食用醋的作用喝醋減肥的正確方法

『壹』 晚上喝白醋可以減肥嗎

晚上喝白醋是具有減肥功效的，醋裡面含有豐富氨基酸，使用喝醋減肥法可以加速醣類代謝和蛋白質分解，偶爾吃點小醋對健康和減肥都是有效的。

醋裡面含有的檸檬酸，檸檬酸周期循環之理論，每天將食物由澱粉變成葡萄糖、蛋白質變成氨基酸、脂肪變成甘油及脂肪酸，這過程叫做「消化」。

消化完畢會產生一些有用的物質，一部份用以修補身體，一部份儲存起來備用；而無用的物質就是廢物，叫「焦性葡萄酸」，會分解「乳酸」排出體外。

有時食用過多的蛋白質、脂肪等酸性食物，會產生過多「乳酸」， 無法全部分解排出體外，而溶解於血液和肌肉中，造成血液濃稠酸化，引起疲勞、酸痛之毛病。因此在消化的過程中，必須經由「檸檬酸循環」才能轉換為人體所需要的熱能，此循環順暢時，體內「乳酸」會迅速消失，疲勞也會消除。

正確的喝醋減肥法應該是在用餐後、消耗體力後、晚上睡前喝醋減肥，這樣不但不會過度刺激腸胃，還可以達到得美容、改善皮膚不好等問題。

(1)食用醋的作用喝醋減肥的正確方法擴展閱讀

喝醋減肥的注意事項：

1、空腹不喝醋：不論胃腸多強健，都不適合在空腹時喝醋，免得刺激分泌過多胃酸，傷害胃壁。在餐與餐之間，或飯後一小時再喝醋，比較不刺激胃腸，順道幫助消化。

2、每天最多1-2杯稀釋醋：少量吃醋無礙，但是任何人像打翻了醋壇子般的大量喝醋，對胃腸都刺激太大。再者，市售的水果醋或其它醋飲料里往往加入大量的糖，如果以喝醋取代開水、茶等飲料，額外增加不少熱量，長期喝下去，肥胖機會大增，對控制體重更不利。

3、胃腸功能障礙的人少吃醋：胃壁過薄、胃酸分泌過多、胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者，吃醋宜限量，更不要嘗試喝醋。

『貳』 吃醋減肥正確方法

吃醋減肥法，就是在早上起床後喝一杯蜂蜜加醋配成的水，晚上晚餐後再喝一小杯醋。如次，即使沒有嚴格限制三餐食量也可以緩慢變瘦，或者保持減肥之後的體重。特別是有一些正在調整飲食的MM，喝醋絕對能讓你事半功倍。當然，你需要一套正確的喝醋方法。
方法1
。首先是看看胃的情況。如果有胃潰瘍，則一定不能喝醋，空腹就更不行。如果有萎縮性胃炎或者胃酸不足，當然喝醋非常有益健康。為了減少對胃的刺激，才在早上把醋加在蜂蜜里。晚上則在飯後馬上喝，刺激比較小。
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第三是注意餐後喝醋要及時。如果用餐時喝醋，有延緩食物吸收的效果，能減少下一餐的食量，不能減少本餐食量，因為醋還有開胃作用。所以，午餐的時候可以在食物中加醋，晚餐卻最好是吃完之後再喝醋。馬上喝可以讓醋和食物充分結合，更好地發揮作用，並減少副作用。
3
第四是要注意，醋的收斂效果可能也會引響經期時子宮的收縮，所以經期時就暫時休息一下不要用喝醋減肥法啰。喝醋可能會延遲月經。所以平日月經不調的姐妹或者期待懷孕的女性最好不要採用這種方法。食醋中富含的氨基酸可以促使人體脂肪代謝，是機體所儲存的過多脂肪轉化為體能而消耗掉，還可以促進攝入的糖類與蛋白質的新陳代謝，增強機體對脂肪的代謝作用，排泄過多的「膘」，從而起到良好的瘦身減肥作用。

