㈠ 燕麥片怎麼吃才減肥 推薦四種瘦身的燕麥做法
怎樣吃燕麥片減肥
牛奶麥片粥
材料:麥片90克、牛奶150克,白糖少許。
做法:
1、麥片加適量清水浸泡30分鍾以上。
2、鍋置火上,倒入麥片湯,用小火煮20分鍾左右,加入牛奶,拌勻,煮15分鍾,加入白糖攪勻即可食用。
水果豆奶燕麥片
材料:
燕麥片半杯、豆漿1杯、蜂蜜適量、葡萄乾和酸果蔓等乾果適量、香蕉半根、杏仁或核桃等果仁食品少許。
做法:
1、將蜂蜜和豆漿倒入到燕麥片中,放入微波爐稍微加熱。
2、將香蕉切片,然後撒上乾果、香蕉、果仁等食品即可食用。
南瓜牛奶燕麥粥
材料:
燕麥片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜肉80克、洋蔥1/4個、培根1片、鹽和胡椒粉少許、清湯少許。
做法:
1、將洋蔥和培根切絲,稍微炒一炒,倒入水,放入南瓜肉煮一煮,令南瓜煮軟為止。
2、然後倒入牛奶和燕麥片,煮3分鍾後,倒入鹽、胡椒粉、清湯調味即可。
海鮮燕麥片
最好不要買速溶的燕麥片,而買那種煮的。
先燒開水,等水開了之後,放燕麥下去,2分鍾後,把海鮮配料也放入鍋中,然後煮熟它們就可以拿出來吃了,記得放鹽。
溫馨提示:
燕麥與普通的小麥是完全不同的谷類。小麥主要是製作麵粉用的,在加工的過程中最有營養的部分都已經被處理掉了。而燕麥片是由燕麥軋制而成,外部最有營養的部分沒有經過加工處理掉,保留了最原始天然的營養成分。
㈡ 燕麥怎麼吃 能用開水泡開嗎
燕麥比較常見的食用方法是用燕麥米煮粥。可以用開水泡開。
燕麥粉也可做食物,也可以搭配牛奶什錦做做成混合食品、松餅、甜酒和飲料,也常被加入湯、肉麥粥,還可用於製作蛋糕、果凍、啤酒和飲料。
燕麥麩可以單獨食用,如熬制燕餅、蛋糕和麵包里,也可以和其他食物一起食用。
(2)南瓜香蕉麥片的食用方法擴展閱讀:
燕麥富含澱粉、蛋白質、脂肪、B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸、鈣、鐵等營養成分,具有益肝和胃、養顏護膚等功效。燕麥還能夠抗細菌、抗氧化的功效,在春季能夠有效的增加人體的免疫力,抵抗流感。
食物相宜:
燕麥+牛奶:有利於蛋白質,膳食纖維,維生素,及多種微量元素的吸收。
燕麥+南瓜:益肝和胃,潤腸通便,降血壓,降血脂。
參考資料:燕麥-網路
㈢ 燕麥片吃法
燕麥片可以拿來做蜂蜜穀物片。
主料:野生蜂蜜10克、玉米油10克、燕麥片50克、玉米片50克、瓜子仁11克、南瓜仁10克、花生1克、棗片10克、杏仁10克、蔓越莓15克。
調料:葡萄乾適量、學廚方形烤盤1件。
做法步驟:
1、稱量好所有材料備用
㈣ 燕麥怎麼做好吃又減肥
燕麥入選營養學家選出的「中國十大好穀物」,排名超過小米,名列前三甲。燕麥營養豐富,一般人群都能食用,特別適合減肥、糖尿病患者、高血脂患者等當做主食食用,怎麼吃保健效果更好呢?現在市場上的燕麥大體分為這幾種情況:燕麥粒、原始燕麥片(燕麥直接壓扁)、速溶燕麥片、水果燕麥片(添加了水果乾,堅果等)。
1、整粒燕麥
整粒的燕麥片比較耐煮,保留了燕麥的全部營養,可做雜糧米飯和粥,一般來說紅豆、黑米、高粱、糙米、糯米等都可搭配,不過要提前用水泡上一段時間,更容易熟一些。
2、原始燕麥片
這種的燕麥片比整粒的要好煮一些,幾乎保留了燕麥的全部營養。可單獨熬粥,比如牛奶燕麥粥我覺得特別好喝,也可和小米、蕎麥、高粱等雜糧煮粥,蒸米飯時放一點也可以。
3、速溶燕麥片
速溶燕麥片用開水一沖即可,快捷方便,但消化吸收的快,飽腹感差,不適合糖尿病患者。另外,有些廠家為了使這種燕麥片口感醇香,可能會添加一些植脂末,因此購買的時候要選用配料表中僅含有燕麥這一種成分的速溶燕麥片。這種燕麥片還可以摻到麵粉里做雜糧饅頭也是不錯的選擇,而且口感比單純的白面饅頭更好,營養價值也更高。
4、水果燕麥片
