选煤气灶的方法和步骤

① 燃气灶怎么选

一、按照装修风格挑选

若是厨房主色调为黑白灰，选购时一般采用不锈钢面板的燃气灶；若是色彩丰富的色调，建议选择钢化玻璃面板的燃气灶。

二、小区建设上

不同小区所使用的气源不同，挑选燃气灶也要注意选择适合自己家气源的灶具。 一般分为天然气、液化气、人工煤气。切记要选择对应的气源，否则在使用时会有安全隐患。

三、按清洁难易挑选

1、从面板材质上看：材质分为三类，分别是不锈钢、钢化玻璃、陶瓷。这三种材质都是比较好清洁的。钢化玻璃面板是一种新型的材料，只要定期做到清理灶圈上的杂质，以免出现火孔堵塞。不锈钢面板耐热性强，也比较容易清洁。

2、从面板结构上看：目前面板结构有敞开式、半封闭式、全封闭式。一般全封闭式结构比其他两类结构容易清洗。

四、按火力挑选

燃气灶火力的大小是衡量一台灶具好坏的重要指标。判断火力大小有以下步骤：

1、看热流量。一般燃气灶品牌的面板底壳都有名牌标识，主流品牌的热流量一般在3.8-4.2千瓦之间，可以根据个人烹饪方式来选择。

2、看有效火力。有效火力指的是锅具实际吸收的热流量大小，这时就要查看燃气灶的热效率，一般用热效率乘以额定热流量就能算出有效火力。

② 燃气灶怎么选，有窍门吗

一、燃气灶的选购要点

1、气源分类

选购前首先要注意看下自己家里的气源，因为不同气源的热值和工作时的额定压力是有区别的，不通气源燃烧器的内部结构也是不同的。

选择的时候，一定要注意匹配合适，切勿自己去调整。

燃气灶的气源可以分为三种：液化气、天然气、人工煤气。

选购燃气灶之前一定要确认清楚。

不同气源会用大写汉语拼音字母来区分标识：Y表示液化气，T表示天然气，R表示人工燃气。

目前市面销售的燃气灶大都是以天然气为气源的燃气灶，本文中的推荐型号将以使用天然气为气源的燃气灶为主，如果要选购其他气源型号的可以在商品的sku选项上自行选择，求稳妥的可以在购买前咨询客服。

2、安装分类

燃气灶的安装分三种：台式、嵌入式、台嵌两用式。

嵌入

台嵌两用式指的是放台面上也可以，嵌入进去也行的那种，市面上也有很多型号可供选择。

一般家庭所用的灌装液化气都是台式，也就是直接放在台上就可以了，不用怎么安装的，很多不通燃气的地方是用的这种。

嵌入式燃气灶顾名思义就是装入灶台面，现在大多的用户以及通天然气的小区里都是用的这一类燃气灶。

3、火力大小

火力是燃气灶的灵魂。如果火力不能够达标的话，就无法满足爆炒的需求了。

目前市面多数产品的热负荷都是集中在4.0－5.0kw之间；通常热效率一般都在63％及以上的是一级能效产品；这样的话，热效率才能更好的发挥热负荷的能力；

4、燃气灶的材质

炉头、火盖和面板

炉头：属于燃烧器的主要部分，也是核心部位；他所用材质的好坏直接影响燃气灶的使用寿命；目前市场上的材质主要有三种：铜、铝合金、铸铁。

铜可以说是最好的材质了，但价格偏贵。对于我们国内市场来说，低端产品中主要原料是铸铁，稍微好点的，是各种铝合金，其中以硅铝合金最好。铸铁，其实用起来也不错，缺点就是用的久了容易生锈。之前所用的燃气灶会看见黄火，就是因为锈渣堵住火孔，影响到了它的燃烧。