『叄』 詳解喝陳醋可以減肥嗎 喝醋減肥的正確方法詳解

很多朋友計劃著自己的減肥大計，以期夏天來臨之前恢復自己的窈窕身段，又有朋友開始喝醋，說既可以消食，還可以減肥。 其實「吃醋有益健康」的說法流傳已久，美國在5、6年前十分流行喝蘋果醋，還有好幾本相關的書問世，教人怎麼喝醋健身。鍾愛醋的日本人更把醋視為預防百病的萬靈丹，各種醋療法像是醋蛋、醋豆常常掀起一陣飲食風潮。也有不少人在日常生活里力行喝醋。民間 關於吃醋對身體的好處說法眾多，像是吃醋促進新陳代謝、消除疲勞、降血壓、防止血管硬化、調整血液酸鹼值來預防疾病、幫助消化、甚至減肥等等。而這些五花八門的健康論調究竟哪些正確可信？哪些又缺乏科學證據？ ●醋不能調節血液酸鹼值 不少人每天喝醋養生，是因為相信醋在口感上雖是酸性，進入人體卻為鹼性食物，所以能調整血液的酸鹼值，讓人不容易生病。 正常情況下，人體的血液呈弱鹼性(約為PH7.4)。營養師指出，國外曾有少數研究發現，血液偏鹼的人，身體比較健康，而偏酸的人，患疾病的風險比較高，民間也有所謂吃肉會讓體質變酸，吃蔬菜、水果、喝醋等可以調整體質，恢復到偏鹼性狀態的說法。 但是，改變血液的酸鹼值，真的能靠吃某些食物就能辦到嗎？ 不少西方營養學家指出，目前根本找不出科學根據證明這種說法，就連中醫也不認同這種靠飲食改變身體酸鹼值的論點。西方營養學認為，人體自有機制維持血液的酸鹼值平衡，這牽涉復雜的酵素作用，恐怕不是只靠吃某些食物能改變的。 ●醋不能減肥 喝醋減肥法曾經風行一時，日本、台灣就流行過將黃豆泡在醋里腌漬成醋豆，聲稱每天早晚吃10～20顆，就能達到減肥效果。所持論調是醋能提高身體的新陳代謝作用，防止脂肪堆積，但是營養專家對此都搖頭表示，目前並沒有確切的研究支持這種說法。 有營養師推論，如果真要說喝醋能減肥，可能是大量喝醋喝飽了，吃不下其它東西，或是以吃醋豆取代了平常的高熱量零食，相對之下，熱量攝取減少。 不過，這種減重法無法持久，長期下來造成營養缺乏、不均衡，大大耗損健康，翁慧鈴提醒，相反地，有些醋商品如水果醋飲料里會加入大量的糖來提升口感，熱量並不低，購買時可注意成分表中是否列有糖，或是營養標示的熱量及碳水化合物含量。所以喝醋能否減肥，令人懷疑。 ●醋能開胃 夏天的悶熱讓人胃口盡失，吃一些涼爽、帶酸味的料理可以激起食慾。用醋調味是簡單的方法之一，如用醋及橄欖油製成熱量較千島醬低的油醋沙拉醬，用醋、蒜末辣椒末等涼拌海鮮，或是用醋腌漬小黃瓜、蓮藕、苦瓜，做為夏日餐前的開胃小菜。 營養師建議，讓胃口不好的慢性病病人和味覺退化的老年人適量吃些醋，可以調節食慾，改善進食情況。 ●醋能刺激胃酸分泌、幫助消化 適量吃醋對一些原本胃酸分泌較少的人有一點幫助，不過，消化道功能正常的人就不必刻意喝醋來增進消化。況且，胃酸分泌正常的人再喝醋，未必會增加胃酸分泌量。 ●醋能預防高血壓 「少鹽多醋」是中國人傳統的健康飲食之道，但是外食頻率高、大量吃加工食品的現代人，攝取鹽量早就超過每天6克的建議量。如果能善用醋來增加菜餚風味，以減少用鹽，確實能降低罹患高血壓、動脈硬化、冠狀動脈心臟病、中風等疾病的風險。 另外，水果醋里含有礦物質鉀，可以幫助身體排出過剩的鈉，達到預防高血壓的目的，當然，你吃新鮮的蔬菜、水果一樣可以達到效果。 中醫也有以醋腌漬花生，作為調節血壓的食療法——將花生仁浸泡在醋里7天以上，然後每天吃10-15顆，連吃一星期以上。 ●醋能幫助攝取鈣質 烹調排骨湯時，可以加入少量的醋，有助於骨頭里的鈣質釋出，讓我們更容易吸收到鈣質。 看了以上各種說法，不難發現其實很多流行一時的喝醋保健法，大都是個人見解、感受，而科學證據不足，既然如此，我們還需要每天吃醋、喝醋嗎？ 綜合專家看法，適量「吃醋」對健康沒有壞處。不過，醋對健康的幫助，其實只要飲食均衡就能達到，並不是非喝醋不可，因此不必對醋抱持過高的期待，更不要誤信偏方，以為它能治病。天天喝醋與否，純粹是個人飲食、養生偏好，沒有喝醋習慣的人偶爾調一杯醋飲料，換一換口味，當做增添生活樂趣。 倒是要提醒注意吃醋的時機和分量，吃得不恰當，反而傷身。 ●空腹不喝醋 不論你的胃腸多強健，都不適合在空腹時喝醋，免得刺激分泌過多胃酸，傷害胃壁。在餐與餐之間，或飯後一小時再喝醋，比較不刺激胃腸，順道幫助消化。 ●每天最多1-2杯稀釋醋 少量吃醋無礙，但是任何人像打翻了醋壇子般的大量喝醋，對胃腸都刺激太大。再者，市售的水果醋或其它醋飲料里往往加入大量的糖，如果以喝醋取代開水、茶等飲料，額外增加不少熱量，長期喝下去，肥胖機會大增，對控制體重更不利

