蓮子百合紅棗功效與作用及食用方法

『壹』 蓮子百合紅棗枸杞湯的功效有哪些

有助潤肺清肺。

紅棗屬補氣葯，具有養胃健脾、補血益氣、和解葯毒、保護肝臟、增強肌力等功效，可潤肺、止咳、治虛、養胃；百合味甘微寒，入心、肺經，具有潤肺止咳、清心安神的功效；蓮子性味苦寒，能夠安神補虛、清燥熱去心火；枸杞味甘，有補腎益精、養肝明目、潤肺生津等功效。

如果將上述食物一起用小火慢燉成湯，養肺潤燥、止咳生津的功效會翻倍。

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立秋後，百合開始上市，是潤燥養肺、葯食兩用的好食材。中醫認為百合味甘微苦、性微寒，無毒，入心、肺經，不僅可以養陰潤肺，幫助治療陰虛肺熱燥咳，還可以清心安神，用於幫助治療陰虛燥咳、虛煩驚悸、失眠多夢等。

《本草經讀》里記載：山葯能補腎填精，精足則陰強、目明、耳聰，其為葯食兩用之品，可經常食用；百合、蓮子均可養心安神，讓對方在勞累一天後甜甜地睡一覺，對方肯定會為你的貼心而感動，最後點綴一些顏色鮮艷的枸杞、紅棗，讓湯水色、香、味俱全。高尿酸血症的人群不宜過多食用。

『貳』 百合蓮子枸杞紅棗煲湯有什麼用

1、滋補身體：為身體補充豐富營養是百合蓮子紅棗湯的重要功效之一，因為百合蓮子和紅棗都是高營養食材，搭配在一起做成的養生湯能為人體補充植物蛋白和多種維生素，更能讓人體吸收十幾種氨基酸，這些營養被人體吸收後能滋補強壯身體，也能維持人體正常代謝，對提高人類身體素質有很大的好處。

2、延緩衰老：人們多吃一些百合蓮子紅棗湯還能延緩衰老，因為這種養生湯中含有豐富維生素a和維生素e還還有一些黃酮類化合物，能增強人體的抗氧化能力，並能提高身體各個器官功能，能讓人體保持相對年輕健康狀態，可延緩多種衰老症狀出現。

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注意事項：

1、陰虛症狀的朋友們過度使用枸杞會出現上火的症狀，因此要減少枸杞用量。

2、蓮子和百合都屬於寒性食物，如果有脾胃虛寒症狀的話，盡量不要服用這款湯。

3、蓮子的蓮心有苦澀的味道，因此在食用過程中需要剔除干凈，以免影響整體口感。

4、百合和豬肉一同食用很容易產生中毒情況，因此要留心這兩款食物不可一同食用。

5、百合不能與羊肉一同食用，會導致胃腸道功能紊亂，影響消化系統的正常運轉。

『叄』 蓮子百合紅棗杞棗杞的功效與作用

滋陰補腎潤肺健脾養顏 （1）蓮子性味甘平、具有補脾止瀉、益腎固精、清心安神，等功效，（2）百合、微苦，性微寒。能潤肺止咳，養心安神等功，（3）枸杞對造血功能有促進作用，還能抗衰老、抗突變、抗腫瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。中醫常常用它來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病症。（4） 紅棗 健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、能補中益氣、健脾胃，增加食慾、止瀉的等功效；
2.補氣養血：紅棗為補養佳品，食療葯膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。平時多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。

『肆』 百合銀耳蓮子紅棗湯的功效與作用

銀耳蓮子百合紅棗湯具有保健，補氣養血，滋補身體等功效。主要是因為紅棗既有緩和葯性的功能，又能在一定程度上補氣養血，是非常好的營養保健品。尤其是對於女性朋友而言，多吃紅棗對身體有很大的幫助，可以滋補身體，同時又具有美容的功效。銀耳還有豐富的磷質，有補脾健胃，清涼除燥的功用，對食慾不振的患者有很大的功效。

銀耳紅棗蓮子湯的功效與作用

銀耳紅棗蓮子湯是一款食補粥品，主要材料有紅棗、銀耳和蓮子，主要烹飪工藝是煮。銀耳富有天然特性膠質，再加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，具有美容養顏的效果。

食用特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、補腦、安眠健胃、養陰清熱、潤燥的功效，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種非常好的補品。