火盖：俗称分火器，它的材质和火孔的设计也是核心；市面上多为铜合金，也有部分的不锈钢。

面板：搪瓷、钢化玻璃和不锈钢

钢化玻璃是市面上的主流，除了颜值高，还好打理特别是对于油污而言。

二、燃气灶具体的选购细节

1、确定好气源、选好具体的尺寸。

气源一定要匹配实际情况，尺寸需要根据自己厨房的设计来选择。

2、确定预算

不同价格范围，功能配置材质都是有差异的，比如千元以下的产品，炉头材质基本上都是铸铁，在自己的预算里选择适合自己的产品就好。

3、确定配置

进风口：全进风口相对好一些，也是目前市面上的主流配置，其他的不建议考虑。

能效等级：还是直接选择一级能效的，热效率相对应更高，后期的使用成本较低。

面板材料：钢化玻璃为首要选择，更方便清洗。

热负荷：热负荷还是建议4.1KW－5.0KW之间自由选择。

4、确定品牌

品牌推荐：方太、老板、华帝、德意、苏泊尔、帅康像这些品牌都可以的

③ 燃气灶怎么选

史上最完整、最简单、最实用的燃气灶具挑选方法
本人曾经在3个国内着名的燃气灶具品牌做过8年多的促销员，4年多的业务，对国内燃气灶各品牌的发展、技术、品质、服务等都烂熟于心。现在我和两个朋友在深圳合伙开了家公司，主要做超市购物车、堆头架之类的物料。隔行如隔山，干一行就会明白一行里面的内幕。我们一般人对家电都比较陌生，因此购买时往往受促销员的影响较大，但各个品牌的促销员都说自己的好，到底谁好，消费者很难分得清了。所以现在我来教大家挑选燃气灶具。大家帮我顶帖哦。
1. 选台式灶还是嵌入式灶？
目前，燃气灶主要分为台式和嵌入式两种。一般台式灶外观不如嵌入式灶好看，但因为进风等原因，台式灶的热效率一般比嵌入式灶要高一些。不过随着人们对厨房环境的要求日益提高，而且嵌入式灶也可以放在灶台上当台式灶使用，因此更加美观的嵌入式燃气灶渐成市场的主流，台式灶的市场份额越来越低。不过嵌入式灶安装时，底壳不得完全与外界空气隔绝，一定要在橱柜上开个大概80CM2的孔，以免橱柜因密封而可能造成积聚的燃气浓度太高，引发事故。

2. 确定气源
接下来我们就要确定灶的气源。也就是选烧天然气的（管道气T）、烧液化石油气（瓶装气Y）、还是烧人工煤气（管道气R）的燃气灶。不同的气，压力、热量、价格这些都不同，同一个燃气灶往往不能乱换气源，因此你要根据你的需求或者当地的条件确定选择烧哪种气的燃气灶。其中热量排名依次是：液化气>天燃气>人工煤气。
3. 面板材质
现在的燃气灶面板主要有不锈钢、陶瓷、钢化玻璃三种材质。又以不锈钢和钢化玻璃最为常见。其中，美观度：钢化玻璃>陶瓷>不锈钢；耐用度：不锈钢>钢化玻璃=陶瓷；易清洁度：钢化玻璃>陶瓷>不锈钢。
现在燃气灶钢化玻璃的面板抗冷热、抗冲击力方面一般都是没有问题，技术已经很成熟了。就算偶有开裂的情况，几率也是非常非常小的，而且裂开的碎片会连在一起，不易伤人。一般品牌都会承诺在一定的时间内钢化玻璃面板若开裂的话，会免费更换的。陶瓷面板抗冲击力比钢化玻璃差一点，但耐温性能稍强。
不锈钢面板应用最早，最广泛，但如果材质不好，或者面板与底壳扣得不好，用久以后容易发生翘曲，特别是那种比较薄的。所以选不锈钢面板的燃气灶时，选厚实点的、面板与底壳扣得更科学的会更耐用。总之，三种材质的面板各有长短，选脸蛋，选身材，还是选持家的，就看你自己了。我个人比较偏向于钢化玻璃的。
4. 进风方式
燃气燃烧需要空气中的氧气，进风实际上就是进氧气。燃气灶进风方式可分为上进风、下进风两种，有的厂家也把下进风称为全进风。
（1）上进风：即燃烧所需的空气主要从燃气灶的上部进来。如图，火盖中间向下是封闭的。
（2）下进风：即燃烧所需的空气主要从灶的下边进来（这种燃气灶的底壳上设有进空气的孔和调节空气大小的风门）如图，火盖中间向下是通的。

目前市面上所见的灶具上、下进风都有。其中下进风燃气灶需要调节风门，长久来说有一定回火和爆燃的小隐患，但影响不会太大。于是目前很多厂家参照国外的一种纯上进风灶具，都在研发自己的完全上进风灶，因为上进风被行业内誉为最为安全的灶具，但是纯粹靠上进风，空气补充经常不充足，火力就比较小，热效率和CO都不是很理想。就像某些牌子的火力都只有3.5KW，就是这个原因，影响平常使用。不过听说目前有厂家已经开发出了火力和热效率还有CO指标都很不错的完全上进风灶，大家可以去了解一下。
5. 火盖
火盖是燃气灶的核心部件之一，火盖的材质、火孔设计非常重要。
目前国内燃气灶火盖的材质大都是铜合金的，但铜合金也分两种。一种是含铜量在53%左右的柜装黄铜，这是国内大多数企业和一些山寨工厂用的材质。另一种是含铜量57%的引铸非标黄铜，这种铜合金一公斤比柜装黄铜要贵几十块钱，因此质量更好。国内像一些专业的灶具品牌都是用这种引铸非标黄铜合金。至于是哪种黄铜，你肉眼是看不出来的。非专业人士，也根本不太可能知道这些。
火盖的火孔设计比较多。但主要有圆孔型、梯形、矩形、条形等。其中圆孔形为第一代火盖，很早以前就有了，比较常见，易堵塞，经常要用牙签、针什么的清除一下火孔里的杂质，以免烧坏火盖。梯形的还是比较少见的。条形火孔总体而言热效率更高、功率比其他火孔更大，比较适合中国人炒、爆、呛等做菜的习惯
6. 燃烧方式
燃气灶按照出火的火苗方向可以分为直火燃烧、侧火燃烧、旋转火燃烧。
直火燃烧很常见，就是出气孔朝上，火苗从下到上，垂直于锅底。
侧火燃烧的火盖主要以圆形火孔为主，出气孔不在火盖上面，而在火盖四周，斜向上朝向锅底喷出。
旋转火燃烧的火盖主要为条形火孔，由于出气量适宜、与空气混合较充分，而且火焰温度最高的蓝色部分基本都朝向锅底，因此这种燃烧方式的热效率最高，火力较集中，更适合于爆炒等中国菜式的做法。

