris： 吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。戴好手套和护目镜。
(2) 氨基乙酸：吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。戴好手套和护目镜。避免吸入尘埃。
(3) X-半乳糖 (X-gal)：对眼睛和皮肤有毒性。使用粉剂时遵循常规注意事项。应注意的是，X-gal 溶液是在一种有机溶剂(DMF)中制备的。
(4)β-半乳糖苷酶：有刺激性，可产生过敏反应。吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。戴好手套和护目镜。
(5)苯二胺 ：吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。戴好手套和护目镜。在通风橱内操作。
(6)苯酚：有剧性和高度腐蚀性，可致严重烧伤。吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。戴好合适的手套和护目镜，穿好防护服，在通风橱内操作。若有皮肤接触药物，可用大量清水冲洗，并用肥皂和水清洗，不要用乙醇洗。
(7)苯甲基huang酰氟化物(PMSF)：为一有剧的胆碱酯酶抑制剂。对上呼吸道的黏膜、眼睛和皮肤有极大损害。戴好合适的手套和护目镜，在通风橱内操作。万一眼睛或皮肤接触到此药品，立即用大量的水冲洗，丢弃被污染的衣物。
(8)苯甲酸：有刺激性。吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。戴好手套和护目镜，不要吸入。
(9)苯甲酸苄酯：有刺激性。吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。避免接触眼睛。戴好合适的手套和护目镜。
(10)苯乙醇：有刺激性。吸入，摄入，皮肤吸收可造成伤害。戴好手套和护目镜，远离火源、火花和明火。
(11)丙烯酰胺(未聚合的)：为一种潜在的神经毒素，可通过皮肤吸收(有累积效应)。避免吸入尘埃。称量丙烯酰胺和亚甲基双酰胺粉末时，戴好手套和面罩，在化学通风橱内操作。聚合的丙烯酰胺是无毒的，但是使用时也应小心，因为其中可能喊有少量未聚合的丙烯酰胺。

Ⅳ 有毒有害气体怎么检测

使用气体检测仪。
有毒有害气体分为两类：
①刺激性气体——是指对眼和呼吸道粘膜有刺激作用的气体 它是化学工业常遇 到的有毒气体。刺激性气体的种类甚多，最常见的有氯、氨、氮氧化物、光气、氟化氢、二氧化硫、三氧化硫和硫酸二甲酯等。
②窒息性气体——是指能造成机体缺氧的有毒气体 窒息性气体可分为单纯窒息性 气体、血液窒息性气体和细胞窒息性气体。如氮气、甲烷、乙烷、乙烯、一氧化碳、硝基苯的蒸气、氰化氢、硫化氢等。

