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卤鸡爪的方法与步骤

 发布时间：2022-12-21 14:28:13

‘壹’ 卤鸡爪的做法

卤鸡爪的做法

准备配料：鸡爪500克，大蒜一个，干辣椒5克，花椒适量，八角两个，姜一块，大葱一根。蜂蜜少许，生抽两勺，老抽一勺，料酒一勺，五香粉少许，盐、味精、鸡粉各适量。

成品

‘贰’ 卤鸡爪怎么卤

卤鸡爪的教程如下：

主料：鸡爪10个。

辅料：柠檬半个、细砂糖1勺、料酒2勺、蚝油2勺、味极鲜3勺、红烧酱油1勺、生姜1块、胡椒粉少许、盐少许。

步骤：

1、首先把鸡爪清洗干净，冷水浸泡2小时。

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