桑葚葉的功效和食用方法

㈠ 關於桑葚葉子

一、關於怎麼吃：
1、手腳麻木：不積壓痛癢。用霜降後桑葉煎湯頻洗。

2、風眼多淚：取冬季不落的桑葉，每天煎湯溫洗。或加硭硝亦可。

3、眼紅澀痛：用桑葉研末，捲入紙中燒煙熏鼻，有效。

4、頭發不長：用桑葉、麻葉煮淘米水洗頭。七次後，發即速長。

5、吐血不止：用晚桑葉焙乾，研為末，涼茶送服三錢，血止後，宜服補肝、肺的葯物。

6、肺毒風瘡：用好桑葉洗凈。蒸熟一宿，曬干，研為末，水調服二錢。

7、癰口不收：用經霜黃桑葉，研末敷塗。

8、湯火傷瘡：用經霜桑葉燒存性，研為末，油調敷塗。數日可愈。

9、治高血壓、頭目眩暈：霜桑葚葉9g，黃菊花、金銀花各6g。將上葯置保溫瓶中，沖入沸水適量，蓋悶20分鍾，代茶頻飲，每日1劑。

10治吐血：晚桑葚葉，微焙，不計多少，搗羅為細散。每服三錢匕，冷臘茶調如膏，入麝香少許，夜卧含化咽津。只一服止，後用補肺葯。

11、治急性結膜炎：霜桑葚葉、野菊花各9g。上葯以清水2500ml，煎沸10分鍾，將葯液倒入洗臉盆內，將患眼靠近臉盆上以熱氣熏之。熏時頭上宜覆頭巾1塊，以免熱氣散失。每日早、晚各熏治1次，每劑葯可用1日，連熏2～3日。

12、治風熱感冒：霜桑葚葉9g，野菊花10g，竹葉6g。水煎服，每日1劑，分早、晚兩次服用，5日為1個療程。

13、治急性支氣管炎：霜桑葚葉9g，梔子皮、沙參、貝母各6g，梨皮20g，豆豉6g。水煎服，每日1劑，分早、晚兩

14、治肝陰不足，眼目昏花，咳久不愈，肌膚甲錯，麻痹不仁：嫩桑葚葉(去蒂，洗凈，曬干，為末)一斤，黑胡麻子(淘凈)四兩，將胡麻擂碎，熬濃汁，和白蜜一斤，煉至滴水成珠，入桑葚葉末為丸，如梧桐子大。每服三錢，空腹時鹽湯、臨卧時溫酒送下。
二、功效
桑葉有多量胡蘿卜素及鞣質。桑葚葉極具營養價值，桑葚葉採摘以備葯用，在民間也比較流行。每到初霜後，許多婦女都會採收桑葚葉，然後曬干備用。在某些地區，人們還以此謀生。中醫認為桑葚葉的功效與作用有：疏散風熱;清肺;明目。桑葚葉主風熱感冒;風溫初起，發熱頭痛，汗出惡風，咳嗽胸痛;或肺燥乾咳無痰;咽干口渴;風熱及肝陽上擾;目赤腫痛。用於風熱感冒，肺熱燥咳，頭暈頭痛，目赤昏花。

三、禁忌
1、脾胃虛寒作泄者勿服。

2、孕婦禁吃桑葚子。

3、桑葚子含糖量高，糖尿病人應忌食用。

4、兒童不能夠多吃桑葚子，過多食用導致流鼻血，因為桑椹子中含有較多的胰蛋白酶抑制物，會影響到我們人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收

5、未成熟的桑葚子不能吃。因桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸，過量食用後容易發生溶血性腸炎。

㈡ 桑葚葉子泡水喝的功效

桑葚水：鮮桑葚60克，加水煮沸後再小火煎煮10分鍾，每晚睡前1小時服用。桑葚味甘，性寒，具有補肝益腎、安神益智、補血滋陰、生津止渴、潤腸通便、明耳目、烏須發的作用，特別適合失眠伴有便秘、貧血、脫發、少白頭、耳鳴者食用。

(2)桑葚葉的功效和食用方法擴展閱讀

在市場上看到賣桑葚的人的手、墊著桑葚的葉子全部都被染成了紫色，是因為桑葚裡面含有一種叫花青素的東西。花青素具有很強的抗氧化能力，而顏色越深，所含的花青素就越多。

不僅如此，桑葚還有另外一種抗氧化成分——桑葚多糖。所以現代研究認為，桑葚具有調節免疫、抗疲勞、抗衰老等作用。中醫認為，具有補肝益腎、養血生津、滋陰補血、潤腸通便、生津止渴等功效。

