直接飲用
方法/步驟1:
1、建議每日可服用3—7湯匙(57—114克),就是每餐服用1—2湯匙。2、為治時疫,全天中每隔兩三小時就服用椰子油一次,效果很好。3、病癒後每天還要服用3,5湯匙(50克),以鞏固療效。4、此外還要大量飲水,多休息和服用維生素C。
加入米飯
方法/步驟1:
1、下鍋倒油
2、在煮飯的沸水中加入椰子油,比例大約為半杯米(105克):1勺油(13毫升左右)
3、悶40分鍾或煮20-25分鍾
4、放入冰箱冷藏12小時,取出後加熱食用
加入飲品
方法/步驟1:
1、在早餐的牛奶、豆漿、營養粥等熱飲中加入一勺椰油食用
2、加入果汁、奶茶、蜂蜜一起飲用,有提神效果。且它的提神效果更溫和,不像咖啡因那樣刺激大腦,是極其安全的一種提神食物。
3、在孩子的輔食中加入椰油,不僅能提升孩子的食慾,還能調理孩子腸胃,促進營養吸收。
4、加入咖啡之中,直接飲用
烹飪食物
方法/步驟1:
1、加一勺椰子油煎雞蛋、煎雞肉、煎魚肉,不僅香氣撲鼻而且還會降低熱量的攝入。
2、煮湯時候加入1-2勺椰子油,更加養胃
3、烤蔬菜,椰子油刷底
4、拌沙拉、直接倒入一勺椰子油
烘焙
方法/步驟1:
1、奧利奧奶油爆米花a、將10盎司的白巧克力和2湯匙椰子油放在一個小平底鍋里,低溫加熱融化,並不斷攪拌。b、在把它們淋在先前製作好的爆米花上,把一盒奧利奧餅干磨成粉末,均勻撒在爆米花上。c、最後放置冰箱里冷藏約10分鍾後,即可食用。
方法/步驟2:
2、紅豆餅
a、用100ML溫水溶解5g的酵母粉,拌入300克中筋麵粉中,同時加入15ML融化好的椰油。合成一個光滑的面團,靜置15分鍾發酵。
b、100g低筋麵粉+融化好的50ml椰油,攪拌成椰油酥
c、把蜜豆用料理機打成紅豆沙
d、把發酵好的麵皮擀開,包入椰油酥,成一個面球
e、把面球擀開,變成一個長餅狀的麵皮,把長餅狀的麵皮向內折成3折,轉向再擀成長餅狀
f、把面餅橫向捲成一根長條,平均分出一個個面劑子,面劑子擀成麵皮,包入紅豆沙,像包包子一樣進行收口,然後按扁擀成面餅,用叉子在上面戳幾個小洞,抹上一層糖水,放烤箱。
g、根據自己的烤箱來調節溫度,我的烤箱是用250度烘烤20分鍾,燒餅上色即可
㈡ 椰子油怎麼吃法
椰子油怎麼吃 椰子油6大吃法 各個美味又簡單 包您滿意
椰子油是一種剛剛發明出來的新型食用油,是從椰子中提取出來的。且《椰子油》的網路中寫道;「任何食用油,如果被過熱,都會產生有害物質」,而椰子油不會,所以椰子油可以被用來做任何東西。那麼下邊小萬就給你介紹一下椰子油的6種吃法,煎炸煮炒都有,做法簡單還美味,幫您解決椰子油怎麼吃的難題。
椰子油咖啡
材料:咖啡豆、椰子油、牛奶
做法
1、先磨好豆子,咖啡機萃取2杯濃縮。
2、把椰子油倒進牛奶里,跟牛奶一起打成奶泡,拉花。
3、加了椰子油的牛奶,打出來的奶泡順滑的發光。
椰子油姜黃炒飯
材料:隔夜飯、雞蛋、椰子油、雜蔬、火腿、洋蔥丁、香菇丁、蚝油、海苔芝麻、黑胡椒、牛奶
做法
1、雞蛋里加一勺牛奶、鹽、黑胡椒打散,鍋里倒少許椰子油,倒入雞蛋,炒熟盛出備用。
2、鍋中再倒入適量椰子油,准備好配料的蔬菜,下鍋翻炒斷生。
3、熱鍋中倒入椰子油,加入隔夜飯、一勺姜黃粉、一勺耗油、一勺鹽翻炒至米粒顆顆分明。
4、出鍋前加入海苔芝麻,絕對是點睛之筆。
椰子油巧克力軟餅干
材料:低筋麵粉、可可粉、紅糖、椰子油、泡打粉、小蘇打、鹽
做法
1、紅糖、鹽入熱水融化冷卻,加入油。
2、篩入粉混合成團,裝保鮮袋,冷藏2小時。
3、分成小塊每個大概14-15g,入烤箱125℃,10分鍾即可。
椰子油紅糖年糕
材料:清水、紅糖、椰子油、年糕
做法
1、紅糖用水調勻。
2、中小火熱鍋放入椰子油,椰子油全部溶化後下年糕翻炒。
3、翻炒幾下,放一小半碗清水,煮開。
