A. 电烤箱正确的使用方法和注意事项
随着人们生活水平的提高和购买力的增强,电烤箱越来越受到广大消费者的喜爱。以下是我为大家整理的电烤箱正确的使用方法和注意事项相关内容,仅供参考,希望能够帮助大家!
在使用电烤箱时,广大消费者要注意以下几点,以免发生一些安全事故,在使用电烤箱时,应注意以下事项:
(1)按使用说明书要求进行操作
(2)电烤箱应放在平整、稳固的地方,并保证接地螺栓可靠接触,在要用250V、10A单相三芯插座与自带电源插匹配使用,在使用过程中,玻璃窗、插座应保持清洁
(3)不同类型的食品,所吸收的热量和升温速度不同,使用时掌握好烘烤食品的温度、时间最为重要。靠近炉门有散热现象,烘烤食品时要翻面,使其受热均匀
(4)取用食品要停电操作,用手柄叉卡好烤盘,以防止触碰发热元件烫伤手指
(5)保持内腔壁洁净,烘烤食品完毕,若内腔有调料、油渍等物,可用毛巾润湿肥皂水轻擦烤箱内腔壁达洁净为止,并且从炉门排出湿气,烤箱表面用柔软布擦净,不能用清水冲洗内腔,以防止电气元件受潮
(6)不用时把功率、温度控制、定时三个转换开关转到关停位置上,放在干燥、通风、洁净处
最后,教广大消费者几个简单的电烤箱的选购窍门,避免消费者上当受骗,电烤箱选购窍门:
根据使用频率确定类型
目前市面上的电烤箱种类较多,通常分为三控自动型(定时、调温、调功率)、控温定时型和普通简易型。对于一般家庭来说,选用控温定时型已经足够,因为此类型的功能较齐全,性价比较高。假如是喜欢烘烤类食物,经常需要使用不同烘烤烹饪方式的家庭,则可以选用档次较高的三控自动型,此类产品各类烘烤功能俱全,但价格较为昂贵。而对于只是偶然烘烤食品的家庭来说,普通简易型是“入门级”的产品。需要注重的是,虽然此类型产品价格较便宜,但由于温度和时间都是手动控制,需要使用者细心把握烘烤的火候,避免食物“夹生”或者烘烤过度,影响美味。
根据食物分量选择容量
电烤箱的容量一般是从9升到34升不等,所以选择容量规格时必须要充分考虑买电烤箱的用途。假如只是用来给一家三口烤面包之类,9至12升的就足够;假如要用来烤火鸡大餐或者开烧烤派对,自然要尽可能选择大容量的产品。需要非凡提醒的是,电烤箱并不是功率越低越好,高功率电烤箱升温速度快、热能损耗少,反而会比较省电。家用电烤箱一般应选择1000瓦以上的产品。
根据“内外”细节察看品质
一台好的电烤箱,首先外观应该做到密封良好,这样才能减少热量散失。烤箱的'开门方式大多是从上往下开,因此要仔细试验箱门的润滑程度。箱门不能太紧,否则用力打开时轻易烫伤人;也不能太松,防止使用中不小心脱落。而电烤箱内部烧烤盘、烧烤架位越多越好。中高档的产品至少应该有3个烤盘位置,能分别接近上火、接近下火和位于中部。此外,烤箱内部是否便于清洁也是考察的重点。随机附件比如烧烤架、烧烤盘、取物夹、屑盘、旋转烤叉组件等是否配备齐全、是否大品牌、保修条款是否合理等都是购买时要考虑的问题。
(1)由于烤箱内温度较高,烘焙结束取出食物时不要用手碰触;取放烤盘时一定要烤箱手套和隔热垫,请勿用手触碰加热器或内腔其他部分,以免烫伤。
(2)烤制食物前,一定要先预热烤箱。
(3)电烤箱每次使用完毕,待冷却后要注意擦抹干净,烤盘、烤网可以用水洗涤,但烤箱门及烤箱内腔、外壳切忌用水洗,可用湿布擦抹。内腔和烤盘、烤网上粘上食品汁液烤干炭化后不易洗净时,可用洗洁精轻轻抹擦掉。烤制油脂较多的西点或者中式烤肉时,滴下的油脂容易把底部弄脏,增加清洗难度,此时最好把黑色大烤盘放在底层接油,或者在底部铺上锡箔纸,这样就能轻松解决清洗难的问题。