『肆』 喝醋能減肥嗎什麼時候喝效果最好1次喝多少

喝蘋果醋可以減肥

一般在吃飯前或睡覺前少量飲用

蘋果醋是女性美容窈窕的理想果醋，據說，每天早上起來喝一杯，可以有滋潤皮膚、幫助消化的功效，還有一點是女性最關心的，可以預防肥胖哦。

黑棗醋喝起來比較甘甜，每天早上來一杯，可以滋潤心肺，生津止渴。其實，在睡前飲用最好了，補血又瘦身，經常飲用，還可抑制身材「橫」著長。

關節炎患者，可以用兩茶匙蘋果醋加兩茶匙蜂蜜沖1杯溫水(約150毫升)飲用，每天喝3次，緩解關節的疼痛。

蘋果醋中豐富的水溶性纖維能吸收脂肪和膽固醇，多種有效氨基酸亦能中和低密度脂蛋白膽固醇。肥胖或膽固醇高的人，可以多喝。

腹瀉患者，餐前用1茶匙蘋果醋沖1杯溫水(約50毫升)飲用，可以加快毒素的排泄，維持消化道正常菌群平衡。

蘋果醋能提高肝臟的解毒功能，改善內環境，建議失眠、情緒低落、容易疲勞的人睡前喝3茶匙蘋果醋。

結腸癌患者和有結腸癌家族史的人，應多食用水溶性纖維，推薦適當飲用蘋果醋。

經常做劇烈運動的人，容易乳酸積聚引起肌肉酸痛，用1茶匙蘋果醋加1茶匙蜂蜜沖1杯溫水(約100毫升)飲用，可以加快乳酸代謝，舒緩肌肉酸痛。

蘋果醋是一種酸性物質，會給機體營造良好的酸性環境，但是酸性環境會加重潰瘍或結石患者的病情，所以此類患者應在醫生指導下飲用。
美容養顏，解酒 減肥，很多好處啊～

蘋果醋飲料是以優質濃縮蘋果汁為原料，發酵成蘋果酒精，然後接入醋酸菌種，用奧爾蘭法把蘋果酒精代謝為蘋果醋，之後再把兩次發酵代謝的物質具有的脂香和蘋果汁特有的果香融合在一起，調配出1%—3%不同酸度的蘋果醋飲料。
一． 酸性口感的鹼性飲料
原蘋果醋酸飲料是一個口感呈酸性，（這有利於它的各種營養素的保存和促進鈣哦吸收），在體內代謝後成鹼性，有中和魚、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能性鹼性飲料。
日前我們所說的呈酸性食物和成鹼性食物，不是吃時的味道如何，而是由於該食物中含有帶金屬元素或帶非金屬元素決定的。上述呈酸性食物中大多含有鈣、鉀、鎂、鐵、鈉、錳、鋅等金屬元素，像蘋果，西紅柿，雖入口有酸味，但這些有機酸在體內分解成二氧化碳和各種陰酸性跟鹽而成鹼性。蘋果醋富含鉀、鈣、鎂、鋅、鐵等礦物質，所以是酸性口感的成鹼性飲料，蘋果醋飲料其保健功能由此而來。
二． 新一代功能性健康型飲料
我們平時一般飲用的碳酸飲料，主要成分為檸檬酸，要求的水為軟水，易引發心血管，高血壓等現代文明病，而長期飲用硬水則可以大大降低現代富貴病的發病率，且碳酸飲料飲用過多對人體的骨骼發育不好，所以長期飲用對不利於人體健康。
蘋果醋飲料不僅能達到一般飲料口感好、解渴的作用，更注重對人體的營養作用。鈉，鉀離子比例失調是引起高血壓的重要原因，日常飲食中納的攝入量是14克/日，而鉀的攝入量較低，蘋果醋酸飲料則含有較多的能抑制高血壓的鉀離子和鈣離子，多攝入鉀對血壓的穩定大有好處。
