① 水果拼盘的做法
水果拼盘的做法(1)
水果拼盘食材准备
西瓜适量,橙子1个,葡萄适量。
1、将西瓜洗净去皮,取果肉切片;
2、然后将橙子切瓣,皮切一半方便取肉;
3、将西瓜和橙子摆盘,然后放上葡萄,牙签即可。
水果拼盘的做法(2)
水果拼盘食材准备
西瓜适量,甜梨少许,橘子,香蕉,苹果适量,盘子1个。
方法步骤
1、水果洗净,将西瓜皮留下切成条状卷起,固定摆盘;
2、梨子左右一刀将梨切成叶子状,然后摆盘;
3、香蕉切段,橘子掰开摆盘即可。
水果拼盘的'做法(3)
水果拼盘食材准备
苹果适量,火龙果适量,草莓少许,橙子1个。
方法步骤
1、橙子切成八份,用刀将皮和肉分开,保留底部一点;摆盘中间;
2、草莓对半切开,然后摆盘,苹果切块摆盘;
3、火龙果取果肉摆入盘中间即可。
水果拼盘的做法(4)
水果拼盘食材准备
陈醋膏适量,水适量,草莓少许,凤梨适量,小番茄少许,奇异果适量,苹果少许。
方法步骤
1、将陈醋膏加水搅匀成汁待用;
2、将水果洗净,然后各自切片,切块,蘸上梅醋汁;
3、然后摆上盘中即可。
② 怎样做水果拼盘
在生活中,当大家家里来客人的时候,都会摆上水果瓜子招待客人。通常水果都是洗好装盘直接端上桌子。如果客人比较多,水果种类也多的话就需要很多盘子比较占地方。估计会比较麻烦。所以大家都会把水果切好做成拼盘,这样就大大减少了麻烦。虽然不能把拼盘做的像大厨那样,但可以做一些简单的。下面介绍几种简单易做的水果拼盘。
1、原材料为:车厘子,橙,猕猴桃,香蕉,简单易学,不用雕刻,简单摆放。
2、原料:白心火龙果、橙子、草莓、蓝莓、猕猴桃、红心火龙果。
做法步骤:白心火龙果一个、切均匀一厘米厚片、橙子切片,摆在火龙果上、草莓竖切两半,摆在橙子间隙、猕猴桃切薄片,取两片去皮对切、红心火龙果切三角对摆。中间摆一个长方形红心火龙果、蓝莓摆上。
3、扒橙子瓣,把小橙子切成四瓣,放入中间,把苹果切块,四块夹入橙子瓣花,其他包围橙子,梨切块,一块放入橙子中,其他作为二围,三围是苹果和梨围住,将几块橙子瓣在苹果和梨直接,链接三者,小围沙拉。
4、先把一个苹果切成八块,然后,每个小块,都切成三角的形状。西瓜,可以不去西瓜皮,切成三角形;也可以去掉西瓜皮,切成三角形。草莓洗净,用刀一劈两半。圣女果洗净备用。把各种水果拼成合适、漂亮的图案就可以,大家可以自由发挥。
5、主料:苹果1个,火龙果1个,紫葡萄适量、圣女果适量;准备好火龙果、紫葡萄、圣女果、苹果,各式水果洗净、沥干水分备用;用锋利小刀在葡萄上用V形刀法一刀紧挨着一刀斜切出较深刀痕,切好的葡萄,轻轻掰开,分离成两半,成花瓣状,切出部分圣女果和葡萄,摆放在果盘上,火龙果去皮,分两半,再切成1/4圆片,苹果切成底部不断开的V形片状,切好的水果依次摆放在果盘上。
③ 水果拼盘的做法
水果拼盘的做法简单,是菜谱里的常见菜,水果拼盘口味属于甜味,做法属拌菜类,具有造型生动、形态各异,诱人食欲等特点,但怎么做水果拼盘最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。
原料:苹果1个、火龙果1/4个、草莓若干、橙子1个
做法:
1:准备好水果并清洗干净。
2:把橙子以中间为中心,切成8份,用小刀把皮、肉分开,并且在底部分留上一点点,以免分散,切好后先摆入盘中间。
3:草莓对半切开,在底部稍微斜切掉一点点,目的是为了好摆盘。
4:苹果一分为四,再分四为八。把草莓围在盘子的边缘,然后间隔着摆上苹果。
5:取小半个火龙果,切成片,用模具刻出形状。摆入苹果的间隔中间,即可上桌。
以上就是家庭水果拼盘的制作过程。如果想要吃其他的口味,根据自己的喜好进行调整,步骤大致都差不多的。
④ 水果拼盘制作方法步骤 水果拼盘的做法
水果拼盘制作主料:西瓜,橙,哈密瓜,红樱桃或小番茄。
水果拼盘制作工具:小刀一把
拼盘制作第一步:将西瓜切成长三角,用小刀将瓜皮切成如图形状。不过这个也有很大的随意性,只要好看就行,不一定要固定一种形状,呵呵!
