海水采鹽常用方法

A. 海水制鹽的方法是怎樣的

海水制鹽主要有三種方法：即太陽能蒸發法（亦稱鹽田法）、電滲析法和冷凍法。太陽能蒸發法是很古老的制鹽方法，也是目前仍沿用的普遍方法。這種方法是在岸邊修建很多像稻田一樣的池子，用來曬鹽。制鹽的過程包括納潮，制鹵、結晶、采鹽、貯運等步驟。納潮，就是把含鹽量高的海水積存於修好的鹽田中。制鹵就是讓海水的濃度逐漸加大，當水分蒸發到鹽田中時，這時的鹽水就是鹵水，俗稱「泡淹」母液。這種鹽水要及時轉移到下一個池子——結晶池中。鹵水在結晶池中繼續蒸，食鹽就會漸漸地沉積在池底，形成結晶，達到一定程度就可以採集了。鹽田制鹽受環境影響很大，海水的鹽度、地理位置、降雨量、蒸發量等等因素，都會直接影響鹽的產量。這種方法佔用的土地和人力資源也比較大，需要加以改進。

冷凍法制鹽是地處高緯度國家採用的一種生產海鹽的技術，像俄羅斯、瑞典等國家，多用此法制鹽。這種方法的原理是，當海水冷卻到海水冰點（-1.8℃）時海水就結冰。海水結成的冰里很少有鹽，基本上是純水。去掉水分，就等於曬鹽法中的水分蒸發，剩下濃縮了的鹵水就可以制鹽了。

電滲析法是隨著海水淡化工業發展而產生的一種新的制鹽方法。它是充分利用海水淡化所產生的大量含鹽量高的「母液」為原料來生產食鹽的。與鹽田法相比，電滲析法節省了大量的土地，而且不受季節影響，投資少，節省人力。日本目前是世界上惟一用電滲析法完全取代鹽田法制鹽的國家。電滲析法制鹽的工藝流程是：海水→過濾→電滲析制濃縮鹹水→鹹水蒸發結晶→乾燥→包裝成品。其中蒸發後的鹵水可以生產其他產品。相信隨著科學技術的進步，人類會採用更新更高的技術制鹽，制鹽業會不斷地跨上一個又一個新的台階。

B. 鹽是怎麼弄成的

鹽從何而來 鹽是地殼中普遍存在的物質，由於易溶於水，因此常被雨水帶進河川再流入大海。據統計，每年從陸地流入海洋的鹽大約有1.1億噸，而全球海洋所含鹽分約4500億噸以上。 依照自然存在的狀況，鹽又可分為海鹽、湖鹽、井鹽和礦鹽四種。 人類采鹽最早使用的方法是從含鹽量高的乾涸河床或湖床刮下鹽結晶塊。但沒多久人們便發明了較復雜的產鹽方法。 第一種常用的鹽是海鹽。海鹽的取得主要是在氣候和地質條件適合的海邊開發鹽田，依靠日曬和自然蒸發，從而使鹽分析出。世界上許多地方的海邊都出產海鹽，如亞洲的中國、韓國、印度；大洋洲的澳大利亞；歐洲的地中海沿岸等是海鹽的大產地。 早期非洲許多地區的居民都是從含鹽量高的鹽土中采鹽。他們在鹽地里挖出許多約2米深的鹽井，含鹽的地下水冒出後，經蒸發便析出鹽晶，井鹽便這么開采出來了。世界上著名的井鹽產地還有中國的自貢、波蘭的魏里奇卡等。 世界上許多地方都存在含鹽量較高的湖泊。而採集湖鹽最有特色的地方當屬非洲塞內加爾的瑞特巴。當地人制鹽的方法很簡單，湖邊各村莊的男女老少全體出動，搭乘小船，將幾百個塑膠桶放在湖裡，排成圓圈，從空中俯瞰下來就像一條七彩繽紛的項鏈。而後利用赤道的烈日將桶里的湖水曬干，於是桶底便留下了一層潔白的鹽。 開采礦鹽比利用鹽田曬鹽的方式晚許多。波蘭的考古學家曾挖掘出一些將鹽土加熱析出結晶鹽的用具。世界上的許多地方都存在天然鹽礦，如伊朗、伊拉克、美國西南部、澳大利亞和玻利維亞等。有些地方甚至存在鹽丘和鹽山，如美國墨西哥灣沿岸約有300座圓形鹽丘；巴基斯坦境內有綿延的鹽山等。 如今，在許多靠自然條件難以產出足夠用鹽的國家和地區，陸續開發出一些新的制鹽方法，其中以「電透析法」最受歡迎。所謂電透析法就是在直流電壓下，利用陰陽離子交換膜的選擇透過性，將海水中鹽的濃度提高約7倍，再予以蒸發結晶從而產出高品質的精鹽。此法目前在日本和台灣被大量使用。

