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空气炸锅做牛奶面包的方法和步骤

发布时间:2022-12-31 19:00:06

① 用空气炸锅怎么做面包

用空气炸锅做面包方法是将面粉、糖、酵母、盐、牛奶,混合均匀,和成面团,发酵2小时,加入黄油抹匀;将面团分成均等的小团,擀成长方形,卷成卷,将炸蓝用锡纸包好,放入面包坯,刷上蛋液,180度烤15分钟即可。

使用空气炸锅做面包前注意用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅,然后用湿布擦拭空气炸锅的内部和外部;注意将空气炸锅放在稳固、水平且平坦的表面,同时插头插入有接地的电源插座;空气炸锅一般需要预热5分钟,如果不预热就放进食物,会影响食物的口感,甚至造成粘锅。

② 空气炸锅做面包的方法

吐司空气炸锅做法如下:
1、准备材料吐司1个、芝士适量、鸡蛋1只,芝士刨丝备用。
2、准备一片吐司,留边0.5-1cm切缝(不要完全切断)。
3、把中间压扁,方便打入鸡蛋。
4、打入鸡蛋,可以是整蛋黄,不过把蛋黄打散可以减少烘烤时间,撒上芝士。
5、空气炸锅预热5分钟后,将面包放入160度6分钟。
6、出锅后可按个人口味涂酱。

③ 空气炸锅可以做面包吗怎么做

空气炸锅 空气炸锅可以做面包吗怎么 空气炸锅烤鸡翅错可是都非常 烤面包也许应该能好给他那个 他那个温度调到是烤面包的温度

④ 怎么用空气炸锅做面包

怎么用空气炸锅做面包

怎么用空气炸锅做面包,许多喜欢吃面包且爱好烹饪的朋友经常会在一起讨论有关面包的'制作方法,也有一部分人可能尝试着做过几次,但在制作过程中出现的问题比较多,下面是怎么用空气炸锅做面包。

怎么用空气炸锅做面包1

1、食材:面粉200克,鸡蛋40克,牛奶90克,酵母6克,盐3克,黄油16克,糖24-40克。

2、把面粉、糖、酵母、盐、牛奶放一起活成面团,我无力活出手套膜于是盖了保鲜膜放在冰箱里醒面,2到12个小时后拿出,混入黄油继续活。

3、活好以后把面分成4个小面团,擀成长方形。

4、需要涂馅料可以涂在表面。

5、把面片卷成块。

6、空气炸锅篮用锡纸包好。

7、把面卷放进去,每个之间要留好继续发酵的空隙。

8、继续发酵一倍大以后,面卷表面刷上蛋液,炸锅篮上层盖锡纸180度15分钟,再拿上层掉锡纸150度3-5分钟上色。

怎么用空气炸锅做面包2

1、能。材料:高筋面粉(T65)190克,水112克,橄榄油13克,盐3克,糖15克,即发干酵母4克,南瓜子10克,燕麦10克。

2、把所有材料不分先后统统放在和面盆中,拿个小刮板开始混合揉面。

3、混合完成后直接上手揉到面团光滑为止,大概十分钟左右,不粘手为准。

4、然后把面团放在一个密闭且温暖的地方醒发30分钟(温度最好在35-40度)面团会发酵至两倍大小。

5、然后整形揉圆,空气炸锅里铺上油纸,把面团放入,放入空气炸锅中,直接再发酵30分钟。

6、然后表面撒上面粉,用刀割开花纹,空气炸锅设定180度,烤30分钟即可。

怎么用空气炸锅做面包3

首先我们要准备好食材:

主料:

牛奶100克

白糖30克

鸡蛋1个

面包粉180克

辅料:

黄油25克

盐1克

酵母1茶匙

做法:

1、把牛奶、鸡蛋、白糖、盐、面包粉、黄油依次放入容器,最后放入酵母,开始和面

2、和好面,醒一下,面团发至原来的2倍大,用手戳一下,面团不回缩不塌陷就发好了

3、把面团分成三份,静置15分钟,松弛排气

4、做成面包,样子随意

5、空气炸锅温度180度时间20分钟,开始烹饪

6、时间结束,把面包取出就可以

怎么用空气炸锅做面包4

标准面包

原料:牛奶、糖、盐、面粉、酵母、鸡蛋。

做法步骤:

第1步、将牛奶到入面包桶里.

第2步、打入一个鸡蛋.

第3步、在面包桶的一个拐角放入食盐.

第4步、另一个拐角放入白糖.

第5步、加入黄油.

第6步、到入面粉.

第7步、然后在上面按个小坑放入酵母.

