苋菜种植方法步骤

① 苋菜种植方法

苋菜的 种植 条件比较宽松，所以我国有很多的地区都在种植苋菜，那么你们知道苋菜如何种植吗？下面是我精心为你整理的苋菜种植 方法 ，一起来看看。

苋菜种植方法
品种选择

苋菜种植要根据不同季节品种的习性与消费习惯采用不同品种，冬季、早春采用抗寒能力强的红苋菜、花红品种， 其它 季节采用抗病虫害性强的花红苋菜与全绿苋菜。一般在2月下旬至3月下旬宜选用早熟较耐寒的尖叶红米苋和尖叶花红苋等品种，4月上旬至5月下旬宜选红苋、大红袍和白米苋、柳叶苋等品种，6月上旬至8月上旬夏秋栽培宜选用较耐热的白米苋、柳叶苋、红苋等品种。

栽培时间

苋菜从春到秋无霜期内都可栽培，露地栽培可从3月下旬至8月上旬播种，而大棚和小拱棚覆盖栽培可提早播种20～30天，即在2月下旬开始播种，并可提早上市30天左右。除早春栽培外，一般播后35天左右即可上市。

播种技术

1、浸种催芽：苋菜种子在凉水中浸种24小时，浸种过程中需搓洗几遍，以利吸水。在冬季、早春将浸泡过的种子捞出，用清水搓洗干净，捞出沥净水分，用透气性良好的纱布包好，再用湿毛巾覆盖，放在15～20℃条件下催芽，当有30～50%的种子露白时即可播种。其它季节采用直接播种的方式栽培。

2、整地施肥：苋菜种植宜选择杂草少的地块，虽然苋菜对土壤要求不严格，但以土壤疏松、肥沃、保肥保水性能好的土壤为佳，而且苋菜喜欢偏碱性的土壤，每亩施入腐熟有机肥5000公斤，25%复合肥50公斤，精耕细作，做成畦宽1～1.2米，沟宽0.3米，沟深0.15～0.2米的高畦。

3、播种方法：苋菜的种子较小，播种掺些细沙或细土可以使播种均匀，每亩用种量0.25～0.5千克。可平畦撒播或条播，撒播的可用四齿耙浅搂或不搂，条播者春季可稍深、夏季宜浅，浅覆土，然后镇压，即可浇水，等待出苗。冬季、早春加盖薄层稻草保湿，再盖上一层地膜保温。夏季加盖防晒网。

田间管理

1、温度管理：苋菜在冬季、早春出苗后揭开地膜和覆盖物，浇水后在大棚内再建小型拱棚，以利保温，在外界气温较低时于傍晚在小棚上加盖一层草帘保温。夏季出苗后，及时加盖防晒网，采取早盖晚揭。

2、水分管理：苋菜在冬季、早春要经常保持土壤湿润，小水勤浇，尽量选择在晴天上午浇水，并在齐苗后浇施一次0.2%尿素水溶液，以后7～10天追施一次，促进生长。夏季适当加大浇水量，一般在早晨、傍晚浇水。

3、合理追肥：苋菜要进行多次追肥，一般在幼苗有2片真叶时追第1次肥，过10～12天追第2次肥，以后每采收1次追肥1次。肥料种类以氮肥为主，每次每亩可施有稀薄的人粪尿液1500～2000公斤，加入尿素5～10公斤。

病虫防治

1、苋菜白锈病：苋菜主要病害是白锈病，苗期可用75%百菌清可湿性粉剂1000倍液或77%特立克可杀得1500倍液叶喷洒预防，发病初期结合人工摘叶进行药剂防治，但每次采收后当天不可立即喷药，以免影响商品质量。

2、茎基腐烂病：实行轮作，在无法实行轮作时收获后应认真清园，收集病残物烧毁，随即翻耕晒土，播前整地时进行土壤消毒(撒毒土或喷淋药液)。发现病株立即拔除，药剂可用40%三唑酮多菌灵可湿粉1000倍液。

3、根结线虫病：重病区收获后要及时清除病残体，也可与百合科蔬菜进行轮作或水旱轮作。在播种或定植时沟施或穴施10%力螨库颗粒剂，每公顷用药75千克。在生长期间也可用甲基异柳磷乳剂200倍液灌根1～2次。
苋菜种植技巧
一、生长发育及对环境条件要求