4、放入紅甜品拌勻煮開,輕輕翻動至紅糖完全粘稠收汁,即可起鍋。
椰子油烤雞翅
材料:雞翅、粉鹽、胡椒、姜黃、椰子油
做法;
1、雞翅洗干凈,用廚房紙吸干表面的水份。 烤盤上墊錫紙,將雞翅平鋪。
2、將椰子油均勻刷在雞翅表面。在兩面均勻撒上粉鹽、胡椒、姜黃,放回冰箱腌制30分鍾。
3、烤箱預熱200度,取出雞翅放烤箱中層,上下火烤35-40分鍾,中途翻面一次。
4、如果覺得表皮不夠脆,可以放回烤箱最上層,溫度調高10-20度再烤,出鍋!最後可以再撒點黑胡椒/粉鹽,實在太香啦!
椰子油雪花酥
材料:
棉花糖、餅干、奶粉、椰子油、堅果、蔓越莓、草莓干
做法
1、用不粘鍋小火把椰子油熬化,加入棉花糖熬化至無顆粒物,棉花糖最好選白色的。
2、加入全脂/脫脂奶粉攪拌均勻。奶粉建議分2-3次加入,每次都攪拌均勻後再放下一次,避免起塊。
3、堅果混合下鍋攪拌均勻,出鍋定型,定型時要輕輕的按壓避免餅干壓碎。
4、用篩子雙面撒上奶粉,冷卻後即可切塊食用
㈢ 椰子油怎麼吃最好,怎麼用椰子油做菜
椰油的脂肪屬於飽和脂肪。早期研究認為它會導致膽固醇水平增加,並有引起心臟疾病的負面影響。但最新的研究結果顯示,椰油對膽固醇水平沒有實際影響。不過對椰子油的研究還不成熟,可以肯定的是,它是不能夠降低膽固醇的。
椰油使用方法
烹飪
椰油有內服和外膜兩種用途。作為一種烹飪油,它可以代替其他食用油作為我們日常生活所用的油。利用椰油減肥的時候可以將椰油拌蔬菜沙拉等食用,也可以咖啡、果汁、蜂蜜、奶茶、開水裡可以加入一勺椰油,既能增強體力又有提神的作用。
食療保健
用椰油作為一種食療保健產品也是不錯的選擇。具體方法是:三餐前半小時,每次服用一湯勺(15ml左右)椰油,長期服用可整腸健胃,促進新陳代謝,提高抵抗力,達到保健效果。全天中每隔兩三小時就服用椰油一次,效果更好。
護膚
椰油也能作為以一種護膚品使用,這時候的椰油以外敷為主,將椰油直接塗抹在皮膚或頭發上,能起到防曬、潤膚及滋養頭發的功效。
㈣ 冷榨椰子油的正確吃法
一、冷榨椰子油1、把椰肉製成碎屑,放在水裡煮,油就會分離出來浮在水面上,然後把油撇出來。2、另一種辦法是從椰肉碎屑中擠出椰乳(也稱椰漿),然後使它自然發酵24—36 小時,這樣油就與水分離,再取出油,短時間加溫以除去水分。二、食用為了增加中鏈脂肪的攝入量,用椰子油代替其他食用油烹調是最簡便的辦法。由於椰子油是飽和油,烹調加熱不會產生自由基。椰子油的熔點是23℃,在這溫度之上,它是液體;低於此溫度是白色糊狀物。其發煙點較低,為177℃以下。使用椰子油烤制麵包、松餅或烹調時,爐溫可高於此溫度。由於食物的濕度,內溫仍可低於100℃ 。注意任何食用油,如果被過熱,都會產生有害物質。椰子油性能穩定,不需冷藏保存。它在常溫中至少可放置2—3年。
㈤ 椰子油怎麼用怎麼吃
關於椰子油的說法大多數說椰子油是世界上最健康的油,椰子油對人體的好處有很多,但是吃椰子油的時候一定要注意吃法。椰子油可以和很多食物搭配,這樣不僅對身體好處,還十分營養美味。
1.麥片
讓你的早餐麥片充滿濃濃椰子香:早上做麥片的時候,用椰子油代替糖,這樣你的麥片既有濃濃椰子香,還有甜味,更重要的是,椰子油還給你帶來了「好脂肪」,飽腹又健康。
2.麵包
抹在烤好的麵包片上代替黃油:早上烤好麵包,可以先抹上一層椰子油,然後再加上果醬或者花生醬,健康又營養。
3.咖啡
在熱咖啡中加一勺椰子油:對身體的保護作用大。加了一勺椰子油,你的咖啡就像Bullet Proof咖啡一樣給你大大的能量。
4.青菜
用椰子油炒青菜,營養價值更高:因為椰子油的沸點高,即使到了450度高溫熱量,椰子油的營養成分都不會被破壞,比橄欖油的沸點高100度。所以如果有需要快速爆炒的青菜,最好用椰子油!
