㈠ β-胡萝卜素的提取方法
利用不同胡萝卜素在层析液中的溶解度不同，采用纸层析法提取B-胡萝卜素。
具体步骤如下：
1、选取500 g新鲜的胡萝卜，用清水洗净，沥干、切碎，然后在40 ℃的烘箱中烘干，时间约需2 h，将干燥后的胡萝卜进一步粉碎过筛。注意胡萝卜的粉碎一定要彻底。
2.将样品放入500 mL圆底烧瓶中，加入200 mL石油醚混匀，按教科书中图6-7所示安装萃取回流装置，萃取30 min，然后过滤萃取液，除去固体物质。
3.安装蒸馏装置，对萃取的样品进行浓缩。
4.收集接受器中的样品，观察样品的颜色和气味，并通过纸层析进行鉴定。层析时注意选择干净的滤纸，为了防止操作时对滤纸的污染，应尽量避免用手直接接触滤纸，可以带手套进行操作。点样时应注意点样斑点不能太大（直径应小于0.5 cm），如果用吹风机吹干，温度不宜过高，否则斑点会变黄。将点好样的滤纸卷成筒状，卷纸时注意滤纸的两边不能相互接触，以免因毛细管现象导致溶剂沿滤纸两边的移动加快，溶剂前沿不齐，影响结果。
㈡ 提取胡萝卜素的流程
(1)具有较高的熔点，能够充分溶解胡萝卜素，并且不与水混溶 (2)价廉易得，β胡萝卜素含量也较高 (3)萃取剂的性质和使用量原料颗粒的大小、紧密程度、含水量、萃取的温度和时间 (4)应避免明火加热，而采用水浴加热 (5)2B和C点样应该快速细致，圆点细小，每次点样时滤纸都要干燥 萃取胡萝卜素的萃取剂应具有的特点：具有较高的沸点，能够充分溶解胡萝卜素，并且不与水混溶。胡萝卜价廉易得，β胡萝卜素含量也较高，常用作提取β胡萝卜素的原料。萃取的效率主要取决于萃取剂的性质和使用量，同时也受到原料颗粒的大小、紧密程度、含水量、萃取的温度和时间等条件的影响。装置中的错误：应避免明火加热，而采用水浴加热。纸层析鉴定胡萝卜素时，基线一般距底边2cm，A、B、C、D四点中，属于提取样品的样点是B和C。点样的要求是：点样应该快速细致，圆点细小，每次点样时滤纸都要干燥。
㈢ 高中生物胡萝卜素的提取问题
提取胡萝卜素的主要步骤如下。
1.选取500 g新鲜的胡萝卜，用清水洗净，沥干、切碎，然后在40 ℃的烘箱中烘干，时间约需2 h，将干燥后的胡萝卜进一步粉碎过筛。注意胡萝卜的粉碎一定要彻底。
2.将样品放入500 mL圆底烧瓶中，加入200 mL石油醚混匀，按教科书中图6-7所示安装萃取回流装置，萃取30 min，然后过滤萃取液，除去固体物质。
3.按教科书中图6-2所示安装蒸馏装置，对萃取的样品进行浓缩。具体的操作步骤及注意事项见本专题课题1的案例1。
4.收集接受器中的样品，观察样品的颜色和气味，并通过纸层析进行鉴定。层析时注意选择干净的滤纸，为了防止操作时对滤纸的污染，应尽量避免用手直接接触滤纸，可以带手套进行操作。点样时应注意点样斑点不能太大（直径应小于0.5 cm），如果用吹风机吹干，温度不宜过高，否则斑点会变黄。将点好样的滤纸卷成筒状，卷纸时注意滤纸的两边不能相互接触，以免因毛细管现象导致溶剂沿滤纸两边的移动加快，溶剂前沿不齐，影响结果。
㈣ 胡萝卜素的提取过程
胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素
㈤ 提取胡萝卜素用什么萃取剂
（1）萃取法提取胡萝卜素的实验流程是：胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素；胡萝卜素能溶于乙醇，但乙醇易溶于水，在萃取中乙醇能与水互溶而影响萃取效果，因此萃取法提取胡萝卜素时不能选择乙醇作为萃取剂；萃取法提取胡萝卜素的流程中，萃取加热时为了防止有机溶剂挥发需安装冷凝回流装置，浓缩萃取液时可直接采用蒸馏法．
（2）纸层析法分离胡萝卜素时，点样时要快速细致，圆点细小，每次点样时滤纸都要干燥；题图A、B、C、D四点中B和C属于提取样品的样点，②代表的物质是其它色素和杂质，与A、D两点相比较，B、C两点层析结果出现②的原因是：A、D两点是β-胡萝卜素样品，层析后只有①，B、C两点是实验提取的样品，除β-胡萝卜素外还含有其它色素，而其它色素在层析液中溶解度小，层析时扩散速度慢，层析时位于②的位置．
（3）维生素A缺乏可引起的各种疾病，如夜盲症、幼儿生长发育不良、干皮症等，而β-胡萝卜素是萝卜素的主要成分，一分子的β-胡萝卜素在人体内氧化成两分子的维生素A，因此β-胡萝卜素可用来治疗幼儿生长发育不良、干皮症等．
