臭椰子食用方法

『壹』 椰肉怎麼吃

用料：雞200克、椰子150克、食鹽1/2茶匙、紅棗8顆、姜1片、枸杞子1把。

1、椰子汁飲用過後用錘子把椰子敲開。

『貳』 椰子發臭了還能喝嗎

椰子發臭了就不要再繼續喝了。因為發了臭的椰子會有一股難聞的味道，口感會比較的差，如果繼續喝的話有可能會因為滋生細菌和有的有害物質而造成食物中毒，輕者導致腹痛腹瀉拉肚子惡心嘔吐，嚴重的可能會昏迷對身體健康造成不利的影響和傷害。所以當椰子發臭了以後，應該立刻選擇扔掉，就不要再繼續喝了，沒有必要冒風險，不然可能會發生意外。

『叄』 椰子水臭了,椰子肉還能吃嗎

變質了，還是別吃了，小心中毒吃壞肚子！

『肆』 喝了一整個變質的椰子會不會中毒啊

有可能會腹瀉的，但是如果葉子變這的話，口感會非常不好，是很難喝下去的，如果是有一點點酸，並不是椰子變質了，很多椰子都會有一點點酸的

『伍』 椰青的肉怎麼吃

1、用刀把椰青把頂部削掉一點，把三角形那塊削干凈;然後，將椰子倒過來，用刀把頂部削掉一些，直到能看清椰子殼上的小孔為止;最後，用刀輕輕叩下椰子殼上的孔，把吸管插進去即可。

2、准備一把重一點、厚一點的刀，用刀下面的那個角對准椰青頂部尖的位置用力戳下去，一般戳幾下就能發現一個小孔，如果捅不開，可以用筷子戳開，然後將吸管插進去即可。

3、不同的時間，喝椰子水的感覺是不一樣的，據說，中午12點摘椰青，下午2點喝椰子水是最甜美的;也有的人說上午倒出的椰汁較甜，下午較淡;還有的人說在早上太陽未出時喝椰子水比較好，它可以治肺熱等熱症，太陽出來後再喝就沒有這樣的作用了。

4、如果想要吃椰肉，可以用刀將椰殼上的皮刨干凈，然後直接吃;或者是將椰青的殼敲開，用刀或勺子挖出果肉直接吃;也可以將椰肉和椰子汁一起放進打碎機絞拌，加點椰奶再喝;還可以將椰肉取出炒菜、煲湯，或是做糖水等。

『陸』 海底椰可以怎麼吃

海底椰不是樹上的椰子，是海底的一種植物，雪白光滑，能止咳潤肺，養顏美容。海底椰是海洋生物的一種，生活在渤海以南的廣闊海域，屬於貝類，基本由蛋白，核酸和膠原組成，肉質腥臭，堅硬。就是類似椰子的一種植物果實，產於非洲塞席爾，陸上的植物來的海底椰是一種海邊生長的矮小植物結出的帶殼果實，不長在海底，也和椰子無關。

1．海底椰煲土雞

天冷了，偶們的晚餐常是一煲湯加一碟青菜，再燜一鍋白米飯，搞定。偶喜歡煲湯，因為好簡單，而且好喝又夠營養。

海底椰原產非洲，以清燥熱、止咳功效顯著而聞名，且具有滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能的作用。土雞肉營養豐富，既補氣又補血。合而為湯，營養全面，是進補佳品。

材料：

海底椰乾片20克、土雞半隻約300克、枸杞10克、姜2片、蔥2棵

做法：首先，海底椰用溫水泡上，枸杞洗凈。土雞斬成小塊，焯水，洗去血污，瀝干水。蔥切大段。然後，所有材料放入瓦煲中，注入清水、加幾滴紹酒，大火燒開後轉小火煲2小時，取掉蔥，下鹽調味，續煲半小時即可。最後，如果是用紫砂鍋，高火3小時或自動4小時。

2．海星海底椰紅蘿卜煲瘦肉湯——止咳嗽

材料：干海星1隻，海底椰約50克，姜5～6片杞子，紅蘿卜，瘦肉500克

做法：海星沖洗干凈，海底椰洗凈，瘦肉切塊後飛水，把所有材料放入煲中加水，大火燒開，轉小火煲1個小時，加鹽調味即可。此款湯水可平喘止咳，對慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定療效。

『柒』 椰子汁怎麼喝

椰子在南方很是常見的，椰子是海南特色水果，楊紫具有清涼解渴之功效，那麼椰子汁怎麼做才好喝呢?椰子汁的功效與作用有哪些?下面就跟小編一起來看看吧!