(4)电烤箱加热器通电时要经过若干分钟后加热器表面才达到正常工作温度。烤箱有延时散热功能,为了防止烤箱元件干烧,烘焙停止后,不应马上切断电源,待烤箱温度经过一定时间冷却下来才断电,然后再进行清理工作,防止烫伤。如果需要使烤箱快速降温继续使用,可以打开烤箱门降温。智能烤箱需要特别注意:炉门要完全打开,切勿半开门散热,因为这样做高温热气直接上冲烘烤烤箱上部的电脑板,会缩短烤箱的使用寿命。
(5)每次用完烤箱后,可在烤箱内放一些橘子皮,加热烘烤3~5分钟至未烤焦的状态,这样可以有效去除烤箱内的异味。
一、烤箱的使用方法
1、电烤箱的烤盘和烤网主要用于烘烤食物的时候使用,在烤制任何食物的时候,一次只能放置一个烤盘或者烤网,有助于食物同时受到上下火的烘烤。在使用电烤箱烤制食物的时候先将调制好待烘烤的食品放人已用食油涂擦过的烤盘内,再插上电源插头,将转换开关拧至满负荷档,即上下加热同时通电,并将调温器拧至所需的温度位置。经过一定时间,指示灯熄灭,表示烤箱已达到预热温度。当供烤到达预定时间内,将转换开关、调温器转回关位置,拔去电源插头,取出食品,待烤箱冷却后,将炉腔,炉门和附件擦抹千净。
2、我们在了解了电烤箱的用途之后,现在就来看看电烤箱的使用方法。我们在使用电烤箱制作食物的时候要注意不要让食物碰到电烤箱的加热管,同时也要防止油滴落到加热管上,这样会影响电烤箱的使用效率,在烤肉的时候很好使用锡纸将肉包裹起来,既可以防油滴落不易清洗电烤箱又能防止烤制的食物表面被烤焦。使用完的电烤箱不要让冷水碰到电烤箱的门,防止电烤箱的玻璃门炸裂。
3、电烤箱40摄氏度的温度可以用来进行发酵,50摄氏度的温度可以将食物内的水分脱水,制作成果干或者是肉干,方便我们进行保存,在食物风干之后,要稍微的打开烤箱门进行散热,这样有利于水分的蒸发,60摄氏度就可以用来制作香肠还有腊肉了。
二、烤箱使用的注意事项
1.电源:烤箱必需有单独电源插座,电源线必需是一点五平方毫米以上的。很好是用入墙的插座(入墙插座一般是40A)。如果要用插板,插板必需是15A以上的,使用时,不得与其它电器同时使用。因为烤箱的功率非常大,相当于一台空调。
2.所有烤箱第一次用,全要打开门,加热15分钟,250度。因为发热管在出厂前上面涂了保护油,这个时候会有烟与气味。挥发完了,就没有了。烤箱第一次加热时会有啪啪的响声,这个是内壁热胀,胀过后就不会再响了。如果是带自洁油内壁烤箱,就要烤三到四次才能完全挥发掉自洁油上的气味。
3.烤箱温控器是无极调速,所以按钮基本没手感,这个是正常的。另外烤箱是智能温控的比如你设定了200度,10分钟,实际几分钟后烤箱内温度就达到200度了,这时发热管会停止工作,等烤箱温度低于200度时,再重新启动。不然,10分钟一直加热下去,烤箱内温度会达到5、6网络,什么都会烤焦的。所以,烤箱发热管停止再启动是正常现象,不需要担心。
4.发热管是不锈钢制成,因为里面的杂质分布不均匀,导致发热管的发红的程度不一致。有时不发红,但同样有热度,这个是正常现象,无需担心.
5.烤箱只能使用金属,陶瓷,搪瓷器皿不要使用玻璃,木制,塑料器皿。
6.旋转烤架尖的一头插入烤箱里面右边的孔里,带卡的一头很外面那个卡位卡到烤箱里左边的槽里,要烤架棒上很外面那个卡头哦,里面那个卡位是用烤架手柄取烤架用的。
7.烤盘与烤网很好不要直接接触食物,烤完后非常难洗。一般都垫上油纸或油布或锡纸。注意:油纸,油布,锡纸上必需有食物,不能在烤箱空烤。
8.从纸箱里拿烤箱出来是不能直接拉住烤箱门的手柄出来,烤箱重,拉着手柄拿出来,手柄会脱落,一定要双手伸入纸箱,兜住烤箱底部拿出来。打开箱后,先把包住烤箱的塑料袋拿出来,再搬烤箱,防止搬出烤箱时塑料袋太滑,烤箱掉到地上.