C. 海水是如何曬成鹽的

鹽是人們日常生活離不開的重要物質，與人類的健康息息相關。人的血清中含鹽0.9％，所以濃度為0.9％的食鹽溶液叫生理鹽水。
一般來說，海水中的鹽度變化很小，但是海水的鹽度在各個不同的海域、海區是不同的，變化著的，即使在同一海區，不同深度的海水鹽度也會出現差異。總的看，鹽度的變化主要與海水蒸發、降雨、海流和海水混合等因素有關。人們經過研究測量，在赤道附近海域鹽度低，在南北緯20°左右鹽度最高，在高緯度地區鹽度最低，整個世界海鹽的分布呈雙駝峰狀分布。在地中海東部海域的鹽度達39.58，紅海海水的鹽度達41，黑海的卡拉嗄茲-哥羅灣的海水鹽度為200，而鹽度最高的水域是死海，其海水表面鹽度227～275；在40米水深處能達到281，為大洋海水平均鹽度值的8倍。低於大洋海水鹽度平均值的海域多為淺水海域，如日本海、鄂霍次克海、白令海等，鹽度最低的海域要算波羅的海了，由於降雨較多，大量陸地河流的淡水輸入，以及海水交換較少等原因，致使波羅的海海水鹽度多小於10，特別是在北部的波的尼亞灣，海水的鹽度只有1～2，已接近淡水，這恐怕是世界海水中含鹽最低的海域。
海水制鹽的方法，主要有三種：即太陽能蒸發法(亦稱鹽田法)、電滲析法和冷凍法。太陽能蒸發法是很古老的制鹽方法，也是目前仍沿用的普遍方法。這種方法是在岸邊修建很多像稻田一樣的池子，用來曬鹽。制鹽的過程包括納潮，制鹵、結晶、采鹽、貯運等步驟。納潮，就是把含鹽量高的海水積存於修好的鹽田中。制鹵就是讓海水的濃度逐漸加大，當水分蒸發到鹽田中時，這時的鹽水就是鹵水，俗稱「泡淹」母液。這種鹽水要及時轉移到下一個池子--結晶池中。鹵水在結晶池中繼續蒸，食鹽就會漸漸地沉積在池底，形成結晶，達到一定程度就可以採集了。鹽田制鹽受環境影響很大，海水的鹽度、地理位置、降雨量、蒸發量等等因素，都會直接影響鹽的產量。這種方法佔用的土地和人力資源也比較大，需要加以改進。冷凍法制鹽，是地處高緯度國家採用的一種生產海鹽的技術，像俄羅斯、瑞典等國家，多用此法制鹽。這種方法的原理是，當海水冷卻到海水冰點(-1.8℃)時海水就結冰。海水結成的冰里很少有鹽，基本上是純水。去掉水分，就等於曬鹽法中的水分蒸發，剩下濃縮了的鹵水就可以制鹽了。電滲析法是隨著海水淡化工業發展而產生的一種新的制鹽方法。它是充分利用海水淡化所產生的大量含鹽量高的「母液」為原料來生產食鹽的。與鹽田法相比，電滲析法節省了大量的土地，而且不受季節影響，投資少，節省人力。例如，生產15萬噸食鹽，鹽田法佔地近500公頃，電滲析法僅需20公頃。電滲析法所需人員只有鹽田法的1/10～1/20，生產每噸鹽的基本投資，電滲析法僅為鹽田法的1/5，鹵水的純度和濃度均比鹽田法高。日本目前是世界上惟一用電滲析法完全取代鹽田法制鹽的國家。電滲析法制鹽的工藝流程是：海水→過濾→電滲析制濃縮鹹水→鹹水蒸發結晶→乾燥→包裝成品。其中蒸發後的鹵可以生產其他產品。相信隨著科學技術的進步，人類會採用更新更高的技術制鹽，制鹽業會不斷地跨上一個一個新的台階。

D. 海水怎麼會變成鹽巴

海水變成鹽巴是因為：海水通過納潮進入蒸發池，經日曬蒸發濃縮製成飽和鹵水，在結晶池中繼續蒸發結晶，再經過人工或機械收鹽，堆坨完成生產

鹽製作工藝復雜、生產周期長、生產成本高、口感和品質好。由於產地不同，海鹽的品質也有很大的差異。我國的海鹽生產，一般採用日曬法，也叫「灘曬法」，就是利用濱海灘塗，築壩開辟鹽田，通過納潮揚水，吸引海水灌池，經過日照蒸發變成鹵水。