1、温度：苋菜性喜温暖，耐热力较强，不耐寒冷。生长适温23～27℃，20℃以下生长缓慢，温度过高，茎部纤维化程度高。10℃以下的温度条件，种子发芽困难。

2、光照：苋菜是一种高温短日照作物，在高温短日照条件下极易开花结籽。在气温适宜日照较长的春夏季栽培，抽薹迟，品质柔嫩，产量高。

3、土壤、水分与养分：苋菜对土壤适应性较强，以偏碱性土壤生长较好。苋菜具有较强的抗旱能力，但水分充足时，叶片柔嫩，品质好。苋菜不耐涝，要求土壤有排灌条件。另外土壤肥沃有利获得高产。

二、常规栽培技术

1、栽培季节与方式：苋菜为喜温耐热蔬菜，从春季到秋季的无霜期内都可栽培，春播抽薹开花较迟，品质柔嫩。夏秋播较易抽薹开花，品质粗老，华北及西北地区露地4月下旬至9月上旬播种，5月下旬至10月上旬采收，生长期30～60天。

② 怎样种红苋菜

一直想写苋菜的种植方法，苦于不知道它的学名，看楼下回答才知道我们平时叫的旱菜就是苋菜，它紫色的汁液有很高的营养价值，我每年都要种植它。重庆端午节有吃苋菜习俗，每年的端午节市埸苋菜都会卖断货。老人说端午那天吃苋菜，对人身体有免毒功能，吃后身上不痒。苋菜种植简单，具体操作步骤如下。

苋菜适合土壤 苋菜对土壤无严格要求，平时种庄稼的土地都适合它生长。要想苋菜多吃几茬，最好种在肥沃的园林地，园林地半阴半阳的环境可以让它抽薹迟，开花晚。
苋菜种植时间
苋菜分春种和秋种，春天苋菜细嫩柔滑，口感最佳，所以大多数都是春天种植，每年3月后就可以种植苋菜。

种子播种
1：把土地深翻，杂草深埋土层，并把土块细嵌平整，按宽1米挖沟做畦条播。苋菜怕涝，需畦两边沟壑通畅，预防雨水过多积水不畅，影响苋菜正常生长。把平整好的畦面泼上清粪，清粪以打湿畦面为准。

2：把买来的苋菜种子撒在畦面上。撒时需注意，苋菜种子细小，撒时会随风飘走。需要人蹲在地上，手挨着畦面慢慢撒。您怕撒不好也可以把种子拌细沙一同撒。种植撒好后须覆盖薄薄的一层细沙。

施肥除草管理
苋菜出苗后，由于种子撒的不均匀，需把挤在一起的幼苗间掉一些，也顺便把杂草一起给除干净。苗不间掉长大后密不透风，影响苋菜质量。它需肥不多，按一亩10公斤尿素兑水给它施肥。
采摘苋菜注意事项
端午节前几天，就是苋菜丰收的季节。采摘苋菜时，要留住下面部分的侧枝让它好繁殖。苋菜可以连续繁殖好几次嫩茎出来，在园林地里可以吃更久。因为园林地光照短，温度底，苋菜抽薹迟，开花晚。

以上就是留守傅姐种植苋菜的方法，您是怎样种植苋菜呢？请到下面留言讨论。

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不请自来，我是百家农业，一个一年365天在家创业的小伙

苋菜在我们四川资阳地区是端午节必备的一个菜，可以看我以前的视频。这个菜的营养价值较高，有这么一句话，六月苋当猪肝，七月苋金不换，这么一个说法。

至于苋菜怎么种种？
选地整地
实施轮作，选择地势较平坦，排灌方便，杂草比较少的肥沃土地种植，翻耕深度15至20公分，施足基肥，肥料以有机肥为主，一般每亩施用人畜肥1500至2000千克，做成宽1.5米左右的平哇。

选种播种
苋菜从春到秋都可以分期播种栽培，以春天播种质量比较好，品质柔嫩。南方地区在三月份到八月份都可以种植。大棚种植的话还可以提前两个月左右。

一般情况下采用撒播友谊种子比较小，最好和一点细沙混合搅匀之后撒播，播种前要交足水水，透水后再播种，然后面上撒一层细土。春天播种的时候，由于气温比较低，出苗率比较差，每亩播种量就应该增加一点为3至5千克。晚春播种用”量为2000克，秋播为1000克。播种后看天气和土壤的情况进行浇水追肥。如果是条播的话，株距应该在15✘35cm。如果是彩色嫩茎为主的，要进行育苗移栽，株距为30cm✘30cm。