7. 点火方式
燃气灶的点火方式主要分为压电陶瓷式点火和电脉冲式点火两种。
压电陶瓷式点火主要运用于一些老式的台式燃气灶上，现在较好的燃气灶都不再使用这种点火方式了。压电陶瓷是一种特殊材质，它受到压力或扭曲时表面就会带电，将其表面的电导出就能产生电火花。但这种点火方式扭一次按钮只能喷射一次电火花，因此点燃的成功率比电脉冲式点火低得多，比较麻烦。
电脉冲点火方式需在燃气灶底安装电池，它的点火成功率极高，一般为100%。因为它只需你扭动一次按钮，就能连续不断的喷射出电火花，直到点燃为止。
这两种点火方式相比而言，电脉冲点火方式会更好一些。
8. 熄火保护装置
熄火保护装置是在燃气灶由于意外熄火时（比如煮饭时开水溢出将火打灭之类），燃气灶自动关闭气源，保证你安全的装置，主要分为热电式和离子感应式两种。现在国家已经强制性要求燃气灶带熄火保护了，所以没有熄火保护装置的，你千万不要买。（当然你只要不去小市场也买不到没熄火保护的了。）
热电式：是通过热电偶感知温度，而产生热电势来开闭电磁阀的原理。这种熄火保护装置是一套热电偶、电磁阀只控制一个气路通道，安全系数高：即如果其中一个损坏，不会影响另外一个炉头的正常使用，稳定、可靠，一般不需外接电源。但它存在一定热惰性，使热电偶输出的电流不能随着火焰熄灭而立即消失，对意外熄火的反应较慢，一般需要5-10s左右才能关闭燃气阀，不过这点泄露量是不会引起任何安全问题的。目前大部分品牌厂家的灶具都是选用的这种方式，其中以西班牙0KALI公司生产的熄火保护装置最为稳定。
离子感应式：主要利用火焰中带有电离子，具有单向导电性的原理而发明（火苗相当于一段导线）。这种方式的优点在于切断燃气速度很快。但只能适用于单气路通道，经过此保护装置后的气路通道不能再分开，否则会产生误动作而造成漏气；所以如果熄火保护装置损坏，则整个炉灶都不能使用，其次需要外接电源，耗电量大，一般2-3个月就需要换一次电池。

9. 面板固定方式（针对嵌入式）
目前大部分的燃气灶的面板固定都是采用两个炉头来固定的，面板容易移位，玻璃的或陶瓷因为本身面板的重量，一旦发生移位就容易卡死燃气阀杆，无法点火了。而不锈钢面板则由于自身有一定的挠度，经常会翘曲变形，所以在选择灶具的时候一定要挑固定方式好的。据我了解目前市面上只有“火王”是用的多位置定位，在两个炉头的位置固定之外，还在阀杆（也就是旋钮下面那根杆）以及不锈钢面板四边都有固定，“火王”这个专利，彻度解决了移位和翘曲变形的隐患。
另外教大家一个小窍门，就是用手指掂其燃气灶的一个边角（只限不锈钢面板），然后用另一只手用力按压其中一个炉头，如果你发现面板有翘曲，则固定方式就不好了。

④ 如何挑选煤气灶 怎么挑选煤气灶

1、根据用气类型选择合适的燃气灶。我国城市燃气主要分为三大类：人工煤气、天然气和液化石油气。家用燃气灶要根据使用的不同燃气选择合适的才行。

2、看面板。燃气灶的面板要注意，尽量选择不锈钢的，比较耐用。钢化玻璃的面板质量参差不一，有新闻报导过钢化玻璃面板突然爆裂的情况，因此尽量不要选择有钢化玻璃的面板。而且面板要选择一体的，不要买拼装在一起的。

3、看安全性。优质的煤气灶面板安全系数应该比较高，比如有自动熄火保护装置、煤气漏气提醒装置等。安全性高的才更好。还有特别注意的是，国家有规定，嵌入式家用燃气灶必须有熄火保护安全装置。

4、查看燃气灶的火焰：燃气灶选择省气的比较好，主要是查看燃烧的火焰是否集中，放上锅后要注意看看锅底和燃气灶火焰的距离是否合适。

⑤ 燃气灶怎么选

选燃气灶方法：

1、标识

在选购燃气灶的时候，我们可以通过它的标志进行选择品牌燃气灶，这样质量才会有保障，所以大家要知道。检查产品标签上适用燃气种类与您家是否一致。如果灶具上找不到适用燃气种类的标签，这种灶具肯定是不合格品，绝对不能买。

2、灶面材料

在选购燃气灶的时候，要看燃气灶的材料，是否符合你想要购买的，要购买容易清洁的材料。不锈钢灶面材料结实，但长期使用后污渍较难清洗。

同时，不锈钢灶面越厚越好，而一些劣质产品灶面厚度不足0.3毫米，在使用中易发生塌陷情况，容易造成人身损害。玻璃灶面美观大方，易于清洁，长期使用后易光亮如新，但若买到劣质品，则在使用过程中易发生玻璃爆裂现象。

