1. 維生素C.B.E怎樣吃
建議在白天的早飯和中飯後各服用1粒VC,中飯或晚飯後服用1粒來益VE,因為VC是水溶性維生素,間隔3-4小時重復補充,吸收效果會更好,而來益VE是脂溶性的,不需要像VC那樣重復補充。
2. 維生素c和維生素b族群怎麼吃好(早上吃哪個 晚上吃哪個)
:維生素如果吃一次就中午吃,如果吃兩次就早晚吃!維生素C和維生素E可以空腹吃.沒有很大區別,在飯後服用效果較大,含脂肪量愈高的飲食,愈有助於脂溶性維生素的吸收,早上和晚上服用一樣的。
意見建議:如果平時飲食清淡,則服用牛奶有助於脂溶性維生素的吸收。你要看你吃的是什麼維生素,維生素E的話,是脂溶性的,喝一些含有脂肪的食物一起服用,效果好的。不要過量長期服用,會中毒的。
3. 吃什麼東西可以補維生素B和C
富含維生素的食物:
1、含有豐富的維生素B1的食物:穀物皮、豆類、堅果類、動物內臟、小米、大白菜、芹菜、瘦肉、發酵食品,胚芽、米糠和麩皮等等。
2、含有豐富的維生素B2的食物:動物肝臟如肝、腎、心,豬肉、雞肝、大米、黃瓜、鱔魚、小麥粉、羊腎、雞蛋、牛奶、豆類及如油菜、菠菜、青蒜等蔬菜。
3、含有豐富的維生素C的食物:如青菜、韭菜、菠菜、花菜、西紅柿、大蒜、龍須菜、甜辣椒、菠菜、蘿卜葉、捲心菜、柿子椒、芹菜、馬鈴薯、荷蘭豆和柑桔、橙、葡萄、酸棗、鮮棗、草莓、柚子、紅果、柿子、金橘等等新鮮的蔬菜和水果。
4、含有豐富的維生素E的食物:如麥胚油、玉米油、花生油、芝麻油,豆類,粗糧等各種油料種子及植物油。某些谷類、堅果和綠葉蔬菜中也含一定量的維生素E。
5、含有豐富的維生素A的食物:奶與奶製品及禽蛋,動物肝臟,綠葉菜類、黃色菜類及水果等。還有胡蘿卜、西紅柿、柿子、雞蛋、牛肝和豬肝、魚肝油、牛奶、橙子、西蘭花、菠菜、紅薯、乳酪、黃油、萵苣、大豆、青豌豆、杏等。除此以外,多吃魚肝油可以補充維生素A。
(3)維生素bc食用方法擴展閱讀:
在維生素中,和肝臟有較密切關系的是B族維生素。它包括維生素B1.維生素B2.維生素B6.維生素B12.煙酸、泛酸、葉酸等。這些B族維生素是推動體內代謝,把糖、脂肪、蛋白質等轉化成熱量時不可缺少的物質。如果缺少維生素B,則細胞功能馬上降低,引起代謝障礙,這時人體會出現怠滯和食慾不振。相反喝酒過多等導致肝臟損害,在許多場合下是和維生素B缺乏症並行的。
酒精飲料的需求量不斷增加。關於酒精危害和維生素B的關系,以下舉幾個實例。對每日喝酒5克(一克相當於1/10升)以上的120人進行調查,其中有60%的人表現出酒精性肝硬化、肝炎和脂肪肝等肝損害。對於血液中的維生素濃度進行檢查,大部分人患有潛在性維生素缺乏症。
4. 維生素B和維生素C可以同時吃么
可以,維B和維C可以同時服用,飯後效果較好。有增加機體免疫力,預防壞血病,預防口角炎,皮炎的作用。
(4)維生素bc食用方法擴展閱讀
維B和維C是兩種水溶性營養素,維生素B和C它們在健康身體所需的整體平衡中發揮協同作用,事實上,你可以一起吃富含兩種維生素的食物,或者兩種維生素同時補充。
水溶性維生素(water-soluble vitamins)是能在水中溶解的一組維生素,常是輔酶或輔基的組成部分。主要包括維生素B1,維生素B2和維生素C等。一類能溶於水的有機營養分子。其中包括在酶的催化中起著重要作用的B族維生素以及抗壞血酸(維生素C)等。
水溶性維生素常是輔酶或輔基的組成部分。 主要包括維生素B1,維生素B2和維生素C等。一類能溶於水的有機營養分子。其中包括在酶的催化中起著重要作用的B族維生素以及抗壞血酸(維生素C)等。
5. 維生素B+C要怎麼吃
維生素類葯物制劑一般是口服制劑,是要讓其進入腸道逐漸吸收,以用水送服為好。