肥水管理
春季播种因为温度比较低空气比较干燥，出苗比较慢，可以考虑用小拱棚或者是地膜覆盖的方法，促使出苗快而整齐。春天播种后7至12天可以出苗。晚春和秋播只需三至五天就可以出苗了，因为温度都上升了。追肥一般在幼苗由两片真叶的时候进行，第一次追肥，一亩地施浓度为10%的人畜肥1000千克至1500千克，然后每隔一个星期左右施肥一次，采收一次追肥一次。

春季栽培的菜浇水量不宜太大了，夏秋季节栽培了，要适当的灌水，保持田里面的土温润。遇到热天干旱的时候要及时浇水，如果遇到下雨的话，要及时排涝。

整个生长期间要及时除去杂草，以免杂草影响苋菜的生长，苋菜多次才收，还要整枝，当多次采收后可再主枝底十公分处剪下主枝，促进侧枝发芽。

采收
春天播种后40至45天，株高十公分至12公分，有五六片真叶的时候就可以开始采收了。第一次采收就是间拔掉过密的植株。以后才说，就取嫩茎嫩叶就可以。秋天播种的，大约一个月就可以采收一般情况下都是一次性才收完。

如果觉得自己家的苋菜品种还好的话，春天播种的和秋天播种的都可以自己留种。也可以移栽的办法留种。种子成熟过后要及时采收，采收后放在场地上晒三至五天，然后进行脱粒，去掉不饱满的的种子，晒干后，放在清洁，干燥，通风的地方保管。

我是百家农业，一个一年365天在农村创业的小伙，以上为我两年的种植经验，如果你还想知道关于苋菜更多的种植方法和病虫害处理办法和防治办法，请邀请我答题。

红苋菜的种植方法如下：红苋菜喜温暖，较耐热，生长适温23～27℃，20℃以下生长缓慢，10℃以下种子发芽困难。要求土壤湿润，但不耐涝，对空气湿度要求不严。属短日性蔬菜，在高温短日照条件下，易抽薹开花。在气温适宜，日照较长的春季栽培，抽薹迟，品质柔嫩，产量高。选地势平坦、排灌方便、肥沃疏松的沙壤土或粘壤土，而且喜欢偏碱性的土壤。一般采用直播，很少育苗移栽，以采收幼苗供食用。早春2～3月播种，多利用大棚和小拱棚栽培。春栽播种(4～5月)，多套种在瓜类、茄果类及豆类下，或与其他绿叶蔬菜混播，分期播种，陆续采收。夏秋季播苋菜只需3～5天出苗，出苗后应及时除草，并加强水肥管理，保持土壤湿润。在盛夏高温期，还需覆盖遮阳网进行降温保湿，做到昼盖夜揭，创造有利于苋菜生长的适温环境，并有利于提高产量和改善品质。在植株高15厘米左右时及时采收(可间拔，也可一次采收)。在采收前15天可追施2～3成腐熟人粪尿，在后期，追肥主要用速效氮肥，并及时浇水。否则急速开花结实，影响品质和产量。苋菜主要病害是白锈病，在苗期可用75%百菌清可湿性粉剂1000倍液或77%特立克可杀得1500倍液叶喷洒预防。发病初期可结合人工摘除病叶进行药剂防治。

③ 苋菜的养殖方法和注意事项

一、养护方法

1、光照：苋菜在生长期的时候一定要给足它阳光，这样它才会长得快，不然就长得慢，所以光照的条件必不可少。

2、水分：春天和夏天的时候气温相对比较低，应当控制水量，要让土壤稍微有水分一些。夏天的时候温度比较高，需要经常给它浇水。一旦水分缺失了，它就会根部死掉，叶子也会枯黄。