Ⅳ 室内有毒有害气体怎么检测

要检测室内的有毒有害气体浓度，首先要清楚室内可能有哪些有毒有害气体。如果是在工业厂房，建议根据不同行业可能的污染气体选用固定式气体探测器或者便携式气体检测仪。

如果是家庭，建议选用家用空气质量检测仪。

空气质量检测仪

行业与气体

1.农业： 缺氧或富氧、氨气、二氧化碳、一氧化碳、硫化氢、一氧化氮、二氧化氮、磷化氢、光气

2.航空业： 可燃气体、缺氧或富氧、一氧化碳、有机蒸汽

3.化工业： 可燃气体、缺氧或富氧、氨气、一氧化碳、氯气、硫化氢、二氧化硫、灰尘和微粒、有机蒸汽、光气、氰化氢

4.建筑业： 可燃气体、缺氧或富氧、一氧化碳、硫化氢、灰尘和微粒、有机蒸汽

5.消防： 可燃气体、缺氧或富氧、二氧化碳、一氧化碳、氯气、硫化氢、灰尘和微粒、有机蒸汽

6.食品加工业： 缺氧或富氧、氨气、二氧化碳、一氧化碳、硫化氢、磷化氢

7.铸造业： 可燃气体、缺氧或富氧、一氧化碳、硫化氢、二氧化硫、灰尘和微粒

8.危险物质： 可燃气体、缺氧或富氧、氨气、一氧化碳、氯气、甲醛、硫化氢、磷化氢、二氧化硫、有机蒸汽

9.重工业： 可燃气体、一氧化碳、有机蒸汽

10.钢铁冶金： 可燃气体、缺氧或富氧、一氧化碳、硫化氢、一氧化氮、二氧化氮、二氧化硫、灰尘和微粒、有机蒸汽、光气、氰化氢

11.矿业： 可燃气体、缺氧或富氧、一氧化碳、二氧化碳、硫化氢、一氧化氮、二氧化氮、灰尘和微粒、氰化氢

12.核工业： 可燃气体、缺氧或富氧、一氧化碳

13.石油石化： 可燃气体、缺氧或富氧、氨气、一氧化碳、硫化氢、灰尘和微粒、有机蒸汽

14.纸浆业： 氯气、二氧化氯、硫化氢、二氧化硫、灰尘和微粒、有机蒸汽

15.制药业: 可燃气体、缺氧或富氧、氨气、氯气、甲醛、硫化氢、磷化氢、二氧化氯

16.半导体业： 氨气、氯气、一氧化氮、二氧化氮、硫化氢、有机蒸汽

17.航海造船业：可燃气体、缺氧或富氧、一氧化碳、二氧化碳、硫化氢、灰尘和微粒

18.喷漆： 可燃气体、甲醛、灰尘和微粒、有机蒸汽

19.公用事业： 可燃气体、缺氧或富氧、一氧化碳、二氧化碳、一氧化氮、二氧化氮、硫化氢、二氧化硫

20.水处理业： 可燃气体、缺氧或富氧、氨气、一氧化碳、氯气、硫化氢、臭氧、二氧化硫

21.焊接行业： 可燃气体、缺氧或富氧、一氧化碳、一氧化氮、二氧化氮、臭氧、灰尘和微粒

Ⅵ 毒品检测的方法有几种

毒品检测的方法有5种，分别是:尿液检验、血液检验、毛发检验、汗液检验、唾液检验。毒品检测主要是以尿液检测为主，快速、方便、便于携带、准确率高。
毒品检测的方法有几种

毒品是能够使人形成瘾癖的麻醉药品和精神药品，分为传统毒品、合成毒品、新精神活性物质(新型毒品)。
吸毒者在自我毁灭的同时，也迫害自己的家庭，还对社会生产力的巨大破坏，危害社会，扰乱社会治安。
吸毒者对毒品的依赖性极难消除，反复吸毒会造成一种强烈的依赖性，一旦接触毒品，就会终日离不开毒品。

Ⅶ 有毒有害气体的检测是怎么实现的

有毒有害气体的检测方法一般有如下几种：

一、有毒有害气体检测方法之【气相色谱法】

气相色谱法适用于氢气、氧气、氮气、氩气、氦气、一氧化碳、二氧化碳等无机气体，甲烷、乙烷、丙烯及C3以上的绝大部分有机气体的分析。气相色谱仪主要由气路系统、进样系统、柱恒温箱、色谱柱、检测器和数据处理系统等组成。 用气相色谱法分析标准气体，要想获得准确可靠的分析结果，首先必须建立分析方法，选择合适的操作条件和操作技术。

二、有毒有害气体检测方法之【 非色散红外分析法】

非色散红外气体分析器是利用不同的气室和检测器测量混合气体中的一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、氨、甲烷、乙烷、丙烷、丁烷、乙炔等组分的含量。非色散红外气体分析器主要由红外光源、试样室、滤波器、斩波器、检测器、放大器及数据显示装置组成。

三、有毒有害气体检测方法之微量氧分析仪】

微量氧分析仪：在高纯气体的分析中，几乎所有的高纯气体中都要求准确测定其中微量氧的含量。由于大气中含有大量的（21%）氧，准确测定高纯气体中微量氧乃至痕量氧，是气体分析中的难点之一。

四、有毒有害气体检测方法之【化学发光法】

化学发光法是利用某些化学反应所产生的发光现象对组分进行分析的方法，具有灵敏度高，选择性好，使用简单方法、快速等特点。适用硫化物、氮氧化物、氨等标准气体的分析。

五、有毒有害气体检测方法之【微量水分析仪】

量水分也是评价高纯气体质量的主要指标之一。几乎所有的高纯气体都对水分有严格的要求，准确测量和严格控制高纯气体中水分含量，才能保证高纯气体的质量。

Ⅷ 毒品成分检测方法

毒品的检测方法主要有5种，分别是尿液检验、血液检验、毛发检验、汗液检验、唾液检验，其中，以尿液检验使用最为广泛。
1.尿液检验
由于使用尿液检验的成本最低，结果也很可靠，所以，尿液是当前最常使用的用于进行人体内毒品成分检验的工具。目前，尿液广泛应用于侦查过程和法庭审判中。
2.血液检验
血液也是作为判断是否吸毒的检材之一。因此类检验设备的昂贵，国内一般只有省级医院才配备。
3.毛发检验毛发分析毒品有可能得到
有偏差的结果。研究表明：黑色头发比经黄色或漂白过的头发更容易吸收毒品。另外，使用头发作为检测材料进行分析，结果还受到检材易被外部污染的潜在因素。目前国内几乎很少用此类设备检测毒品。
4.汗液检验
使用汗液作为检测材料优点是很难掺假。不足是其结果不能提供被测试者的身体的受损害程度，在汗液产生的过程中会产生某些物质（不同的人产生的物质成分不同）都会干扰试验结果，但具体情况尚未完全清楚。
5.唾液检验
唾液检材可以提供被测试者的身体受损害的程度，但是特别容易受到烟及其他一些物质污染。