一、椰子汁怎麼做才好喝

椰子→破殼、取水→刮絲→烘乾→干椰絲→磨漿→分離→配料→均質→灌裝→壓蓋→殺菌→成品(1)椰子破殼、取水、刮絲：將成熟的椰子洗凈後，沿中部剖裂，使椰水流出，椰水收集後過濾備用。將椰子分裂成兩塊，用特製的帶齒牙刮絲器刮出椰肉，使之成為疏鬆的椰肉，然後擺盤放入烘乾機中，控制溫度70～80℃，烘乾成具有濃郁椰香的干絲，貯存備用。

(2)加水磨漿：將自來水經凈水器過濾後，再流經快速熱水器升溫至70℃，在熱水罐中配入0.04%氫氧化鈉，攪拌，按椰絲：水=1:10(重量比)將椰絲和熱水攪拌均勻，放入砂輪磨中磨漿。椰漿經第一台漿渣分離機120目篩分離，然後再用第二台分離機180目分離得頭道汁，椰渣可加入少量熱水過濾得二道汁。將頭道汁、二道汁混合，泵入貯罐備用。

(3)配料：白砂糖用夾層鍋煮溶，製成濃度50%的濃糖漿，經過濾機過濾後備用。打開貯罐出料閥，讓椰汁下流至配料罐，定容以後將濾凈的椰水按10%配入，然後加檸檬酸調料液pH值至6～7，再加入18%濃糖漿、0.05%食鹽、0.2%乳化劑 (60%單甘酯+10%山梨醇酐脂肪酸酯+30%聚氧乙烯醇酐脂肪酸酯)，加入適量穩定劑(黃原膠)，加熱到80℃，再加入少量香精(或不加)。

(4)高壓均質：兩級均質，第一級均質壓力為23兆帕，第二級均質壓力30兆帕，均質溫度80℃左右。

(5)殺菌：121℃下殺菌15分鍾。

二、椰子汁的功效與作用

補充營養：椰子含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等，能夠有效地補充人體的營養成分，提高機體的抗病能力。

利尿消腫：椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質，其成分與細胞內液相似，可糾正脫水和電解質紊亂，達到利尿消腫之效。

殺蟲消疳：椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁或食其肉均可驅除薑片蟲和絛蟲，用之於臨床，不僅療效可靠，且無毒副作用，是理想的殺蟲消疳食品;

駐顏美容：椰汁含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素，經常飲用，能補充細胞內液，擴充血容量，滋潤皮膚，具有駐顏美容作用。

椰子汁怎麼做才好喝呢？椰子汁的功效與作用有哪些呢？不清楚的小夥伴們，下面我們和小編一起來了解一下吧！

三、椰子怎麼吃最方便

1、椰子直接吃最方便

大家把椰子汁喝完以後，可以把椰子打開，然後取出時面的果肉直接食用，這種是除了吸食椰汁以外，最方便的一種食用椰子的方式，椰子肉中有多種營養成分存在，人們直接食用可以利於人體對這些營養物質的吸收。

2、椰子蒸飯最方便

大家把椰子打開以後，取出裡面潔白的果肉，然後把它們一與大米一起蒸制，製成椰香濃郁的椰子飯，也是一種不錯的食用方法，去過海南的朋友可能知道，這種椰子飯就是當地的一道特色美食，是人們去海南時，最喜歡品嘗的地方食品。

『捌』 椰子的肉怎麼食用方法

做椰奶

1、椰子肉可以做椰奶喝，做好以後椰香濃郁滋味誘人，在做的時候需要准備一個完整的椰子，而且要把它的外殼敲開取出裡面白色的椰子肉，再准備一個攪拌機把分成小塊的椰子肉放到攪拌機中攪碎。

2、把攪碎以後的椰肉取出後放在小鍋中，再加入准備好的牛奶，然後開火煮，用大火煮開後用小火慢慢熬，在組織過程中還要不斷攪拌防止粘鍋，熬煮3~5分鍾以後，加適量白糖調味，這時就能聞到濃郁的香氣，等白糖化開以後取出過濾，得到的液體就是自製的椰奶。

椰香飯

1、椰子肉做椰香飯也特別好吃，在做的時候需要准備黑糯米100克，椰子肉100克，白芝麻10克，黑芝麻一小，把食用鹽適量。把准備好的黑糯米要提前用清水淘洗干凈並放在清水中浸泡半小時。

2、泡好後的黑糯米取出入蒸鍋，加適量清水蒸熟，再把准備好的椰子肉切成細絲，等黑糯米飯蒸好以後取出放入少量食用鹽調勻，然後再把准備好的椰子肉和黑白芝麻全部撒在糯米飯的表面，這時色香味俱全的椰香飯，就已經做好，吃的時候直接用筷子幫他們調勻即可。

椰子肉燉雞

椰子肉燉雞也特別好吃，在做的時候需要准備椰子肉，200克雞，一隻食用鹽和蔥姜各適量，把准備好的雞處理干凈以後剁成大塊，洗凈後用沸水焯二分鍾取出後直接放在燉鍋中，再把准備好的椰子肉掰成塊狀，加適量清水放入蔥姜，加熱煮開後用小火慢燉大約兩小時左右，鍋中的雞肉就能熟透軟爛，這是在加適量食用鹽調味，調勻後就能出鍋食用。