第8步、选择标准面包,颜色,重量确定后,按启动键.

⑤ 空气炸锅做面包的方法和步骤

空气炸锅做面包的方法有5步。需要的食材有:面粉350克、牛奶150ml、白糖35克、黄油20克、酵母6克、盐2克。具体步骤如下:

第一步:揉面

所有食材混合成面团,分成12份。压扁卷起来包圆,可包上葡萄干、椰蓉等馅料。炸篮刷油,面团摆好。

第二步:醒面

炸锅预热烤架下面放一盘热水,盖醒发大概一个半小时。

第三步:刷调料

醒发好后刷蛋液和黑芝麻,盖锡纸上锅。

第四步:烤制

180度烤18分钟,取下锡纸再210度烤3分钟。

第五步:脱模

脱模即可。

如何用空气炸锅做面包

空气炸锅也是颇受人们欢迎的一种家用电器,主要是由于空气炸锅的用途多样,可以制作出人们喜爱的各种美食。如利用空气炸锅制作爆米花,就是许多喜欢吃爆米花人群会尝试的一个做法。除此之外喜爱吃面包的人也可以利用空气炸锅制作酵母面包,接下来就为读者朋友们带来了使用空气炸锅做面包的方法。

空气炸锅做面包做法

好久没有做面包了,今天用这个空气炸锅来尝试一下烤面包,效果出乎我的预料,烤的非常成功,色泽金黄,味道也香甜,就是空间有点小了,烤了好几锅,这个小牛角包宝宝们都挺喜欢吃,每次都可以吃完不浪费,也可以用烤箱来烤,有宝宝的可以给宝宝做一下哦。

工具/原料
牛奶(100g)
白糖(30g)
鸡蛋(1个)
面包粉(180g)
黄油25g
盐1g
酵母1茶匙
方法/步骤
1把牛奶、鸡蛋、白糖、盐、面包粉依次放入面包桶,最后放人酵母,把面包桶固定到面包机上,开始和面
2放入软化的黄油,进行第二次和面,时间是20分钟
3第二次和面结束,开始醒发过程
4面团发至原来的2倍大,用手戳一下,面团不回缩不塌陷就发好了
5把面团分成三份,静置15分钟,松弛排气
6然后把面团擀成长方形
7用刀切成三角形
8然后从宽的一边卷起
9做好的牛角面包生胚
10放入炸篮进行二次发酵,体积发至原来的1.5倍大
11空气炸锅温度180度时间20分钟,开始烹饪
12时间结束,把面包取出就可以了
13香甜的面包就做好了
注意事项
在和面时,不要让盐和酵母接触到,因为盐会影响酵母的活性。

⑦ 空气炸锅烤面包教程

空气炸锅面包的做法如下:
空气炸锅面包的用料:面粉350克、牛奶150ml、白糖35克、黄油20克克、酵母6克、盐2克。
步骤1:所有食材混合成光滑的面团,分成12份。2压扁卷起来包圆,可以包上葡萄干、椰蓉,豆沙等馅料如果不放这一步也不要省略。3炸篮刷油,均匀的摆好留出缝隙。
步骤2:等待醒发。我是把炸锅预热烤架下面放一盘热水,盖盖醒发,大概用了一个半小时。
步骤3:醒发好后刷蛋液,我撒了点黑芝麻。盖锡纸上锅。
步骤4:180°18分钟,取下锡纸再210°3分钟。
步骤5:脱模成功。
步骤6:没有二次发酵,没有反复揉面出膜,所以简易版的要求就不要太高哦,没有拉丝但是很蓬松。

⑧ 怎么用空气炸锅做最简单的面包

生活家空气炸锅烤面包,简单又美味!

家庭版烤面包,喜欢把所有怎么杂的美食简单化的小伙伴们可以试试,方法超级详细,松软又可口的面包,你确定你不心动嘛!

配方用料如下

1. 高筋面粉:120g

2. 牛奶:45g

3. 黄油:15g

4. 糖:20g

5. 酵母:1g

6. 食盐:1g

将面皮所有材料混合搅拌成絮状,发酵第一次(1小时)

二次揉打出薄膜状态,发酵第二次(1小时)

醒发到面团至两倍大,整形成你想要的样,第三次发酵(1小时)

然后刷上蛋液放入空气炸锅即可。

烘烤时间:10分钟,180度。

“Sanhoya生活家”多功能空气炸锅出场了,烘烤过程全景可视,防止烤焦!更是设温控,让你安心烘烤食,告别翻车。

这么蓬松香气四溢的烤面包,在家做,幸福感满满!

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