9.不粘器具使用说明:新购买的不粘器具在使用前,需先将内部洗净用温火烘干后,取棉布粘油脂(黄油或猪油),在不粘涂层的表面涂上一层较稠密的油脂,放进烤炉内,设定温度200℃,空烤10分钟,取出后冷却至正常温度,用软布擦拭干净再投入使用以提升不粘性能及寿命。
10.如果要烤肉的话,很好是用烧烤汁或腌料腌12-24小时,充分入味和去水份再烤,不然烤出来水淋淋,不好吃,天热就要放入冰箱腌哦.
B. 嵌入式烤箱安装要求 嵌入式烤箱必看安装指南
现在厨房已经从传统的封闭式厨房,到开放式厨房,再到现在的一体式厨房,而嵌入式烤箱就属于一体式厨房的一部分。烤箱是烘焙爱好者的最爱,嵌入式烤箱和传统的小烤箱有所不同,嵌入式烤箱的容量更大,用途更多,而且嵌入式烤箱的安装也和普通烤箱不同。那么嵌入式烤箱是如何安装的呢?下面一起来看看吧!
一、嵌入式烤箱安装有要求
人们越来越注重居家品质生活,对制作美食和对食物可口性的要求也日渐提高,各种制作美食的厨房电器也随之进入家庭生活。自然,集多种烹饪方式于一体、优化厨房空间、立体时尚感十足的嵌入式烤箱成为了众多消费者的首选。由于嵌入式烤箱安装时要与厨房紧密契合,而烤箱本身在使用过程中会发热,因此在安装嵌入式烤箱时要注意留出安装距离,尤其要注意散热。
所有烤箱均适用于标准柜的安装,由于烤箱在使用过程中温度非常高,安装电烤箱的橱柜必须采用电器专用的耐高温材料,以保证安全。烤箱只可以一面靠墙或一面有柜体面板超过烤箱面板,烤箱的旁侧请勿设计安装冰箱,否则冰箱会消耗更多能量来达到制冷效果,并且,有可能破坏冰箱的保温层,如果必须安装,则需要增加一个隔热板。为了防止相邻橱柜门板被高温损坏,要求烤箱前面板和橱柜柜体之间要留有一定的空隙用于空气流通。所有的通风孔隙或通风口都不可以被遮盖,否则会影响机器的使用性能。
当组台安装时,烤箱上部不可放置其他厨房电器产品。采用地柜安装时,建议不要安装在灶具下方,否则烤箱工作时产生的热量会影响对燃气灶的操作。同时,橱柜高度应相应提高用于增加散热效果。
二、嵌入式烤箱的使用注意事项
嵌入式烤箱由于嵌入的美观性,要求针对你选择烤箱的尺寸,在橱柜留个合适的尺寸空间进行安装。
为了长时间不用时能顺利拔下插头,建议烤箱电源插头放在与本嵌入柜子相邻的柜子;
要选择能够在前面出风口能散热设计的烤箱,确保在密封的橱柜里使用的散热通畅;
烤箱功率较大,插头也相应较大,装修布线尽量采用4方线、16安插座;
安装烤箱的柜子可以不装背板,以便安装烤箱的空间更大;
新机器初次使用可以在烤盘里放500ml水,调节到风扇烤,温度调节到150度烤15分钟,预热机器,延长使用寿命。
要选择烘烤模式多样,如风扇烤能自动调节上下两个加热管,实现智能上下火,不用担心加热不均匀,也无需反转食物;
要选择服务好,有一定信誉的商家购买。因为电器产品的安全和售后服务比较重要。
三、嵌入式烤箱如何清洁
首次使用前的清洁
先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,除去一些尘埃。然后可以空着炉使用高温烤一阵子,有时候可能会冒出白烟,这属于正常现象。
每次使用后的清洁
应该注意的是,在清洁箱门、炉腔外壳时应用干布擦抹,切忌用水清洗。如遇较难清除的污垢时可用洗洁精轻轻擦掉。电烤箱的其它附件如烤盘、烤网等可以用水洗涤。
看了以上的介绍,想必大家对嵌入式烤箱的安装要求和使用注意事项,以及清洁方法都有所了解了吧。嵌入式烤箱在安装时要注意留出安装距离,尤其要注意散热。希望以上内容能够帮到大家,如果想了解更多有关嵌入式烤箱的内容的话请继续关注土巴兔学装修吧!
