包紮糖花的方法圖片

⑴ 怎麼製作糖果花束啊

【文章推薦】糖果花製作方法
一、工具：
1、 剪刀
2、 直尺
3、 裁紙刀
4、 鉗子

二、材料：
1、 綠色膠帶
2、 粗號綠色鐵絲
3、 各色紋紙（做花蕊用）
4、 各色玻璃紙（做花蕊及包裝用）
5、 各色亮光紙（做花蕊及包裝用）
6、 各色棉紙（做花瓣及包裝用）
7、 各種糖果及巧克力

三、製作方法：
1、 做花蕊：
將紋紙、玻璃紙、亮光紙裁成長8.5厘米、寬7厘米的紙片。將糖果兩頭的糖紙向
中間壓，然後將糖果放到紙片中間，將紙片頂端兩側的紙向下壓出四個稜角，從
正面看上去成小長方形，再用稜角後邊的紙向前折，蓋住前邊的紙，先折右邊，
再折左邊。再將底端多餘的紙擰緊，用綠膠帶固定在綠鐵絲上。
（以上尺寸也可自定）
2、 做花瓣：將棉紙裁成長38厘米-40厘米、寬6.5厘米-7厘米的長條（六片花瓣用）
或長42厘米-45厘米、寬6.5厘米或-7厘米的長條（八片花瓣用），分別折成六瓣
和八瓣，用剪刀將一端剪成小弧型，然後把做好的花蕊放到花瓣的一端開始卷，
捲成花型後用綠膠帶固定在綠鐵絲上。（以上尺寸也可自定）
3、 做包裝：
（1） 方形紙包裝：將玻璃紙、棉紙、亮光紙裁成長、寬為14厘米的正方形，
在紙中心處剪一口，將做好的花穿過小口，用綠膠帶固定在鐵絲上。同
樣的方法再做一層。
（2） 圓形紙包裝：將玻璃紙、棉紙、亮光紙裁成直徑為14厘米的圓形，在紙
中心處剪一口，將做好的花穿過小口，用綠膠帶固定在鐵絲上。同樣的方
法再做一層。
（3） 這樣一支美麗的糖果花就做好了。同樣的方法做若干支糖果花，放在花
瓶、花籃、花簍里（可用泡膜/海綿/花泥固定），一束美麗的糖果花束就完成了。

⑵ 糖玫瑰怎麼腌制

准備材料：糖玫瑰、食用玫瑰400g、中筋麵粉30g、粘米粉30g、水油皮、普通麵粉200g、溫水100g、豬油50g、細砂糖25g、鹽一小撮、油酥、普通麵粉170g、豬油85g

