聖薊草葯食用方法

① 有人知道中葯大薊和小薊有什麼區別嗎

大薊與小薊均始載於陶弘景的《名醫別錄》，並被列入中品。李時珍的《本草綱目》將其載於草部濕草類。市售大薊與小薊品種不但復雜，而且較混亂，異物同名的品種甚多。有的地區將大薊、小薊顛倒相稱；而有的地區則大小薊不分，均以同一植物當之。不同地區的葯用部分亦有所不同，有的使用地上全草，而有的則用地下根部。大薊又名虎薊、馬薊，華南稱老虎俐、山蘿卜，華東稱千針草、野紅花，福建稱豬母刺、雞姆刺，四川稱土紅花等。大薊為菊科多年生宿根草本植物；根簇生，為長紡錘形；莖高50-100厘米，有縱條紋，密披白軟毛；葉互生，根生葉倒卵狀長橢圓形，長15-30厘米，羽狀深裂，裂片５-6對，先端尖，邊緣具不等長淺裂和針刺，基部漸狹，形成兩側有翼的扁葉柄，莖生葉較小，基部抱莖，下表面密被白綿毛；花兩性，頭狀花序單生於枝端，全為筒狀花冠，紫紅色。
小薊又名貓薊、刺薊菜、刺兒菜、刺薊、刺角菜等。小薊為菊科多年生草本植物，無紡錘狀塊根，根細長；莖直立，高25-60厘米，綠而帶紫，被白色綿柔毛；葉互生，長橢圓狀披針形，長7-11厘米，寬1-3厘米，先端短尖，葉全緣或疏齒裂，其裂程度遠比大薊為淺，每齒具金黃色小針刺，亦不及大薊的刺長，其葉兩面均有白色綿柔毛；頭狀花序頂生，花單性，雌雄異株，與大薊有別。
中醫臨床認為大薊與小薊均有涼血止血之功，可治療血熱妄行所致的出血病證，兩者又都具消散癰腫作用，可治療熱毒瘡癰。然而大薊散瘀消腫力佳，小薊則擅治血淋、尿血諸證。正如《本草便讀》所載：「大薊則散力較優，消癰則功能較勝；小薊功專破血通淋。」《新修本草》曰：「大小薊葉雖相似，功力有殊。大薊生山谷，根療癰腫，小薊生平澤，不能削腫，而俱能破血。」大小薊中葯飲片的區別要點是：大薊草莖粗，髓部疏鬆，葉緣具刺硬而長，冠毛玉白色，有光澤；而小薊草莖細髓部小，葉緣刺短而軟，冠毛白色無光澤。
鑒於大薊與小薊在療效方面有所不同，因此，兩者宜區別，不應混用。

② 刺薊草在農村很常見，這種草能吃嗎有什麼作用

你好！這種草能吃，特別是在養生的人群中，有很多人都喜歡吃。它的功效有很多，尤其在三十多年前，好多農村裡的人都知道，現在醫學發達了，可能90後年輕人還不太認識刺薊草。

認識刺薊草

刺薊草是小薊草的別稱，屬菊科植物，是一種優質野菜。多年生草本，地下部分長大於地上部分，有長根莖。莖直立，幼莖被白色蛛絲狀毛，有刺，高30-80(100-120)厘米，基部直徑3-5毫米。有時可達1厘米，上部有分枝，花序分枝無毛或有薄絨毛。

總之，刺薊草作為葯食同源，是一種很好的美食。可煮、炒、炸、生食或摻入麵食等，風味獨特，營養價值亦屬上乘，即便在科技發達的今天，我們也不能忘記它。

③ 水飛薊的吃法有哪些

每天3次，每次口服70-140毫克。持續服用5-6周以後，水飛薊賓食用量可減少至每次35-70毫克。除了《全國中草葯匯編》有關於水飛薊的食用方法以外，《中華本草》也記載了相關的水飛薊食用方法。「內服6-15g，或製成沖劑、膠囊、丸劑服用」，可見水飛薊可以製成沖劑、膠囊等被我們所食用。

水飛薊，一種生長在歐洲、地中海地區、北非及中亞的菊科植物，具有保護肝細胞膜，輔助肝臟自我調節，改善肝功能的作用，能夠協助肝臟更好地進行自我調節。根據相關的水飛薊食用方法記載，含有水飛薊提取物的產品也開始被人所熟知。不知道水飛薊怎麼吃，又想要利用好水飛薊的功效，很多人就開始研究起了相關產品。

