觀賞水果瓶泡製方法圖片

Ⅰ 酸酸甜甜的泡水果怎麼製作

1
製作方法：番茄洗干凈後擦乾表面水分，切開後放入玻璃罐中，加入清醋、冰糖，在罐口平鋪一張塑料紙密封一周即可
2
製作方法：將草莓充分洗干凈和冰糖依次置入廣口瓶中，然後緩緩地注入穀物醋。密封置於陰涼處一周即可
3
製作方法:將一根大香蕉去皮後切成若干段放入耐熱的瓶子里,並且在耐熱的瓶子內放入紅糖,之後倒入米醋,放入微波爐中強度加熱30到40秒,讓紅糖融化,放涼即可食用.

Ⅱ 發酵水果酒的製作方法

世界上的水果種類數不勝數，經常吃水果也會有益於身體健康，但是經常吃水果也會讓人厭煩，所以不少人會將水果做成水果酒。水果酒的顏色五光十色，晶堂剔透，不僅看起來十分好看，就連喝起來也是酸甜可口，快來看看這12水果酒的製作方法吧！

1、楊梅酒

原材料：新鮮楊梅、白酒、冰糖、玻璃密封瓶

製作方法：

（1）將楊梅泡在鹽水中半個小時，洗凈後晾乾備用，

（2）將玻璃密封瓶洗干凈之後，晾乾備用，

（3）將楊梅放在玻璃瓶裡面，放入適量的冰糖，加白酒沒過楊梅2~3厘米高

（4）將玻璃瓶子密封，放在陰涼乾燥環境，7天之後就可以飲用了

楊梅酒泡的時間越長，酒味越濃，泡一個月之後風味最佳。楊梅酒口感酸甜可口。


2、藍莓酒

原材料：新鮮藍莓、白糖、白酒、玻璃密封瓶

製作方法：

（1）將新鮮藍莓洗凈之後備用：

（2）玻璃密封瓶熱水燙過之後晾乾備用，

（3）在玻璃瓶裡面鋪上一層楊梅、墊上一層白糖

（4)最後在瓶中倒入適量白酒，然後放置2個月之後，發酵成功之後就能飲用


3、葡萄酒

原材料：新鮮葡萄、白糖、密封玻璃瓶

製作方法：

（1）將新鮮的葡萄洗干凈，晾乾備用

（2）把密封玻璃瓶洗干凈之後，晾乾備用

（3）將葡萄洗凈之後，用手捏破之後，放入密封玻璃瓶裡面

（4）在玻璃瓶裡面倒入適量白糖，然後攪拌均勻

（5）將裝有葡萄的密封玻璃瓶封口，然後放在陰涼乾燥環境，半個月之後就可以飲用了


4、桑基酒

原材料：桑葚、冰糖、糯米酒、酵母液、密封玻璃瓶

製作方法：

（1)將桑葚泡在鹽水裡面，洗干凈之後晾乾備用；

（2）將密封玻璃瓶洗凈之後晾乾備用

（3）將桑葚果搗碎之後再放入容器裡面，

（4)放入適量的冰糖和糯米酒，最後在裡面倒入些許酵母液，

（5）密封玻璃瓶密封好之後，將瓶子放在陰涼的環境裡面，一個月之後即飲

功效，桑甚酒是一種非常有營養的果酒，每年的4~6月是吃桑葚的季節，它的營養價值比蘋果葡萄要有營養得多，喝了桑甚酒之後會增強染得免疫力，也受到很多喜歡養生的人的鍾愛。


5、荔枝酒

原材料：新鮮荔枝、白酒、冰糖、密封玻璃瓶

製作方法：

（1）將荔枝剝殼，洗凈之後晾乾備用，

（2）密封玻璃瓶洗干凈之後，晾乾備用.

（3)將荔枝果肉丟進瓶子裡面，然後倒入白酒和冰糖

（4）密封玻璃瓶之後，放置24小時以上就可以飲用了


6、青梅酒

原材料：青梅、白酒、冰糖、密封玻璃瓶

製作方法。

（1）將青梅去蒂洗凈之後，晾乾備用

（2）密封玻璃瓶洗凈之後，晾乾備用、

（3)將青梅放在瓶子裡面，倒入白酒。再放入冰糖，

（4）將玻璃罐密封之後，放入陰諒環境。

（5）每隔幾天靠手晃一晃瓶子，等上1月月之後即可飲用


7、杏子酒

原材料：新鮮杏子、冰糖、白酒、密封玻璃瓶

製作方法：

（1）將新鮮杏子洗凈之後，晾乾備用，

（2）密封玻璃瓶洗干凈之後，晾乾備用，

（3)杏子放入玻璃瓶中，然後根據口味放入冰糖。

（4)最後倒入適量白酒，再將罐子密封，放在陰涼乾燥環境保存


8、楊桃酒

原村科：楊挑、冰糖、白酒、密封玻璃瓶

製作方法：

（1）將楊桃洗凈，晾乾後橫切成星星狀備用.

