A. 橙子的10種吃法
好啦,朋友們!橙子的吃法還有很多,好吃的做法暫時就先給你們分享這幾種,如果你在閱讀本文教程的過程中,有看不明白的步驟,請在本文下方的留言區給我留言,我看到後會馬上為你解答的,如果你有更好的建議,或者更好吃的做法,同樣也歡迎你在留言區留言分享!當然了如果你喜歡這些做法,又暫時沒時間做,也可以先把本文收藏起來哦!
B. 橙子怎麼吃
方法:1、將橙子放在桌面上,用手把橙子按住,稍微用力地來回滾動橙子,先沿著順時針揉搓幾下,再沿著逆時針揉搓幾下,看橙子的皮是否變得柔軟一些,如沒有變化,就再來回滾動多幾次,直至皮變柔軟。
2、橙子的皮變軟後,就能夠像剝橘子皮一樣,很容易地將橙子皮剝掉。如果不想橙子皮上的汁液弄到手上,可以用小刀在橙子皮上劃幾道淺口,就可以直接將皮剝下來。
3、皮剝好之後,將橙子從中間掰開來,注意不要把橙肉弄破,之後就可以食用了。
方法二:
用刀將橙子的頂部切下一小塊,取一個長柄湯匙,用湯匙沿著橙子切開的地方,慢慢插入橙子皮與橙肉的中間部分,再用力用湯匙順著皮與肉之間的部分緩緩地滑動,使橙子皮與橙肉分離,這樣就能輕松地將橙子完整地剝出來,而且還不會傷到果肉。
注意:1、吃橙子先後1小時內不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固,影響消化吸引。
2、橙子味美但不要吃得過量。吃完橙子應及時刷牙漱口,免得對口腔牙齒無害。
3、橙皮泡水飲用,必須將橙皮上的保鮮劑或蠟等清洗干凈。
4、橙子與蝦不宜同食:橙子含有單寧,蝦富含鈣。同食會發作不易消化的物質,易刺激胃,呈現嘔吐等徵兆。
很多人都喜歡將橙子榨汁飲用,但實際上並不推薦完全用喝橙汁的方式來代替吃橙子。因為在榨汁的過程中,橙子中的大量維生素C與氧氣接觸容易被氧化,失去其原本的生理功能,加上榨汁過程中會損失橙子組織中含有的豐富膳食纖維,不利於預防便秘。
C. 橙子的各種吃法和做法
1.把橙子有蒂的一面朝上,用勺子的鐵把手挖個洞(同時把蒂弄掉); 2.把勺(有凹面)部分伸進挖好的洞里,注意將凹面朝里,貼著橙子肉,這樣,勺子的形狀和橙子的形狀隨即吻合; 3.右手抓著勺把手,左手抓住橙子,呈反方向轉動橙子和勺子即可。 好了,一個完整的橙子就與皮面脫離關系了
吃橙子的好處
吃橙子的好處多多,橙子中擁有含用大量的維生素C。果膠、檸檬酸等成份,多吃橙子具有諸多好處:
美國曾有一項調查顯示,在全美1900萬名膽囊炎患者中,有2/3是女性。婦女容易患膽囊結石,是因為雌激素會使膽固醇更多地聚集在膽汁中,導致其中膽固醇濃度過高而形成結石。而橙子對減少膽結石的發生會起到明顯作用。因為橙子中的維生素C可以抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸,從而使膽汁中膽固醇的濃度下降,兩者聚集形成膽結石的機會也就相應減少。此外,橙皮中所含有的果膠也可以促進食物通過胃腸道,使膽固醇更快地隨糞便排出體外,以減少膽固醇的吸收。得了膽結石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不錯的治療效果。
橙子也是美容的絕品。由於它含有大量的維生素和果膠,它對皮膚能起到補充水分,美白,增強彈性,緩解衰老的功效。不論是吃還是做成面膜,橙子都是給人新鮮嫩白,清爽健康的感覺。橙子甚至可以用來卸妝,而且不傷害皮膚。