3、炉头

燃气灶的炉头使用的时候，是非常重要的，因为需要长时间的进行使用，一定要保证没有问题。炉头材质及厚度都很重要，一般情况下炉头越重越好。

4、火力

活力对于燃气灶来说是非常重要的，他需要一定的热量，所以一定要保证它的活力充足。要求至少有一个炉头是大火力的，以满足爆炒的需求，即一般选择热流量在3.6千瓦到4.2千瓦即可，另一个火眼可以选择3.6千瓦以下的，以便蒸、煮、煲汤时使用。

5、火盖形状

燃气灶具按照火盖形状划分为直火盖及旋转火盖。通常，旋转火盖烧烧热效率较高，火力较集中，适合于爆炒。但旋转火烟气中一氧化碳含量易超标，而直火盖火力比较均匀，烟气中一氧化碳含量一般不易超标。

⑥ 燃气灶怎么选购技巧

燃气灶怎么选购技巧

燃气灶怎么选购技巧，燃气灶在厨房已经使用较为普遍，燃气灶方便我们每天炒菜，目前市场上的家用燃气灶品牌和型号非常多，很多人经常都不会选，下面分享燃气灶怎么选购技巧。

燃气灶怎么选购技巧1

一、机体质量选择：

燃气灶外观应美观大方，机体各处无碰撞现象，一些以铸铁、钢板等材料制作的产品表面喷漆应均匀平整，无起泡或脱落现象。燃气灶的整体结构应稳定可靠，灶面要光滑平整，无明显翘曲，零部件的安装要牢固可靠，不能有松脱现象。

二、燃烧质量检查：

燃气灶的开关旋钮、喷嘴及点火装置的安装位置必须准确无误，通气点火时，应基本每次点火都可使燃气点燃起火(启动10次至少应有8次可点燃火焰)，点火后4秒内火焰应燃遍全部火孔，利用电子点火器进行点火时，人体在接触灶体的各金属部件时，应无触电感觉。火焰燃烧时应均匀稳定呈青蓝色，无黄火、红火现象。

三、其他方面检查：

进行点火试验时，还应顺便检查一下燃气灶的调风门是否调节方便，锅支架的安装是否适当等。

在选购时要注意以下几点：

1、首先要清楚自己家里所使用的气源，是天然气、人工煤气还是液化石油气。以型号为JZ12T.2—A的家用燃气灶为例，J代表家用，Z代表炉灶，2代表两眼灶，T代表天然气，如果字母T换成R则代表人工煤气，如果字母T换成Y则是代表液化石油气；

2、消费者在选购时还应注意灶具表面的钢板厚度，有些灶具钢板厚度较薄，容易变形；旋流火、红外线灶具的热效率相对较高，可节省燃气；带熄火保护装置的灶具安全性较高，当火焰被风或水熄灭时，可以自动切断燃气；选用脉冲点火的家用燃气灶，点火率较高；用户在使用家用燃气灶时，应先调整风门，使灶具燃烧时的火焰为蓝色，清晰无连焰。

最后，消费者要注意如果灶具在调试后，仍然有脱火(火焰从燃烧器火孔全部或部分离开的现象)、回火(火焰在燃烧器内部燃烧的现象)和火焰发黄的现象，则说明灶具有质量问题。

燃气灶怎么选购技巧2

如何选购好的台式燃气灶

选购技巧一：燃气灶面材料

燃气灶面材料主要有不锈钢和钢化玻璃两种，不锈钢燃气灶面材料结实，但长期使用后污渍较难清洗。同时，不锈钢燃气灶面越厚越好，而一些劣质产品燃气灶面厚度不足0.3毫米，在使用中易发生塌陷情况，容易造成人身损害。玻璃燃气灶面美观大方，易于清洁，长期使用后仍光亮如新，但若买到劣质品，则在使用过程中易发生玻璃爆裂现象。

选购技巧二、标识

检查产品标签上适用燃气种类与您家是否一致。如果燃气灶具上找不到适用燃气种类的标签，这种燃气灶具肯定是不合格品，绝对不能买。

选购技巧三、火盖形状

现在燃气灶具按照火盖形状划分为直火盖及旋转火盖。通常，旋转火盖烧烧热效率较高，火力较集中，适合于爆炒。但旋转火烟气中一氧化碳含量易超标，而直火盖火力比较均匀，烟气中一氧化碳含量一般不易超标。

选购技巧四、炉头

炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主，由于炉头长时间被火烧烤，易发生变形，因此炉头材质及厚度都很重要，一般情况下炉头越重越好。

选购技巧五、火力

要求至少有一个炉头是大火力的，以满足爆炒的需求，即一般选择热流量在3.6千瓦到4.2千瓦即可，另一个火眼可以选择3.6千瓦以下的，以便蒸、煮、煲汤时使用。

燃气灶怎么选购技巧3

怎么选择合适的燃气灶 想要做出美味买时必须注意这5点

火候，在任何一种菜系中，都是非常重要的。但火候、火候，必须要有火才行。燃气灶，就是家中的主要火力来源。想要掌握好火候，自然是要先选择一个合适的燃气灶。燃气灶的选购，需要注意以下五点。

功率

火焰的温度也是不同的，火苗越大、越旺，火焰的温度也就越高。燃气灶用来形容火焰大小的参数，叫做“功率”。

燃气灶的功率都是可调的`，这里的功率，指的是燃气灶最大火的功率。换句话说，大功率的燃气灶，是可以调整成小功率的；但小功率的燃气灶，永远无法代替大功率。所以在选择功率时，自然是越大越好了。