（2）密封玻璃瓶洗凈之後備用；

（3）將楊桃放在玻璃瓶裡面，一層冰糖，一層果肉，

（4)加入白酒，漫過果肉2～3厘米，放在陰涼環境


9、李子酒

原材料：李子、蜂蜜、白酒、密封玻璃瓶

製作方法：

（1）將李子洗凈之後，晾乾備用。

（2）把密封玻璃瓶洗凈，晾乾備用。

（8）將李子放入瓶中，泡在蜂蜜裡面：

（4）最後加入白酒，放在陰涼乾燥環境2~3月之後即可飲用

功效，泡製李子酒的白酒必須在38度以上，這樣才能保證李子酒的口味。


10、金桔酒

原材料：金桔、蜂蜜、白酒、密封玻璃瓶

製作方法：

（1）將金桔去蒂，泡在鹽水裡面洗干凈，晾乾之後備用；

（2）密封玻璃瓶洗凈之後，晾乾備用；

（3）將金桔對半切開，放在密封罐裡面，

（4）放入適量冰糖，然後倒酒沒過冰糖後，放在陰涼環境


11、草莓酒

原材料：草莓、檸檬、冰糖、白酒、密封玻璃瓶

製作方法：

（1）將檸檬泡在鹽水洗凈後，晾乾備用：

（2）將密封玻璃瓶洗凈之後晾乾備用

（3）一層草莓，一層冰糖堆在瓶子里。

（4）最後在上面放上兩片檸擦，然後倒白酒沒過2~8厘米；

（5)將密封罐密封之後，放在陰涼環境，15天之後即可飲用


12、山楂酒

原材料：山楂、冰糖、白酒、密封玻璃船

製作方法：

（1)山楂泡在鹽水裡面洗凈之後，晾乾備用，

（2）將密封玻璃瓶洗凈之後晾乾奮用

（3)山楂和冰糖一起放在玻璃密封罐裡面，

（4)添加白酒，沒過水果2~3厘米，放入陰涼環境，3個月之後即可飲用

Ⅲ 簡單好看的小製作做法加圖片

創新小發明製作方法1、自製羽毛球

准備材料：空飲料瓶一隻，泡沫水果網套兩只，橡皮筋一根，玻璃彈子一隻。

製作過程：
1.取250毫升空飲料瓶一隻，將瓶子的上半部分剪下；
2.將剪下的部分均分為8份，用剪刀剪至瓶頸處，然後，將每一份剪成大小一致的花瓣形狀；
3.將泡沫水果網套套在瓶身外，用橡皮筋固定在瓶口處；
4.將另一隻泡沫水果網套裹住一粒玻璃彈子，塞進瓶口，塞緊並露出1厘米左右；
5.剪下半隻乒乓球，將半球底面覆在瓶口上，四邊剪成須狀，蓋住瓶口後用橡皮筋固定住。
6.美化修飾後，一隻自製羽毛球完成了。用羽毛球拍打一打，看看效果怎麼樣？

2、自製香皂紙

製作材料和工具：

吸濕性較好的白紙，小塊香皂，一支毛筆和一次性飲料罐。

製作方法：

先把香皂切碎後放在罐里，盛上適量的水後把杯子放在爐上加熱，等香皂融化，將白紙裁成火柴盒大小，一張張塗透皂液，再取出陰干就成了香皂紙。

3、自製熱氣球

1.首先我們用軟紙裁出6～8個葉狀的紙片。

2.將它們對折並用膠水將它們的邊粘在一起作成一個氣球。

3.用膠帶將四根連線粘到氣球底部。用橡皮泥將線的另外一端固定在桌子上。

4.盡量將電吹風的速度調的很慢。將吹風口向上對准底部的開口並且打開開關。氣球會慢慢變大拉緊細線並且離開桌面。

4、自製手電筒

具體製作方法是：將一隻廢易拉罐（如露露飲料罐）起掉一頭蓋子，另一頭用圓頭榔頭敲凹。用厚瓦楞紙板捲起兩節一號電池，電池正極朝上、負極朝下裝入罐中。找一個合適的塑料蓋（如神奇大大卷的盒蓋正好可以扣在露露飲料罐上），在盒蓋中央挖一個圓形小洞，洞的大小以使燈泡插緊為宜。將燈泡底座插入小洞。取一段尋線兩端剝去線皮，一端繞在燈座上，另一端從塑料蓋側面扎一個小孔穿出。將塑料蓋蓋在易拉罐上。檢查一下，燈泡、電池是不是緊密接觸。到這里一次性手電筒就做好了。使用時，用大拇指把從側壁穿出的導線按在從拉罐無油漆的焊縫上，手電筒就會發光，大拇指離開導線跳起，手電筒就滅了，使用非常方便。