蘋果醋減肥法的狂熱者們表示，發酵的蘋果中含有果膠，而人們相信這種果膠可以幫助降低脂肪含量。因此減肥者需要做的僅僅是在每餐前喝幾小勺蘋果醋，如此而已，輕輕鬆鬆地燃燒多餘的脂肪。

利用新鮮蘋果釀制的蘋果醋減肥，在西方已流行了幾十年，只要能堅持每天喝蘋果醋的人，都會有很好的減肥效果，這是人人皆知的事實，但是每天喝大量的醋對大多數人來講，實在很難做到，第一：醋喝起來很辛苦；第二：單純喝醋，造成醋酸過多而引起胃不舒服。

對蘋果酸的研究發現，蘋果酸除了具有減肥功效外，還可給人體帶來如下好處：

A、增強消化功能；

B、降低有害膽固醇的水平；

C、增強心臟功能；

D、降低血壓（維持正常的血壓）；

E、維持正常的血糖水平；

F、防止癌細胞的生成；

G、使皮膚增白，保持皮膚的光滑滋潤，清除體內重金屬。
參考資料：http://space.onlly.cn/data/2006/0511/article_5.htm

『伍』 聽說喝醋可以減肥，一天喝多少怎麼喝

喝醋減肥的正確方法：
1、冰糖醋方
適用：肥胖症、高脂血症、脂肪肝等。
原料：冰糖150克，香醋250克。
做法：將冰糖搗碎，放入瓶內，倒入香醋浸泡至溶化，即可服用。
服法：每日三次，每次（飯後）服10毫升。
功效：減肥瘦身，消食降壓。
適用：肥胖症、高脂血症、高血壓。
2、花生醋方
原料：花生米300克，香醋500克。
做法：將花生米洗凈，晾乾，放入瓶內，倒入香醋密封，浸泡8-10天，即可食用。
服法：每天一次，每次早餐空腹食花生米10-15粒，連服3個月。
功效：清血脂、祛脂肪，減體重。
適用：肥胖症、動脈硬化、高脂血症等
3、蛋醋減肥方
原料：雞蛋1個，香醋浸蛋液500克。
做法：將雞蛋洗凈，整個放入大口瓶中，倒入香醋浸蛋液密封，浸泡30-35日，待蛋殼完全消失，只留一張薄皮時，用干凈筷子捅破，拌勻混和，即可食用。
服法：每日一次，每次一盅醋蛋液與一杯涼開水混合後服用。
功效：減肥瘦身，祛祛斑潤膚。
適用：肥胖症、面部黑斑。
4、黃豆醋方
原料：黃豆250克，香醋500克。
做法：將黃豆洗凈後，放入鍋內用文火炒至熟香，待冷卻後放入瓶內，倒入香醋浸泡10天，即可服用。
服法：每日2次，每天隨量食用。連服3個月。並配合節食，有良好的瘦身效果。
功效：瘦身降脂、消積降壓。
5、洋蔥醋方
原料：洋蔥200克，香醋80克。
做法：將洋蔥與醋一起攪拌來吃。
服法：早晚各吃一次，每次大約吃60克，如果覺得太多，可改為一天吃一次，但見效的時間會相對長，同時維持營養均衡的飲食。
功效：增加皮膚彈性，利尿排毒，達到瘦身的效果。
6、紅薯醋方
原料：紅薯500克，香醋80克。
做法：將紅薯洗凈，切成滾刀塊，放入鍋中，加入適量清水煮至八成熟時，在倒入香醋一直煮至熟軟，即可食用。
服法：每天1劑，分2-3次食用。