這種燕麥片也是速溶的,只不過除了燕麥片還添加了香蕉片、木瓜片、菠蘿干、葡萄乾等水果乾和核桃等堅果,可能為了口感好還會加點糖。建議在條件允許的情況下還是燕麥片和吃新鮮水果分開吃為好,以免攝入更多的能量。
㈤ 燕麥片除了用熱水沖泡或者煮,還有什麼其他的吃法嗎
1、蘋果麥片粥本文來自:轉載請註明本文來自雲客小閣hzzccn原料:燕麥片--3大匙,牛奶--1/4杯,蘋果--1/6個,胡蘿卜--1/3個 做法:1. 將蘋果和胡蘿卜洗凈並用擦菜板擦好。 2. 將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。3. 煮 開後再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。 2、草莓牛奶燕麥本文來自:轉載請註明本文來自雲客小閣hzzccn材料:全脂奶100cc、即食燕麥片2湯匙、草莓果醬1小匙。做法:將牛奶倒入小鍋中,再加入燕麥片及草莓果醬,攪勻後,以小火加熱,不需煮開,到牛奶不冰的溫度即可,離火放涼,麥片完全軟化後,就可喂寶寶吃了。加草莓果醬是為了增加香氣及甜味,也可以便用新鮮的水果代替,但水果要等燕麥粥濘了後再刀口入,以免破壞維生累C。 3、肉末麥片本文來自:轉載請註明本文來自雲客小閣hzzccn主輔料:燕麥片150克,豬瘦肉150克,雞蛋一個,青蔥末20克。調料:熟豬油、精鹽、味精、胡椒粉、料酒、水澱粉各適量製法:將豬瘦肉剁成泥,調入料酒、鹽蛋液、水澱粉用力攪成肉糊。將燕麥片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥狀,徐徐調入豬油、胡椒粉、味精、再淋上豬油和青蔥末即可。 4、燕麥南瓜粥本文來自:轉載請註明本文來自雲客小閣hzzccn【主料】:燕麥30克,大米50克,小南瓜1個 。【輔料】:蔥花、鹽適量 。【製作方法】1.南瓜洗凈,削皮,切成小塊;大米洗凈,用清水浸泡半小時。
2.鍋置火上,將大米放入鍋中,加水500克,大火煮沸後換小火煮20分鍾;然後放入南瓜塊,小火煮10分鍾;再加入燕麥,繼續用小火煮10分鍾。
3.熄火後,加入鹽、蔥花等調料。 5、蘋果肉桂燕麥粥本文來自:轉載請註明本文來自雲客小閣hzzccn【主料】:A. 燕麥片(我都買純生的燕麥片,不容易煮熔。).
B. 肉桂粉.
C. 蘋果(去皮切小塊).
D. 蜂蜜.
E. 葡萄乾(注意要買黑色的那種).【製作方法】把分量為燕麥片兩倍的水燒開,然後加入燕麥片和蘋果塊,略加攪拌。大概一分鍾之後調成小火,加入葡萄乾再煮大概五分鍾,待煮到鍋里幾乎看不到多餘水分之後,撒上肉桂粉即可收火。把煮好的燕麥片盛到大碗里,淋上蜂蜜,吃的時候再倒入冰牛奶就可以了。 6、香蕉片燕麥粥本文來自:轉載請註明本文來自雲客小閣hzzccn【主料】:燕麥片(要耐煮的,不要快熟的),香蕉。【製作方法】少許水燒開,加麥片,煮三分鍾出鍋,上面灑上切好的香蕉片。7、玉米粒燕麥粥本文來自:轉載請註明本文來自雲客小閣hzzccn【主料】:燕麥片、甜玉米粒,比例基本為1:1.【製作方法】1、鍋里水燒開。2、放入燕麥片和玉米粒,時不時攪拌,十分鍾左右。好了。 8、豆漿麥片粥本文來自:轉載請註明本文來自雲客小閣hzzccn【主料】:豆漿、燕麥片【輔料】:草莓、蜂蜜【製作方法】豆漿倒入鍋里,倒入速煮的那種燕麥片,煮開以後,轉中小火煮繼續煮5分鍾左右,注意一直攪動,加入葡萄乾,攪勻盛出即可。9、草莓牛奶燕麥粥本文來自:轉載請註明本文來自雲客小閣hzzccn【主料】:燕麥片、草莓【輔料】:蜂蜜【製作方法】1、在鍋中加入水、燕麥片,大火煮開後,轉用中火熬煮後盛起。 2、在裝有燕麥粥的碗里倒入冷牛奶,稍稍攪拌,放上草莓即可。 3、如果喜歡燕麥甜品,則可以加入少許蜂蜜。10、麥片紅棗粥本文來自:轉載請註明本文來自雲客小閣hzzccn配料:燕麥片100克,紅棗15枚。製法:把紅棗洗凈、去核,用水適量煮沸,棗爛後,撒入燕麥片調勻,煮沸5分鍾即可。