當鹵水濃度蒸發達到25波美度時，析出氯化鈉，即為原鹽。日曬法生產原鹽，其工藝流程一般分為納潮、制鹵、結晶、收鹽四大工序。

海鹽用途

1、海鹽可以用來直接腌制食品，起到一個延長食品保存期的作用。

2、海鹽具有消毒和殺菌的功效，因此海鹽也成為了浴鹽的主要成分。

3、如果出現場痙攣或者痛經，可以將海鹽炒熱之後敷在肚子上。

4、海鹽也是經常被運用來護膚美容，可以達到清除皮膚角質層的作用

5、海鹽中還含有大量的礦物質，對人體的好處是非常多的。除了食用以外，還可以用在美容上面，可以控制面部的油。

以上內容參考：網路-海鹽

E. 海水制鹽的資料

海水制鹽的方法主要有三種即太陽能蒸發法(亦稱鹽田法)、電滲析法和冷凍法。太陽能蒸發法是很古老的制鹽方法也是目前仍沿用的普遍方法。這種方法是在岸邊修建很多像稻田一樣的池子用來曬鹽。制鹽的過程包括納潮制鹵、結晶、采鹽、貯運等步驟。納潮就是把含鹽量高的海水積存於修好的鹽田中。制鹵就是讓海水的濃度逐漸加大當水分蒸發到鹽田中時這時的鹽水就是鹵水俗稱「泡淹」母液。這種鹽水要及時轉移到下一個池子--結晶池中。鹵水在結晶池中繼續蒸食鹽就會漸漸地沉積在池底形成結晶達到一定程度就可以採集了。鹽田制鹽受環境影響很大海水的鹽度、地理位置、降雨量、蒸發量等等因素都會直接影響鹽的產量。這種方法佔用的土地和人力資源也比較大需要加以改進。

F. 製取鹽的方法

製取鹽的方法很多，以海鹽為例（另外還有岩鹽，鹽湖，地下天然鹵水制鹽等）。

海水制鹽的方法，主要有三種：
1）太陽能蒸發法(亦稱鹽田法)
太陽能蒸發法是很古老的制鹽方法，也是目前仍沿用的普遍方法。這種方法是在岸邊修建很多像稻田一樣的池子，用來曬鹽。制鹽的過程包括納潮，制鹵、結晶、采鹽、貯運等步驟。納潮，就是把含鹽量高的海水積存於修好的鹽田中。制鹵就是通過利用太陽能讓海水蒸發，濃度逐漸加大，當水分蒸發到海水中的氯化鈉達到飽和時，要及時將鹵水轉移到結晶池中。鹵水在結晶池中繼續蒸，原鹽就會漸漸地沉積在池底，形成結晶，達到一定程度就可以採集了。鹽田制鹽受環境影響很大，海水的鹽度、地理位置、降雨量、蒸發量等等因素，都會直接影響鹽的產量。這種方法佔用的土地和人力資源也比較大，需要加以改進。
2）冷凍法制鹽，是地處高緯度國家採用的一種生產海鹽的技術，像俄羅斯、瑞典等國家，多用此法制鹽。這種方法的原理是，當海水冷卻到海水冰點(-1.8℃)時海水就結冰。海水結成的冰里很少有鹽，基本上是純水。去掉水分，就等於曬鹽法中的水分蒸發，剩下濃縮了的鹵水就可以制鹽了。電滲析法是隨著海水淡化工業發展而產生的一種新的制鹽方法。它是充分利用海水淡化所產生的大量含鹽量高的「母液」為原料來生產食鹽的。與鹽田法相比，電滲析法節省了大量的土地，而且不受季節影響，投資少，節省人力。例如，生產15萬噸食鹽，鹽田法佔地近500公頃，電滲析法僅需20公頃。
3）電滲析法所需人員只有鹽田法的1/10～1/20，生產每噸鹽的基本投資，電滲析法僅為鹽田法的1/5，鹵水的純度和濃度均比鹽田法高。日本目前是世界上惟一用電滲析法完全取代鹽田法制鹽的國家。電滲析法制鹽的工藝流程是：海水→過濾→電滲析制濃縮鹹水→鹹水蒸發結晶→乾燥→包裝成品。其中蒸發後的鹵可以生產其他產品。