Ⅸ 如何检测水体中氮磷等及重金属等有毒物质的含量

直读光谱法、ICP或AAS法,X荧光光谱法、碳硫仪法,氮氧仪法,测氢仪、化学滴定法、分光光度计法、PMI等.
分析方法有：紫外可分光光度法（UV）、原子吸收法（AAS）、原子荧光法（AFS）、电感耦合等离子体法（ICP）、X荧光光谱（XRF）、电感耦合等离子质谱法（ICP-MS）.日本和欧盟国家有的采用电感耦合等离子质谱法（ICP-MS）分析,但对国内用户而言,仪器成本高.也有的采用X荧光光谱（XRF）分析,优点是无损检测,可直接分析成品,但检测精度和重复性不如光谱法.最新流行的检测方法--阳极溶出法,检测速度快,数值准确,可用于现场等环境应急检测.
（一）原子吸收光谱法（AAS） 原子吸收光谱法是20世纪50年代创立的一种新型仪器分析方法,它与主要用于无机元素定性分析的原子发射光谱法相辅相成,已成为对无机化合物进行元素定量分析的主要手段.现在由于计算机技术、化学计量学的发展和多种新型元器件的出现,使原子吸收光谱仪的精密度、准确度和自动化程度大大提高.用微处理机控制的原子吸收光谱仪,简化了操作程序,节约了分析时间.现在已研制出气相色谱—原子吸收光谱（GC-AAS）的联用仪器,进一步拓展了原子吸收光谱法的应用领域.
（二）紫外可见分光光度法（UV） 其检测原理是：重金属与显色剂—通常为有机化合物,可于重金属发生络合反应,生成有色分子团,溶液颜色深浅与浓度成正比.在特定波长下,比色检测. 分光光度分析有两种,一种是利用物质本身对紫外及可见光的吸收进行测定；另一种是生成有色化合物,即“显色”,然后测定.虽然不少无机离子在紫外和可见光区有吸收,但因一般强度较弱,所以直接用于定量分析的较少.加入显色剂使待测物质转化为在紫外和可见光区有吸收的化合物来进行光度测定,这是目前应用最广泛的测试手段.显色剂分为无机显色剂和有机显色剂,而以有机显色剂使用较多.大多当数有机显色剂本身为有色化合物,与金属离子反应生成的化合物一般是稳定的螯合物.显色反应的选择性和灵敏度都较高.有些有色螯合物易溶于有机溶剂,可进行萃取浸提后比色检测.近年来形成多元配合物的显色体系受到关注.多元配合物的指三个或三个以上组分形成的配合物.利用多元配合物的形成可提高分光光度测定的灵敏度,改善分析特性.显色剂在前处理萃取和检测比色方面的选择和使用是近年来分光光度法的重要研究课题.
（三）原子荧光法（AFS） 原子荧光光谱法是通过测量待测元素的原子蒸气在特定频率辐射能激以下所产生的荧光发射强度,以此来测定待测元素含量的方法. 原子荧光光谱法虽是一种发射光谱法,但它和原子吸收光谱法密切相关,兼有原子发射和原子吸收两种分析方法的优点,又克服了两种方法的不足.原子荧光光谱具有发射谱线简单,灵敏度高于原子吸收光谱法,线性范围较宽干扰少的特点,能够进行多元素同时测定.原子荧光光谱仪可用于分析汞、砷、锑、铋、硒、碲、铅、锡、锗、镉锌等11种元素.现已广泛用环境监测、医药、地质、农业、饮用水等领域.在国标中,食品中砷、汞等元素的测定标准中已将原子荧光光谱法定为第一法.现已研制出可对多元素同时测定的原子荧光光谱仪,它以多个高强度空心阴极灯为光源,以具有很高温度的电感耦合等离子体（ICP）作为原子化器,可使多种元素同时实现原子化.
（四）电化学法—阳极溶出伏安法 电化学法是近年来发展较快的一种方法,它以经典极谱法为依托,在此基础上又衍生出示波极谱、阳极溶出伏安法等方法.电化学法的检测限较低,测试灵敏度较高,值得推广应用.如国标中铅的测定方法中的第五法和铬的测定方法的第二法均为示波极谱法. 阳极溶出伏安法是将恒电位电解富集与伏安法测定相结合的一种电化学分析方法.这种方法一次可连续测定多种金属离子,而且灵敏度很高,能测定10-7-10-9mol/L的金属离子.此法所用仪器比较简单,操作方便,是一种很好的痕量分析手段.我国已经颁布了适用于化学试剂中金属杂质测定的阳极溶出伏安法国家标准.示波极谱法又称“单扫描极谱分析法”.一种极谱分析新力一法.它是一种快速加入电解电压的极谱法.常在滴汞电极每一汞滴成长后期,在电解池的两极上,迅速加入一锯齿形脉冲电压,在几秒钟内得出一次极谱图,为了快速记录极谱图,通常用示波管的荧光屏作显示工具,因此称为示波极谱法.其优点：快速、灵敏.
（五）X射线荧光光谱法（XRF） X射线荧光光谱法是利用样品对x射线的吸收随样品中的成分及其多少变化而变化来定性或定量测定样品中成分的一种方法.它具有分析迅速、样品前处理简单、可分析元素范围广、谱线简单,光谱干扰少,试样形态多样性及测定时的非破坏性等特点.它不仅用于常量元素的定性和定量分析,而且也可进行微量元素的测定,其检出限多数可达10-6.与分离、富集等手段相结合,可达10-8.测量的元素范围包括周期表中从F-U的所有元素.多道分析仪,在几分钟之内可同时测定20多种元素的含量. x射线荧光法不仅可以分析块状样品,还可对多层镀膜的各层镀膜进行成分和膜厚的分析.
（六）电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS） ICP-MS的检出限给人极深刻的印象,其溶液的检出限大部份为ppt级,实际的检出限不可能优于你实验室的清洁条件.必须指出,ICP-MS的ppt级检出限是针对溶液中溶解物质很少的单纯溶液而言的,若涉及固体中浓度的检出限,由于ICP-MS的耐盐量较差,ICP-MS检出限的优点会变差多达50倍,一些普通的轻元素（如S、 Ca、Fe 、K、 Se）在ICP-MS中有严重的干扰,也将恶化其检出限. ICP-MS由作为离子源ICP焰炬,接口装置和作为检测器的质谱仪三部分组成.

