‘壹’ 下方便面的基本步骤
我煮方便面跟别人不太一样哦! 一、把水烧开,把面放进去,不必煮熟,这个步骤是为了把面上的油和防腐剂煮出去。把水倒掉。 二、再倒入水并烧开,倒入调料,这样是为了让汤有味道并且让面和菜入味,最后把面和蔬菜包放进去。等面煮得有点透明感就可以盛出来了。 麻烦了点,但不会有很多油。
‘贰’ 泡面怎么泡,技巧,步骤
方法一:
1.预备好自己喜欢的拌面材料,如肉丝、火腿、冬菇、榨菜等;
2.按通常泡面方法将方便面泡熟,但千万不可泡过了头;
3.把泡好的方便面“过冷河”(用冷水浸泡一下)然后去水;
4.起油锅,油热后先将事先准备好的拌面材料炒熟,然后再将面放下 去同炒;
5.将随面的汤包加冷开水搅匀 后加于面中,或者加一些酱油炒匀上碟。
方法二
把面泡好,涝出面条,用酱油、醋、香油、辣椒油拌着吃。
方法三
先将面饼泡开,同时,将副料到入碗中冲入水《少许》,再将面捞出,放入料碗中拌匀。可以吃了
‘叁’ 煮方便面的方法及步骤
首先,要准备好材料,适量的方便面、鸡蛋,然后把它放到一个干净的碗里,把一些调味料放进去。如果想吃起来更健康,也可以不放那些调料,只放一些盐或紫菜就可以了。然后把开水放进去,水要没过面饼,然后把它放入微波炉里加热了,大概一分钟,用中火就可以了。然后拿出来放其他的调料进去,加热三分钟,再打一个鸡蛋进去。如果喜欢,也可以多打几个蛋,不要超过三个。然后把它放入微波炉里加热两分钟。拿出来后搅拌均匀,再加热一分钟,这样它的汤汁就可以充分融化在面条里了,吃起来很有嚼劲,不会很软,这种吃法很好吃,面条很有劲道。
在做的过程中,如果想营养更丰富,可以加些西红柿等材料。将木耳提前泡发,这样做出来,口感会更好。然后,将西红柿切成适当的大小,最好切小一些,和木耳一起放入方便面里。搅拌均匀,将一个鸡蛋打在面饼上。再加适量的开水,就可以放入微波炉里加热了,大概5分钟,把它拿出来,加点糖和开水。可以按自己个人的口味加其它调味料,这种方法比上一种步骤少很多。但营养非常丰富,经常吃,对身体很好,可以补充很多能量,让人的工作效率更高。
这种做法非常简单,很适合一些新手做,时间很短,不用很久。如果想做得更高大上,可以加些海鲜、香菇、海参等,营养会更丰富。经常吃,能让人体质更好。也可以加入些青菜,比如油菜。在做时,要注意,一定要用热水泡好,再把它放进去,这样会节省很多时间。然后把一些辅料煮熟后,特别是海鲜,再一起搅拌均匀,吃起来会更容易消化。
‘肆’ 煮泡面的方法步骤
沸腾的美食,温暖的爱
恋爱可以晚点谈,但肉一定要趁热吃哦!
哈喽!大家好,又是被食物治愈的一天,我是懒人美食堂 堂主,今天带来了健康泡面新吃法,尽情享用吧!
“泡面是我们经常会吃到的方便食品,我个人比较喜欢吃煮的泡面,就是煮过的面条会更加劲道,汤汁味道也更浓。为了健康着想,我们在选择泡面的时候,要选择非油炸面。非油炸面是为了对付油炸面体的健康堪忧而发明的面体,省略了油炸的过程所以不含棕榈油和饱和脂肪酸。是较为健康的面体,味道也可以与油炸面体相媲美,是煮好健康泡面的必要元素。”
【健康煮泡面】
烹饪时间:约10-15分钟
烹饪难度:1星
烹饪方式;煮
菜品味型:咸鲜味
【菜品特色】
面条透明有劲道,汤汁浓郁香气扑鼻,营养又健康。
【烹饪食材】
用料(1人份):(非油炸)方便面1袋、虾4只、油菜1棵、鲜香菇2朵、鸡蛋1个、水550毫升
【食材功效仅供参考】
虾:可以补充蛋白质和钙,保护血管。
油菜:凉血散血、解暑消肿、宽肠通便
香菇:健脾开胃、化痰理气、抗癌
鸡蛋:蛋白质、饱腹感
【禁忌人群】
有高血压、糖尿病、老年人、儿童等人群
【烹饪方法与步骤】
步骤1
油菜洗干净,掰成一片一片的,香菇切成厚片,锅中加入550毫升的水。
步骤2
烧开后放入面饼大火煮1分钟至面饼煮散,放入一半的调味包。
步骤3
放入提前切好的香菇还有虾
步骤4
把鸡蛋提前打在碗中,锅中转小火,从侧面轻轻倒入鸡蛋,并用面条盖住鸡蛋。
步骤5
最后放入油菜,盖上盖子中火煮2分半就可以出锅了。
【堂主的小贴士】
1.如果喜欢吃火腿或者其他肉菜也可以加进去的,可以根据自己喜好适量添加。
2.不喜欢吃油菜的小伙伴们,也可以换成家里其他的蔬菜。
3.煮泡面的最佳水量550毫升正好是煮一包泡面的水量,配合一半的调料包刚刚好,不咸不淡。
4.调料包减半呢,是为了更加健康的摄入人体需要的盐量
‘伍’ 方便面怎么煮步骤图片
方便面 1袋、西红柿 1个、油菜 2根、鸡蛋 1个、水 3碗
烹饪步骤:
1.准备材料,方便面可以选用其他任何代替,番茄切小丁备用
2.锅中倒入稍多水,烧开倒入蕃茄丁煮开锅,开锅后转最小的火,打入鸡蛋,火大翻起的水花容易把鸡蛋打散
3.当鸡蛋表面凝固成形就可以把火稍开大一点了,煮2分钟
4.放入油菜和面饼,以及菜包和料包,煮3分钟,最后放酱包,再煮1分钟即可
5.成品
烹饪小贴士:
番茄的营养价值:
1、番茄果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏;
2、番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多,按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮的颜色分,有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。
番茄的品质要求:
一般以果形周正,无裂口、无虫咬,成熟适度,酸甜适口,肉肥厚,心室小者。宜选择成熟适度的番茄,不仅口味好,而且营养价值高。