G. 海水制鹽瞬間蒸發

海水制鹽的方法，主要有三種：即太陽能蒸發法(亦稱鹽田法)、電滲析法和冷凍法。太陽能蒸發法是很古老的制鹽方法，也是目前仍沿用的普遍方法。這種方法是在岸邊修建很多像稻田一樣的池子，用來曬鹽。制鹽的過程包括納潮，制鹵、結晶、采鹽、貯運等步驟。納潮，就是把含鹽量高的海水積存於修好的鹽田中。制鹵就是讓海水的濃度逐漸加大，當水分蒸發到鹽田中時，這時的鹽水就是鹵水，俗稱「泡淹」母液。這種鹽水要及時轉移到下一個池子--結晶池中。鹵水在結晶池中繼續蒸，食鹽就會漸漸地沉積在池底，形成結晶，達到一定程度就可以採集了。鹽田制鹽受環境影響很大，海水的鹽度、地理位置、降雨量、蒸發量等等因素，都會直接影響鹽的產量。這種方法佔用的土地和人力資源也比較大，需要加以改進。冷凍法制鹽，是地處高緯度國家採用的一種生產海鹽的技術，像俄羅斯、瑞典等國家，多用此法制鹽。這種方法的原理是，當海水冷卻到海水冰點(-1.8℃)時海水就結冰。海水結成的冰里很少有鹽，基本上是純水。去掉水分，就等於曬鹽法中的水分蒸發，剩下濃縮了的鹵水就可以制鹽了。電滲析法是隨著海水淡化工業發展而產生的一種新的制鹽方法。它是充分利用海水淡化所產生的大量含鹽量高的「母液」為原料來生產食鹽的。與鹽田法相比，電滲析法節省了大量的土地，而且不受季節影響，投資少，節省人力。例如，生產15萬噸食鹽，鹽田法佔地近500公頃，電滲析法僅需20公頃。電滲析法所需人員只有鹽田法的1/10～1/20，生產每噸鹽的基本投資，電滲析法僅為鹽田法的1/5，鹵水的純度和濃度均比鹽田法高。日本目前是世界上惟一用電滲析法完全取代鹽田法制鹽的國家。電滲析法制鹽的工藝流程是：海水→過濾→電滲析制濃縮鹹水→鹹水蒸發結晶→乾燥→包裝成品。其中蒸發後的鹵可以生產其他產品。相信隨著科學技術的進步，人類會採用更新更高的技術制鹽，制鹽業會不斷地跨上一個一個新的台階。

H. 古代人民如何從海水中提取鹽

I. 海水制鹽有哪些方法

海水制鹽主要有三種方法：即太陽能蒸發法(亦稱鹽田法)、電滲析法和冷凍法。太陽能蒸發法是很古老的制鹽方法，也是目前仍沿用的普遍方法。這種方法是在岸邊修建很多像稻田一樣的池子，用來曬鹽。制鹽的過程包括納潮，制鹵、結晶、采鹽、貯運等步驟。納潮，就是把含鹽量高的海水積存於修好的鹽田中。制鹵就是讓海水的濃度逐漸加大，當水分蒸發到鹽田中時，這時的鹽水就是鹵水，俗稱「泡淹」母液。這種鹽水要及時轉移到下一個池子——結晶池中。鹵水在結晶池中繼續蒸，食鹽就會漸漸地沉積在池底，形成結晶，達到一定程度就可以採集了。鹽田制鹽受環境影響很大，海水的鹽度、地理位置、降雨量、蒸發量等等因素，都會直接影響鹽的產量。這種方法佔用的土地和人力資源也比較大，需要加以改進。

J. 食鹽是怎麼製造出來的

工業上用海水曬鹽（也稱鹽田法）或用井水、鹽湖水煮鹽，使食鹽晶體析出。這樣製得的食鹽含有較多的雜質，叫做粗鹽。粗鹽經溶解、沉澱、過濾、蒸發，可製得精鹽。還有較多人為了補充更多的鹽分，將碘元素加了進去。

(10)海水采鹽常用方法擴展閱讀：

用途

食鹽的作用很廣：殺菌消毒，護齒，美容，清潔皮膚，去污，醫療，重要的化工原料，食用……

化學性質

1.可以與硝酸銀反應得到氯化銀沉澱；

2.固體食鹽可以與濃硫酸共熱得到氯化氫氣體；

3.電解氯化鈉溶液可得到氯氣、氫氣和氫氧化鈉；

4.電解熔融氯化鈉可得到單質鈉和氯氣。

參考資料：網路_食鹽