『伍』 蓮子百合紅棗雞湯的功效

適合早春時節滋補保健食品，可預防春寒，平心，氣血，適合婦女和老年人食用，其次如果感冒了不會加重病情脾胃。

不能和雞肉一起吃的食物：

雞＋梅子：雞和梅子克，食物是雞白痢。

雞＋蒜：蒜性新文毒，主氣下消紋，除風，殺毒。和雞溫補甘草酸，兩者作用在一起，大蒜臭味，從調味的角度，和雞。

雞肉加芥末：如果這兩種食物同時吃，會削弱你的活力。因為芥末是一種熱的物質，而雞肉是一種補葯，唯恐有助於加熱，對健康不好。

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注意事項：

不應該喝雞湯的人：

1．慢性淺表性胃炎患者

其胃酸，消化功能不好，喝雞湯會促進胃酸的分泌，不僅不利於消化，而且會增加胃腸的負擔，引起消化不良。

2．患者高尿酸血

高尿酸血症患者不宜喝雞湯，因為雞湯中富含嘌呤和脂肪，會誘發痛風發作。

『陸』 紅棗蓮子百合銀耳湯喝了有什麼好處有什麼好處呢

銀耳具有補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神的功效，長期服用的話還可以在一定程度上起到祛除臉部黃褐斑、雀斑以及減肥的作用，蓮子具有鎮靜、強心、抗衰老，健身延年等多種功效，腦力勞動者常吃可養心安神，增強記憶力，提高工作效率。除了這兩個主料以外，百合和紅棗也具有不可小覷的營養和美容價值，尤其是紅棗，民間有「一日食仨棗，百歲不顯老」、「要使皮膚好，粥里加紅棗」之說，可以說紅棗堪稱「天然維生素丸，除了有較高的營養價值外，還可以使女性的皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈，皺紋減少。

『柒』 蓮子紅棗百合泡茶，有什麼好處

功效是清心潤肺、益氣安神，很滋潤養顏的配伍。
適宜熬夜後的乾咳、失眠、心煩。對肺燥引起的咳嗽，特別是對無痰干核、喉頭發癢更為有益。
也可煮粥，煲糖水等。

特別介紹：百合紅棗蓮子粥
原料：
糯米（或小米）250克，干百合25克，紅棗40克；可再添加蓮子40克和枸杞若干。
做法：
提前將百合與蓮子沖洗干凈後泡發一晚上，泡發好後個別發軟不好的蓮子丟棄；
所有的食材准備好：糯米或小米淘洗干凈，枸杞子洗凈，泡發好的百合、蓮子；
電高壓鍋內放水1000克，除枸杞子外全部放入鍋內，按煮粥鍵大約熬煮二十幾分鍾或用普通鍋文火緩熬成粥；
待高壓鍋解壓或文火熬至軟爛時，打開鍋蓋放入枸杞，趁熱攪拌幾下即可，注意枸杞不要提前放，以免久煮導致大量營養成分流失，最後可加適量白糖。
這是一道比較經典的葯膳，做法簡單，最突出的作用是補血安神，適合睡眠不好的人用作晚膳調理。
糯米性甘平，益氣溫中；紅棗甘溫，養心補血安神，提升元氣；輔以百合，清熱安神，去除體內虛火。三味合煮，各司其職，既能調節氣血歸於平和，又可消除虛火煩熱，人自然而然就睡得安穩。
如果需要加強安神效果或喜歡蓮子口感的，可以再加入蓮子，因其有養心安神的作用；可將糯米替換為小米，小米有安神補腎的作用，所以小米百合紅棗蓮子粥，特別適合當做晚餐或夜間小食，但不要在睡前兩小時內食用。
另外，這款粥品特別適合女人，除了以上所說的安神以外，它還可作氣血雙補調理，可調理更年期綜合征，五十歲左右的女人多吃吃，可減少表徵出現。

『捌』 百合,蓮子,桂圓,紅棗放在一起煮管什麼的

紅棗百合蓮子粥。

紅棗、桂圓都有補氣養血的功效，杞子能堅筋骨耐寒暑，是滋補調養和抗衰功效，用這幾種做食材做一碗紅棗桂圓蓮子百合枸杞糖水，最適合女性來喝。

而蓮子中的微量元素含量也非常的高，紅棗能補中益氣，枸杞能補腎健脾，五種食物混合到一塊兒製作而成的湯劑，可以有效的維持新陳代謝，增強人體免疫力和抗病能力。

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中醫認為，蓮子味甘澀，性平，入脾、腎、心經，有補脾止瀉、補腎澀精、養心安神之功，適用於脾虛久瀉、久痢、腎虛遺精、滑精、帶下、崩漏及心腎不交所致的虛煩不眠、心悸等症狀。

