銀杏樹葉功效與作用及食用方法

㈠ 銀杏樹葉怎麼吃，有什麼作用。果子能吃嗎。

可以做成茶食用。銀杏葉中含有大量的銀杏黃酮、銀杏苦內脂等提取物，對人類健康有神奇功效。能促進血液循環，在防治心血管疾病和神經性疾病、抗衰老、抗癌、美容和護膚等多方面的療效。銀杏葉有一定概率提高記憶力。

銀杏果可以吃，根據現代醫學研究，銀杏果還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年痴呆症和腦供血不足等功效，銀杏抗衰老的本領在德國和法國的科學影響很大。

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現代醫學研究證明，銀杏果含澱粉、蛋白質、脂肪、蔗糖、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素和多種維生素，有一定營養價值；由於白果含有白果醇、白果酚和白果酸，故也具有很好的殺菌作用。

雖然白果的營養價值豐富，但並不代表吃得越多越好，因為未經加工的白果是含有毒素的。據《大連日報》報道，跟很多果仁一樣，白果中也含有氰甙等有毒成分，氰甙在人體內可以轉化成氫氰酸，這是一種有劇毒且致命的物質。因此，一次食用大量銀杏果可導致中毒，生食者尤其最易中毒。如果兒童一次生食5-10粒，成人吃10-50粒，便會導致中毒，甚至死亡。

㈡ 銀杏葉的功效

銀杏葉的功效
1 銀杏葉可以活血化瘀、通絡止痛，適用於治療淤血阻絡，胸痹疼痛以及中風偏癱等症。對冠狀動脈硬化性心臟病、心絞痛等均有一定的治療作用。 斂肺平喘
2 銀杏葉味澀收斂，善於斂肺定喘，且有一定的化痰效果，可用於治療哮喘的病症，勿亂寒熱虛實，均可起到較好的平喘效果。 化濁降脂
3 銀杏葉為苦能除濕，味澀能夠收斂，因此可除濕泄濁，可用來治療帶下白濁，小便白濁等症。此外，銀杏葉能夠改善血脂代謝，有降血脂的作用，可用來治療高脂血症。 銀杏葉的葯理作用
4 對大腦的作用 1、銀杏葉可以增加腦血流量，改善腦細胞的代謝作用，能夠增加腦血流量或者局部腦血流量，降低血管阻力，增加大鼠在缺氧狀態下腦葡萄糖的轉運和利用。 2、銀杏葉制劑能夠明顯的改善急性腦梗塞患者的肢體運動功能，對腦細胞損傷有保護作用。 對中樞神經系統的影響 1、銀杏葉制劑能夠改善人學習能力以及短期記憶能力。 2、保護神經作用，銀杏制劑對聽神經、前庭感覺上皮細胞有保護作用。銀杏葉提取物可減輕周圍神經損傷後大鼠脊神經節感覺神經元的損害；可減輕缺血在灌注對神經元的損傷，改善記憶力。 3、可改善衰老、痴獃等腦功能障礙。

㈢ 銀杏葉片的功效與作用

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現如今，人們的生活水平越來越高，隨著生活方式的改變，近年來心腦血管疾病發病率逐年增加，銀杏葉片有擴張腦血管、增加腦血流量，防止腦動脈硬化及治療老年痴呆症等作用，是心腦血管病人的常用葯，那麼，銀杏葉片的功效與作用，效果好嗎?
銀杏葉(Ginkgo Leaves)具有很高的葯用價值，近年來中國科學院和國內外眾多醫學專家研究發現：銀杏葉中可提取160多種有效的葯用成分。其中，黃酮類化合物35種;17種氨基酸和多種微量元素 。
上等的銀杏葉，採用最先進的提取技術保證了產品的純凈和高效。活化腦細胞，營養大腦，被稱為「天然的活化石」和「長壽仙丹」。增加腦部供血量，降低血壓，降低血液粘度，疏通血管，防止心肌供血供氧不良。
銀杏葉提取物具有調節血脂，抑制血小板聚集，擴張腦血管 ，清除自由基，降低脂質過氧化反應等，保護腦組織免受缺血缺氧的損害。臨床可用於治療腦缺血、腦梗死、腦外傷後遺症、老年性腦功能障礙等，具有很好的治療效果。
需要特別指出的是，如果高血壓患者僅僅為一般性高血壓,不存在淤證,而且病人的凝血功能差,再用銀杏葉制劑就會形成出血。就是前一種情況，如果銀杏葉制劑使用過頭,也會導致出血,甚至凝血不好,血壓高的患者出現血管破裂,就很難凝血,從而造成搶救困難。因此高血壓病人在使用銀杏制劑的時候一定要慎之又慎。
銀杏葉的功效：
銀杏葉為銀杏科植物銀杏的葉。銀杏葉性味甘苦澀平，有益心斂肺、化濕止瀉等功效。《中葯志》記載它能「斂肺氣，平喘咳，止帶濁」。據現代葯理研究，銀杏葉對人體和動物體的作用較為廣泛，如改善心血管及周圍血管循環功能，對心肌缺血有改善作用，具有促進記憶力、改善腦功能的作用。此外，還能降低血黏度、清除自由基。
銀杏葉制劑一般副作用輕，偶爾頭昏、頭痛、乏力、口乾、舌燥、胸悶、胃不適、食慾減退、腹脹、便秘、腹瀉等，但應在醫生指導下服用。至於自行採集銀杏葉服用要注意以下幾點，首先要考慮自己究竟有沒有適應證，是不是需要服用，不要把銀杏葉當作一般補品服用。其次要注意銀杏葉的質量，有沒有霉變，有沒有污染。再則不要用量過大，一般以5—6克為宜，可以煎服或沸水沖泡服用，但不宜長期連續服用。有過敏史的人要慎用。
銀杏葉的作用：
1、降低人體血液中膽固醇水平，防止動脈硬化。對中老年人輕微活動後體力不支、心跳加快、胸口疼痛、頭昏眼花等有顯著改善作用。
2、通過增加血管透性和彈性而降低血壓，有較好的降壓功效。
3、消除血管壁上的沉積成分，改善血液流變化，增進紅細胞的變形能力，降低血液粘稠度，使血流通暢，可預防和治療腦出血和腦梗塞。對動脈硬化引起的老年性痴呆症亦有一定療效。
4、銀杏葉制劑與降糖葯合用治療糖尿病有較好療效，可用於糖尿病的輔助葯。
5、能明顯減輕經期腹痛及腰酸背痛等症狀。
6、用於支氣管哮喘的治療，也有較好療效。
7、降低脂質過氧化水平，減少雀斑，潤澤肌膚，美麗容顏。
8、通便、利尿、排毒、解毒。
9、對婦女更年期綜合症有明顯的改善作用。