葯用:每天早、晚分食。說明:健脾養血,益氣生津;對慢性氣管炎、血小板減少症、白細胞減少症、失眠症、疲勞綜合症、貧血均有療效。11、麥片百合粥本文來自:轉載請註明本文來自雲客小閣hzzccn配料:燕麥片100克,百合25克。製法:把百合用水煮熟,撒上燕麥片攪勻,煮沸5分鍾。葯用:每天早、晚分食。說明:潤肺止咳、補虛斂汗;對慢性氣管炎、自汗盜汗、肺結核、支氣管哮喘有療效12、燕麥五香餅本文來自:轉載請註明本文來自雲客小閣hzzccn配料:燕麥粒500克,植物油、味精、五香粉、精鹽皆適量。製法:馬燕麥粒放入鐵鍋炒到香熟,磨成細粉,放在盆中,撒精鹽、味精、五香粉拌勻,用沸水和成面團,切成小塊,做成圓餅。把平底鍋燒熱後刷上植物油,放入圓餅,烙熟即可。葯用:當點心食用。說明:補益肝脾、降糖降脂;對慢性肝炎、高血壓病、冠心病、糖尿病、肝硬化、脂肪肝、高血脂症、動脈硬化症均有療效。13、燕麥江米粥 本文來自:轉載請註明本文來自雲客小閣hzzccn用料:江米、燕麥,比例為二比一。
做法:江米燕麥洗凈入冷水中放在高壓鍋煮至開鍋15分鍾。
特點:清香爽品,吃時有滑嫩感,如果加入冰糖更適合幼兒口味,有滋補養胃功
㈥ 燕麥和南瓜可以一起吃嗎
南瓜和燕麥可以一起吃。這兩種食物在營養方面沒有沖突。此外,它們更有營養,有許多健康的好處。然而,值得注意的是,這兩種食物也有自己的飲食規則,不能亂吃,否則對健康是非常不好的。
「燕麥南瓜粥」的參考做法:
原料:燕麥30克,大米50克,小南瓜1個
輔料:蔥花、鹽適量
做法:
1、南瓜洗凈,削皮,切成小塊;大米洗凈,用清水浸泡半小時。
2、鍋置火上,將大米放入鍋中,加水500克,大火煮沸後換小火煮20分鍾;然後放入南瓜塊,小火煮10分鍾;再加入燕麥,繼續用小火煮10分鍾。
3、熄火後,加入鹽、蔥花等調料。
營養價值:
1、燕麥:燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,即可對中老年人的主要威脅心腦血管病起到一定的預防作用。經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易導致腦血管意外,燕麥能解便秘這憂。
2、南瓜:含有蛋白質、胡蘿卜素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鐵等成分。南瓜的營養成分較全,營養價值也較高。嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿卜素含量較高,這些對防治哮喘病均有利。中醫認為南瓜性溫味甘,入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛的功能。可用於氣虛乏力、痢疾、支氣管哮喘等症。
㈦ 燕麥片怎麼吃才減肥 經驗
怎樣吃燕麥片減肥
牛奶麥片粥
材料:麥片90克、牛奶150克,白糖少許。
做法:
1、麥片加適量清水浸泡30分鍾以上。
2、鍋置火上,倒入麥片湯,用小火煮20分鍾左右,加入牛奶,拌勻,煮15分鍾,加入白糖攪勻即可食用。
水果豆奶燕麥片
材料:
燕麥片半杯、豆漿1杯、蜂蜜適量、葡萄乾和酸果蔓等乾果適量、香蕉半根、杏仁或核桃等果仁食品少許。
做法:
1、將蜂蜜和豆漿倒入到燕麥片中,放入微波爐稍微加熱。
2、將香蕉切片,然後撒上乾果、香蕉、果仁等食品即可食用。
南瓜牛奶燕麥粥
材料:
燕麥片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜肉80克、洋蔥1/4個、培根1片、鹽和胡椒粉少許、清湯少許。
做法:
1、將洋蔥和培根切絲,稍微炒一炒,倒入水,放入南瓜肉煮一煮,令南瓜煮軟為止。
2、然後倒入牛奶和燕麥片,煮3分鍾後,倒入鹽、胡椒粉、清湯調味即可。
海鮮燕麥片
最好不要買速溶的燕麥片,而買那種煮的。
