有机酸测定方法及操作步骤

Ⅰ 氢氧化钠标准溶液滴定法测有机物的酸值方法

方法就是酸碱滴定法，用氢氧化钠滴定有机酸，通过消耗氢氧化钠的体积和浓度，计算出酸值。

Ⅱ 挥发性有机酸的测定方法

我用过顶空-GC/MS，直接进样，就能测定

Ⅲ 求食醋的总酸化验方法，要求有详细步骤，有计算的公式。

1、用移液管吸取25.00mL食醋样品，放入250mL容量瓶中，然后用无CO2的蒸馏水稀释容至刻度，摇匀备用。

公式：X%（HAC）=C（NaOH）×V（NaOH）×M（HAC）×100/（1000×V×d）

X % 表示食醋中总酸的百分浓度；

C（NaOH）表示用来滴定的氢氧化钠的浓度，单位：mol/l；

V（NaOH）表示滴定消耗的氢氧化钠溶液的体积。单位：ml；

M（HAC）表示醋酸的摩尔质量，单位：g/mol；

V表示所吸取的用来滴定的食醋的体积，单位：ml；

d 表示食醋的密度，单位：g/ml。

(3)有机酸测定方法及操作步骤扩展阅读：

1、由于NaOH固体易吸收空气中的CO2和水分，不能直接配制碱标准溶液，而必须用标定法。

2、NaOH吸收空气中的CO2，使配得的溶液中含有少量Na2CO3，含有碳酸盐碱溶液，使滴定反应复杂化，甚至使测定发生一定误差。因此，应配制不含碳酸盐的碱溶液。

3、酸碱滴定中CO2的影响有时不能忽略，终点时 pH值越低，CO2影响越小，一般说，pH小于5 时的影响可忽略。

网络-总酸

网络-酚酞

网络-食醋

Ⅳ 　毛细管气相色谱法测定油田水中短链有机酸

气相色谱法测定水溶液中的有机酸通常是将水样蒸馏浓缩后进行酯化萃取，过程繁琐，且常常受到其它有机酸组分的干扰。本文用水相蒸发法除去大量的无机酸盐类，浓缩后直接进样。利用AT1000大口径极性毛细管柱对油田水中的C₂—C₅一元羧酸进行分析，无需酯化和萃取，从而减少了有机酸的损失。方法回收率为81.0%～106%，变异系数为1.9%～6.4%。

一、实验部分

1.仪器与试剂

SP502型气相色谱仪配以FID检测器（鲁南化工仪器厂），CDMC-5色谱数据处理机（上海计算技术研究所）。

各种有机酸标准及其它化学试剂均为分析纯。

有机酸标准：甲酸、乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、己酸均配制成0.25mol/L的水溶液。

氢氧化钠、盐酸均为50%的水溶液。

2.色谱条件

色谱柱为AT1000（10m×0.53mm、1.2μm）（ALLTECH公司），柱温120℃，汽化室150℃，检测器150℃，载气N₂5mL/min,H₂0.05L/min，空气0.2L/min。

3.样品预处理

取油田水样品300～500mL置于蒸馏烧瓶中，用10mL磷酸酸化，在接收瓶中放入10mL蒸馏水并使冷凝管浸入其中，蒸馏。当蒸馏瓶中剩下少量溶液时，稍冷，加入20mL蒸馏水继续蒸馏。馏出液用50%的NaOH中和至pH≥8，然后在80℃恒温水浴锅中，用旋转蒸发器浓缩至5mL左右，将试样转入10mL容瓶中，用盐酸酸化至pH≤3，定容。取5μL作GC分析。

4.定性及定量分析

图11-7为各种有机酸标准的色谱图，对水样采用标准加入法进行定性。

用外标法进行定量测定，以单点校正法，用峰面积计算各有机酸的含量。

式中，V_s和V_i为标准和水样的进样量（μL），a_s和a_i为标准和水样中有机酸的峰面积，c_s为标样的浓度（μg/mL），V为水样浓缩后的体积（mL）,V₀为水样的原体积（mL）。]]

1.精密度试验

参考油田水样品的测定值配制混合标样，取七份分别经预处理后定容至10mL，进样测定，结果见表11-7。

2.线性范围

取乙酸0.00、10.0、20.0、30.0、40.0、50.0mol/L，丙、丁、戊、己酸0.00、0.03、0.50、1.00、1.50、2.00、3.00mol/L的标准溶液进行测定，以峰面积值对各有机酸的浓度做工作曲线。结果表明，在给定的浓度范围内乙酸、丙、丁、戊、己酸的相关系数大于0.99。

表11-7精密度实验结果

表11-8样品分析及回收率实验

图11-7有机酸标准色谱图

1—乙酸；2—丙酸；3—丁酸；4—戊酸；5—己酸

图11-8油田水中有机酸色谱图

（图例同图11-7）

3.样品的测定及回收率试验

取同一油田水样品三份，按实验步骤分别进行测定，取水样的平均测定值。然后再取三份上述水样分别作回收率实验，结果见表11-8。

油田水中短链有机酸的气相色谱图见图11-7、8。

Ⅳ 有没有人知道如何用气相色谱仪或高效液相色谱测定有机酸

使用GC来测定的话，只要满足有机酸的沸点不高于柱子的最高使用温度就可以，使用极性GC柱可以得到好的峰形（如聚乙二醇柱）
使用LC的话，注意有机酸要在检测器上有响应，一般要用缓冲盐或者离子对做流动相，根据具体目标化合物来定
苹果酸，酒石酸，柠檬酸等属于常见有机酸，相关的研究已有不少文献，你可以在中国期刊网上查询，因为我不是学生上不了，不能帮你查具体某文献了

Ⅵ 求教土壤中有机酸测定方法

土壤有机酸一般用高效液相色谱（HPLC）测定，前处理方法有甲醇或碳酸氢钠提取（根据不同的酸确定）、超声波处理，然后上机测定

Ⅶ 有机酸的滴定步骤

可以利用正常的酸碱中和滴定方法,但是需要注意的是,酸的质量需要量出,并且要加一定量的蒸馏水溶解,倒入锥形瓶中,氢氧化钠溶液需要事先标定,并装入碱式滴定管,另外指示剂要用酚酞.

Ⅷ 如何测定青贮饲料的有机酸含量

有机酸总量及其构成，可以反映青贮发酵过程及青贮饲料品质的优劣。常对青贮饲料中的乳酸和挥发性脂肪酸进行测定，主要的测定指标一般包括乳酸、乙酸、丙酸和丁酸。 乳酸的测定方法有蒸馏法、液相色谱法和酶法等多种；乙酸、丙酸、丁酸等挥发性脂肪酸的测定常用气相色谱法；也可采用离子色谱法。