⑴ 人參的功效與作用及食用方法求詳細點的。。。
性平、味甘、微苦,微溫。歸脾、肺經。功效:大補元氣,復脈固脫,補脾益肺,生津止渴,安神益智。主治:勞傷虛損、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虛咳喘促、自汗暴脫、驚悸、健忘、眩暈頭痛、陽痿、尿頻、消渴、婦女崩漏、小兒慢驚及久虛不復,一切氣血津液不足之證。
⑵ 人參的功效與作用吃法是什麼
人參的功效:
人參味甘、微苦,性微溫,歸脾、肺、心、腎經,氣雄體潤,升多於降;具有補氣固脫,健脾益肺,寧心益智,養血生津的功效。
人參主治大病、久病、失血、脫液所致元氣欲脫,神疲脈微;脾氣不足之食少倦怠,嘔吐泄瀉;肺氣虛弱之氣短喘促,咳嗽無力;心氣虛衰之失眠多夢,驚悸健忘,體虛多汗;津虧之口渴,消渴;血虛之萎黃,眩暈;腎虛陽萎,尿頻,氣虛外感。
人參的4種吃法:
1、細嚼噙化:每次用人參片1-2片,放入口中慢慢嚼爛噙化。
2、煎湯飲用:將人參切成葯片,洗凈放入砂罐中,加入清水(以高出參片2厘米為准)浸泡0.5-1小時,加蓋用小火煎1-1.5小時,即可取汁飲用。
3、隔水燉服:將參片5-8片放入小碗,加適量清水,放入加有冷水的鍋中隔水蒸0.5-1小時,可加適量蜂蜜連湯帶渣服用。
4、泡茶飲服:取人參片5-8片,置於杯中,沖入沸水,加蓋5-10分鍾,即可代茶飲服。可以連泡多次,待湯味變淺,可連湯帶渣一同服食。
(2)人參尾的功效與作用及食用方法擴展閱讀:
不宜吃人參的人:
1、患有動脈硬化症:很多葯物都有奇妙的功效,談不上好與壞,只能說適合與否。人參中的蛋白質因子能抑制脂肪分解,加重血管壁脂質沉積,故有冠心病、高血壓、腦血管硬化、糖尿病、脈管炎者應慎服人參。
2、血液黏稠:血液是傳導人體養分和垃圾的介質。血液黏度升高,血流不暢,中醫稱之為「血瘀」,是氣血阻滯的表現。人參有促進紅細胞生長的作用,紅細胞增多,血液黏度會更高。
3、失眠症患者:失眠症有許多原因,其中有一種最難治癒的是受到中樞神經影響的類型。人參有中樞神經興奮作用,失眠者大腦皮層興奮與抑制平衡失調,服人參只能加重失眠。
4、胃部疾病:中醫認為脾胃是人的後天之本,西醫也十分重視消化器官的作用。現已查明,很多胃病的罪魁禍首是幽門螺旋桿菌,而人參對該病菌有保護作用,不利於葯物對其殺滅。
⑶ 人參有哪些功效適合哪些人群吃具體的食用方法是什麼
人參:大補元氣
補脾益肺
生津止渴
安神增智
強心
促進骨髓造血功能
具有抑制癌細胞生長的作用。
主治:脾氣虛弱
少食懶言
大便溏泄
體倦力乏
虛咳喘促
自汗
驚悸
失眠
健忘
及氣血津液不足
口乾舌燥等。
常用:5--10克用文火煎,將參汁兌入其它葯湯內服,也可將參片放在杯中用開水浸泡當茶飲,亦可燉服、泡酒服。
人參是一種滋補強壯葯,健康者,特別是青少年慎用,不宜同食蘿卜、茶葉。
⑷ 人參的功效與作用及食用方法
人參,一種營養價值與葯用價值都很高的植物。有規律的服用人參,可預防和治療動脈硬化和高血壓,防止老化,增強性功能,預防和治療癌和腫瘍,有解除急性酒精中毒和爛醉的功效,為學生和腦力勞動者解除精神疲勞,對黑痣,痤瘡,腳氣有治療作用.據史書記載:人參對人體有「補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、明目開心益智」功效。最新研究證明:人參、人參皂苷rh2的抗腫瘤機制展示了一個新的抗腫瘤途徑。如果將放療、化療、手術療法與人參皂苷rh2、人參聯合應用,發揮其優勢:對腫瘤細胞殺傷、除去、誘導再分化、提高人體免疫力、防止腫瘤細胞對正常組織的侵襲和轉移、保護正常細胞等,避其不足,就提高了治療效果,提高臨床治癒率。
人參的食用方法主要有以下幾種:
(1)泡酒。將整根人參可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。
(2)嚼食。以2~3片人參含於口中細嚼,生津提神,甘涼可口,是最簡單服用方法。
(3)燉煮食品。人參在食用時常常伴有一定的苦味,如果將人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉,可消除苦味,滋補強身。
(4)沖茶。將人參切成薄片,放在碗內或杯中,用開水沖泡,悶蓋5分後即可服用。
(5)燉服。將人參切成2cm薄片,放入瓷碗內,加滿水,封密碗口,放置於鍋內蒸燉4~5小時即可服用。
(6)磨粉。將人參磨成細粉,每天吞服,用量視個人體質而定,一般每次1~1.5克。
⑸ 人參有什麼作用怎麼吃
人參的功效
人參味甘、微苦,性微溫,歸脾、肺、心、腎經,氣雄體潤,升多於降;具有補氣固脫,健脾益肺,寧心益智,養血生津的功效。