指導意見:
維生素是飯後服用比較好,因為維生素類葯在服用後要靠小腸吸收,若胃腸沒有食物,葯物會很快被吸收入血,致使維生素在血液的濃度增高,並很快通過腎臟和尿道排出體外,使維生素不能被人體充分利用,大大降低了葯物的療效。而飯後服,能使維生素類葯吸收完全。
6. 吃什麼食物補充維生素 B和C
①含有豐富維生素B1的食品:小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。 ②含有豐富維生素B2的食品:七腮鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、乳酪等。 ③含有維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸和葉酸等食品: 肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、乳酪等。其中的維生素B1在人體內無法貯存,所以應每天補充。 B族維生素若想全部攝取比較困難,但是認真選擇食物就可以簡單且方便的攝取。上述含有維生素B的食物可以分為①和②③兩組。看看上述分類就可以明白,②和⑧全都含在大體相同的食物中。因此①作為一組食物,②和③合在一起形成一組食物,組合選擇兩組食物,基本上可以把B族維生素攝取到手。
7. 維生素B和C要怎麼吃才有效果
一點建議 僅供參考 少吃點辣的食品,平時要多吃蔬菜和水果、多喝水,服用復合維生素B 外用可以買個蛇油護手霜. 各種維生素怎樣搭配易吸收 身體在經過一夜睡眠休息後已作好充分准備迎接一天的工作、學習,這時實在需要攝取豐富的營養,來應付整日的消耗。如果不吃早餐將會帶來什麼危害呢? 第一,造成低血糖,出現面色蒼白、四肢無力、精神不振的現象,甚至休克。 第二,大腦能量不足嚴重影響記憶力。 第三,易患胃炎、潰瘍病等慢性疾病。 第四,誘發膽結石。 所以不僅要吃早餐,而且還要高度重視早餐的質量。有人認為:「早餐是金,午餐是銀,晚餐是銅」。每天堅持吃營養早餐,則是延年益壽的要素之一。 營養學家認為:營養質量好的早餐,應包括穀物、動物性食品、奶類及蔬菜水果四大部分。專家研究又發現,食用能量充足、配比均衡早餐的學生,在數字運用、創造想像力及身體耐力等方面,都強於食用早餐營養搭配不合理的學生。正常情況下,中學生每天早餐攝入的營養物質要達到下表所列出的成份及其量: 蛋白質 95.9克脂肪 52.6克碳水化物 366.5克熱量 2319.1千卡維生素A 269.9微克胡蘿卜素 4.6毫克視黃醇當量 1037.4微克維生素B1 1.4毫克維生素B2 1.3毫克維生素C 191.0毫克維生素E 35.6毫克鈣 960.0毫克鐵 28.2毫克鋅 15.2毫克營養學家經過研究認為:人的營養物質必須符合平衡膳食寶塔。平衡膳食寶塔共分五層,包含我們每天應吃的主要食物種類。寶塔各層位置和面積不同,這在一定程度上反應出各類食物在膳食中的地位和應占的比重。 第一層(底層):谷類。包括米、面、雜糧。主要提供碳水化物、蛋白質、膳食纖維及B族維生素。它們是膳食中能量的主要來源,多種谷類摻著吃比單吃一種好。每人每天要吃350~500克。 第二層:蔬菜和水果。主要提供膳食纖維、礦物質、維生素和胡蘿卜素。蔬菜和水果各有特點,不能完全相互替代,不可只吃水果不吃蔬菜。一般來說紅、綠、黃色較深的蔬菜和深黃色水果含營養素比較豐富,所以應多選用深色蔬菜和水果。每天應吃蔬菜400~500克,水果100~200克。 第三層:魚、蝦、肉、蛋(肉類包括畜肉、禽肉及內臟)類。主要提供優質蛋白質,脂肪、礦物質、維生素A和B族維生素。