如果只是炖菜煲汤，那么3.8kw的功率就足够了。但如果需要爆炒的话，则要4.2kw以上才够味。

能效

能效等级，一般在买电器，特别是空调、电热水器等大功率的电器时需要特别关注。在燃气灶上，也会有一个能效等级。不同于电器，燃气灶的能效等级反而更加重要：

1、能效等级越高，燃气灶就越省气。当然也要看燃气灶的功率，功率越大，自然越费气。但是相同功率下的产品，则是能效等级越高越省气。

2、想要提高燃气灶的能效等级，需要对下面的进气系统进行更精确的设计。这意味着，高等级能效的燃气灶在运行时更加稳定。特别是调小火焰时，高能效等级的燃气灶不会出现火焰抖动的问题。

面板

常见的燃气灶面板分为不锈钢材质和钢化玻璃材质，两种材质的外观不同。从性价比的角度出发，更建议大家选择不锈钢材质的面板。这种材质更加耐高温，寿命更长，偶尔的磕碰也不会对它造成破坏。

如果你就是喜欢钢化玻璃材质，则要注意玻璃上面的“3C”认证。当然，哪怕有“3C”认证的钢化玻璃，也还是有自爆的风险。因此我们需要在钢化玻璃的表面，再贴一层防爆膜，这样才能安心在厨房使用。

防熄火装置

现在的燃气灶国标中，已经把防熄火装置列为了标配。市面上的燃气灶产品，也都配备了这种功能——使用过程中熄火后，会自动切断进气阀，防止天然气泄漏。

防熄火装置又可以分为离子感应式和热电偶式的：离子感应式是检测火焰的亮度，当亮度降低后，切断进气阀；热电偶式是检测火焰的温度，温度降低后，切断进气阀。

相比较之下，热电偶式的寿命更长。偶尔触碰到检测探针，也不会造成损坏（探针更粗、更结实)。过去离子感应式常被应用于燃气热水器身上，里面的环境比较封闭，所以不需要考虑寿命，而且切断速度更快、保护时间更长。

但是不知道什么时候开始，也被应用于一些燃气灶身上了。实际体验下来，就是锅具必须放正，偶尔倾斜后压在了火盖上，都有可能撞坏感应针。

火盖

有些燃气灶，越用火苗就越红、越小，其实是火盖被堵塞了。用小刀或者针去疏通，就能恢复原状。但是一台燃气灶，我们总不能天天去疏通火盖呀。

所以火盖是为什么被堵塞了呢？一方面是炒菜时的油渍，另一方面则是火盖本身的锈。在高温下，火盖会变得更容易生锈。所以这就对火盖的材质有了更高的要求。

常见的火盖材质有铁质、不锈钢、铜，铁质火盖的质量最差，也已经濒临淘汰了。不锈钢材质在常温下不容易生锈，但是在面对高温时多多少少还是会有锈。所以相对而言，还是铜质火盖最稳定。

⑦ 怎样挑选煤气灶

家中最容易引发安全事故的就是厨房，提到厨房必然要说一下煤气灶。下面是我为大家收集整理的挑选煤气灶相关内容，欢迎阅读。

怎样挑选煤气灶

1.气源

首先要清楚自己家里所使用的气源，是天然气、人工煤气还是液化石油气。以型号为JZ12T.2—A的家用燃气灶为例，J代表家用，Z代表炉灶，2代表两眼灶，T代表天然气，如果字母T换成R则代表人工煤气，如果字母T换成Y则是代表液化石油气；

2.钢板厚度

消费者在选购时还应注意灶具表面的钢板厚度，有些灶具钢板厚度较薄，容易变形；旋流火、红外线灶具的热效率相对较高，可节省燃气；带熄火保护装置的灶具安全性较高，当火焰被风或水熄灭时，可以自动切断燃气；选用脉冲点火的家用燃气灶，点火率较高；用户在使用家用燃气灶时，应先调整风门，使灶具燃烧时的火焰为蓝色，清晰无连焰。

3.注意脱火回火

消费者要注意如果灶具在调试后，仍然有脱火(火焰从燃烧器火孔全部或部分离开的现象)、回火(火焰在燃烧器内部燃烧的现象)和火焰发黄的现象，则说明灶具有质量问题。

4.包装、标识应齐全

包装应标明厂名、厂址、型号等，每台灶具都应有合格证、使用说明书。灶具侧面板应有铭牌，铭牌上标注厂名、型号、适用气体及压力、热流量及生产日期等。

5.适当的热流量

家用燃气灶具设计的热流量值越大，加热能力越强，即平时所说的猛火。一般消费者都愿意选猛火灶，实际上，热流量的大小应与烹饪方式及灶具相适应，如一味追求大的热流量，会大大降低灶具热效率，增加废烟气排放量。

6.外观质量

灶具应美观大方，用手按压台面柄，无明显翘度;用手握住灶具两对角来回拧动，灶具无明显变形。面板材料不得使用马口铁(可用磁铁吸附来区分马口铁与不锈钢材料)，炉头、火盖应加工精细，无明显的毛刺。