5、自製太陽灶

找一個大號手電筒上的凹面反光碗，用硬質泡沫塑料或木料削一根長約4厘米的圓柱體，直徑以正好能緊緊塞進反光碗的圓孔為宜。在圓柱的一端橫向鑽一個細孔，穿入一根直徑相當於孔徑的鐵絲，然後將露在圓柱外的鐵絲兩頭扳折成90°，各留5厘米即可。把圓柱塞入反光碗的圓孔內，再將鐵絲兩端插在一塊泡沫塑料或木質底板上。將一根細竹簽的兩頭削尖，一頭插在反光碗中央的圓柱上，另一頭插上一小塊土豆。把該裝置放在太陽下，讓反光碗朝著太陽方向，然後，耐心調節竹簽長度，讓插上去的土豆正好位於發光焦點上。要不了多久，土豆就會被太陽光烤熟，發出香味。

6、自製 彩色蠟燭

材料：彩色蠟筆、蠟

製作方法：
1．找一個廢棄的罐裝飲料桶(如1．25升的可樂瓶子)，整齊地剪去蓋子的部分，把蠟削入桶中。

2．把桶放人熱水中，並攪拌裡面的蠟，使之全部熔化。最好用開水。不過要請父母幫忙，或在父母的監護下進行這個步驟。

3．把熔化的液體倒人一個形狀好看的容器(比如放小塊兒巧克乃的心形框)中。不要倒得太多喲。至於原因嘛，往下看。當然了，你要先在容器中放入作蠟燭芯的線。

4．原來的蠟冷卻悟，阿依照卜面的方法把熔化的彩色蠟筆液倒入其中(彩色蠟筆這個時候派上用場了)。這樣把不同顏色的蠟一層層加上去，好看的蠟燭就做成了。

7、自製壁掛花籃

材料與工具：雪碧飲料瓶兩個、膠水、刻刀、剪刀。

製作方法：
1． 將一隻雪碧飲料瓶的綠色底套取下，剪成蓮花狀，翻轉向下和瓶身粘成底座。

2． 在綠色底套上截取2厘米寬的綠色環，仍套在瓶身上。

3． 去掉瓶頸，在瓶上剪出13厘米長8厘寬的寬頻一條，和3厘米寬的窄帶若干條。

4． 用刻刀在3厘米窄條上刻出花紋�如圖 3 ，然後將這些窄條向外翻折，由下向上插入綠色環中。

5． 取另一隻飲料瓶，利用瓶身，用剪刀剪出6片17厘米長的蒴葉。

6． 將花籃釘在牆上，插入葉子、鮮花，壁掛式花籃就做成了。

8、自製蟑螂捕捉盒

取一張220×150(mm)的硬紙板。

捕捉盒最重要的部分為捕捉面。取一張塑料膜，剪成與盒底相同大小，塗上粘合劑鋪在盒底上。蟑螂能否被捉，關鍵在於粘合劑。粘合劑有兩個作用：一是將蟑螂引入盒內，二是將其粘牢在捕捉面上。引誘劑的調制：將40％的肉粉、50％的麵粉、10%的豆餅混合，總量在20克左右，拌好待用。粘合劑是20克松香與10克菜油混合，加熱至膠狀後，把引誘劑與粘合劑混合攪拌均勻，即製成了粘合劑。

把調好的上述糊狀物均勻地塗在已襯上塑料膜的捕捉面上，再按原先畫好的虛線向內折，最後把舌片b插在凹口a內。

由於松香與菜油混合物的不幹性，可使誘餌的粘性長達一個星期。將捕捉盒置於蟑螂出沒的地方，因為盒內較暗，兼有蟑螂喜歡的誘餌，所以蟑螂會爬進盒內爭食誘餌，被粘其上。粘滿後，既可將紙盒壓扁棄之，又可揭去塑料膜，調換塗有誘餌的塑料膜，使盒子得以再次利用。