拼盘制作第二步:用小刀切下瓜肉,然后切成小片,
拼盘制作第三步;另取一块西瓜,留一些果肉,其余果肉备用,在瓜皮上切成如图形状。
拼盘制作第四步:将橙的上下部切除,取中断2厘米,如图:
拼盘制作第五步:用小刀切除以下形状。
拼盘制作第六步:将橙皮用小刀刻出一些条状,随意性很大,只要翻过来不会断就可以了,如图:
然后根据顶图摆放在一起,或者根据你自己的审美观任意拼摆,只要好看就可以, 呵呵,是不是很简单啊,快试一试吧!
⑤ 水果拼盘怎么做最好看又简单新手
每次摆在餐桌上的都是简单又常见的水果果盘,毫无新鲜感,尤其是宴客的时候,更需要这样的水果拼盘更显气场.现在开始自己动动手吧,做款简单又可爱的水果拼盘。
工具/原料:
材料:苹果芒果葡萄火龙果工具:水果刀牙签盘子
1、先做一只葡萄兔子哦.拿一颗葡萄,切掉侧面的一小部分,(不要扔掉哦,待会有用)这样摆葡萄的时候才不会滚动。
⑥ 如何做有创意的水果拼盘 有创意的水果拼盘做法
1、原料:香瓜、火龙果、芒果、樱桃、油桃。
2、第1步、各种水果清洗干净。
3、第2步、香瓜对半切开,用挖勺器挖出球形。
4、第3步、樱桃对半切开,去梗去籽。
5、第4步、火龙果去皮,一部分果肉切成小三角形,一部分果肉挖成球形。
6、第5步、芒果切下一块来,在果肉上用刀划十字斜线,不要切断果皮。
7、第6步、用饼干模切出一块圆形。
8、第7步、油桃切出两小片叶子形状。
9、第8步、六个香瓜球摆出花朵的形状。
10、第9步、用火龙果叶子修整一下当花茎。
11、第10步、用切下来的油桃当叶子。
12、第11步、取半颗樱桃当花心。
13、第12步、同样方法,三颗火龙果球摆成一朵花,樱桃花心。
14、第13步、圆形芒果花,用樱桃梗做花茎。
15、第14步、火龙果籽点缀在圆形芒果花上做成向日葵,底部用三角形的火龙果片装饰一下就完成了。
⑦ 怎么制作水果拼盘
水果拼盘具有造型生动,诱人食欲的效果,是菜谱中的常见菜。一般来说制作水果拼盘不仅需要专业的刀具,更得具有一定的功底!什么皮,横刀,纵刀,斜刀..........
其实自己制作的话,并不麻烦,选几样爱吃的水果,稍微操作一下,一个好看又好吃的拼盘就做出来,想在妻子女友跟前露一手的小伙伴,赶紧看过来吧!
1、所用食材:西瓜,火龙果,猕猴桃,哈密瓜
这种水果拼盘主要是以片为主,把所有的水果都切成薄厚均匀一样的片,然后放在一个盘中依次交叉摆放,成型后打眼一看,就会感觉非常的丰富多彩!
看完上边这几个拼盘的做法后,相信大家会有一些感悟,其实不管是用什么水果,摆放的方式只需根据自己想象力去做就可以了,所以大家在学习水果拼盘的时候,不需要按照一个图形或者是一个方式去学,只需充分发挥您自己的想象力就可以了!
⑧ 水果拼盘儿童简单做法
水果拼盘儿童简单的做法如下:
方法一
1、苹果切半再切半,然后用小刀滑成伞状用个吸管插上就好了。
做水果拼盘的注意事项
1、水果的种类没有特别要求,选择当季当时的时令水果就可以。颜色要多一些,搭配在一起才好看。
2、做水果拼盘的时候,手一定要洗干净哟,最好戴上一次性手套操作。水果刀还有挖球器这些工具也要清洗干净。
3、做完水果拼盘之后省下来的边角余料不要浪费,可以直接吃掉,或者做成水果沙拉,榨汁也是不错的选择。