㈢ 桑椹葉有很好的葯效，最佳的採摘時期是什麼時候

椹葉有很好的葯效，最佳的採摘時期是什麼時候？

在我們的生活中你知道椹葉有很好的葯效，最佳的採摘時期是什麼時候嗎我們一起來看看吧、

桑葉是植物之王，有“人參熱補，桑葉清補”之美譽，具有降血糖、降血壓的功能美容、改善高脂血症的同時，又有預防心肌梗塞和腦溢血的作用。在中醫中，有很多醫學書籍記載了桑葉的功效，但與此同時也有些人提及，什麼時候桑葉的功效最好？那是我國的24節氣--霜後採摘的桑葉功效最好！當然了，桑葉也可以全年採摘，關鍵是它是不是行得通。含有豐富的黃酮化合物，優質蛋白質、鐵等多種微量元素，是國家衛生部確認的“葯食同源”植物，被國際食品衛生組織列入“人類21世紀十大保健食品之一”。

桑葉茶雖然對於身體有著諸多好處，能夠治療上火、胃疼以及失眠等等情況，但是並不適合多吃。如果桑葉茶過量的服用，那麼會導致身體中的精血受到損傷，同時脾胃也會變冷，長期如此會令體質越來越差，甚至是患有疾病，臉色越來越差，一般採摘桑葉的時候，以清晨和傍晚採摘最好。選取干凈、沒有蟲害的葉片，去掉葉柄，採摘回去以後用清水清洗干凈，清肝明目則多用於治療肝火上炎引起的目赤腫痛、視物不清、白內障、結膜炎、角膜炎等病症。體的採摘時刻，根據用葉情況和天氣變化來決定，總的原則是早、晚採桑較好。早晨採的桑葉含糖等營養物質少，水分多，利於貯藏，傍晚採桑養分多，水分少，不利貯藏。

經過以上大概的了解你知道了嗎。

㈣ 桑葚葉怎麼泡水喝

桑葚葉泡水喝法：桑葚葉常與菊花、銀花、薄荷、前胡、桔梗等配合應用。桑葚葉不僅可用於風熱引起的目赤羞明，且可清肝火，對肝火上炎的目赤腫痛，桑葚葉可與菊花、決明子、車前子等配合應用。治肝陰不足，眼目昏花，桑葚葉還可配滋養肝腎的女貞子、枸杞子、黑芝麻等同用。

桑葚葉可用於肺熱燥咳，桑葚葉苦寒清泄肺熱，甘寒益陰，涼潤肺燥，故可用於燥熱傷肺、乾咳少痰，輕者可配杏仁、沙參、貝母等同用，如桑杏湯;重者可配生石膏、麥冬、阿膠等同用。

桑葚葉提取液給狗麻醉後股靜脈注射，出現暫時血壓降低，但不影響呼吸。桑葚葉中的芸香苷、槲皮素、槲皮苷能增加離體及在位蛙心的收縮力與輸出量，並減少心率。桑葚葉中的芸香苷使蟾蜍下肢及兔耳血管收縮，槲皮素可擴張冠狀血管，改善心肌循環。

桑葚葉中的γ-氨基丁酸、芸香苷、槲皮素有降血壓的作用。桑葚葉中的γ-氨基丁酸是神經傳達物質，能促進腦組織的新陳代謝和恢復腦細胞功能，同時，能改善腦部血液流動，增強血管緊張素轉換酶Ⅰ的活性，促使血壓下降。