若將捕捉盒的尺寸擴大，並將粘合劑的成分稍作調整，加厚塗層便能製成紙制捕鼠器

帶刷子的干凈橡皮擦

寫錯了字，要用橡皮擦。擦完後，紙上總會留下不少碎屑。不管是用手拍還是用嘴吹，都不衛生而又麻煩。做一塊干凈橡皮擦就不會這樣麻煩了。

材料：大橡皮、廢毛筆。

工具：剪刀、膠水。

製作方法：

1．在橡皮的一頭挖一個淺淺的小圓孔 2．把廢毛筆的筆頭拆下來，洗凈晾乾。

3．把毛筆頭的尖端剪去，使它變成一把小刷子

4．把毛筆頭嵌進橡皮的小圓孔里，用膠水粘牢

好，干凈橡皮擦做成了。每當擦完橡皮後，你就可用刷子輕輕地把紙上的碎屑「掃」攏，再倒進廢紙簍里。

個很簡單，關鍵是思路。我上初中的時候也做過小製作，還得了三等獎。這種製作關鍵是要想出好的創意來，製作並非困難。我把我當年的小製作推薦給你吧。
我做的是個電子小天平模型，注意，這是個模型，只能稱量很輕的物體，比如說兩個小紙屑。製作需要的材料是：一塊木板（最好薄一點，不要太大），一個墊圈，曲別針，錐子，電烙鐵，幾根導線，兩個發光二極體，一節電池。這些材料都很好找，發光二極體如果沒有的話可以去電子市場買到，很便宜的。
製作過程是這樣的：在木板中間用錐子轉一個小孔，將一個曲別針彎成勾形，與木板垂直的通過小孔固定在木板上，勾上能掛住墊圈就可以。然後取兩枚曲別針，將其一半拉直，只保留一個拐彎，實際上拉直的部分就是天平的臂，剩下彎曲的部分就是托盤。另一個曲別針也做同樣的操作。然後將兩枚曲別針和墊圈焊在一起，墊圈在中間，曲別針要成一條直線。然後將墊圈掛到勾上，調整勾與木板的距離，大約3mm即可。然後在兩個托盤下固定兩枚曲別針，曲別針旁邊准備用發光二極體作指示燈。在木板下面設立電路，天平就相當於單刀雙擲開關。這個電路就相當於兩個迴路，共用一個電源，兩個發光二極體。只要左邊沉，左邊的托盤就會和他下面的別針連通，從而電路接通，二極體發光；若兩邊重量相等，電路不通，兩個二極體均不亮。

Ⅳ 各種果酒的製作方法, 果酒釀造步驟詳解

鮮水果除了直接食用之外，還有更多的吃法嗎？有人喜歡風干，好讓水果味道更為濃縮，變成一種營養的零食；有人喜歡把其煮成果醬，塗抹在麵包或者饅頭上。其實，水果還可以用來泡酒，很有季節的感覺，很浪漫，也是種潮流的玩法。

4、按一層草莓，一層冰糖的順序將草莓、冰糖和少量檸檬片放入已經晾乾的玻璃瓶中，注入白酒，加蓋封存後放置陰暗處保存。

5、第二~三周要把草莓和檸檬取出，蓋好，繼續放置陰涼處直到能飲用為止。

開始能飲用期：釀制後3周開始

最好喝的時期：釀制後3個月開始

Ⅳ 怎樣製作水果罐頭。水果塊放到水裡煮熟還是烝熟後加糖水

都可以，以下是黃桃罐頭的製作方法：

主料：黃桃6個 輔料：冰糖適量、水適量

1.將黃桃泡水洗干凈，可以適當加入一些鹽，方便洗凈桃毛，然後去皮

Ⅵ 罐頭比水果貴在家自製「天然水果罐頭」，簡單又方便

每次去超市看見五顏六色的水果罐頭總是忍不住想多買幾種的沖動，畢竟像這種可可愛愛的躺在玻璃瓶中的小傢伙實在是顏色鮮亮，甚至只單看顏色，就止不住的被誘惑，想吃。水果罐頭裡面可以裝各種顏色的水果。最受歡迎的莫過於黃桃罐頭、橘子罐頭了。也許是因為顏色，也許是因為口感。總之，深受年輕人的青睞。