④ 哪位清楚如何种植苋菜

苋菜种植方法
1
整地施肥
苋菜对土壤要求不严格，但以偏碱性土壤为宜，虽有一定的抗旱能力，但在排水不良的田块生长较差。应选择地势平坦、排灌方便、杂草少的地块，做平畦。苋菜的种子细小，必须精细整地，做到地平土细，以利出苗。苋菜喜肥，整地前每667㎡
施优质腐熟人粪尿1500kg，然后做垄或畦。播种量因播种期不同而异，播种期越早，用种量越多。早春播种量4~5kg／667㎡，可撒播或条播，播后覆土0．5一1cm。
2
追肥浇水
早春播种时出苗较晚，需7~12d。可在3~5叶期进行第1次追肥，每667㎡追施尿素10kg，12d后进行第2次追肥，第1次采收后进行第3次追肥，以后每采收1次追施1次肥，每次追肥均用氮肥为主的稀薄液肥。若施速效氮肥，可结合浇水进行，但春播应少浇水。
3
中耕整枝
幼苗生长期间要及时中耕除草，以免草荒影响苋菜苗生长。苋菜多次采收的还要整枝，主枝采收后在基部留2-3节，促进侧枝萌发，以提高产量。
4
病虫害防治
苋菜抗病性较强，主要病害为白锈病，可用粉锈宁或代森锰锌防治。主要虫害为蚜虫，可用吡虫啉或避蚜雾喷雾防治。
5
适时采收
苋菜一次播种、分批采收。第1次采收，多与间苗结合，一般在播种后40~45d，当苗高10—12cm，具有5-6片叶时，陆续间株采收，掌握收大留小、留苗均匀的原则，以增加后期产量。采收后及时追肥。苋菜主要以嫩叶为食，因此采收要及时，否则纤维增多，品质降低。一般667㎡~产量可达1000～1500kg。

⑤ 苋菜在市场上很受欢迎，它的种植方法是怎样的

苋菜是边肖最受欢迎的蔬菜之一。第一次接触苋菜的人会被它的红汤吓到。其实苋菜是农村最常见的野菜，人们很久以前就经常做饭吃了。苋菜的营养价值也很丰富。现在餐馆里很多人都会点一个好吃的苋菜煮皮蛋。

(2)水管理

苋菜冬季和早春，保持土壤湿润，勤用小水量浇灌，尽量选择在阳光充足的早晨浇灌，苗种好后用0.2%的尿素水溶液浇灌一次，然后每7 ~ 10天涂抹一次，促进生长。夏季应适当增加水量，一般在早晚。

(3)合理追肥

苋菜需要多次追肥，一般在幼苗有两片真叶时进行第一次追肥，10 ~ 12天后进行第二次追肥，每次收获后追肥一次。氮肥是主要的肥料类型，每亩每次可施稀人粪尿1500 ~ 2000公斤，可加尿素5 ~ 10公斤。

⑥ 苋菜种植技术和种植时间

如下：

一、苋菜种植时间

苋菜在早春2-4月进行播种为最佳时间，苋菜性喜温暖，耐热力较强，不耐寒冷。生长适温23-27℃，20℃以下生长缓慢，温度过高，茎部纤维化程度高。10℃以下的温度条件，种子发芽困难。

苋菜是一种高温短日照作物，在高温短日照条件下极易开花结籽。在气温适宜日照较长的春夏季栽培，抽薹迟，品质柔嫩，产量高。

二、苋菜的种植方法

苋菜种植一般采取直播法，播种量根据不同栽培季节的气温决定。早春温度低，出苗差，播种量要加大，每亩用种量约3千克；晚春播种的用种量减少到2千克左右；复秋播种，温度高，出苗快，亩用种量再减少到1千克左右，保护地栽培时播种量可适当增加，亩用种量为3-4千克。

笕菜一般采取干子直播，春季露地播种或早春保护地播种时，因播期早，气温低，出苗慢，播前需进行浸种催芽。将种子装在布袋中，放在温水中泡3-4小时，取出后沥去过多的水，置30℃左右的温度下催芽，50%的种子露尖时即可播种，露地播种。

三、苋菜的田间管理

早春播种由于气温较低，播后10天左右才能出苗；晚春和秋季用十子播种的4～5天后出苗，催芽落水播种的2-3天后幼苗就能出齐。苗齐后应根据小同栽培时期和方式加强肥水等项管理。

(1)肥水管理

苋菜长较快，吸收养分较多，在施足底肥的基础上，生长期间还要多次追肥。 一般幼苗具有两片真叶时追第1次肥，隔10 -12天追第2次肥，以后每采收1次，追1次肥。

苋菜虽然具有一定的抗旱能力，但充足的水分供应是获得高产优质的保征，特别是伏季，光照强，如水分供应不足，则纤维增加，品质下降。因此，田间应经常保持湿润状态，一般结合施肥进行浇水。连续阴天应注意排涝，田间不能有积水。

(2)中耕除草

苋菜田易滋生杂草，不仅争肥争水，影响苋菜生长，也不便采收。应及时进行中耕除草，后期结合采收拔除杂草。

⑦ 苋菜怎么种

苋菜是一种以食用嫩茎叶为主的一年生草本植物，其营养价值极高，在民间有“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换”的说法。

