A. 製作山葯糕場所人
現在很多人年紀輕輕,臉上就出現了皺紋,氣色也比較差,看起來很蒼老,除了糟糕的生活習慣之外,可能是飲食不對的原因,所以建議大家多吃抗衰老的食物,比如山葯,吃山葯可以有效緩解衰老,還能夠增強身體免疫力,下面是山葯糕的幾種做法。
第一、山葯糕
材料
山葯600公克,在來米粉300公克,豬絞肉200公克,蝦米30公克,水1200cc,奶粉3大匙,鹽1大匙,糖1小匙,白鬍椒粉1/3大匙
做法
1.將山葯洗凈,去皮後切小丁;蝦米洗凈後泡軟,切末備用。
2.在來米粉放入大碗中,加入400cc水調勻成米漿備用。
3.熱鍋倒入3大匙油,燒熱後先放入蝦米以小火炒香,加入豬絞肉改中火炒熟,再加入山葯與800cc水續煮5分鍾,最後加入調味料煮勻。
4.將作法2分次倒入作法3鍋中,以小火拌攪至成煳狀,盛入鋪上玻璃紙的模型中,裝至約八分滿,抹平後放入蒸鍋中以中大火蒸40分鍾即成。
第二、豆沙山葯糕
材料
主料:山葯,豆沙
輔料:糯米粉
做法
1、山葯去皮蒸熟,搗成泥狀。
2、加糯米粉,揉成不粘手的粉團。
3、取山葯粉團,攤在手心,包上豆沙餡搓成球狀。
4、模具里撒點干糯米粉,輕輕按入山葯球。
5、脫模後大火蒸至呈透明色,放涼食用。
第三、棗泥山葯糕
材料
山葯400克若羌紅棗100克奶粉適量煉乳適量
做法
1.主料、調料備好。
2.將山葯表皮的泥洗凈,然後切成段放在熱水裡,凈泡30分鍾。(這方法山葯去皮的時候不會手癢
3.紅棗用清水沖洗凈表面的灰塵,放到熱水裡泡5分鍾。
4.紅棗切去兩頭,去核。
5.再切成兩半,用剪刀修整。
6.將紅棗捲曲,整成花型。
7.紅棗切成小塊,山葯去皮切長段泡在清水裡。
8.將切好的紅棗和山葯放入蒸鍋里大火蒸20分鍾。
9.將蒸好的紅棗去皮取肉,用勺子壓成紅棗泥。
10.再將蒸好的山葯用勺子壓成泥。
11.加入奶粉。
12.再加入煉乳拌勻。
13.花型模具里先放入1/2山葯泥。
14.放入一層棗泥。
15.再放入山葯泥壓平。
16.把紅棗花和薄荷葉放在上面即可。
B. 做月子可以吃綠茶糕嗎
你好,您是可以吃的,產後需要休息42天,保持外陰部清潔衛生,少食辛辣刺激性食物,多吃些富有營養的食物,使身體盡快恢復正常。還要注意復查。