故答案为：
（1）粉碎 否，乙醇易溶于水蒸馏
（2）快速细致，圆点细小，每次点样时滤纸都要干燥 B和C 其他色素和杂质 A、D两点是β-胡萝卜素样品，层析后只有①，B、C两点是实验提取的样品，除β-胡萝卜素外还含有其它色素．其它色素在层析液中溶解度小，层析时扩散速度慢，层析时位于②的位置
（3）两分子的维生素A
㈥ 胡萝卜中提取β-胡萝卜素的简单方法是怎样
一种从新鲜胡萝卜中提取天然β-胡萝卜素的工艺。所述的方法是新鲜胡萝卜经过绞汁以后，倒入高压均质机中均质，均质后的胡萝卜浓汁中加入沉淀剂 CaCl2·2H2O和稳定剂氨水/乙醇，经过离心，弃去上清液，得到橙红色沉淀；将沉淀经过冷冻干燥机冷冻干燥，得到粉末状干燥的沉淀，在沉淀中加入有机溶剂石油醚萃取其中的β-胡萝卜素，之后旋转蒸发浓缩，回收有机溶剂，得到β- 胡萝卜素油状物。所提得的β-胡萝卜素纯度达90％，提取量达180mg/100g，提取率可达80％以上。该法具有工艺新颖，操作简单，成本低等特点，对研究开发从新鲜胡萝卜中提取天然β-胡萝卜素具有很高的参考价值。
㈦ 萃取胡萝卜素第一步需要
（1）有机溶剂根据能否与水混溶分为水溶性有机溶剂和水不溶性有机溶剂，用萃取法提取植物有效成分应该选择水不溶性有机溶剂，乙醇和丙酮属于水溶性有机溶剂，不能用于提取胡萝卜素．
（2）由于萃取效率与原料颗粒的大小和含水量有关，为了提高出油率在胡萝卜素提取过程中第一步应该对胡萝卜进行粉碎和干燥处理；萃取过程中由于有机溶剂都是易燃易爆物质，加热时应该用水浴加热．
（3）对提取的胡萝卜素进行鉴定的方法常用纸层析法．
故答案为：
（1）水溶性 水不溶性 水溶性
（2）将胡萝卜进行粉碎和干燥 有机溶剂大都是易燃物
（3）纸层析
㈧ 鉴定所提取的胡萝卜素样品常用的方法
（1）萃取 萃取过滤浓缩（2）温度时间温度过高和时间过长会导致胡萝卜素分解（4）纸层析 标准样品 因为胡萝卜素是脂类物质，所以常用亲脂性有机溶剂(或有机溶剂)来提取胡萝卜素；从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是萃取法。用这种提取胡萝卜素的主要步骤是：粉碎、干燥、萃取、过滤、浓缩；因为胡萝卜素不太稳定，加热时温度过高和时间过长会导致胡萝卜素分解，所以在胡萝卜颗粒的加热过程中，应严格将温度和时间控制在一定范围内；提取胡萝卜素可通过纸层析法进行鉴定，在鉴定过程中需要用标准样品对照；
㈨ 胡萝卜素的提取过程
提取胡萝卜素的主要步骤如下。
1.选取500 g新鲜的胡萝卜，用清水洗净，沥干、切碎，然后在40 ℃的烘箱中烘干，时间约需2 h，将干燥后的胡萝卜进一步粉碎过筛。注意胡萝卜的粉碎一定要彻底。
2.将样品放入500 mL圆底烧瓶中，加入200 mL石油醚混匀，按教科书中图6-7所示安装萃取回流装置，萃取30 min，然后过滤萃取液，除去固体物质。
3.按教科书中图6-2所示安装蒸馏装置，对萃取的样品进行浓缩。具体的操作步骤及注意事项见本专题课题1的案例1。
4.收集接受器中的样品，观察样品的颜色和气味，并通过纸层析进行鉴定。层析时注意选择干净的滤纸，为了防止操作时对滤纸的污染，应尽量避免用手直接接触滤纸，可以带手套进行操作。点样时应注意点样斑点不能太大（直径应小于0.5 cm），如果用吹风机吹干，温度不宜过高，否则斑点会变黄。将点好样的滤纸卷成筒状，卷纸时注意滤纸的两边不能相互接触，以免因毛细管现象导致溶剂沿滤纸两边的移动加快，溶剂前沿不齐，影响结果。
㈩ 提取天然胡萝卜素的方法
植物色素的提取：
1、胡萝卜素、叶绿素、叶黄素、番茄红素和辣椒红素都是脂溶性植物色素，一般不溶于水，易溶于酒精、乙醚和氯仿等有机溶剂。故常用有机溶剂萃取胡萝卜素。
2、胡萝卜素的提取：
(1)胡萝卜素的性质：胡萝卜素是橘黄色结晶，化学性质比较稳定，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有机溶剂。
(2)胡萝卜素的提取来源
提取天然胡萝卜素的方法主要有：一是从植物中提取；二是从大面积养殖的岩藻中荻得；三是利用微生物的发酵生产。
(3)萃取剂：最适宜作胡萝卜素萃取剂的是石油醚。
(4)实验流程
胡萝卜→粉碎→干燥→萃取（石油醚）→过滤_→浓缩→胡萝卜素→鉴定（纸层析法）。