Ⅹ 动物中毒病中一般毒物有哪些检测手段

检测方法:
1.理化检验
2.仪器分析
以奶牛中毒为例
氢氰酸中毒检验
一、目的要求
掌握氢氰酸中毒的简易检验方法。
二、材料设备
动物 氢氰酸中毒病例，或用试验动物(猪或兔)做人工病例复制。
器材 定性滤纸、新华滤纸 玻璃容器、量筒、棕色玻瓶、玻棒、微量吸管、25ml滴管等。
药物试剂 酒石酸 碳酸钠 苦味酸 硫酸亚铁 三氯化铁 盐酸
三、氢氰酸的检验
（一）检材的采取与处理
氢氰酸很不稳定，因此对送检材料要及时检验，．以免挥发难于检出，一般剩余饲料、 呕吐物、胃及其内容物为较好的检材，其次是血液。
氢氰酸属于挥发性毒物，最常用的分离方法为水蒸气蒸馏法。
（二）定性检验
1.苦味酸试纸法
【原理】氰化物于酸性条件下温热，生成氢氰酸，遇碳酸钠后生成氰化钠，再和苦味酸作用生成异性紫酸钠，呈玫瑰红色。
【试剂】
10％酒石酸溶液 取酒石酸10g，加水到100mL溶解后即成。
10％碳酸钠溶液 取无水碳酸钠10g，加水到100mL溶解后即成。
苦味酸试纸 将定性滤纸剪成7cm长，0.5～0.7cm宽的小条，浸入1％苦味酸溶液中，取出阴干或吹干备用。
【操作】称取样品10g，置于125mL三角瓶中，加馏水10～15ml，浸没样品，取大小与三角瓶口合适的中间带一小孔的橡皮塞，孔内塞人内径为0.5～0.7cm的玻璃管，管内悬苦味酸试纸一条，临用时滴上1滴10％碳酸钠溶液使之湿润(如有条件可使用磨口装置代替橡皮塞)，向三角瓶中加10％酒石酸溶液5 mL(或0.5g酒石酸粉末)，立即塞上带苦味酸试纸的塞，置40～50℃水浴上加热30～40 min，观察试纸有无颜色变化。
如有氰化物存在，少量时苦味酸试纸变为橙红色，量较多时为红色。