1、將水油皮中的所有材料混合，揉成光滑不粘手的面團。包好保鮮膜靜置15分鍾。

⑶ 巧克力花束的帶圖片製作方法

巧克力花束的製作方法如下：

1、揉五個造型巧克力小球，有的稍微大一點沒關系， 再用巧克力揉個小條，一起放在烘焙紙上，在烘焙紙上擺開一點，再把另一張烘焙紙放上去。

⑷ 糖果花束應該怎麼包裝

准備工具：彩紙、剪刀、白紙、筆、線、祝福卡。

一、首先在白紙上如圖畫出花瓣的樣式。見下圖：

⑸ 糖花碎了如何粘起來

〔掛霜做法〕掛霜菜是甜菜，適宜冷食。主料一般也需加工成塊、片或丸子，先炸熟，再蘸白糖即為掛霜。掛霜的方法有兩種：一是：將炸好的原料放在盤中，上面直接撤上白糖；二是：將白糖加少量水或油熬溶，把炸好的原料放入拌勻，取出冷卻。冷卻後外面凝結一層糖霜（也有的在冷卻前再放在白糖中拌滾，再蘸上一層白糖）。掛霜的工藝流程和操作要領一、掛霜前對主料進行初步熟處理。初步熟處理主要是通過炒、炸、烤等方法，使原料口感達到酥香或酥脆或外酥里嫩或外酥里糯，這樣配合糖霜的質感，菜餚才有獨特的風味。如通過油炸成熟，必須吸去原料表面的油脂，以免掛不住糖霜。二、熬糖時，最好避免使用鐵鍋，可選用搪瓷鍋、不銹鋼鍋等，以避免影響糖霜的色澤。三、熬糖時，糖和水的比例要掌握好，一般為3:1，不要盲目地多加水，原則是蔗糖能溶於水即可。因為，蔗糖的溶解度較大，如在100℃時，100ml水能溶解483g蔗糖。水放得太多，無意義地增加熬糖時間，沒有必要。另外，要保證蔗糖溶液的純度，不要添加蜂蜜、飴糖等其他物質，否則會降低蔗糖的結晶性，影響掛霜的效果。四、熬糖時，火力要小而集中，火焰覆蓋的范圍最好小於糖液的液面，使糖液由鍋中部向鍋四周沸騰;否則，鍋邊的糖液易焦化變成黃褐色，從而影響糖霜的色澤。五、鑒別糖液是否熬制到可掛霜的程度，一般有兩種方法:1.看氣泡，糖液在加熱過程中，經手勺不停地攪動，不斷地產生氣泡，水分隨之不斷地蒸發，待糖液濃稠至小泡套大泡同時向上冒起、蒸汽很少時，正是掛霜的好時機;2.當糖液熬至濃稠時，用手勺或筷子沾起糖液使之下滴，如呈連綿透明的固態片、絲狀，即到了掛霜的時機。熬糖必須恰到好處，如果火候不到，難以結晶成霜，如果火候太過，一種情況是糖液會提前結晶，俗稱「返沙」;另一種情況是熬過了飽和溶液狀態，蔗糖進入熔融狀態(此時蔗糖不會結晶，將進入拔絲狀態)，都達不到掛霜的效果，甚至失敗。六、當糖液熬至達到掛霜程度時，炒鍋應立即離火，倒入主料，手握分散的筷子迅速炒拌，使糖液快速降溫，結晶成糖霜。炒拌時，要盡可能使主科散開，糖液粘裹均勻。如果蔗糖結晶而原料粘連，應即時將原料分開。七、如果掛霜要賦予其如怪味、醬香、奶油等口味，必須在熬糖掛霜前對主料進行調味處理，並保證原料表面乾燥;不可將其他調味料放入糖液中同熬，否則糖液將無法結晶。

⑹ 棉花糖製作方法及步驟

棉花糖製作方法及步驟

食材

• 蛋白 40g

• 細砂糖 20g

• 水 40g

• 砂糖 120g

• 吉利丁 10g

• 玉米澱粉 300g

方法/步驟

• 先將吉利丁用冷水浸泡備用，玉米澱粉炒熟後鋪在烤盤中，用雞蛋圓頭那端輕按出一個個小坑

  

• 變干以後用刷子將邊上的玉米澱粉刷到棉花糖表面，讓棉花糖全身裹上玉米澱粉。

• 9

  然後再用刷子輕輕刷掉棉花糖表面的粉末，就完成了。

⑺ 如何卷棉花糖

1. 首先，將准備好的白砂糖20克，紅色砂糖20克和藍色砂糖20克，放於盆中，准備好小勺一把，竹簽兩根，做好操作前的用料准備工作。先用小勺盛取20克紅色砂糖，倒入機器出糖器內，代糖絲飛出後，手拿一根竹簽順時針旋轉，將糖絲纏繞到竹簽上，纏繞過程中保持手持竹簽的平衡度，並且保持前低後高移動的狀態，均勻的將糖絲全部纏繞到竹簽上。

5.完成上一步操作後，左手拿好纏繞好糖絲的竹簽，右手拿起另一根竹簽，垂直於花式棉花糖的花邊，做好壓花准備，緊接著用竹簽向里壓花邊，直到碰到花芯即可停止，依次壓出五個花瓣即可。

6.最後放入已經准備好的10克藍砂糖，依照第五部操作，將糖絲完整的纏繞到第二層的花瓣上

材料：蛋白1個，糖100克,明膠15克，水160cc,玉米粉1200-1400克(25-28厘米的盆子約2個份)

做法:①明膠加入80cc的水，使明膠濕潤.

②用深約2厘米的盆子,填入玉米粉，弄平,用蛋在上面壓出凹痕.凹痕的深

度可依自己喜歡.