Ⅶ 水果醋的釀造方法

主料：

蘋果450克、白醋500毫升。

輔料：

冰糖80克。

1、准備蘋果和冰糖。

Ⅷ 果酒的製作方法

准備材料：草莓1斤，冰糖適量，白酒一瓶

1、草莓選未破損的，加少許鹽泡3～5分鍾後瀝凈待用。

Ⅸ 製作水果酒的方法步驟

使用約10公克的水果酒酵母加入買來的小盒裝（約 200 C.C.）蘋果汁或葡萄汁中，你可以直接加在買來果汁的包裝容器之中，然後稍微用鋁箔紙蓋在開口的地方，使酵母得到初步的活化。過幾小時之後，你會發現果汁開始冒泡，這便是發酵作用的開始。然後等到不再繼續冒泡之後，將此發酵後的果汁與沉在下面的酵母加入你准備的葡萄或其它水果之中。
台灣的水果適合釀酒的不多，以葡萄，李子，草莓，梅子為主。梅酒一般沒有用發酵方法做，直接用其它的白酒（米酒、高粱酒、或食用酒精）加冰糖泡製而成。
准備二公斤的葡萄或李子等水果洗凈後用刀子破皮，放在一廣口的容器之中，加入糖水，使糖水全部淹滿水果就可以，糖水的配製以一公升的水加100~150公克蔗糖的糖度。(這種糖濃度只能讓味覺感到一點甜度而已)
將活化完成的水果酒酵母，加入釀造用的水果之中，只用鋁箔紙覆蓋住容器的開口（注意：千萬不要將口封死，如此發酵產生的二氧化碳，將可能爆開瓶子，引發危險），經過 2~3天的旺盛發酵後，嘗嘗水果酒的甜度應該很低，此後可以每天加一湯匙的蔗糖，每天加蔗糖前，應該確定發酵現象仍在進行之中，且水果酒的甜度仍很低。如此幾天後，你應該會感覺到水果酒的酒精濃度越來越高，最後高的酒精度便抑制了酵母的發酵作用，此時水果酒的甜度應該還是很低。當你發現已經不再繼續冒氣泡之後過兩周，酵母應該大部分沈澱了，此時你可以酌量添加一些糖（蔗糖、果糖，蜂蜜均可），調成你喜歡的風味。
水果酒的渣可以從水果酒中去掉，然後讓水果酒自然沉澱澄清化。
教你在不同的季節，輕松釀造不同的水果酒，感受自釀水果酒的喜悅，品嘗酒液芳香的風情：還教你如何將水果酒和甜點、餐點搭上美味關系，享受果香四溢的美食。
*春季釀－梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、楊梅酒、桑椹酒。
*夏季釀－櫻桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、油桃酒、芒果酒、西瓜酒、龍眼酒、百香果酒、火龍果酒、榴槤酒、酪梨酒。
*秋季釀－石榴酒、鴨梨酒、梨子酒、柚子酒、柿子酒、蘋果酒。
*冬季釀－葡萄柚酒、西紅柿酒、奇異果酒、柳橙酒、橘子酒、金桔酒、金棗酒。
*四季釀－楊桃酒、芭樂酒、蓮霧酒、鳳梨酒、木瓜酒、香蕉酒、檸檬酒、椰子酒、萊姆酒、香瓜酒、哈密瓜酒。
*水果酒飲－玫瑰佳人、水果雞尾酒、橘子水果賓治、火焰燒水果酒。
*水果酒甜點－百香果凍、紅寶石果凍、草莓慕斯、奇異果慕斯、百香果海綿蛋糕、香芒甜甜圈、酒香餅干、梅子瑪芬、金棗蜜餞、霜梅。
*水果酒餐點－紅酒燉牛肉、梅子雞、香煎培根蘑菇片、三杯小卷。
泡果酒不要用太高度的米酒,高度酒味也大把果香都蓋了.最好用32度左右的米酒,要使口感更純,加點冰糖.楊梅櫻桃泡酒都好喝.把櫻桃洗凈後晾乾水放已燙過晾乾的玻璃瓶中,倒入米酒加點冰糖,密封放蔭涼處.桃酒一個月左右就能喝了.當然泡久點更好.可以加點枸杞同泡.
自製水果酒編輯
草莓酒
1 、選料
選擇充分成熟、色澤鮮艷、無病和無霉爛的果實為原料，去掉雜質並沖洗干凈表面的泥土。
2 、破碎
草莓水果酒
草莓水果酒
用破碎機將洗凈的草莓破碎，並將果梗和萼片從果漿中分離出去。把果漿倒入發酵桶，每 100 公斤加入 6% 的亞硫酸 100 克，以殺滅果實表面的微生物和空氣中的雜菌。
3 、調糖
按生成 1 度酒精需要 1.7 克糖的比例進行調糖，這樣才能釀成 10 度以上的草莓果酒，因此，要先測定果漿的含糖量，不足時要加入砂糖，使每 100 克果漿含糖 20 — 25 克，酵母菌活動最適宜環境為每升果漿含果酸 8 — 12 克，果酸不足可加檸檬酸。
4 、發酵
把調好的果漿裝入容器內，溫度保持在 25 — 28 度， 1 — 2 天即開始發酵。過 3 — 5 天，當殘糖降至 1% 時發酵結束，除去果渣，將酒液移入另一容器內。置於 12 度的環境中貯存，通過汽化的酶化使果酒成熟，成熟期約需 1 年，中間需更換容器。
5 、澄清
澄清劑可用 0.04% 的碳酸鈣。先將瓊脂浸 3 — 5 小時後加熱融化，至 60 — 70 度時倒入酒中，攪勻後採用過濾機過濾即可。
6 、調酸
主要是調糖、酸和酒度。一般甜酒含糖量應達 12% — 16% ，含酸 0.5% ，酒精 12 — 14% ，不足時可加入砂糖、檸檬酸和脫臭。
金桔酒
原科:金桔：冰糖：琴酒=4：1：10
做法:1、將金桔的皮用刀略劃出縫，以便果汁能的人酒中。
2、將原料全部放人容器，置於陰涼處。
3、 6周後將金結取出便可飲用。