苋菜喜温暖的环境，能耐一定的高温，最适宜生长的温度在23～28℃。

当气温低于20℃以下时，苋菜的生长速度会变慢，如果温度过高，苋菜茎部纤维化程度高，口感变差。

当温度低于10℃以下的，苋菜种子很难发芽。

苋菜喜高温、阳光充足的生长环境。因此需要保证苋菜充足的光照，不仅有利于苋菜的开花结果，而且会促进苋菜茎叶的成长，从而达到产量的增加。不过夏季光照过强可以进行适当遮阴保护。

苋菜容易遭受白锈病，要做好防治措施，一般可喷洒粉锈宁或代森锰锌防治。

一般苋菜在成熟后需要及时采摘，苋菜一般以嫩叶使用为主，太老的苋菜纤维增多，及时采摘后注意施肥，也可以促进产量的增加。

⑧ 苋菜怎么种植

种植苋菜要选择地势平坦、灌排方便、杂草较少的地块。菜在整个生长期，土壤应保持湿润状态，以利于茎、叶正常生长。但田间不能积水，以防引起根部早衰。雨后应及时排除田间积水。但春季早播的苋菜，一般不进行浇水，如天气较旱，可追施稀薄农家有机液肥代替；而夏秋季播种的苋菜，则应注意及时浇水，以利生长。
苋菜又名青香苋、红苋菜、红菜、米苋等，为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物，原产我国，长江流域普遍栽培，因其抗性强，易生长、喜热、耐旱、耐湿，且病虫害较少，是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一。

⑨ 红苋菜怎么种植

1、选土整地

苋菜适应力强，所以对土壤要求不严，但在碱性土壤上生长良好，虽然它耐旱，但在排水不佳的土壤生长不佳，应选择地势平坦、排水性佳的地块。整地时一定精心，将土壤深翻，把块状土壤打散，保持土壤疏松。

2、播种育苗

苋菜种子可直播，但为保证它的出苗率，在播种前将种子浸泡在温水4-5小时，但它种子较为细小，所以在播种时将其混合沙土，搅拌均匀后播种。将其撒在地面之上，覆土0.5cm即可，播种后无需较少，正常在一周即可发芽，而经过处理的在2-3天即可发芽，待其出苗长出两三片叶子时。即可间苗，间苗后施一次肥。

3、田间管理

在苋菜幼苗期要及时中耕除草，以免影响到幼苗生长，苋菜生长期间要多次施肥，在长出两三片叶子时施肥一次，在长出5-6片叶子时施肥一次，在采收时施肥一次，施肥时以氮肥为主，适当搭配一些农家肥。苋菜虽然耐旱，但为使它生长强健，在春冬季节时要经常保持土壤湿润，夏季高温，需要加大浇水量。

(9)苋菜种植方法步骤扩展阅读：

苋菜的食用禁忌

苋菜、灰灰菜、荠菜等蔬菜具有感光性，有部分人食用后皮肤有发紫、发痒、灼热以及弥漫性肿胀等过敏性反应，对这一现象医学专家称之为“植物性日光性皮炎”。 部分人发生植物性日光性皮炎，可能是对某种蔬菜产生特异性变态反应。

发病机制是这类人在食用了蔬菜后，光感物质经过肠道吸收入血，再经血液到达皮肤，如果不被日晒是不会出现不适的，但若受到阳光的直晒且持续较长的时间，就会引起机体吸收大量日光中的光能，这种光能可激发菜中的光感物质发生化学反应而产生半抗原，再与蛋白质结合就使得机体具有了相应的抗原性，一旦再次遭遇类似经历就会引起免疫损伤而诱发一种特殊的过敏性皮炎，即植物性日光性皮炎。

植物性日光性皮炎，一般是在食用后的1-3天内发病。早期自觉暴露的皮肤部位如颜面、耳垂、手背，产生皮肤发紧、灼热、刺痒或有虫爬感，随后在上述部位出现弥漫性肿胀，坚实光亮，伴有不同程度的瘙痒，个别人的手背还可能出现大小不等的水泡。同时患者还可出现头痛、头晕、低热、乏力及食欲不振等症状。

专家指出，植物性日光性皮炎完全可以预防，即人们在吃完蔬菜后注意减少外出，特别是要减少直接受到强光照射的机会。凡有过敏史的人最好不要采摘苋菜、灰灰菜、荠菜等光感性强的菜来吃。假如在食后出现上述临床表现，首先是今后杜绝再吃这类菜和避免强光直晒。其次要及时去医院求医，并在医师指导下用药，其疗效及预后均好。