只懂得水飛薊，不知道具體該如何挑選，可以看看相關產品是否含有更多的護肝成分，比如葛根、五味子、丹參等都是不錯的養肝營養。
葛根提取物，具有促進受損肝細胞自我修復，恢復正常肝臟機能等功效，並且有一定的解酒功效，有助減少酒精對肝臟的損傷，對於日常喝酒應酬的朋友來說，葛根可以常備。
丹參，屬唇形科，生長在國內大部分地區，其提取物對抑制炎症細胞因子有作用，有助於減緩自由基對正常肝臟細胞的影響。
木蘭科植物五味子，其提取物可以促進肝細胞蛋白質、糖原生物的合成，增強肝臟解毒能力，有助於減輕氧自由基對肝臟細胞帶來的傷害。
這幾種植物當中的成分對肝臟有幫助，也很適合和水飛薊搭配，可以試試。對於這些養肝植物成分，湯臣倍健水飛薊葛根丹參片中就同時含有水飛薊提取物、葛根提取物，丹參提取物和五味子提取物，僅需要一天兩次，每次兩片，就能夠輕松補充到對肝臟有益的物質啦，方便又簡單。

④ 水飛薊怎麼吃，直接吃嗎

摘要 您好，根據《全國中草葯匯編》的相關記載，用水飛薊賓來保護肝臟，每天3次，每次口服70-140毫克。持續服用5-6周以後，水飛薊賓食用量可減少至每次35-70毫克。除了《全國中草葯匯編》有關於水飛薊的食用方法以外，《中華本草》也記載了相關的水飛薊食用方法。「內服6-15g，或製成沖劑、膠囊、丸劑服用」，可見水飛薊可以製成沖劑、膠囊等被我們所食用。

⑤ 可以護肝的水飛薊是怎麼吃

水飛薊是從外國引進到中國的 ，種植在中國的北部，開花多為紫色，少數白色，現在就來認識認識水飛薊吧，看看怎麼吃能護肝？

水飛薊一年或二年生桔梗目菊科植物，別名乳薊。大部分呈紅紫色，少有白色。五月初到七月初是水飛薊的花期。原產於西歐和北非，中國從1972年在聯邦德國引進水飛薊試種。如今我國在陝西、甘肅、黑龍江等地有栽種

早在公元1世紀希臘及羅馬的經典著作有記載，它的種子含有黃酮類天然產物水飛薊素。水飛薊素是一種抗氧化劑，能夠加強肝細胞外膜的穩定性，使得有毒物質不易進入細胞內，並且還具有護肝作用

了解了水飛薊的概念後，那麼水飛薊適用於哪些人群呢？

二、水飛薊適用人群

1.飲酒類人群

肝臟是我們人體的解毒器官，大部分物質殘渣等都在肝臟分解。尤其是酒精，我們平時喝的酒，也像食物一樣，先到胃，然後經過十二指腸到小腸，在胃腸道中，酒精被粘膜吸收，進入靜脈系統然後全部流向人體化工廠--肝臟

有些人因為應酬不得不喝酒，有些人因為本身酒喜歡喝酒，殊不知，過量的酒精會讓肝臟無法及時代謝，此時酒精就會對幹細胞造成破壞，讓肝細胞表面的脂質成分過度樣化而破壞了肝細胞膜。這個時候就需要藉助水飛薊的護肝作用來保護我們的肝臟

2.肥胖類人群

由於飲食多樣化和外界社交不斷地吸引，越來越多人都受不住美食地誘惑，肥胖率也在逐步增加。而肝臟是我們人體代謝脂肪的主要場所，如果體內脂肪含量過多，就會使得肝臟代謝負擔過重，而導致多餘的脂肪堆積在肝臟中，形成以脂肪肝為代表的肝臟問題

想要減輕肝臟的負擔，不讓脂肪過多的堆積在肝臟中，平時就需要我們盡量控制自己的食慾，養成規律的飲食習慣。或者藉助水飛薊來保護肝臟，讓有毒物質不這么輕易的危害肝臟

3.有護肝需求類人群

當代人的社交需求比較高，社交應酬的種類比較多，可能是喝酒，也可能是大吃一頓。長期下來堆積在肝臟的殘渣並不少，而肝臟沒有痛覺神經，所以很多人都發現不了問題。也有很多人通過生活發現了這一系列的問題，開始講究養肝養生。而如今到了護肝最適宜的春季，很多人更是早早就行動起來了

水飛薊就是被人發現的一種護肝比較好的成分。水飛薊的種子含有黃酮類天然產物水飛薊素。水飛薊素是一種抗氧化劑，能夠加強肝細胞外膜的穩定性，有護肝作。

水飛薊食用方法

根據《全國中草葯匯編》中有記載，水飛薊可以保肝護肝，所以水飛薊被運用到護肝的很多方面

比較常見的食用方法是食用相關水飛薊產品，比如湯臣倍健健甘適水飛薊葛根丹參片。每日2次，每次2片

健甘適除了水飛薊以外，還有葛根、丹參、五味子三種護肝成分。葛根為豆科植物野根的乾燥根，且中醫有記載，葛根還有解酒的功效。丹參相信很多人都聽過，為唇形科植物丹參的乾燥根和根莖。具有活血化瘀、通經止痛、清心除煩的功效。五味子在《別錄》里有記載養五臟，除熱，肝臟乃五臟之一，可見五味子對養肝同樣也有好處