5.烘焙
烘焙的時候用椰子油代替黃油:如果你覺得椰子油的味道太沖,可以按照1:4的比例來混合椰子油和黃油來烘焙。
6.爆米花
用椰子油來做爆米花,不會讓你血壓體重都升高!
7.甜品
用椰子油1秒鍾做營養甜品:香蕉剝皮切段冷凍,把冷凍好香蕉塊放在你喜歡的容器里,然後在上面澆上一勺椰子油,椰子油會自然凍住,就像巧克力糖衣一樣,健康營養的甜品就做成啦!
8.沙拉
用椰子油做沙拉,營養價值更高:我們自己做沙拉的時候,都會加點橄欖油。下次不防試試椰子油,特別是做深綠色蔬菜沙拉的時候,營養更豐富。
9.奶昔
在你的代餐奶昔中加入椰子油:為什麼?因為椰子油不僅僅能幫你減肥,還能幫你殺害體內細菌,椰子味的代餐奶昔誰不想要呢?
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三種人不宜吃椰子油
椰子油的吃法及禁忌
經常吃椰子油的危害
哪些人不宜吃椰子油
椰子油的60種吃法
堅持吃椰子油心得
㈥ 椰子油怎樣食用
椰子油炒菜、做湯都是很好的選擇。椰子油是我們日常食物中唯一由中鏈脂肪酸組成的油脂,中鏈脂肪分子比其他食物的長鏈脂肪分子小,易被人體消化吸收,食療椰子油的的消化無需動用人體胰消化酶系統,對身體的酶和荷爾蒙系統施加很小的壓力。而且肝臟更傾向於使用中鏈脂肪酸作為產能的燃料來源,進而提高新陳代謝的效率。中鏈脂肪酸具有天然的綜合抗菌能力,當我們攝取中鏈三酸甘油酯時,它在我們體內轉化為單酸甘油酯和中鏈脂肪酸,這兩樣物質擁有強力抗菌能力,能殺死引起疾病的細菌、真菌、病毒和寄生蟲。
椰子油這種飽和脂肪酸同樣也起抗氧化劑的作用,它可用於治療兒童的佝僂病、成人的骨質疏鬆,保護骨骼不受自由基損傷。新鮮椰子和冷榨食療椰子油含有一種稱為甾醇的類脂肪物質,甾醇與孕酮結構相近,在人體內用甾醇轉化為孕酮,再轉化成脫氧表雄甾酮(DHEA)和黃體酮等激素。身體需要這些激素時,就要耗費孕酮去轉化。婦女漸老時發生骨質疏鬆的原因就是孕酮與雌激素不平衡。一般認為孕酮與造骨過程有關。如果此說成立,椰子中的類孕酮物質就會有利於骨骼健康。
㈦ 椰子油怎麼吃
可以用來做椰子油咖啡、椰子油姜黃炒飯、椰子油巧克力軟餅干、椰子油海鮮拉沙,椰子油紅糖年糕、椰子油烤雞翅等。
海鮮椰子油沙拉的做法:
主料:鮮蝦6隻、芝麻菜15g、紫甘藍10g、生菜10g、聖女果3個、水蘿卜2個
輔料:椰子油10g、沙拉醬10g、橄欖油10ml
步驟:
1、將鮮蝦洗凈焯水去殼留尾,用牙簽插入蝦的背部,去掉蝦線。