③鍋中加入80cc的水和糖100克，開中火煮,再加入①的明膠煮溶.

④蛋白打入大碗中打至起泡，再將③分5-6次加進去,打到起泡為止.

⑤在此時可將④分成幾等份，各加入1小匙喜歡的果汁(要濃縮的,否則味

道會淡，也可以用2小匙的熱水溶化1小匙的可可粉來加入其中)

⑥在②時准備好的凹痕內倒入⑤液,放入冰箱冷藏，等表面凝固後翻過另

一面再放回冰箱.

⑦待兩面都凝固好以後,拿出來輕輕地把表面的玉米粉去掉，就可以放到

瓶子里密封保存了.

⑧要是買得到的話,可以加2-3滴草莓精(紅色)/檸檬精(黃色),就可以做

成可愛的粉粉的棉花糖了.

用棉花糖做水果布丁

水果布丁做法

牛奶200克，棉花糖（就是軟軟白白的糖果）200克，蘋果，菠蘿，草莓。

1，將蘋果，菠蘿，草莓，去皮去核，去蒂切成小丁。

2，坐鍋用中火，倒入牛奶，加入棉花糖，快速攪動，等棉花糖溶化，牛奶變稠

將水果丁倒入，稍加攪拌。倒入容器，涼後入冰箱冷藏一夜即可。

⑻ 花式棉花糖的做法

1、彩色糖（黃色）10克
2、彩色糖（紅色）20克
3、竹簽 2根
4、糖勺 1把
步驟/方法
1
首先，將准備好的紅色砂糖10克和黃色砂糖10克，放於盆中，准備好小勺一把，竹簽兩根，做好操作前的用料准備工作。
花式棉花糖的做法？
2
先用小勺盛取10克黃色砂糖，倒入機器出糖器內，代糖絲飛出後，手拿一根竹簽順時針旋轉，將糖絲纏繞到竹簽上，纏繞過程中保持手持竹簽的平衡度，並且保持前後移動的狀態，均勻的將糖絲全部纏繞到竹簽上。
花式棉花糖的做法？
3
將糖絲纏繞完成後，如下圖所試，做成圓球狀，長約二十公分，直徑十五公分即可完成花式棉花糖的花芯製作，
花式棉花糖的做法？
4
花式棉花糖花芯完成後，接著用小勺盛取紅色糖20克，倒入出糖器內，為了做出更好的效果，第二次放糖要比花芯增加一倍更好。
花式棉花糖的做法？
5
等放入糖糖絲飛出後，將已纏繞好的花芯向上傾斜30度角，並順時針旋轉竹簽，將糖絲均勻纏繞到花芯上，並且在纏繞的過程中保持手法穩定，並向後移動，以達到更好的花邊效果。
花式棉花糖的做法？
6
完成上一步操作後，左手拿好纏繞好糖絲的竹簽，右手拿起另一根竹簽，垂直於花式棉花糖的花邊，並以45度角向下傾斜，做好壓花准備。
花式棉花糖的做法？
7
接著用竹簽把花邊由上到下按下，如圖所試，壓到於左手所持竹簽平行即可，然後向下抽出右手的竹簽，一個美麗而不失美味的花式棉花糖就完成了。
花式棉花糖的做法？
8
花式棉花糖休閑美食成品製作成果！

⑼ 包紮花束和卡通花束，糖果花束，巧克力花束，果凍花束的製作材料

卡通花束，糖果花束，巧克力花束，果凍花束,製作方法都一樣的，我以前沒生寶寶前，自己做了往外賣，現在沒有時間就不弄了。希望能幫到你。
1材料：膠槍，膠槍棒，粗鐵絲，細鐵絲，汽球托，手捧花托（縷空的，中間沒有花泥的那種）
剪刀，鉗子，棉紙，手柔紙，軟紗，網格紗等其它裝飾物品。
2批發的地方：賣鮮花包裝材料的地方都有的賣，吉首，我不知道在哪裡，北京有賣的。

⑽ 糖果花束怎麼製作啊

准備工具：彩紙、剪刀、白紙、筆、線、祝福卡

1、首先在白紙上如圖畫出花瓣的樣式，這就是模板