芡實粉食用方法

⑴ 芡實是什麼食物它能怎麼吃有什麼功效

芡實是一種中葯的名稱，我們平時很少接觸到它，對芡實了解的不多。芡實是可以食用的，吃法有很多。那麼，芡實怎麼吃呢?它有什麼功效與作用?芡實有什麼禁忌呢?下面就一起來看看吧。

芡實怎麼吃

芡實粥

芡實可以煮粥吃，准備好芡實和粳米，煮粥食用，可以固腎，補脾止瀉，還可以聰耳明目。

因為芡實有一定的副作用，所以不是什麼人都適合吃的，其中對於本身火盛，上火厲害，手心發熱的人，就不適合了。

另外，食滯不化者慎服，大小便不利者禁服。芡實有較強的收澀作用，便秘、尿赤及婦女產後者皆不宜食。芡實雖有營養，但嬰兒不宜食用。

總結：通過上文的介紹，相信大家對芡實的吃法都有了大致的了解。除此之外，文中還介紹了芡實的作用以及它的禁忌，這些僅供大家參考。每個人身體情況不同，芡實不適合所有人，吃芡實的時候要多注意。

⑵ 芡實怎麼吃，才能最大程度發揮祛濕效果

芡實搭配紅豆和薏米一起碾碎了用開水沖泡，有淡淡的穀物香味，渴了就喝這個，當水喝，可以有效的祛濕排毒，告別虛胖。

⑶ 芡實怎麼吃去濕

芡實，是我們日常生活中很常見的一種植物，也屬於一種中葯，它的性味甘澀平和，是睡蓮科植物芡的乾燥成熟種仁，是一種非常好的祛濕天然中葯，對身體健康有很大的幫助，常吃芡實可以起到很好祛濕益氣的作用，因此很多人如果想祛除體內的濕氣都會選擇芡實，但是有的人並不清楚芡實應該要怎麼吃才能更好的祛濕氣，芡實的食用方法有很多，接下來小匠就跟大家介紹芡實應該怎麼吃祛濕最好這個問題吧！希望對大家有幫助。

芡實內的蛋白質，脂肪以及粗纖維等都很豐富，能很好的補充人體所需，芡實對於人體健康來說具有很豐富的營養價值，因此備受人們的青睞。

芡實好處雖然很多，有“水中之參”之美稱，但是同樣食用也是有些禁忌的，芡實不管是生食還是熟食，一次性不能食用太多，不利於消化，“生食過多，動風冷氣，熟食過多，不僅不益脾胃，而且難消化，小兒多食，令不長，”平時有腹脹症狀的人建議更不要食用，另外上火的人也不適合食用，芡實中也是有副作用的，所以並不是所有人都適合吃的，對於本身火盛，上火厲害的人來說，更不能食用。