防癌:一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長。所有的水果中,柑橘類所含的抗氧化物質最高,包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。黃酮類物質具有抗炎症、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿卜素具有很強的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌症的發生有抑製作用。
橙子還有防暑效果,尤其是中老年人,吃橙子對健康有保障。李秀明說,橙子中含豐富的維生素C、維生素P,能增強機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇,可防治高血壓、動脈硬化,確保夏日裡的身體健康。
最後雖然吃橙子的好處很多,但也要做適量適時。
水果中橙子比較下火。
D. 橙子除了生吃還有什麼吃法
橙子其實除了直接吃之外,還可以將橙子做成美味的甜點來吃,熱乎乎的,還能止咳化痰,對我們身體也很有好處,今天我們就來看看橙子的另類吃法,准備好一個新鮮的橙子,把它的外皮洗干凈,最好再加上一些食鹽,不僅能夠通過摩擦帶走橙子表面的一些臟東西,還可以起到殺菌消毒的效果,讓橙子外皮的農葯殘留也都洗干凈。
然後將洗干凈的橙子頂部給切掉一小刀,基本上切掉一厘米的高度就可以了,不過一定要切到果肉。然後准備上適量的食鹽,均勻的在橙子表面薄薄的撒一層,然後用叉子將橙子肉全部都搗碎,日夜讓食鹽更好地滲入到橙子里頭。接下來就可以將橙子放在小碗里,蓋上蓋子,上鍋蒸15分鍾。
將橙子徹底蒸熟之後,我們就會發現橙子里邊的果肉和果汁已經溶為一體融化成粘稠狀的橙子湯了,我們吃起來不僅熱乎乎的,而且還會非常的香甜比生吃橙子更加好吃。同時它還具有一定的止咳效果,不過我們一定要記住,放鹽一定不能放太多,薄薄的撒一層就可以了。
E. 橙子怎麼吃比較方便
1)橙子的頭部和尾部橫向擺放,從中間切下一刀。
2)然後再對半切開。
(我建議按照這個方法,半個橙子,切4瓣,一個橙子,切8瓣,吃起來會比較方便)
3)這樣切出來的橙子,中間沒有白色的硬芯。
4)用手輕輕掰開,可以自然的分成幾個小瓣。
F. 橙子吃法大全,橙子的吃法有哪些
橙子的吃法有哪些,秋冬就是吃橙子的季節,橙子不僅鮮美可口,功效還異常強大,就連橙子皮都是寶貝,下面告訴大家橙子有多些吃法。
1
鹽蒸橙子
材料:1個橙子、鹽少許
步驟:
1、將橙子洗凈放在鹽水中浸泡20分鍾,祛除表面殘留的農葯果蠟
2、將其從頂部1/5處切開,在果肉上撒少許食鹽,再戳幾個孔,便於鹽分滲透
3、再將橙子蓋上蓋,放入碗中蒸上10~15分鍾即可趁熱食用
2
橙香雞腿
材料:雞翅根10個 、香橙2個、八角1個 、桂皮1g 、香葉4片 、白糖10g 、白鬍椒粉適量 、料酒適量 、鹽 、洋蔥半個
步驟:
1.將半個香橙切成3毫米的薄片,其餘的香橙擠成橙汁
2.橙汁中加入料酒、生抽、白糖調成醬汁
3.雞小腿洗凈,電餅鐺加熱放入少許油,將雞腿煎至表面金黃。將雞腿盛出,鍋里留油
4洋蔥切末,放入鍋中炒香;再放入八角、桂皮、香葉翻炒
5.倒入雞腿,加入調好的醬汁,蓋上蓋燜煮30分鍾至雞肉熟軟,撒上鹽和胡椒粉調味,起鍋前放入香橙片裝飾即可
3
橙香裡脊
材料:豬裡脊肉300g 、橙1個、醋28g 、白糖21g 、 料酒11g、食鹽2g 、澱粉32g 、老抽3ml、香油少許 、植物油適量
步驟:
1.豬裡脊肉用清水洗干凈,剔去筋膜
2.先把肉切成大片,厚度大概是半厘米左右
3.把切好的肉片改刀成絲,切好後應該是略比筷子粗些
4.用料酒4克、鹽2克、老抽3毫升、澱粉3克把肉腌制20分鍾左右
5.腌好的肉滾上澱粉