功效：瘦身通便，利尿消腫。能保持人體動脈血管的彈性，防止心血管脂肪沉積及動脈粥樣硬化的發生，減少皮下脂肪，對人體有良好的健美作用。
適用：單純性肥胖症，急慢性腎炎所引起的水腫。

醋作為一種常見調味料，不僅僅適用於上面介紹的6種食療方，很多菜都可以加醋，而且加醋會變的更美味，想減肥的話可以多吃些醋，但是一次不能太多。

『陸』 喝醋能否起到減肥的作用

正確的吃醋減肥法
食醋中富含的氨基酸可以促使人體脂肪代謝，是機體所儲存的過多脂肪轉化為體能而消耗掉，還可以促進攝入的糖類與蛋白質的新陳代謝，增強機體對脂肪的代謝作用，排泄過多的「膘」，從而起到良好的瘦身減肥作用。
吃醋減肥法，就是在早上起床後喝一杯蜂蜜加醋配成的水，晚上晚餐後再喝一小杯醋。如次，即使沒有嚴格限制三餐食量也可以緩慢變瘦，或者保持減肥之後的體重。特別是有一些正在調整飲食的MM，喝醋絕對能讓你事半功倍。當然，你需要一套正確的喝醋方法。
方法
首先是看看胃的情況。如果有胃潰瘍，則一定不能喝醋，空腹就更不行。如果有萎縮性胃炎或者胃酸不足，當然喝醋非常有益健康。為了減少對胃的刺激，才在早上把醋加在蜂蜜里。晚上則在飯後馬上喝，刺激比較小。
第三是注意餐後喝醋要及時。如果用餐時喝醋，有延緩食物吸收的效果，能減少下一餐的食量，不能減少本餐食量，因為醋還有開胃作用。所以，午餐的時候可以在食物中加醋，晚餐卻最好是吃完之後再喝醋。馬上喝可以讓醋和食物充分結合，更好地發揮作用，並減少副作用。
第四是要注意，醋的收斂效果可能也會引響經期時子宮的收縮，所以經期時就暫時休息一下不要用喝醋減肥法啰。喝醋可能會延遲月經。所以平日月經不調的姐妹或者期待懷孕的女性最好不要採用這種方法。食醋中富含的氨基酸可以促使人體脂肪代謝，是機體所儲存的過多脂肪轉化為體能而消耗掉，還可以促進攝入的糖類與蛋白質的新陳代謝，增強機體對脂肪的代謝作用，排泄過多的「膘」，從而起到良好的瘦身減肥作用。
正確的喝醋減肥法應該是在用餐後、消耗體力後、晚上睡前喝醋減肥，才是最有效的!這樣不但不會過度刺激腸胃，還可以達到得美容、改善皮膚不好等問題，
注意事項
大家要知道過猶不及，不要每天喝的太多，適度適量才好，運動加控制飲食才是主道

『柒』 喝醋減肥的正確方法

醋是家裡常見的調味料。每一家都是離不開醋的，我們的生活中做菜也是理不理醋的，而且醋也是可以提供我們特別的物質，因為醋是由大米和高粱為原料做成的，醋雖然比較酸，但是確實有很多的好處，而且醋是可以減肥的。

我們喝醋減肥的效果還是不錯的，不僅可以美容養顏，而且還可以讓我們的皮膚變得更好，女孩可以嘗試喝醋減肥，但是有一點要注意，喝醋減肥，是喝醋減肥，不是喝醋精減肥，因為醋精不是加工過的，可能對我們身體造成傷害的。