它們彼此間營養素含量有所區別。每天應吃150~200克。 第四層:奶類和豆類食物。奶類主要包括鮮牛奶、奶粉等。除含豐富的優質蛋白質和維生素外,含鈣量較高,且利用率也高,是天然鈣質的極好來源。豆類含豐富的優質蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1、B2等。每天應飲鮮奶250~500克,吃豆類及豆製品50~100克。 第五層(塔尖):油脂類。包括植不物油等。主要提供能量。植物油還可提供維生素E和必需脂肪酸。每天不超過25克。 少年朋友請注意: 1.在食物寶塔上,你看到了每日所需的五類食物。它們不能互相替代,要使身體健康,每一類食物你都需要。 2.在寶塔同一層中的各種食物所含營養成分大體相近,在膳食中應經常互相替換,以使膳食豐富多彩。而且吃的品種越多,攝入的營養素越全面。 3.日常生活中,不一定每天每種食物都照著"寶塔"推薦量吃。如不一定每天吃50克魚,可改成每周吃2~3次魚,每次150~200克,重要的是每日膳食要包括寶塔中的各類食物,經常遵循寶塔各層各類食物的大體比例。 二、我們如何吃早餐? 拋棄掉你不吃早餐或隨便對付的惡習吧!一份營養豐富的早餐能使您全天都精力充沛! 理想的早餐應該掌握這樣兩個原則: 就餐時間:一般來說起床後20—30分鍾再吃早餐最合適,因為這時人的食慾最旺盛。 營養搭配:基本的原則是:主副相輔、干稀平衡、葷素搭配。以下的營養元素是你早上進餐時一定要注意的:A碳水化合物.人類的大腦及神經細胞的運動必須靠糖來產生能量。因此可進食一些澱粉類食物比如饅頭、麵包,粥等。早餐所供給的熱量要佔全天熱量的 30%。主要就靠主食故早餐一定要吃好。B蛋白質食物.人體是否能維持充沛的精力主要依早餐所食用的蛋白質而定。因此,早餐還要有一定量的動物蛋白質如雞蛋、肉鬆、豆製品等食物為佐餐。C維生素這一點最易被人所忽視。最好有些酸辣菜、拌小菜、 泡菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。早餐守則:熱量計算 算出你一天需要多少卡路里以維持身體基本動力,將1/3的熱量分配在早餐攝取,別擔心過多卡路里造成脂肪堆積的問題,白天的代謝率高,營養易吸收,熱能易消化。 早餐守則:復合性糖類 多攝取復合性糖類的熱能,例如全麥麵包等全谷類製品。這款澱粉易分解,迅速提供你所需能量及多種營養成份。 早餐守則:水份補充 水分補充在晨間也很重要。營養師建議,一天水份所需最好有1/3量在上午補充完畢,未進食前先來杯200cc開水活絡腸胃,或者用餐後來杯助消化的優酪乳製品。 早餐守則:清淡 油脂含量過多的餐點,會使血液循環速率減緩,血液帶氧量減少。 早餐的食譜宜清淡為主,並且兼顧營養均衡,若真忍不住香酥美味,一個禮拜吃一兩次也是可以。如果你希望每一天都在人群中精神煥發、活力四溢就從今天起,主食: 麵包片2片副食方火腿小菜:紅果醬湯羹:燕窩蓮子羹1份營養成分:熱量570. 2千卡,蛋白質19. 2g,脂肪9. 5g,碳水化合物101. 5g,維生素A 4. 24,微克維生素B1 0. 28mg,維生素B2 0.24mg,維生素C 16.44mg,鈣85. 09mg,鐵4. 21mg,鋅2. 26mg,銅0. 65mg. 三、向您推薦一周早餐食譜星期一、三、五為牛奶1袋,加營養穀物1袋,鮮肉包1-3個,香蕉一根; 星期二、四、六:白粥一碗(100 克),加煎蛋1個,燒麥包(菜包)1個,酸奶1瓶。 星期一主食:椰子吐司1一2片副食:熏肉2片小菜:水果沙拉1份(類似子肯德基的份量)湯羹:奶油百合湯1份營養成分:熱量 685. 