6.鍋內燒油,至6、7成熱的時候,把裡脊絲逐一的放進去炸至金黃撈出
7.橙子榨汁備用
8.把橙子汁、醋28克、糖21克、料酒7克、澱粉2克倒進一個碗里,兌成澆汁
9.炒鍋燒熱倒入兌好的碗汁,大火燒開,淋少許的香油,再把裡脊絲倒進去
4
香橙蛋糕卷
材料:橙子1個 、糖70g 、 雞蛋4個、低粉75g 、 玉米油45g 、清水適量 、香橙果醬
步驟:
1.橙子洗凈外皮,切成2毫米厚的薄片
2.將橙子放入鍋中,放入30克糖,倒入將將沒過橙子的水,煮至橙皮白色部分變透明後,控干水分備用,煮橙子的糖水不要扔掉
3.將蛋清和蛋黃分離,蛋清中不要有水或油
4.蛋黃中倒入煮橙子的糖水45克,攪拌均勻,加入45克玉米油拌勻
5.篩入低粉翻拌均勻
6.將蛋清打至粗泡,加入20克糖,繼續打至細膩泡沫時再加入20克糖,打至濕性發泡。烤箱預熱165度
7.在蛋黃糊中加入三分之一蛋白膏,用刮刀上下翻拌均勻
8.將拌好糊倒入剩下的蛋白中,翻拌均勻
5
橙皮果醬
材料:10個橙子、與橙皮等重的糖(約3杯)、1勺威士忌、1點香草豆
步驟:
1、橙子洗凈,剝皮切成條狀,果肉榨汁
2、把橙皮、橙汁、和香草豆放在鍋燒開,約煮15分鍾左右
3、加入糖和威士忌,再煮20分鍾,直至鍋內果醬濃稠,並經常攪拌避免粘鍋
4、將煮成凝膠狀的果醬冷卻,密封冷藏
G. 橙子怎麼好吃
橙子的第一種做法:橙子小饅頭,橙子小饅頭需要的食材有橙子,麵粉。,酵母,糖。三個小饅頭的做法首先需要將橙子去皮剁成碎末,加入適量的麵粉和白糖攪拌均勻,攪拌成面團後,揉成大拇指大小的丸子,放入鍋中蒸上15~20分鍾左右即可食用。
橙子的第二種做法:水晶橙子凍。水晶橙子凍需要的食材有橙子,綿白糖,魚膠粉(QQ糖)。在做法上首先需要將橙子洗凈後用手揉上1~2分鍾左右,感覺外皮變,然後對半切開將橙子肉取出,橙子皮留下備用,用榨汁機將取出的橙肉榨成橙汁。
之後將魚膠粉與的適量的混合,沒有魚膠粉的話可以用QQ軟糖代替,做法是加熱融化後混合在一起倒入適量的清水水加熱後,將調好的果凍倒入用保鮮膜蓋好,放入冰箱中冷凍1~2個小時,凝固後取出即可食用。
橙子的第三種做法:橙味香雞球。地球需要的食材有去骨,雞腿,肉,橙子,紅辣椒,雞精,鹽,澱粉,雞蛋,香蔥末,紹酒。晚上首先需要將腿肉切成小丁用蛋清,水澱粉,紹酒抓勻後腌制上漿,紅辣椒切成小丁,橙子對半切開。
鍋內放入適量的熱油,待油溫4成,翻炒一下,立刻撈出瀝干油份備用,香蔥末炒香後放入紅辣椒丁,雞丁,橙汁,放入鹽,雞精,調味後用水澱粉勾芡即可。將炒的橙子皮中即可食用。
橙子的第四種做法:橙子燉瘦肉。橙子燉瘦肉需要的食材有橙子,瘦肉,冰糖,生薑。在做法上首先需要將橙子放入水中清洗干凈後對半切開,砂鍋內倒入適量的清水放入白糖,和切開的橙子,瘦肉切薄片清洗干凈後一同放入,開大火燒開後轉小火燜煮一到兩個小時。放入適量的鹽甜調味即可食用。
橙子的第四種做法:橙子鴨肉煲。橙子鴨肉煲需要的食材有橙子,鴨肉,鹽,冰糖,香菇,水澱粉。在做法上首先需要將鴨肉清洗干凈後放入鍋中煮一到兩分鍾去除浮沫後撈出備用,橙子洗干凈後切開取果肉,橙子皮撕成小塊。砂鍋內倒入清水,放入橘子皮,橘子果肉,鴨肉和香菇,開大火煮開後轉小火燜煮一到兩個小時。放入冰糖中和一下橘子皮的苦味,倒入適量的水澱粉讓湯汁乳白。放入鹽調味即可食用。
H. 正確吃橙子的方法
橙子的四種高逼格吃法, 吃過一種的都是資深吃貨
如果說吃橙子,我們吃貨一族有的是巧妙方法,把橙子吃出各種搭配,也是不在話下了。舉例的這幾種高逼格的吃法,敢打賭,沒幾個人吃過,吃過的都是資深的吃貨了,這幾種吃法操作簡單,不失營養,有興趣就試一試吧!