7.气密性

如果灶具气密性不合格，则为致命缺陷，它是灶具发生事故的最大隐患。简单试验方法如下：接通气源，关闭旋钮，用皂液刷涂管路、阀体及接口处，无气体泄漏方可。

8.点火开关

开(ON)、关(0FF)、小火位置标注准确，电子点火开关拔动时，声音清脆有力，火点蓝而清晰。如果开关点火时软绵绵的，声音发闷，则为劣质。合格点火开关使用寿命连续6000次以上，且旋塞气密性仍合格。而劣质点火器寿命只为2000次。合格品连续点火10次，点燃次数不得小于8次，且所有火孔在4秒之内全部传遍。

9.火焰燃烧状态

它是灶具燃烧质量的重要体现。点燃后，调节风门，能够调节出轮廓清晰，呈淡蓝色的火焰，不得产生黄焰、黑烟、回火等不完全燃烧的现象，这些现象直接影响灶具的热效率及烟气质量。关小气源，保留正常火焰1/3高度的小火焰，仍能正常燃烧，不熄火，不回火。

10.灶面材料

灶面材料主要有不锈钢和钢化玻璃两种，不锈钢灶面材料结实、光洁度好、造型美观，但长期使用后表面光洁度会差一些，而且污渍较难清洗，容易留下印迹。同时，不锈钢灶面越厚越好，按要求灶具面板所用不锈钢板厚度不得低于0.3mm。目前市场上所售灶面厚度以0.4mm居多，部分达到0.5mm，而一些劣质产品灶面厚度不足0.3mm，在使用中易发生塌陷情况，容易造成人身损害。您在选购的时候可以用手按几下灶面，看其钢度好不好，若手按上去上下起伏，并伴随着忽塌忽塌响声的灶具最好不要买。其次是在灶具四周金属边沿处，包括火孔处放的金属圆盘周边都要用手轻轻地摸一摸，如果到处都很光滑，使用过程清洗时就安全，如果感到有点粗糙划手，使用过程中清洗时很容易将手划伤。玻璃灶面美观大方，易于清洁，长期使用后易光亮如新，但若买到劣质品，则在使用过程中易发生玻璃爆裂现象。

11.炉头

炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主，由于炉头长时间被火烧烤，易发生变形，因此炉头材质及厚度都很重要，一般情况下炉头越重越好。

12.火盖形状

现在燃气灶具按照火盖形状划分为直火盖及旋转火盖。通常，旋转火盖烧烧热效率较高，火力较集中，适合于爆炒。但旋转火烟气中一氧化碳含量易超标，而直火盖火力比较均匀，烟气中一氧化碳含量一般不易超标。

容易发生事故的煤气灶有哪些

1.破损的`燃气灶

燃气灶的使用过程中难免会出现损坏，如果出现生锈、变形，这样的燃气灶必须更换，因为燃气灶内部对密封性要求很高，如果变形或者出现管道破损等情况，有可能引起漏气，甚至发生爆炸。

2.超过年限的燃气灶

在正常情况下，燃气灶使用6年就应该全部更新，使用过程中每隔一年就应该更换进气阀、脉冲阀和点火旋钮等部件。如果你家的燃气灶已经超出国家规定的8年使用期限的，就必须更换了。

3.用料设计不足的燃气灶

部分钢化玻璃燃气灶表面爆裂，主要是玻璃中的不稳定硫化镍无法适应温差而导致的。如此类燃气灶配有电磁炉，则还可能发生触电危险。

4.山寨的燃气灶

小部分家庭购置的燃气灶是在路边摊或者小店购买的，不少是出自于山寨品牌，或者没有品牌。如果产品在使用中出现问题，很难找到商家维修和赔偿。

⑧ 怎样选个燃气灶

问：怎样选个燃气灶

答：家用燃气灶的分类：

1、按照使用燃料分：天然气燃气灶、人工煤气燃气灶、液化气燃气灶；

2、按照制造材质分：铸铁灶、不锈钢灶、搪瓷灶；

3、按照燃气灶眼分：单眼灶、双眼灶、多眼灶；

4、按照点火方式分：电脉冲点火灶、压电陶瓷点火灶；

5、按照安装方式分：台式灶、嵌入式灶；

6、按照熄火保护分：离子保护、热电偶保护式、双金属膨胀机械保护式；

最值得购买的燃气灶品牌：

1、老板燃气灶（ROBAM）

在厨电领域，老板电器拥有深厚的技术沉淀和技术积累，是全球众多消费者在选购燃气灶具产品的首选品牌。就产品而言，老板电器燃气灶主打安全和品质，不论是产品质量、制造工艺、火力性能、安全防护以及外观设计等方面都很过硬。

2、方太燃气灶（FOTILE）

方太业务涉及厨房电器、集成厨房以及海外事业三大领域，致力于为追求高品质生活的用户提供更高品质产品和服务，打造健康环保、有品位、有文化的生活方式。

3、安尔瑞燃气灶（C YQ ANNRAY）

安尔瑞是国家高新技术企业，企业注重以实业驱动和多元化发展，坚持技术创新，在产品研发设计上做到独具匠心，安尔瑞从诞生至今秉承打造技术与质量兼优的产品宗旨，经过无数次的革新和创造，不断地适应市场的变化以及用户的需求，将安尔瑞壁挂炉及厨卫电器等产品更贴近用户的需求。