先燒開水,等水開了之後,放燕麥下去,2分鍾後,把海鮮配料也放入鍋中,然後煮熟它們就可以拿出來吃了,記得放鹽。
㈧ 燕麥片怎麼吃免煮的好嗎
生的燕麥片要煮熟才可以。
南瓜燕麥粥
關鍵詞: 食譜 南瓜 燕麥 粥
材料:老南瓜2兩,燕麥半碗,米1/4碗,鹽
做法:1、把南瓜洗凈去皮切1厘米見方的塊,米、燕麥洗凈備用
2、燒半鍋水,水開後把南瓜放進去煮,南瓜變軟了之後就放米和燕麥,然後再煮15分鍾就行了,最後撒上少許鹽即可
南瓜本身有點甜甜的味道,撒點鹽更能把味道吊出來
燕麥黑芝麻粥
原料:大米、燕麥、黑芝麻。
調料:白糖。
做法:
1、燕麥用水泡開備用。
2、將大米和黑芝麻煮成粥,出鍋前放燕麥,再煮5分鍾,放入適量白糖拌勻,即可。
專家點評:在各種糧食當中,以燕麥的鈣含量最高,達精白大米的7.5倍之多,大麥次之。論其維生素、蛋白質和膳食纖維含量,也遠遠優於大米白面。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣,仍然對預防鈣缺乏有益。歐美膳食中注重燕麥和大麥的營養價值,的確有多方面的理由。
貼心叮嚀:黑芝麻的補鈣和養生效果優於白芝麻。
補鈣小貼士:中式的傳統膳食每天大約可以供應鈣質400~500毫克,而我國營養學會推薦的每日鈣攝入量為800毫克,如果想保持最佳的減肥效果則每天需要攝入1200~1600毫克鈣。
松子燕麥餅乾
這個餅乾食譜是前一項燕麥餅乾為基礎修改的, 因將水份烤得很乾. 放在密封罐兩個多星期了. 還是一樣脆....
【松子燕麥餅乾】
材料:
(A)
奶油 1杯(兩條)
細砂糖 1/2杯
赤砂糖 1/2杯
(b)
蛋 2顆
香草精 1小匙 (teaspoon)
(C)
麵粉 3杯(建議低筋1.5杯+中筋1.5杯)(這次用2杯低筋一杯中筋)
鹽 1/2小匙
小蘇打baking soda 1小匙
桂格即食燕麥片 1杯(目的: 增加飽足感.但不需要燕麥片的感覺. 如果希望吃得出燕麥. 要用快煮燕麥片)
松子或碎核桃(使用前先烤過或炒過) 1杯或隨意 (看個人喜好, 若加葡萄乾之類甜乾果需要注意整體甜度)
做法: 烤箱預熱350度F
1. 將ABC分盆混合
2. (A)奶油攪勻,加糖打發, 將(B)分兩三次倒入混合均勻, 將(C)分三次加入拌勻 . 最後加入松子稍微拌入即可.
3. 烤盤上置烤箱油紙baking sheet或鋁紙, 不需抹油, 用冰淇淋舀匙或大湯匙舀一球, 按3-2-3分隔排列, 然後將每個小面團壓扁一些, 稍加整型(可用湯匙在表面畫旋渦狀, 不畫也可以, 餅乾會長得扁平一點)
4. 置入烤箱350度f 烘烤7-8分鍾, 再用約275度f烤8-15分鍾
(時間越常餅乾水份越少) 如果想烤久一點, 將溫度調更低,時間拉長, 烤完一盤先試吃(餅乾放在鐵架上, 五分鍾後或稍涼後再吃), 就知道下一盤溫度要怎麼調整
PS.
1.建議使用安佳奶油或丹麥銀寶奶油, 餅乾比較香, 如果用含鹽的奶油, 材料中鹽的份量可省略
另外, 如果將松子換成烘烤過的核桃(切碎,1杯以上), 及加一些巧克力碎片或巧克力豆, 味道會更香
2. 這一次我試2杯低筋麵粉+1杯中筋麵粉, 奶油加糖打至糖幾乎融化, 結果組織很細, 像杏仁酥....but我希望成果像桃酥而不是杏仁酥
所以如果要組織明顯一點, 可以試做我上次做的那種燕麥餅, 糖不要打到融化, 麵粉用1.5杯低筋+1.5杯中筋來做, 餅乾裡面才會有氣孔
3. 我的試驗: 第一盤餅乾大約烘焙25分鍾, 第二盤20分鍾, 第三盤用325-300度f 烘20分鍾後, 置烤箱內悶一陣子-----三盤餅乾烤出來的口感不太相同....大家可以多試試, 找出自己喜歡的口感
4. 實際烤箱溫度會因面團厚度及大小而有差異, 請於烘焙10分鍾後隨時注意及調整溫度
5. 這個食譜比較像餅乾, 不是美國mall或超商賣的那種有飽足感的燕麥餅
參考資料:http://..com/question/4987049.html