Ⅹ 水果罐頭製作方法

一、黃桃罐頭

16種水果罐頭的做法，學會後家裡吃不完的水果，可以做成水果罐頭
食材:黃桃肉(去皮去核,凈果肉的重量)2000g(比例5)、冰糖320g(比例0.8)~400g(比例1)

黃桃罐頭的做法：

1、 黃桃洗凈,去皮,去核,切成小塊,大小隨意。建議是盡量用小塊的冰糖,這種黃冰糖也可以的。最好將冰糖放在黃桃下面,這樣蒸起來冰糖容易化開。無須放水,會自然出汁兒的。

2、 水燒開後,把桃子放入鍋中蒸25分鍾左右,鍋子要加蓋。時間根據你切塊的大小和喜歡的口感來定~沒有那麼固定的,自行調整。喜歡吃軟爛些的,最好在挑選黃桃的時候,選擇熟透的那種。像我愛吃脆的,就買的離熟透還差點的。

3、 蒸好後,等自然冷卻,再裝罐密封放入冰箱冷藏保存。也可以趁熱裝瓶,立馬蓋上蓋子。冷藏後再食用,口感最佳哦!

4、 原汁原味,只有桃子和糖,當然會甜,覺得甜,吃的時候加點水稀釋好了

2、 山楂罐頭

16種水果罐頭的做法，學會後家裡吃不完的水果，可以做成水果罐頭
食材:山楂500克、白糖100克、冰糖30克、清水

山楂罐頭的做法：

山楂洗凈,去掉山楂花嘴,用筆帽從花嘴處往前捅,去掉山楂核鍋內放清水,放入白糖、冰糖,大火燒開,轉中火煮一會兒。(喜歡山楂水多的可以多放些,喜歡稠稠的就少放些水,冰糖根據自己喜歡的甜度添加)湯汁稍微濃稠時,加入山楂,煮10分鍾即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易開裂

三、蘋果罐頭

16種水果罐頭的做法，學會後家裡吃不完的水果，可以做成水果罐頭
食材:蘋果(去皮去核後凈重)500克、水800克、冰糖(白糖)

70克

蘋果罐頭的做法：

蘋果兩個去皮去核切塊冰糖鍋內加水800克,加入冰糖70克水開後加入蘋果塊500克,小火煮幾分鍾即可糖水蘋果很好吃哦!涼後裝瓶冰箱密封冷藏保存,隨吃隨取,請盡快食用。

四、桔子罐頭

16種水果罐頭的做法，學會後家裡吃不完的水果，可以做成水果罐頭
食材:青皮桔子(桔子瓣)1000克、冰糖150克、水適量、罐頭瓶子

桔子罐頭的做法：

青柑,剝開桔皮,去掉經絡,盡量去的干凈些,分成辦(破的挑出去)取一個無油干凈的湯鍋,鍋里放適量水,不要多,把冰糖放下去大火熬化,再倒入桔子(水量沒過桔子就行)大火燒開,轉中小火熬5-7分鍾即可關火!

提前准備好罐頭瓶子,以前都是用開水煮,現在找到消毒的好方法了,微波爐按電子殺菌除味功能,徹底消毒了!煮好的桔子晾涼裝瓶,擰緊蓋子放冰箱冷藏!涼了再吃味道特別棒!