以上就是小匠對芡實吃法的介紹，相信大家對芡實怎麼吃去濕都有了大致的了解，除此以外，你知道芡實還有哪些吃法祛濕效果好的嗎？可以在下面留言,一起分享哦！

我是“教育小匠”，用心解答有趣、有料的問題，如果對您有所幫助，歡迎點擊關注！

⑷ 山葯薏米芡實粥是打成粉比較好還是直接煮比較好

真材實料，營養美味，說它是當今最好的保健品絕不為過。更關鍵的是山葯薏米芡實粥有很多種做法，演繹了多種健康美味哦！
一： 原汁原味做法--直接煮

山葯片、薏仁米和芡實直接煮粥，這應該是大家公認的山葯薏米芡實粥了，這種做法的最大優點是最簡單，缺點是不怎麼好吃（我個人的認為~），因為煮出來米是米，湯是湯，一點都不粘稠，而且懷山葯片熟了是脆的，和薏米、芡實嚼在一塊，一種說不出的感覺，反正同時在嘴裡嚼不同口味的幾種東西很不爽。我做過幾次就不這么做了。
這樣的做法要注意的是，各種原料一定要事先泡，而且要泡比較長的時間，泡開了才可以比較容易熟，要不基本就熟不了（用高壓鍋可以不泡），另外可以用新鮮的鐵棍代替干懷山葯片，那樣就很好熟了，而且新鮮的鐵棍山葯煮出來很好吃，當然家鄉有芡實（雞頭米）的朋友也可以用新鮮芡實做粥，香香糯糯的，很好吃，我曾想要是三種都新鮮的煮一起多好，但那是不可能的，他們不在同一季節成熟，現在差不多正是吃新鮮芡實的好時候，而今年新鮮的懷山葯差不多一個月後才能上市，薏米就更晚了！呵呵跑題了，拉回來，還有我的一個一個竅門，我把乾的懷山葯片用刀切成山葯屑，把芡實、薏米分別用擀麵杖軋碎，然後泡20分鍾，煮出來的粥我覺得很好吃，而且比較省火，大家可以嘗試下。
二：最正宗的做法---煮"糊糊"

用懷山葯粉、薏米粉和芡實粉混合煮，這種是老師推薦的做法，優點很多，第一：可以按照自己的需要量加粉，第二：這種粥對補氣血最好最快，「不需要我們額外的支出，而卻能直接供給我們氣血的良葯美食」說的就是這個，第三:很好吃（如果原料好的話）。
取適量的懷山葯粉、薏米粉和芡實粉混合，加溫水（不是冷水，也不是開水）調成糊狀，等鍋里的水開了把糊倒進去，用勺子攪拌別糊鍋或沉底，再開鍋煮10分鍾左右就可以了，營養美味的山葯薏米芡實粥就做好了，可以根據個人喜好添加蜂蜜或其他的調味品，別看懷山葯和芡實整個煮不粘稠，磨成粉後特別容易粘稠，不多的一點就能煮稠稠的一大碗。所以別加原料太多了，這種做法的缺點實在沒有，如果一定要找那就是有的人不喜歡喝這種「糊糊」狀的東西，還有煮完粥，鍋比較難洗~嘻嘻
有的朋友還往裡添加，像百合粉呀，蓮子粉呀，黑芝麻粉呀，核桃仁粉呀等等，我個人不贊成這樣添加，非要把山葯薏米芡實粥弄成「十全大補粥」啊？
三：最方便簡單的做法

我最早想這么做的時候是磨豆漿的時候忽然突發奇想，後來發現竟然還有那麼多朋友和我一樣，這種做法一般也要提前泡原料，一般前一天晚上泡，早上吃，如果為了好吃，我建議泡料的水就不要用了，（好多朋友有不同觀點，我保留意見），而且原料一定不能太多，否則會糊鍋。
四：最普遍的沖泡法--山葯薏米芡實粉

山葯薏米芡實粉沖泡方便，現在越來越受到年輕人的喜歡。山葯薏米芡實粉是一種混合的粉末狀食物，一般都是用來沖水喝。山葯、薏米、芡實三種食材混合在一起形成的營養粉，這三種食材混在一起具有很多功效。
山葯薏米芡實粉有兩種食用方法，一種是熱泡，一種是涼泡。
熱泡：取50g山葯薏米芡實粉放在杯子或者碗中，加入溫開水；靜置3分鍾不要攪拌；之後用溫水沖泡即可。
涼泡：取50g山葯薏米芡實粉放在杯子或者碗中，加入等量涼開水，用勺子拌勻；放入微波爐中，搞活加熱3分鍾即可。

⑸ 芡實最簡單的吃法

芡實最簡單的吃法：

1、芡實枸杞銀耳湯。

2、清濕利器增強版紅豆薏苡仁粥。

3、山葯粥由薏苡仁製成。

4、芡實和蓮子被煮成豬心。

5、蓮子粥和芡實粥。

芡實甜，澀，滑。歸脾腎經。具有健脾止瀉、補腎補精、清濕止帶等功效。用於精濕夢，尿床尿頻，脾虛長瀉，白濁，帶下。

(5)芡實粉食用方法擴展閱讀：

1、健脾止瀉：指征為腰膝疼痛、精子不足、濕氣濁濁、下墜、小便、排便、腹瀉等疾病。

2、抗癌：芡實能增強小腸吸收功能，提高尿木糖的排泄率，增加血清胡蘿卜素的濃度。實驗證明，血清胡蘿卜素水平的提高可以降低肺癌和胃癌的發病率，大大降低了癌症的發病率。