《本草綱目》記載它能「交心腎，厚腸胃，固精氣，強筋骨，補虛損……止脾虛久泄痢，赤白濁，女人帶下崩中諸血症」。

紅棗可補中益氣、養血安神，常用於脾虛食少、乏力便溏、女性情緒不穩定等症狀。桂圓補益心脾、養血安神，對氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃有較好的療效。

三味同用可補心脾、補血安神，治脾虛泄瀉、水腫、失眠、健忘、驚悸等症。注意素有痰濕、胃火及風熱襲肺者不宜服用。

『玖』 百合，紅棗，蓮子可不可以一起吃

百合，紅棗，蓮子可以一起吃。可用於做山葯百合蓮子甜湯。

材料：鮮淮山250g、百合20g、蓮子20g、枸杞5g、紅棗4粒、冰糖適量（2人量）。

主要功效：補益脾腎、養心安神

推薦人群：一般人群，可作七夕節甜蜜代言品，肥胖、糖尿病人不宜多食。

《本草經讀》里記載：山葯能補腎填精，精足則陰強、目明、耳聰，其為葯食兩用之品，可經常食用；百合、蓮子均可養心安神。寓意也非常好，其中的百合、蓮子通常都是喜宴上的座上賓，百合即百年好合，蓮子即早生貴子，夫妻共餐，則寓意感情更甜蜜。

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吃百合，紅棗，蓮子的功效：

1、預防癌症

蓮子百合中都含有大量的生物鹼，這些生物鹼被人體吸收以後，能提高人體內白細胞的數量，而且能減少放射性物質對人體的傷害，除此以外，他們還能提高人體力，吞噬細胞的活性，能增強人體免疫功能，防止人體組織細胞癌變，經常食用防癌效果特別明顯。

2、滋陰潤燥

蓮子中含有豐富的維生素，而百合中則含有大量的天然粘液，這些物質都有滋陰潤燥的重要功效，平時人們出現肺熱咳嗽和肺燥以及咽喉腫痛與其他上火症狀時，多食用一些蓮子百合，都能讓症狀盡快好轉。

3、美容養顏延緩衰老

蓮子和百合中都含有豐富的維生素和礦物質，還含有一些黏液蛋白或植物纖維素，這些物質對人類皮膚細胞的再生與代謝都有積極的作用，而且他們中還含有一些抗氧化成分，能減少人體內氧化反應發生，平時食用蓮子百合既能美容養顏，又能延緩皮膚衰老。

『拾』 蓮子百合能和紅棗一齊煲湯嗎有什麼作用呢

可以的
百合蓮子紅棗湯的功效
1、預防高血壓

百合蓮子紅棗湯對人類心血管有積極的作用，它含有的生物鹼能凈化血液，防止血管老化，可以促進血液循環，而它們含有的微量元素鉀，則能促進人體內鈉鹽的代謝也能提高人類心臟功能，可以擴張血管防止血壓升高。

2、滋補強壯身體

百合蓮子紅棗湯對人類身體有明顯滋補功效，它不但能為人體補充豐富的植物蛋白和維生素，還能讓人體吸收豐富的氨基酸和礦物質，除此以外，他們從中醫的角度看，還能滋陰補腎補益氣血，能緩解人類體虛，也能提高肝腎功能，能讓人們的身體更強壯，更健康。

百合蓮子紅棗湯的功效

3、清心安神

百合蓮子紅棗湯還能清心安神，平時人們出現氣血虧虛或者體虛時就會出現，煩躁焦慮，以及失眠和心悸等多種不良症狀，這時吃一些百合蓮子紅棗湯就能補養心肺清心除煩，能讓人體出現的不良症狀盡快好轉。

4、防癌抗癌

百合中含有大量的生物鹼，而蓮子中則含有一定數量的蓮心鹼，紅棗中含有豐富的微量元素硒，這些物質都是天然抗癌成分，而這些食材放在一起做成百合蓮子紅棗湯，能讓人體吸收大量的抗癌物質，能清除人體內的致癌成分，也能防止細胞癌變，所以平時多吃百合蓮子紅棗湯能預防癌症發生。