五、菠蘿罐頭

16種水果罐頭的做法，學會後家裡吃不完的水果，可以做成水果罐頭
食材:菠蘿350g、冰糖25g、水400ml

菠蘿罐頭的做法：

菠蘿去皮,取果肉切小塊,放進淡鹽水裡浸泡30分鍾後撈出沖洗干凈

把冰糖和水倒入湯鍋,加熱至冰糖溶化倒入洗好的菠蘿塊燒開後轉中小火繼續煮約10分鍾左右即可

6、 草莓罐頭

16種水果罐頭的做法，學會後家裡吃不完的水果，可以做成水果罐頭
食材:草莓500克、洗凈去蒂冰糖100克、水500克

草莓罐頭的做法：

消毒裝果醬的瓶子:將瓶子放進煮沸的水中,消毒5分鍾取出,倒立放置晾乾,直到水分完全蒸發即可使用將水倒入鍋中,加入冰糖大火煮開將冰糖煮融化後,倒入洗凈瀝干水份的草莓再開大火煮開後即可關火將草莓和糖水裝進消毒過的瓶子中蓋上瓶蓋,倒扣放涼即可

7、 葡萄罐頭

16種水果罐頭的做法，學會後家裡吃不完的水果，可以做成水果罐頭
食材:葡萄、冰糖、水、檸檬、白糖

葡萄罐頭的做法：

葡萄一顆一顆摘下,放盆里加一點麵粉,加水,將麵粉葡萄用手拌勻,泡5-10分鍾輕搓沖洗干凈撈起,我用的是夏黑葡萄,比較硬,不過罐頭嘛就要硬點的葡萄,就是皮不好扒再放入淡鹽水,泡5分鍾,洗出來的葡萄黑亮亮的,雖然我的葡萄不夠黑,葡萄上的白霜不用刻意洗掉撥出來的葡萄,像水晶亮亮的,還有扒下來的葡萄皮,不要扔掉,葡萄皮里不是聽說有花青素什麼的嘛!反正是好東西,就算沒有,不是還有顏色嘛皮加適量水放鍋里煮,煮到皮發白了就好,撈出來不要水紅紅的有沒有很好看,葡萄多水不夠可以再加,加入冰糖白糖,白糖能讓湯水看起來亮亮的,白糖不要太多冰糖隨意,加到自己嘗著酸甜可口就好,水開至冰糖完全融化,放入葡萄煮一小會就2-3分鍾左右快好了擠進一顆檸檬汁水,不僅抗氧化防變色,味道也很好趁熱裝進提前用開水煮過的密封玻璃罐里,我用的是吃完的黃豆醬瓶子,裝滿點好密封,我還在瓶口加了層保鮮膜

8、 什錦水果罐頭

16種水果罐頭的做法，學會後家裡吃不完的水果，可以做成水果罐頭
食材:獼猴桃、梨、桃、桔子、白砂糖

什錦水果罐頭的做法：

取一隻帶蓋的完整無瑕疵的玻璃瓶用清水把瓶和蓋子徹底清洗干凈把玻璃瓶和蓋子放入鍋中,加入涼水(水量必須沒過玻璃瓶)上火煮沸後轉小火繼續煮十分鍾後關火,自然晾涼(起消毒作用)在煮制玻璃瓶時,把需要用的水果清洗干凈准備一盆淡鹽水把桔子剝皮後去掉桔子瓣上的白絲絡把獼猴桃去皮切塊梨去皮去核後切成塊,放入之前准備的淡鹽水中(以防氧化變黑)將桃去核後切塊也放入淡鹽水中取出自然晾涼的玻璃瓶,先在瓶底放入一層切好的梨肉,均勻的撒上一些白糖再放入一層桃肉,均勻的撒上白糖再放入一層桔子瓣,均勻的撒上白糖最後放入獼猴桃,高度是距離瓶口2厘米處倒入白開至沒過獼猴桃即可將瓶蓋輕輕的搭在瓶口,切不可擰住在鍋里倒入一些水,放上篦子,將搭上瓶蓋的玻璃瓶放在篦子上,蓋鍋蓋後上火蒸水開後轉小火繼續蒸至30分鍾即可關火。關火後打開鍋蓋,墊一塊布將瓶蓋緊緊擰住,待其自然晾涼後放入冰箱,可保存三個月

9、 杏罐頭

16種水果罐頭的做法，學會後家裡吃不完的水果，可以做成水果罐頭
食材:杏500g、水同杏的體積、冰糖50g

杏罐頭的做法：

杏,洗凈、去核、切塊燒開水,放冰糖,水開後放入冰糖繼續煮至融化,放杏子,熬煮至略微粘稠即可、關火,晾涼。准備一個干凈無水無塵的密封容器,將已經晾涼的杏和糖水裝進容器中。放入冰箱,靜置一夜讓杏更好地入味,第二天就可以食用啦!