2千卡,蛋白質26. 9g,脂肪25. 2g,碳水化台物87. 5g,維生素C 11. 54微克,鈣72. 59mg,鐵5. 62mg,鋅3. 00mg,銅1. 30mg。 星期二主食:杭州小籠包 50克(2 個)副食:五香茶蛋1個小菜:八寶菜1份(一小碟)湯羹:小餛飩50克營養成分:熱量 5785千卡,蛋白質28. 0g,脂肪21. 9g,碳水化合物67. 2g,維生素A 138. 38微克,維生素B1 0. 50mg,維生素B20. 30mg,維生素C 0. 20mg,鈣62. 84mg,鐵7. 42mg,鋅3. 29mg,銅0. 34mg。 星期三主食:巧克力蛋卷1一2片副食:辣雞翅1—2個小菜:酸辣瓜條1份湯羹純鮮牛奶 300ml營養成分:熱量741. 7千卡蛋白質27. 6g脂肪32. 3g碳水化合物85. 0g維生素A 198. 77微克維生素B1 O. 19mg維生素B2 0. 53mg維生素C 9. 99mg鈣333. 05mg鐵4. 83mg鋅3. 65mg銅 1. 36mg。 星期四主食:奶皇包50克,副食:通脊肉(熟食)1—2片小菜:拌三絲(胡蘿卜、尖椒、土豆)1份湯羹:黑米紫米仁粥50克營養成分:熱量 581. 7千卡,蛋白質26. 2 g,脂肪16. 4g,碳水化合物81. 4g,維生素A 142.99,微克維生素B1 0. 21mg,維生素B2 0. 20mg,維生素C 13. 54mg,鈣43. 29mg,鐵4. 76mg,鋅4. 84mg,銅0. 37mg。 星期五主食:鮮蝦肉漢堡1個副食:蔬菜沙拉1份歷羹:豌豆泥奶油湯1份營養成分:熱量7046. 千卡,蛋白質19. 6g,脂肪40. 1g,碳水化合物69. 3g,維生素 A 192. 27微克,維生素B1 013mg,維生素 B20. 15mg,維生素C 28. 44mg,鈣153. 33mg,鐵4. 52mg,鋅2. 77mg,銅0. 5mg。 星期六主食:豆沙包50克副食:醬雞肝2個小菜:拌雪裡紅豆1份湯羹:銀耳桂圓薏米仁粥50克營養成分:熱量 690. 2千卡,蛋白質27. 0g,脂肪15. 5g,碳水化合物110. 2g,維生素 A 11. 69g,微克維生素B1 0. 38mg,維生素B2 0. 23mg,維生素 C2. 19mg,鈣177. 85mg,鐵8. 22mg,鋅3. 88mg,銅0. 93mg。四、請您試著做 (一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐乾 肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿卜。 豆沙包:麵粉、赤豆沙、果脯、豬油。 芹菜豆腐乾:芹菜、豆腐乾絲、茭白絲.香菇。 (二)燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜 燕麥粥:燕麥片、火腿絲、胡蘿卜末、香菜。 菜肉包:麵粉、肉末、腌小白菜、豆腐乾、香菇。 什錦泡菜:大白菜、榨菜、小黃瓜、辣椒等。 (三)黑棗粥,鮮肉小籠,苣筍豆乾 黑棗粥:粳米、糯米、馬芽棗、核桃。 鮮肉小籠:麵粉、肉末、冬筍、香菇。 苣筍豆乾:苣筍、豆腐乾、胡蘿卜、香菇。 (四)皮蛋粥,果醬包,雪菜肉末 皮蛋粥: 粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。 果醬包:麵粉、果醬、核桃、牛奶。 雪菜肉末:雪菜、肉末、土豆、胡蘿卜。 (五)菜肉餛飩,白果糕,鵪鶉蛋 菜肉餛飩:麵粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。 白果糕:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄乾。 鵪鶉蛋:鵪鶉蛋、綠豆芽、青椒絲。