3、防止衰老：芡實富含澱粉，可為人體提供熱能。此外，它還含有多種維生素和碳物質，以保證人體所需的營養成分。芡實「八仙糕」具有明顯的延年益壽作用。

4、對於女性來說，美容粉里有很多酶：酶可以抗衰老、美容，但價格昂貴。事實上，這種酶包含在芡實種子中，新鮮的芡實種子比乾的產品更能滋養腎臟，因為它含有更多的酶。

⑹ 芡實怎麼吃，芡實的做法

主料
芡實300g
糯米粉100g
細白糖30g
水200ml
糖粉（或熟糯米粉）適量
芡實糕的做法步驟
1.
芡實在水裡泡上兩天，煮熟，曬干（正好現在是冬天，我放到暖氣上一天就幹了），用料理機打成粉。
2.
將芡實粉、糯米粉、細砂糖攪拌均用。
3.
加入水，倒在容器里壓實，要盡量壓實，這樣做出來的芡實糕才夠緊實。
4.
入蒸鍋大火蒸制15分鍾，在案板上鋪一層糖粉（或熟糯米粉），切塊。
5.
鏘鏘~放涼後撒上糖粉就可以享用啦

⑺ 芡實的食用方法

芡實可以煲湯，煮粥，也可以做成甜品。炒芡實用文火加熱，慢慢炒至微黃色，具香氣時，取出晾涼即可，就不會粘粘的。下面介紹做法：

准備材料：鮮百合100g、芡實220g、排骨200g、胡蘿卜少量、鮮蝦米100g、家樂濃湯寶一塊、芹菜適量、鹽適量

製作步驟：

1、准備好食材，如圖。

⑻ 芡實粉粥的芡實的食用方法

芡實是葯食兩用的中葯材，又名雞頭米、雞頭苞等。芡實營養豐富，不僅可供食用，還有一定的葯用功效，可製成食療保健品。據中醫介紹，芡實的功效為益腎澀精、補脾止瀉 、安神，主治糖尿病、脾虛水腫等症。
芡實以果仁入葯，中葯處方中的芡實，均指生芡實。為原葯除凈雜質碾去外殼，生用入葯者。炒芡實為生芡實用麩炒至微黃入葯者。健睥止瀉功效增強。清代醫家陳士擇說得最好：「芡實止腰膝疼痛，令耳目聰明，久食延齡益壽，視之若平常，用之大有利益，芡實不但止精，而亦能生精也，去脾胃中之濕痰，即生腎中之真水。」所以說芡實是健脾補腎的絕佳首選，若能與山葯同舟共濟，那補益的效果就更佳了。秋季用芡實進補，最簡單的是製作芡實粥：將炒芡實50克倒入鍋內，加水煮開片刻，再加淘洗干凈的大米100克，粥成即可食用。常吃可健身體，強筋骨，耳聰目明。也可製作芡實糊：將炒熟的芡實1000克研磨成粉，臨服時，取50～100克粉末沖開水調服。隨自己喜好，可加入芝麻、花生仁、核桃肉等。民間常用炒芡實60克，瘦牛肉100克，加調料煮爛食用，也能取得較好的療效。用芡實60克、紅棗10克、花生30克，加入適量紅糖合成大補湯，具有易消化、營養高、能調補脾胃、益氣養血等功用，對體虛者、脾胃虛弱的產婦、貧血者、氣短者具有良好的療效。若用芡實與瘦肉同燉，對解除神經痛、頭痛、關節痛、腰腿痛等虛弱症狀有很大的好處。