『玖』 椰子喝完後椰肉怎麼吃聞起來有酸奶味

我對椰子的劃分不是分品種，因為在海南常見的黃金椰和青椰在味道口感上差不多，而我是個吃貨在乎他的口感味道。
所以我將它分為嫩的，老的，不老不嫩的，首先我來介紹老的。
這是從樹上摘下來沒經過任何處理的老椰子。
這是剝了殼外面那層外衣的椰子。
這是把老椰子外殼拋光後的椰子，可裡面有香甜可口的椰子水和肉。
嗯嗯是椰子水你們沒聽錯，不是椰子汁，椰子汁是用椰肉炸出來的，兩者有差別的味道也有差別。 這是破開殼後的老椰子，白色那層是椰子肉。
這是長了苗的椰子，這樣的椰子裡面會有一個椰子心，椰子心也是一種不可多得的美食。因為不是每個椰子都會長出苗來。
也不是每個椰子能張出苗後能好有成色那麼好的心。大多數只是小小的如拇指頭班大小的這么一點。 好了椰子的構造已經介紹的差不多了。我們來切入正題。

首先是老椰子水和椰子汁。
你們吃過椰子糖嗎？椰子糖是不是有股香味，沒錯是香味用舌頭能品出來的香味，但是這股香味卻被濃重的甜味破壞
了那份香甜。真正的老椰子水是淡淡香甜味道的，就像茉莉花的味道，但是那不是吻出來的，是用舌頭品出的。而椰
子汁更是這種香甜的升級版本更香，但是椰子汁的味道甜比香更多了點，所以有點破壞那份鮮花的味道。 為什我要用老椰子水？因為嫩的水會帶有一點干澀的味道，不老不嫩的又味道又太淡。所以我只介紹老椰子水。

接下來是老椰子肉，老椰子肉，一般都不是直接食用的，因為太硬，吃完了滿嘴的殘渣。還不如炸成汁。 但是我們卻可以用做這些。把外殼上邊剝開，在往裡面放一些食材，再然後把蓋蓋上，拿去煮或者蒸。
可想而知椰子的香甜和食材的味道混合，會讓你的味蕾有一種極致的享受，不說的直接上圖你們自己看把。 （你自己吹把我這幾天有點忙的）

還有椰子心，椰子心是什麼味道呢？？味道嘛和椰子水很相似但是重點在於口感，因為椰子心是一直在長的大小會變化，
硬度也在變化，也許你會吃到一個蘋果班口感的也許是個梨，甚至是柚子，其實本人也就吃過幾次。
接下來是不老不嫩的
這是從樹上摘下來沒經過任何處理的老椰子。
這是剝了殼外面那層外衣的椰子。
這是把老椰子外殼拋光後的椰子，可裡面有香甜可口的椰子水和肉。
這種椰子吃肉起來會有花香奶香的味道，口感（自己想吧）

在接下來是嫩的椰子。
嫩的椰子的肉是口感最好的，他的肉質是一種如果凍般膠狀物，味道是淡淡的奶香花香柔和而成的甜味，有果凍般的口感但
是卻比果凍更嫩滑。就像手指在絲綢上劃過，但是這種嫩滑確實用舌頭品出來的。可以想像一下滿嘴的花香奶香如絲綢般的
在味蕾上翻滾，無論是從味覺還是觸覺都能讓人瞬間升華。

椰子也有新鮮和不新鮮之分，我就被坑過，買到了個水酸臭的椰子。但是一般來說椰子是越老的越耐放。

『拾』 椰肉怎麼吃 椰子肉怎麼弄出來

椰肉怎麼吃

椰汁可以直接飲用，尤其是在夏季，更加清涼解渴。那麼椰子肉該怎麼吃呢?有沒有比較好的食用方法呢?

首先要把椰子肉從椰子裡面弄出來，然後把椰肉范進攪拌機裡面，然後再嫁入一些開水，之後開始攪拌，因為i額老椰子肉比較硬，必須保證全部攪碎。可以在最後攪拌好的鮮椰肉羹加上蜂蜜。味道十分鮮美，椰香味濃郁，勝椰汁十倍。

3.懷孕期間，孕婦的臉上難免會產生黑斑、雀斑。椰子粉所含的營養元素能避免黑斑和雀斑的產生，改變肌膚因血液循環變差而出現的暗沉現象，使肌膚美白;可促進膠原蛋白及彈力纖維再生，更新老舊的細胞角質，增添肌膚光滑。所以孕婦經常吃椰子及喝椰子粉，不僅可以讓自己漂亮，還能補充胎兒所需的營養。

4.在流感季節，孕婦也很容易感冒。感冒了讓自己及其難受，心情糟糕。椰子粉含必需微量元素鐵、鋅、銅、錳含常量元素鈣、磷、鎂鐵是造血材料，銅與vc是預防「流感」最佳搭擋。所以說孕婦經常食用椰子及椰子粉能更好地預防流感，讓你流感季節不感冒。

結語：椰子裡面的營養豐富，有不少人體必需的元素，能夠促進人體健康，所以大家可以多吃一些椰子，對身體有好處，上文詳細的講訴了椰肉怎麼吃，椰肉功效與作用以及孕婦能吃椰肉嗎，希望大家能夠記住。