8. 維生素b和d和c正確的實用方法是怎麼吃
維生素B,包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸等。維生素B是一種水溶性的維生素,在體內停留的時間比較短,所以必須每天補充。維生素是所有人體組織必不可少的營養素,也是食物釋放能量的關鍵。
維生素D(Vitamin D)常與維生素A共存於魚肝油中,此外,魚類的肝臟或脂肪中以及蛋黃、乳汁、奶油、豬肝、魚籽中也含有。常見的維生素D有兩種,即維生素D2(骨化醇,麥角骨化醇)和維生素D3(膽鈣骨化醇,膽骨化醇)
維生素C(Vitamin C)又稱抗壞血酸(Ascorbic Acid),含於新鮮蔬菜和水果如番茄、菠菜、桔、橙、棗等種。應用的是合成品。
正常人只要不挑食,多吃水果蔬菜,就是正確食用方法。
9. 維生素c 和b飯前還是飯後吃好
維生素類葯物口服後,主要經小腸吸收,如飯前空腹時服用,
腸道內沒有食物,容易迅速吸收入血,使血液中維生素濃度很快
增高,在被身體組織利用之前,就會從尿中排出去,從而起不到
應有的治療作用。
飯後服用維生素類葯物,由於腸道內有食物,維生素會被逐
漸吸收,則有利於其發揮治療作用。尤其是脂溶性維生素A、維
生素D、維生素E等,易溶於食物的脂肪中被吸收,更應在飯後服用。
此外,維生素與某些礦物質也有相互促進吸收的作用。如鈣有助
於維生素D的吸收,而維生素D也有助於鈣的吸收。又如鈣還有
助於維生素A的吸收,維生素C有助於鐵的吸收等。這些互促作
用,也說明在飯後服用維生素較為適宜。
10. 維生素b和維生素c什麼時候吃最好
可以一起吃。
維生素B也作維他命B,是某些維生素的總稱,它們常常來自於相同的食物來源,如酵母等。維生素B曾經被認為是像維生素C那樣具有單一結構的有機化合物,但是後來的研究證明它其實是一組有著不同結構的化合物,於是它的成員有了獨立的名稱,如維生素B1,而維生素B稱為了一個總稱,有的時候也被稱為維生素B族、維生素B雜或維生素B復合群。
維生素B都是水溶性維生素,它們協同作用,調節新陳代謝,維持皮膚和肌肉的健康,增進免疫系統和神經系統的功能,促進細胞生長和分裂(包括促進紅血球的產生,預防貧血發生)。
維生素C又叫抗壞血酸,是一種水溶性維生素。
英文名稱:Vitamin
C
,Ascorbic
Acid
性質
分子式:C6H8O6;分子量:176.12u;CAS號:50-81-7;酸性,在溶液中會氧化分解。
物理性質
外觀:無色晶體;熔點:190
-
192℃;沸點:(無);紫外吸收最大值:245nm;熒光光譜:激發波長-無nm,熒光波長-無nm;
維生素性質
溶解性:水溶性維生素;推薦攝入量:每日60毫克;最高攝入量:引起腹瀉之量;
缺乏症狀:壞血病;過量症狀:腹瀉;主要食物來源:柑桔類水果、蔬菜等
維生素C主要生理功能
1、
促進骨膠原的生物合成。利於組織創傷口的更快癒合;
2、
促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝,延長肌體壽命。
3、
改善鐵、鈣和葉酸的利用。
4、
改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝,預防心血管病。
5、
促進牙齒和骨骼的生長,防止牙床出血。;
6、
增強肌體對外界環境的抗應激能力和免疫力。