4、华帝燃气灶（VATTI）

华帝一直以以用户需求为驱动，从品牌营销、产品研发、渠道建设等多一维度，不断完善智能产业布局，用人性科技与国际时尚并举的高端厨房生活方式，成就市场号召力，推动行业发展。

5、万和燃气灶（Vanward）

万和是是中国燃气具发展战略的首倡者和推动者，技术创新是贯穿万和发展的灵魂，多次主导或参与了燃气热水器、燃气灶具、消毒柜国家标准的起草和修订。

6、美的燃气灶（Midea）

美的集团目前已经是世界级的白色家电制造商和品牌商，颇具规模的白色家电生产基地和出口基地，集消费电器、暖通空调、机器人与自动化系统、物流于一体的上市公司，旗下包括以厨房电器、冰箱、洗衣机及各类小家电等在内的消费电器业务。

7、苏泊尔燃气灶（SUPOR）

苏泊尔(SUPOR) 液化气钢化玻璃燃气灶，黑晶钢化玻璃面板设计，尽显大气、高贵、优雅轻奢，单灶中的“高颜值”，小巧玲珑的机身设计，更加节省空间，百搭多种厨房，升级版圆形按钮设计，大气自然，秒点火，不烫手。

8、帅康燃气灶（sacon）

帅康燃气灶采用了全新升级的双层立交引射2.0、精致五环燃烧、四大扇形增氧腔等技术，可加速燃气通入、增大二次补氧，达到5.0KW超猛火力。针对爆炒、快炒、蒸煮、煎炸、煲汤等烹饪方式，帅康燃气灶都设有合适的火候控制挡位，真正做到“大火够猛，小火够小”，无论用户想做何种美食，都能做到多段火力自由调节，给人们以酣畅淋漓的烹饪体验。

9、海尔燃气灶Haier

海尔品牌很多人都知晓，公司发展速度快，规模庞大，已位于亚洲企业200强，是中国最具价值品牌，品牌知名度相当高，一直深受消费者的支持与信任，已是中国驰名商标、世界白色家电第一品牌、燃气灶十大品牌。

10、德意Dandy

德意燃气灶是杭州德意电器控股集团有限公司旗下品牌，成立于1992年，是杭州百强企业，企业实力相当雄厚。在全球很多的国家和地区，德意都都分布有销售点，占据着很大的燃气灶市场。

⑨ 好的燃气灶应该怎么挑选

市面上燃气灶的种类和数量有很多，质量也是不一样，我们消费者在选择的时候往往选回来之后就会出现各种问题。因此就给大家说说关于选购燃气灶的三大指标分别是什么？

一、选购燃气灶的三大指标——材质

市面上的燃气灶大都是不锈钢和 钢化玻璃 的。不过不锈钢是选择是整体连接的，否则不锈钢分开的会有缝隙后期沾了油污不好清洗；不过钢化玻璃不仅耐脏，还方便我们后期清洗，可以说是我们 厨房 家居选择的好材料。

二、选购燃气灶的三大指标——点燃方式

燃气灶的点火方式有以下两种，一种是压电陶瓷点火，还有一种是电磁脉冲点火。不过前一种点火方式是不需要电池的，不过周围湿度不能太大，否则点不了火；而后一种点火是非常方便的，并且一点就燃，还是比较省心的。

三、选购燃气灶的三大指标——安全性能

燃气灶选购的不好后期会给我们带来很大的安全隐患。因此我们选购燃气灶的时候一定注意燃气灶的质量是否过关，质量不过关的燃气灶势必会对我们的生命安全造成威胁。

以上就是关于选购燃气灶的三大指标的相关内容，希望能对大家有帮助！

⑩ 燃气灶的挑选技巧

燃气灶的挑选技巧

燃气灶的挑选技巧？现在基本上每家每户都会有燃气灶，燃气灶对炒菜做饭来说是很方便的，但是市面上燃气灶的种类是有很多的，人们在挑选的时候会很重视，下面分享燃气灶的挑选技巧？

燃气灶的挑选技巧1

一般说来，只要消费者认准品牌，选择正确的销售渠道，购买的产品基本上都会有保障。

除了这些以外，消费者一定要根据自己家庭的实际需求来选购燃气灶，目前销售的产品除了最普遍的双眼灶，还出现了三眼燃气灶、定时燃气灶、气电两用燃气灶等。

知道了自己需要什么样的产品，那么在选购的时候就比较轻松了。笔者今天就为大家准备了卖场比较热销的燃气灶产品，加上临近年底，各大卖场促销力度比较大，消费者在此时购买能够享受到比较大的优惠。

热负荷并非越大越好

中国人因烹饪习惯的要求，经常需要爆炒，热负荷大往往是许多人挑选灶具的首要条件。但专家提醒消费者：其实过大的热负荷不仅浪费能源，而且容易产生大量的一氧化碳和氮氧化物等废气，影响身体健康。选购灶具时最好选择热负荷在3.6kw~4.2kw之间的产品，这样既能满足蒸煮煎炒的需求，又能起到节能和减少废气排放的作用。

警惕厂家过度宣传

节能、环保的确是所有燃气具生产商共同的奋斗目标，但某些产品宣传得过于神奇。“现在不少厂家把节能环保当成了一个噱头，企业采取的一些措施的确能够起到一定的节能环保作用，燃气灶节能3％~5％是有可能的，宣传燃气灶可节能30％就有欺诈之嫌了。一些企业的宣传也缺乏相关检测数据的支持。”