人參主治大病、久病、失血、脫液所致元氣欲脫,神疲脈微;脾氣不足之食少倦怠,嘔吐泄瀉;肺氣虛弱之氣短喘促,咳嗽無力;心氣虛衰之失眠多夢,驚悸健忘,體虛多汗;津虧之口渴,消渴;血虛之萎黃,眩暈;腎虛陽萎,尿頻,氣虛外感。
人參的4種吃法
1、細嚼噙化:每次用人參片1-2片,放入口中慢慢嚼爛噙化。
2、煎湯飲用:將人參切成葯片,洗凈放入砂罐中,加入清水(以高出參片2厘米為准)浸泡0.5-1小時,加蓋用小火煎1-1.5小時,即可取汁飲用。
3、隔水燉服:將參片5-8片放入小碗,加適量清水,放入加有冷水的鍋中隔水蒸0.5-1小時,可加適量蜂蜜連湯帶渣服用。
4、泡茶飲服:取人參片5-8片,置於杯中,沖入沸水,加蓋5-10分鍾,即可代茶飲服。可以連泡多次,待湯味變淺,可連湯帶渣一同服食。
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不適合食用人參的人群
1、胸悶、腹脹者:這類人服用人參後,常使胸悶、腹脹等氣滯現象加重。
2、發熱者:感冒、炎症等發熱病人服用人參後猶如火上加油,使病情加重。因此,發熱應先查明病因,不可因病體虛而盲目進補。
3、體內有熱毒者:身患疔瘡疥癰或咽喉腫痛者,服用人參後會導致瘡毒大發,經久不愈等嚴重後果。
4、紅光滿面者:臨床發現,紅光滿面之人情緒往往興奮,血壓常常偏高,再服用人參會導致血壓上升、頭昏腦漲、失眠多夢等病症。
5、舌苔黃厚者:正常人的舌苔薄白而又顯濕潤,黃則表示消化不良或有炎症,此時服用人參會引起食慾不振、腹部脹滿、便秘等。
6、舌質紫暗者:中醫學認為,舌質紫暗為氣血瘀滯之象,如服用人參反而會使氣血凝滯加重病情,出現「疼痛、煩躁不安、手足心發熱」等症狀。
7、大腹便便者:這類人服用人參後,常常食慾亢進,出現體重猛增、身重困頓、反應遲鈍、頭重腳輕等不良感覺。
⑹ 矴人參的功效與作用及食用方法有哪些
1、人參味甘、微苦,性微溫,歸脾、肺、心、腎經,氣雄體潤,升多於降;具有補氣固脫、健脾益肺、寧心益智、養血生津的功效。
2、人參主治大病、久病、失血、脫液所致元氣欲脫,神疲脈微;脾氣不足之食少倦怠,嘔吐泄瀉;肺氣虛弱之氣短喘促,咳嗽無力;心氣虛衰之失眠多夢,驚悸健忘,體虛多汗;津虧之口渴,消渴;血虛之萎黃,眩暈;腎虛陽萎,尿頻,氣虛外感。
人參適用人群
1、適宜身體虛弱者、氣血不足者、氣短者、貧血者、神經衰弱者。
2、實熱證、濕熱證及正氣不虛者禁服。
如何食用人參
1、人參能大補元氣,拯危救脫,為治虛勞第一要品,故常用於元氣欲脫,神疲脈微之症。凡大病、久病、失血及汗、吐、下等導致面色蒼白、精神萎靡、大法不止、脈動微欲絕者,均可急用本品一味煎服。
2、凡脾虛食慾不振、面黃肌瘦、倦怠乏力者,可與白術、茯苓、甘草配伍,補中益氣。
3、忌鐵器,不可用鐵鍋、鋁鍋煎煮。
4、補劑用熟,瀉火用生。
人參的做法大全
紅棗人參湯
原料:紅棗20枚、人參9克、海米、雞蛋1個、香油各10克、植物油、鹽、蔥、香菜各少許。
做法:
1、將紅棗去核,洗凈;人參洗凈,切成薄片,待用。
2、鍋置火上,加適量清水,用旺火煮沸,放入紅棗、人參片,鍋加蓋煮2小時即成。
人參胡桃湯
原料:人參3克,胡桃肉3枚。
做法:
1、取人參3克,胡桃肉3枚,煎湯服之。
2、每日一次。連用5~7天。
蓮參粥
原料:人參10克,蓮子15克,粳米50克,白糖適量。
⑺ 人參的功效與食用方法
最好的是人參燉雞湯。不知道你的痛經是什麼引起的,如果是寒凝氣滯引起的就可以吃,其他比如淤血阻滯等等就不能服用,可能引起月經的不正常。
⑻ 人參的功效與作用分別是什麼,人參的吃法和用量是怎麼樣的
人參,古人贊譽它「形狀如人,功參天地」。為五加科植物人參的根。《本草蒙筌》強調說:「大抵人參補虛,虛寒可補,虛熱亦可補;氣虛宜用,血虛亦宜用。」明代李時珍說得好,人參專注「男婦一切虛證」。不難看出,人參具有補虛扶正等多方面的葯效,適用於各種虛弱性疾病患者服食。古代醫家強調,凡屬久虛不復,一切氣血津液不足者,皆可
6.泡灑飲每一次20mL上下,每日2次。
7.切片狀每日3~5克,開小水泡,代茶飲。
8.燉烏雞每一次10~15克,肉食喝湯水。
9.熬粥每一次15克,同米熬粥食。
⑼ 人參的功效與作用及食用方法求詳細點的。。。
人參的功效大補元氣,固脫生津,安神。治勞傷虛損,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑泄,虛咳喘促,自汗暴脫,驚悸,健忘,眩暈頭痛,陽痿,尿頻,消渴,婦女崩漏,小兒慢驚,及久虛不復,一切氣血津液不足之證。
⑽ 人參的功效與作用及食用方法 百草和堂
大補元氣、生津、提高細胞壽命補陽固脫、口含、煎水服勻可。