C. 方太嵌入式烤箱/蒸箱安装攻略
这次接着讲讲嵌入式蒸箱与嵌入式烤箱的安装明细与注意事项。想要在家烹饪各种营养蒸菜、烘焙糕点饼干的小伙伴们可要认真听课啦! 之所以把蒸箱与烤箱放在一起介绍,是因为这两类厨电的安装位置和安装过程具有诸多相似性。比如,要注重散热性,要与周围的厨电合理布局,这样才能保证使用的便捷性与安全性。 有些小伙伴不了解关于嵌入式蒸箱/烤箱的一些专业安装常识,或在前期没有与橱柜设计师、安装师傅充分沟通,导致安装时出现以下的失误: - 未提前选好电器,导致安装时尺寸有误差; - 选错安装位置,使用时才发现安装过高拿取不易,或电源线够不着插座; - 选错橱柜材质,不耐高温材料造成厨房安全隐患; - 不注重布局安装环境,如安装在冰箱旁边,则容易损耗造成冰箱能量损耗,并破坏其保温层; - 不注重电器散热部位,安装封闭导致机器散热不良。 想要在厨房烹饪更便捷省心地中使用厨电,以上这些安装误区是要注意避免的。下面,我们来一步步了解“嵌入式烤箱/蒸箱基本安装步骤”,看完这些你就了然于胸啦: 1. 确定安装位置 从人体工学角度来说,嵌入式蒸箱/烤箱的最佳安装位置在人体胸口下方,也就是通常我们说的高柜,这样便于观看机体内部烘烤或蒸菜的状态,也更方便操作及拿取食物。 (1) 保证安装位置平稳,并确保橱柜底板必须能承重至少60kg,材料则要能承受住100℃以上的高温。因此最好不要安装在高柜高部或吊柜,特别是对有小孩的家庭来说,这样安装不仅不方便拿取,还会造成安全隐患。 (2) 如果要同时安装嵌入式烤箱与嵌入式蒸箱,则其中一台安装在高柜中部,另一台安装于高柜下部或地柜。 2. 合理布局周围环境 别以为选好安装位置就可以放心大胆地去安装了,还要重点考虑周围厨电的布局,看看嵌入式烤箱/蒸箱与“邻居们”是否“合得来”。因为像烤箱、蒸箱这类温度高、散热强的厨电,在运行时会对周围的电器,如灶具、冰箱等,有一定的影响和消耗。解决方式为:“远离”第一,隔热第二。 (1) 为了充分利用空间,很多小伙伴会选择把嵌入式烤箱/蒸箱安装于灶具下方的橱柜,我们并不建议这样做。因为烤箱与蒸箱工作时内部需要高温,如果安在灶具下方,机器贯流风机散热时间长,会损坏灶具进气管,造成安全隐患。 (2) 如果要安装在冰箱旁侧,也需要增加一个隔热板,否则冰箱不仅会消耗更多能量以达到制冷效果,还有可能破坏冰箱的保温层。 (3) 勿将电器及电源插座安装在易受潮或被水淋湿的地方。 3. 设计安装尺寸 嵌入式烤箱/蒸箱的电路、通风、散热口等均要作特殊布局处理,橱柜与电器之间要留有安全距离,以保证电器在狭小空间内安全操作。 目前市场上嵌入式烤箱/蒸箱尺寸不一,在设计橱柜尺寸时,建议大家先去方太门店或线上渠道选择好具体产品,然后把相应电器的型号和尺寸报给装橱柜的师傅,师傅会根据电器尺寸大小制作出合适的整体橱柜。哪怕暂时不安装蒸箱和烤箱,也可以先跟师傅打声招呼,把橱柜位置预留出来。 为防止相邻橱柜门板被高温损坏,要求嵌入式烤箱/蒸箱前面板和橱柜柜体之间要留有一定的空隙用于空气流通。方太嵌入式烤箱后部要留出至少45mm的距离,方太蒸微一体机后部则至少要留出35mm距离,以利于散热;二者前部均需留出80cm以上的空间,以保证电器在运行过程中充分通风。 方太嵌入式烤箱 方太嵌入式蒸微一体机 4. 安装电器 开好孔之后,就可以将电器“安家”啦。 (1) 要小心翼翼将电器塞进孔内,防止嵌入式烤箱/蒸箱四角受到硬物碰撞。 (2) 连接好电路,测试是否能正常使用。 5. 其它注意事项 (1) 装修时要合理布局插座位置,保证嵌入式烤箱/蒸箱接通电源的安全距离。禁止距离电源太远而使用多个插头的多功能插座或长距离的插线板。 (2) 方太烤箱要单独使用16安培的插座且线径在2.5平方毫米以上。 (3) 当组台安装时,嵌入式烤箱/蒸箱上部不可放置其他厨房电器产品。 (4) 所有的通风孔隙或通风口都不可以被遮盖,否则会影响机器的使用性能。 以上就是嵌入式烤箱与嵌入式蒸箱的安装方案了。小伙伴们在安装时,一定要与装修师傅和电器安装师傅们详细沟通,尽可能避免差错哦。
D. 如何正确安装嵌入式烤箱
近年来,厨房装修也越来被重视,尤其是现在年轻人偏向于美观与实用兼具的嵌入式厨房。说到嵌入式厨房,必不可少的电器就是嵌入式烤箱。于是很多第一次尝试嵌入式厨房的人很苦恼,嵌入式烤箱到底安装在厨房的哪个位置比较好?