回火的原因是什么，如何进行处理？

1、火孔内有污物，清除污物；火盖没放到位，重新放好；

2、压力输出低，调节减压阀燃气压力；

3、胶管受挤压，消除挤压现象；

4、风门调得太大，将风门调到正常燃烧状态；

离焰的原因是什么，如何进行处理？

1、一次空气太多或风门调节不良，可通过调节风门来实现；

2、灶具适用气源与用户家的气源不符、更换灶具或更改气源；

3、部份火盖孔堵塞，输通火盖孔；

4、气源的压力过大或减压阀不良。

红火的现象是什么样的？

火焰外焰为红色的现象，严重时会熏黑锅底。

红火的原因是什么，如何进行处理？

1、一次空气进气量不足或风门调节不当，可通过调节风门来实现；

2、喷嘴、气管、火盖有异物，清理喷嘴、气管、火盖中的`异物；

3、灶具适用气源与实际使用气源不符，更换灶具或更改气源；

灶具有点火针放电正常，点不着火的原因？

1、气源总阀没打开；

2、点火针放电处的火孔堵塞；

3、喷嘴堵塞；

4、如液化气的，可能是减压阀坏；

5、点火针偏位

燃气灶的挑选技巧2

一、挑选安全燃气灶的方法

1、要清楚自己家里所使用的气种，是天然气、人工煤气还是液化石油气。选购时，应注意包装箱上的明示，也可以通过它的型号来辨别。例如型号为JZ12T2－A的燃气灶，J代表家用，Z代表灶，2代表两眼灶，T代表天然气，如果字母是R则代表人工煤气，如果是Y代表液化石油气。

2、要了解是否带熄火保护装置，带熄火保护装置的灶具安全性较高，当火焰被风或水熄灭时，可以自动切断煤气。

3、看灶具表面面板，以不锈钢面板为不错的选择。面板应该有一定厚度，有些灶具钢板厚度较薄，容易变形。一些以铸铁、钢板等材料制作的产品表面喷漆应均匀平整，无起泡或脱落现象。

4、燃气灶的开关旋钮、喷嘴及点火装置的安装位置必须准确无误，通气点火时，应保障每次点火都可使燃气点燃起火，点火后4秒内火焰应燃遍全部火孔，利用电子点火器进行点火时，人体在接触灶体的各金属部件时，无触电感觉。如果灶具在调试后，仍然有脱火即火焰从燃烧器火孔全部或部分离开的现象、回火即火焰在燃烧器内部燃烧的现象和火焰发黄的现象，说明灶具有质量问题。

5、看风门调节。进行点火试验时，还应顺便检查一下燃气灶的调风门是否调节方便，锅支架的安装是否适当等。

二、生活安全使用燃气灶方法

1、使用时要保持室内通风，以免造成缺氧，发生意外。平时生活当中应按时对燃气灶、导气软管等作定期维修和保养，以免发生不测。如看一根导气管是否有破损，首先用肥皂水在上面轻轻擦试若是有小气泡出现则证明该导气管有破损现象，应采取措施进行更换。

2、使用燃气时，人不要离开，避免汤水煮沸溢出，淋熄炉火。如果油锅起火，应立即盖上锅盖，或将已切好的蔬菜放入锅中，即可熄火。油渍及污渍应常予清洁，以免积聚时间过久，引起火灾。不可私自拆改燃气管道或燃气具。发现燃气泄漏，切勿触动电器开关和使用明火，不要在漏泄场所拨打电话、手机。

三、使用燃气灶需要注意什么

锅底保持干燥，以免水滴进燃气灶气孔，引起灶具生锈堵塞。观察灶具炉头上火情况。如果上火不齐、火苗不旺，可用废旧的刷子或钢针轻轻擦拭炉头燃烧器，确保燃气灶正常工作。不能用油渍抹布清洗擦拭燃气灶炉头气孔，防止炉头气孔被堵塞，造成供气不足，燃烧力度不够。

四、如何知道燃气灶是否安全

1、一般方法

用户查漏一般用肥皂液检漏。将肥皂或洗衣粉用水调成皂液，依次涂抹在煤气管、媒气表胶管、旋塞开关处。皂液如遇泄漏，就会被漏出的煤气吹出泡沫，当看到泡沫不断增多时，则表明该部分发生了漏气。查出了漏气部位后，可暂用胶布将漏气部位包扎好，随即通知煤气公司派人前来修理。

2、有气味的检查方法

如果能闻到煤气味，经检查却未找到漏气部位，那么也可能是地下管道及设备漏气，应立即通知煤气公司来检修。

3、感官检查法

也可以通过眼看、耳听、手摸、鼻闻来查漏。嗅觉——家用煤气中掺有臭剂，漏出时会有自味。视觉——煤气外泄，会造成空气中形成雾状白烟。听觉——会有“嘶嘶”的声音。触觉——手接近外泄的漏洞，会有凉凉的感觉。

4、炉灶清洁趁热打铁。趁灶台刚刚用完还很热的状态下擦拭，油污怕热，利用灶台一定温度下擦拭会很方便。

5、每天洗碗时用带有洗洁精的抹布擦一下，就不容易结垢了。