㈤ 桑葚葉怎麼用啊

桑葚葉也極具營養價值，桑葉採摘以備葯用，在民間也比較流行。每到初霜後，許多婦女都會採收，然後曬干備用。在某些地區，人們還以此謀生。

桑葚葉的營養價值：

桑葉有多量胡蘿卜素及鞣質。

桑葚葉的食療作用：

性味：味甘，苦；性寒。 歸肺，肝經。

功能主治：疏散風熱，清肺潤燥，平抑肝陽，清肝明目。

桑葚葉的保健作用：

一 用於肺熱燥咳：本品苦寒清泄肺熱，甘寒益陰，涼潤肺燥，故可用於燥熱傷肺、乾咳少痰；

二 疏散風熱：用於風熱感冒及目赤腫痛，常配菊花。

三 清肝明目：用於風火目疾(如急性結膜炎)。配黑芝麻名桑麻丸，用於肝陰不足，肝陽上亢引起的頭暈、視物昏花。

桑葚葉的適用人群：

桑葉適合經常用眼的上班族，可以起到清肝明目的作用。尤其在秋冬季節，氣候乾燥，可以用桑葉來清肺潤燥，效果很好。

㈥ 桑樹的葉子能吃嗎應該怎麼吃有營養呢

在日常的生活當中，很多人都吃過桑葚。桑葚雖然看起來黑乎乎的，但是它卻有豐富的營養價值。然而大部分的家長面對桑樹的葉子，就有點不知所措了，總覺得桑樹的葉子是給蠶吃的，人可以吃嗎？答案很明顯是可以吃的。既然桑樹的葉子是可以吃的，那麼平時我們應該用桑樹的葉子泡茶或者是涼拌桑樹的葉子，甚至於用桑樹的葉子來燒鯽魚湯等等，因為這些看似簡單的食譜，營養都很高的。

1、利用桑樹的葉子泡茶

在日常的生活當中，有一些人覺得桑樹的葉子是不可以吃的。但是也有些人會直接用桑樹的葉子來泡水飲用，這樣做的具體好處就是能夠明目，而且還可以滋潤乾燥，消炎鎮痛。要說桑樹的葉子的另外一種有效價值，其實就是利尿。大家在使用桑樹的葉子的時候要注意，一定要選擇純天然安全的，一般被蟲子吃過，打過農葯的就最好不要了。

說到桑樹葉子，估計很多人已經想到一些美味可口的菜。的確桑樹的葉子做起菜來也特別好吃。然而大家在食用桑樹葉子的時候需要注意，一般要用純天然的，安全的，綠色的，沒有打農葯的桑樹葉子。另外桑葉主要是指桑樹葉子曬干以後的乾燥葉，大家不要弄混了。

㈦ 桑葚葉的功效與作用

1、降低血壓

桑葚葉子中含有很多的芸香苷、槲皮素、槲皮苷，這些物質可以能增加離體及在位蛙心的收縮力與輸出量，並減少心率。喝桑葚葉泡水， 食用具有很好的增強血管壁彈性的作用，可以使血管耐受力增強，承受更高的血壓。

有降血壓和預防高血壓的功效。它裡面的槲皮素可擴張冠狀血管，有效促進心肌循環。經常喝桑葚葉泡水能促進腦組織的新陳代謝和恢復腦細胞功能，可有效延緩大腦衰老。

2、美容養顏

常喝桑葚葉子泡的水，可以有效的針對各種皮膚疾病，再用桑葚葉熬的水洗臉，對針對女人臉部黃褐斑這種疾病有很好的作用，堅持用療效非常的好，而且如果是皮膚特別乾燥的人，可以用它，有效的改善皮膚乾燥的情況，一直堅持的用，就會覺得自己的臉變得滑滑的了。

建議桑葚水中加上蜂蜜，蜂蜜能改進血液的成分，推進心腦和血管功用，因而常常服用對於心血管患者很有好處，口感也非常好，這兩樣東西對皮膚都特別好。

3、治療便秘：將桑葚葉、肉蓯蓉、炒貝殼以及黑芝麻准備用，然後一起放入鍋中加清水進行煎煮，建議每天服用一劑。這道方子能夠有效的治療便秘的情況，起到潤腸通便的作用。

4、滋陰補血：身體如果出現陰血虧損的情況，那就需要多服用一些桑葚葉，起到滋陰補血的效果。陰血虧損的症狀主要表現為頭暈目眩、須發早白以及女性月經不調或者是提早閉經的情況，生活中一定要注意分辨並且及時治療。

㈧ 桑葚葉能不能吃有哪些功效

桑葚吃過了，葉子吃過嗎？相信很多人沒吃過，包餡太鮮美，我也是第一次吃，來到巴馬才看到還有賣桑葚葉子的，雖然語言交流不很順暢，聽老鄉說可以炒也可以做餡或者煲湯，常吃清肺潤燥，烏發養顏。

4、豬肉切碎，加入蔥、姜碎，胡椒粉、鹽、五香粉、胡椒粉、生抽、少許老湯，沿著一個方向攪拌上勁，炸點花椒油倒入肉餡中攪拌均勻；

㈨ 桑葚葉怎麼吃

可以做桑葚葉炒雞蛋吃，具體做法如下：

需要提前准備好的材料有：桑葚葉200g、雞蛋2個、油適量、鹽適量、五香粉適量、蔥花適量。

1、桑葚葉去掉老葉，淡鹽水中浸泡10分鍾左右，撈出反復清洗干凈。