㈣ 銀杏樹葉可以煮水喝嗎有哪些葯用價值

銀杏樹葉是不可以煮水喝的，銀杏葉生品內含有大量的銀杏酸，銀杏酸有毒，而未經過加工和提取的銀杏葉中的銀杏酸含量相當高，且銀杏酸為水溶性成分，直接泡服可引起陣發性痙攣、神經麻痹、瞳孔放大、過敏等毒副作用。

銀杏葉又名白果葉，其主要葯用成分為銀杏黃酮和銀杏內脂，具有活血化瘀、通絡止痛、斂肺平喘、化濁降脂的功效，用於淤血阻絡胸痹心痛、中風偏癱、肺虛咳嗽、高血脂症。

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利用銀杏葉來保健、養生也有諸多需要注意之處，如果方法用不對，不但不能起到保健、養生的作用，還會對身體造成傷害。

銀杏葉能夠降壓、降血脂，主要是因為其中含有以黃酮及萜烯類化合物等的有效成分，有助改善心腦血管及周圍血管循環功能。但它們是不溶於水的，需要經過一系列科學規范的操作提取出來，才能製成葯物。比如大家較熟悉的中成葯銀杏葉片等。

㈤ 銀杏樹葉怎麼吃

銀杏樹葉應該採用以下食用方法：

1. 配以幾種可食用植物,加工成上等的銀杏茶。

2. 銀杏葉磨成粉，進行沖泡食用。

3. 

㈥ 銀杏樹葉怎麼食用

銀杏葉可以沏茶，可以降血銀杏葉的功效在於:斂肺，平喘，活血化瘀，止痛。用於肺虛咳喘;冠心病，心絞痛，高血脂，抗凝固，有一定概率提高記憶力。
近年來用銀杏葉泡水，力求防治高血壓、心臟病的人越來越多。實際上這是不科學的。因為:
1、銀杏葉內含有大量的銀杏酸，銀杏酸是含有毒性的，一般買來的葉子未經過深加工和提取，裡面的銀杏酸含量高達3000-4000ppm，特別銀杏酸是水溶性的，一泡水不但沒有吃到裡面的銀杏黃銅和銀杏內脂等有效物質，反而效果是相反的，裡面全是毒!
2、銀杏葉片的主要成分黃酮類化合物是一種強力血小板激活因子抑制劑，長期服用可能抑制血小板的凝聚功能，並相應增加腦出血的危險。因此，老年人在服用銀杏葉片時要適可而止，並注意定期檢測凝血情況，不要盲目長期服用。對於已有老年性血管硬化、血管變脆的患者來說，更不可長期服用，以免造成腦出血。
3、其副作用較大。吃多了會中毒，引發肌肉抽搐，瞳孔放大。
4、中醫講，銀杏葉有實邪者忌用。銀杏葉雖能促進血液循環，預防心血管病，但不能同時服用其它治心血管葯物(例如阿司匹林)。壓。果實也能吃

㈦ 銀杏葉的食用方法

銀杏葉片是一種有著很高葯用價值的樹葉，可以促進心血管及周圍血管循環，改善心肌缺血，具有促進記憶力、改善腦功能、降低血粘度、清除自由基的作用。但不建議自己採集銀杏葉然後泡水喝或者食用，新鮮銀杏葉是有毒的，個人處理不當食用或者飲用會中毒，最好去葯房買處理好的銀杏葉片再用，而且不建議一次用量過大

㈧ 銀杏葉泡水喝有什麼功效

中醫裡面對銀杏葉的評價還是很高的，認為此物入葯有“散血瘀而止痛、斂肺氣而止咳、降醇脂而養生”等諸多功效。日常用銀杏葉子煎湯或者煮茶，都是可以起到較好的養生效果的。

3、銀杏葉降醇脂而養生的作用

如今人們的物質生活雖然豐富了，但隨之而來的還有很多問題。比如人們平時吃多了油膩之物，而又缺乏鍛煉，此時體內就很容易出現血脂、血糖、固醇等含量增高的情況，銀杏葉在緩解此類疾病方面也是有良效的。

銀杏葉裡面含有大量的黃酮類、生物鹼及萜內酯等成分，這些有效成分可以顯著地降低人體內的固醇、血脂等含量，這一養生功效可以說是適合很大一部分人群使用的。

此外，現代研究還發現銀杏葉的提取物還可以起到抗細胞氧化衰老、保護人體大細胞的作用，可見銀杏葉的養生之效還是值得人們去研究和應用的。