『捌』 喝醋能減肥嗎

醋是可以減肥的，但是要使用正確的吃醋減肥法，食醋當中富含的氨基酸，可以促使人體脂肪代謝，是機體所儲存的過多脂肪轉化為體能而消化掉，還可以促進攝入的糖類分解，利用醋來減肥的方法如下：1、首先需要看一下是否有胃潰瘍，如果是有胃潰瘍的話一定不能喝醋，空腹更不可以，如果有萎縮性胃炎或是胃酸不足，當然喝醋就有有益於健康了，為了減少對胃部的刺激，可以在早上把醋加在蜂蜜里，晚上以後在飯後服用，刺激會比較小一點。2、注意餐後喝醋要及時一些，如果用餐的時候喝醋，有延緩食物吸收的效果，能減少下一餐的食量，不能夠減少本餐的食量，因為醋有開胃的作用，晚餐最好是在吃完以後再喝醋，馬上喝可以讓醋和食物充分結合，更好的發揮作用並減少副作用。3、醋的收斂效果可能也會影響經期時子宮的收縮，所以經期的時候，就暫時的休息一下，不要用喝醋減肥法，喝醋可能會延遲月經，所以平時平時月經不調的婦女，最好不要採用這種方法。

『玖』 喝醋減肥的正確方法有沒有

喝醋怎麼減肥？教你幾個喝醋減肥的正確方法，希望可以助你減肥成功。
喝醋減肥的正確方法一：蜂蜜加白醋
蜂蜜加白醋以1：4的比例，早飯前20分鍾喝，午飯、晚飯後飲用。每天正常吃飯，一日三餐，保證7分飽即可。
喝醋減肥的正確方法二：醋洋蔥自然減肥法
早晚吃一次，每次大約吃60克，如果覺得太多，可改為一天吃一次，但見效的時間會相對地長。雖然用這方法減肥毋須強制限食，但仍注意要維持營養均衡的飲食，如果想更快見效，可以做些輕便運動，如步行等。
喝醋減肥的正確方法三：醋豆減肥法
每天早、晚空腹食用15~20粒(約20千卡熱量)，患胃病者，可飯後食用。如發生腹瀉，可暫停食用;如未見不適，可連續食用。
但是美眉們可要注意了，不是每個人都適合喝醋減肥哦！注意啦！胃不好的人還有女生經期時都不適合，因為胃酸過多的人如果利用喝醋減肥法可能會情況更惡化，加上醋的收斂效果可能也會引響經期時子宮的收縮，所以經期時就暫時休息一下不要用喝醋減肥法啰。想減肥瘦身的話每日嚼上一顆塑纖果真的比喝醋好多了，而且它的味道酸甜和梅肉差不多，最重要的是它的成分是純天然的草本植物，對身體沒副作用，還能形成脂肪隔離層，瘦身減肥不反彈呢

『拾』 晚上睡覺前喝醋會減肥或者有什麼用

晚上睡覺前喝醋有助於減肥。

晚上睡前喝醋可以減肥，這樣不但不會過度刺激腸胃，還可以達到得美容、改善皮膚不好等問題。另外內臟脂肥型肥胖的人和愛運動的人，運動造成的肌肉酸痛喝醋可以消除不少，搭配減肥運動可以提高代謝。

晚上睡覺前喝醋還能控制血糖。

美國有研究表明，睡前喝一勺醋有利於2型糖尿病患者控制血糖。研究顯示，醋酸可使腸道對葡萄糖的吸收減少、減慢，降低食物的血糖指數，還能增加骨骼肌中的葡萄糖-6-磷酸含量，所以其作用與口服降糖葯中的a-糖苷酶抑制劑如阿卡波糖有些類似，但其作用強度遠不能與後者相比。

(10)食用醋的作用喝醋減肥的正確方法擴展閱讀：

喝醋減肥的注意事項：

1、一定要選擇食醋：所有有減肥功效的醋，都是濃度在3.5%以上的市售食醋。所以，大家買醋的時候要認准食醋哦。

2、飯前喝還是飯後喝：要想達到最大的減肥效果，建議大家在餐前5分鍾喝，每天大概喝30~50mL。這個量的醋能提升肌肉幹掉葡萄糖的速度，這也意味著身體接下來可以燃燒更多的脂肪。