一般嵌入式厨房装修步骤:
选定橱柜的一个整体风格,再选好嵌入式厨电,预留橱柜位置,最后安装。嵌入式烤箱要根据橱柜类型来预留安装位置。一般的厨房的橱柜多是吊柜+地柜的组合形式,要不然就是单纯的地柜组合。
▲吊柜+地柜
▲地柜
也有地柜+吊柜+高柜(多层柜)或者地柜+高柜(多层柜)的组合形式。但由于高柜(多层柜)会占厨房面积比较多,所以不会大面积使用高柜(多层柜),一般也就用一个或两个,要不然厨房会显得很拥挤。
▲地柜+吊柜+高柜(多层柜)
▲地柜+高柜(多层柜)
由于吊柜位置比较高,安装嵌入式烤箱不现实,而且有不安全。只能将嵌入式烤箱安装到地柜中或者多层柜上。
当安装嵌入式烤箱到高柜(多层柜)时,一定要注意,烤箱预留的位置不要太高。嵌入式烤箱安装高度应根据用户的身高来定以工作时舒适为标准。(一般嵌入式烤箱的上沿安装高度不要超过150cm)
▲镶嵌到高柜(多层柜)中
镶嵌到地柜中
大多数厨房中都以地柜为主,嵌入式烤箱镶嵌到地柜中可以选择的位置比较多。最好选择平时通风好,操作烤箱比较方便的位置。
有很多人会选择把嵌入式烤箱安装在燃气灶下面,但有人会担心“烤箱散热影响炉灶的寿命,也怕存在安全隐患”。
其实只要选择正规厂家出厂的前置散热的嵌入式烤箱,就没问题。因为它的本身隔热性做的很好,而且前置散热,箱体温度也不高,不会对橱柜产生损毁,所以更不会影响燃气灶。
嵌入式烤箱是前置散热,燃气灶是向上散热,两者也不会相互影响。因此,用户们不用担心可以放心将嵌入式烤箱安装到燃气灶下面。
Tips:
1、由于嵌入式烤箱安装时要与厨房紧密契合,而烤箱本身在使用过程中会发热,因此在安装嵌入式烤箱时要注意留出安装距离,尤其要注意散热。
2、所有烤箱均适用于标准柜的安装,由于烤箱在使用过程中温度非常高,安装电烤箱的橱柜必须采用电器专用的耐高温材料,以保证安全。
3、当组台安装时,烤箱上部不可放置其他厨房电器产品。采用地柜安装时,建议不要安装在灶具下方,否则烤箱工作时产生的热量会影响对燃气灶的操作。同时,橱柜高度应相应提高用于增加散热效果。
安装嵌入式烤箱需要注意什么呢?
安装嵌入式烤箱时,首先需要注意安装电烤箱的橱柜的材质。由于烤箱在使用过程中温度非常高,安装电烤箱的橱柜必须采用电器专用的耐高温材料,以保证安全。其次,烤箱只可以一面靠墙或一面有柜体面板超过烤箱面板,烤箱的旁侧请勿设计安装冰箱,否则冰箱会消耗更多能量来达到制冷效果,并且,有可能破坏冰箱的保温层,如果必须安装,则需要增加一个隔热板。第三,为了防止相邻橱柜门板被高温损坏,要求烤箱前面板和橱柜柜体之间要留有一定的空隙用于空气流通。所有的通风孔隙或通风口都不可以被遮盖,否则会影响机器的使用性能。
另外,当组台安装时,烤箱上部不可放置其他厨房电器产品。采用地柜安装时,建议不要安装在灶具下方,否则烤箱工作时产生的热量会影响对燃气灶的操作。同时,橱柜高度应相应提高用于增加散热效果。