橙肉蒸蛋
准備食材,1個臍橙、1個雞蛋。把臍橙對切,果肉挖出,反復揉搓可以方便取出果肉。再把果肉打碎,盡量把白色莖去除,口感更好。然後雞蛋打散,把果泥和雞蛋攪拌,攪拌後倒入掏空的橙子殼內。最後中火上鍋,蒸7分鍾就可以了。
橙子蒸熟吃,解決了因為寒冷不願吃水果的阻礙,而雞蛋中加入橙子也不會有腥味,營養和美味兼得。
臍橙雞丁
食材,雞肉、臍橙、炸熟花生米、油、鹽、蔥段、糖、白醋、料酒、澱粉。首先把臍橙對切,取出果肉,保存果殼,適量果肉、雞肉切丁;再把適量果肉榨汁,加糖、白醋、水澱粉,勾兌成汁;然後雞丁放油鹽糖煸炒9成熟盛出,在油鍋爆蔥段,倒入勾兌的橙汁,燒至湯汁粘稠;最後倒入熟花生米和果肉、雞丁,快速炒熟盛盤,倒入果殼里就好了。
水果味的爆炒雞丁,是吃葷人群意想不到的味道,這算是一道酸甜咸香口味的菜譜,不喜勿噴哦。
糖漬橙皮
食材,臍橙、細砂糖;首先把新鮮橙皮剝下,白囊比較苦澀要去掉,黃色皮部位留下;鍋中加清水大火燒開, 將處理好的橙皮放入鍋中,轉小火煮10分鍾,關火,靜止半小時以上,除澀味;撈出橙皮,切或剪成細長條;熬製糖漬,適量糖加清水,中火熬至糖融化,再倒入橙條,中火煮至水分蒸發,橙皮變透明;最後倒出橙皮,晾乾90%的水分;最後橙皮沾滿細砂糖,入罐保存,等橙皮變軟無澀味就可以吃了。
糖漬橙皮應該是不少甜食人群的喜愛吧,當做開胃零食,休閑零食相當不錯哦!
橙肉湯圓
食材,糯米粉、臍橙、白糖、檸檬汁、生粉;首先把臍橙剝皮,切成小粒,加適量白糖攪拌,蓋上保鮮膜,冷藏1小時;果肉榨汁,慮出橙汁,加檸檬汁適量,生粉適量開鍋煮成透明狀,再加入冷藏的橙肉攪拌均勻即可;再把糯米飯加水揉成面團,把臍橙餡料包成湯圓大小,下鍋煮熟就可以啦。
切忌餡料的水分要少,不然不好包哦!帶有臍橙味道,香甜軟糯的湯圓,絕對可以和芝麻湯圓來一場大比拼。
I. 橙子怎麼吃簡單
方法一:
1、將橙子放在桌面上,用手把橙子按住,稍微用力地來回滾動橙子,先沿著順時針揉搓幾下,再沿著逆時針揉搓幾下,看橙子的皮是否變得柔軟一些,如沒有變化,就再來回滾動多幾次,直至皮變柔軟。
2、橙子的皮變軟後,就能夠像剝橘子皮一樣,很容易地將橙子皮剝掉。如果不想橙子皮上的汁液弄到手上,可以用小刀在橙子皮上劃幾道淺口,就可以直接將皮剝下來。
3、皮剝好之後,將橙子從中間掰開來,注意不要把橙肉弄破,之後就可以食用了。