10、 龍眼罐頭

16種水果罐頭的做法，學會後家裡吃不完的水果，可以做成水果罐頭
食材:水250g、龍眼250g、白糖適量、龍眼本身就甜,看個人口味龍眼罐頭的做法：

龍眼適量去殼,去核,洗干凈備用水加糖煮開,倒入龍眼肉,煮開五分鍾左右倒出放涼裝入瓶子

11、 櫻桃罐頭

16種水果罐頭的做法，學會後家裡吃不完的水果，可以做成水果罐頭
食材:櫻桃一斤、冰糖適量

櫻桃罐頭的做法：

買價格略便宜的不是很甜的櫻桃就好或者買到不好吃的櫻桃顏色略紫的最好像圖片ㄧ櫻桃去核放入碗中不加水,放入適量冰糖看個人喜好然後放入蒸鍋蒸約半個小時其實時間不固定看出湯汁了就拿出來品嘗了倒入罐頭瓶放入冰箱隨吃隨取可保存一周多

12、 荔枝罐頭

16種水果罐頭的做法，學會後家裡吃不完的水果，可以做成水果罐頭
食材:

鮮荔枝、冰糖

荔枝罐頭的做法：

新鮮荔枝洗干凈,去殼。小心去除內核,再次用水洗凈,瀝干。取一口乾凈無油的鍋,放去清水和荔枝肉,水需漫過荔枝。加入冰糖煮開,打開鍋蓋再小火煮10分鍾。關火,倒入容器,冷卻後,放冰箱,冷藏,效果更加。

13、 梨罐頭

16種水果罐頭的做法，學會後家裡吃不完的水果，可以做成水果罐頭
食材:蘋果梨四個(大的四個就夠了)、山楂干五六片、白砂糖三大勺、冰糖一勺(也可沒有,有會增加湯汁的粘稠度)

梨罐頭的做法：

加水,上火,放白砂糖三大勺(根據梨的份量酌情加減)水開後放入切好的梨塊,山楂片,水要蓋過梨,這時候可以加冰糖一勺大過燒開,轉小火燉十分鍾就可以了,放涼以後可以加少許檸檬汁,(檸檬汁一定要等梨子涼了後再加)會使味道更鮮美,(也可不加的),然後裝瓶,炎炎夏日冷藏後更好吃

14、 糖水枇杷罐頭

16種水果罐頭的做法，學會後家裡吃不完的水果，可以做成水果罐頭
食材:枇杷適量、冰糖適量、鹽適量、清水適量、玻璃罐頭瓶1個糖水枇杷罐頭的做法：

用料:枇杷,冰糖,鹽,清水,罐頭瓶玻璃罐頭瓶放入沸水中煮三分鍾消毒,撈出控干。枇杷放入清水中洗凈。枇杷去皮,切成兩半,去除核和內膜。

處理好的枇杷立刻放入淡鹽水中浸泡,防氧化。將枇杷、冰糖、清水放入煮鍋內,大火燒開後轉小火燉煮二十分鍾。趁熱將煮好的枇杷連湯裝入玻璃中蓋好瓶蓋倒扣,晾涼後再翻回來朝上放置,冷藏保存即可。

15、 西紅柿罐頭

16種水果罐頭的做法，學會後家裡吃不完的水果，可以做成水果罐頭
食材:西紅柿無限量、專用罐頭瓶、白醋

西紅柿罐頭的做法：

專用罐頭瓶洗凈,烤箱烤熱,蓋頂放熱水加熱西紅柿放入瓶里加一勺白醋水沫過瓶子,水開煮35分鍾

16、 楊梅罐頭

16種水果罐頭的做法，學會後家裡吃不完的水果，可以做成水果罐頭
食材:楊梅1750克、太古黃冰糖180克、鹽適量、水1000克

楊梅罐頭的做法：

楊梅去雜質清洗干凈後,用適量鹽浸泡15分鍾。泡好的楊梅放厚底鍋中,倒入水,加冰糖(如冰糖塊大的話不急開火,讓糖融化後再開火),中火煮開,撇去浮沫,轉小火,煮15~20分鍾,即可。放涼,用無水無油,開水燙、煮過的容器裝瓶,冷藏。

以上就是小編今天分享的全部內容了,