另外，想要保肝護肝，健甘適水飛薊葛根丹參片是個不錯的選擇哦！

⑥ 水飛薊怎麼吃啊

水飛薊怎麼吃

關於水飛薊怎麼吃這個問題，根據《全國中草葯匯編》的相關記載，用水飛薊賓來保護肝臟，每天3次，每次口服70-140毫克。持續服用5-6周以後，水飛薊賓食用量可減少至每次35-70毫克。除了《全國中草葯匯編》有關於水飛薊的食用方法以外，《中華本草》也記載了相關的水飛薊食用方法。「內服6-15g，或製成沖劑、膠囊、丸劑服用」，可見水飛薊可以製成沖劑、膠囊等被我們所食用。

水飛薊，一種生長在歐洲、地中海地區、北非及中亞的菊科植物，具有保護肝細胞膜，輔助肝臟自我調節，改善肝功能的作用，能夠協助肝臟更好地進行自我調節。根據相關的水飛薊食用方法記載，含有水飛薊提取物的產品也開始被人所熟知。不知道水飛薊怎麼吃，又想要利用好水飛薊的功效，很多人就開始研究起了相關產品。

只懂得水飛薊，不知道具體該如何挑選，可以看看相關產品是否含有更多的護肝成分，比如葛根、五味子、丹參等都是不錯的養肝營養。

葛根提取物，具有促進受損肝細胞自我修復，恢復正常肝臟機能等功效，並且有一定的解酒功效，有助減少酒精對肝臟的損傷，對於日常喝酒應酬的朋友來說，葛根可以常備。

丹參，屬唇形科，生長在國內大部分地區，其提取物對抑制炎症細胞因子有作用，有助於減緩自由基對正常肝臟細胞的影響。

木蘭科植物五味子，其提取物可以促進肝細胞蛋白質、糖原生物的合成，增強肝臟解毒能力，有助於減輕氧自由基對肝臟細胞帶來的傷害。

⑦ 水飛薊怎麼吃

水飛薊是有清肝利膽，清熱瀉火的作用，多肝炎有治療作用，對肝功能異常也效果不吃，服用的方法很多種，吃膠囊，片劑
或者泡水，也可以煎服，當然煎服效果會更好，一般15克左右，如果是治療，可以適當加大劑量，這個中草葯安全范圍很大。
建議你在醫生的指導下合理使用水飛薊，現代醫學中已經將水飛薊製成了多種中葯成葯，如果你准備單獨用水飛薊的果子泡水喝也是可以的，但是需要注意觀察，出現副作用就立即停止。
主要可以用於急慢性肝炎、脂肪肝等肝功能異常的恢復。主要的成份是水飛薊賓作用是可以穩定肝細胞膜，保護肝細胞的酶系統，可以清除肝細胞內活性氧自由基，從而可以提高肝臟的解毒能力，避免肝細胞長期接觸毒物。

在使用過程中要注意可能的副作用就是會引起輕微的胃腸道刺激症狀，所以建議患者在使用的時候飯後服用葯物。另外還有可能會引起胸悶等，要注意如果是對於葯物有嚴重的過敏的患者要避免使用葯物。

⑧ 如何服用水飛薊怎麼吃有效

水飛薊雖說是一種西方草葯，但傳統的中草葯服用方法也是可以適用的，但是因為水飛薊賓幾乎不溶於水，工序繁瑣麻煩，很少有人能堅持下去。所以建議使用健安適水飛薊葛根丹參片來補充，能夠為肝臟提供保護與修復作用。

⑨ 農村有一種叫刺薊草，刺薊草都有哪些功效和作用

人們對它的作用是在熟知不過了。在以前農村生活條件艱苦，基本上家家都養上一頭豬，作為改善和貼補家用的來源，但那時候是沒有飼料的，家裡養的豬大多都是吃野菜或粗食刺薊草的外形特點：莖干直立，高二十到六十公分，上部分叉，莖干有條紋，並且有蛛絲狀的毛；基部生長的葉片在開花時就乾枯了，莖幹上葉片稀疏，長橢圓狀，長六公分左右，葉邊有細針刺。

它的功效是:涼血止血，一般炭用;散瘀消癰，可煎湯偶鮮品搗敷。(1)血熱尿血，血淋，咳血，衄血，外傷出血。(2)熱毒痛腫刺薊草分為大薊，小薊，本地稱刺角芽，葉的兩邊生有葉刺，葉刺對皮膚有刺痛感。大小薊是同類植物，葉寬的是大薊，葉窄的為小薊，大小薊能清熱解毒，活血化瘀，治療產後出血，月經血崩等症。