苦桃肉的功效與作用及食用方法

⑴ 核桃心木的功效與作用

以下是核桃心木的功效和作用：

1、它對失眠症有特效，如果有長期失眠的毛病，取分心木3克，泡水，早晚各喝一杯，尤其在晚上睡覺前喝一杯，失眠症將得以康復。因為它對失眠症有特效，對於老年人患失眠症又不適宜服用安眠鎮靜類葯物者是佳的選擇。

2、男性有功能障礙的，經常用核桃分心木泡水喝，很快就能得以康復。因為它有補腎、固腎的功效。

3、老年人在季節變化經常有腰酸腿痛的現象，如果長期泡一杯核桃分心木水喝，有很不錯的效果。

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核桃心木是核桃去皮後，夾在兩者之間的核桃，一塊薄，像蝴蝶一樣的木材的東西，因為它是在核桃中的兩家瓣核桃分開，命名為分散的木材木材。核桃分心木又名核桃芯、核桃夾、核桃隔。

分心木(核桃心木），中葯名。為胡桃科植物胡桃JuglansregiaL. 果核內的木質隔膜。我國南北各地均有栽培。具有澀精縮尿，止血止帶，止瀉痢之功效。用於遺精滑泄，尿頻遺尿，崩漏，帶下，泄瀉，痢疾。

⑵ 核桃的作用與吃法

核桃的葯用價值很高，中醫應用廣泛。祖國醫學認為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效。《神農本草經》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述，吃核桃仁可以開胃，通潤血脈，使骨肉細膩。宋代劉翰等著《開寶本草》中記述，核桃仁「食之令肥健，潤肌，黑須發，多食利小水，去五痔。」明代李時珍著《本草綱目》記述，核桃仁有「補氣養血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風」等功效。
核桃是食療佳品。無論是配葯用，還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補血養氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。核桃的食法很多，將核桃加適量鹽水煮，喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、陽萎、健忘、耳鳴、尿頻等症。核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病症。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸，能補心健腦，還能治盜汗。生吃核桃與桂圓肉、山楂，能改善心臟功能。核桃還廣泛用於治療神經衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等症。

⑶ 桃子的功效與作用

桃子肉味甘酸、性溫、歸胃、大腸經，桃子具有養陰、生津、潤燥活血的功效；主治夏日口渴，便秘，痛經，虛勞喘咳，疝氣疼痛，遺精，自汗，盜汗等症。桃樹幹上分泌的膠質，俗稱桃膠，可用作粘接劑等，為一種聚糖類物質，水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食用，也供葯用，有破血、和血、益氣之效。
桃子的功效與作用
1、治大便難：水服桃花方寸匕。
2、治干糞塞腸，脹痛不通：毛桃花一兩（濕者），面三兩。上葯，和面作餛飽，熟煮，空腹食之，至日午後，腹中如雷鳴，當下惡物。
3、治產後大小便秘澀：桃花、葵子、滑石、檳榔各一兩。上葯，搗細，羅為散，每服食前以蔥白湯調下二錢。
4、治腰脊苦痛不遂：桃花一斗一升，井華水三斗，曲六升，米六斗。炊之一時，釀熟，去糟，一服一升，日三服，若作食飲，用河水，禁如葯法；
5、治心腹痛：桃花曬干杵末。以水服二錢匕，小兒半錢。
6、治瘧疾不已：桃花為末，酒服方寸匕。
7、治發背瘡癰疽：桃花於平旦承露採取，以釅醋研絞去滓，取汁塗敷瘡上。
8、治禿瘡：收未開桃花陰干，與桑椹赤者等分為末，以豬脂和。先用灰汁洗去瘡痂，即塗葯。
9、治面上瘡黃水出並眼瘡：桃花不計多少，細末之。食後以水半盞，調服方寸匕，日三。
桃子的食用方法
1、桃膠玉米須
【原料】桃樹膠15克，玉米須60克。
【製法】將上兩味入鍋，加適量水，煎湯。連服數日。
【功效】治糖尿病。
2、桃葉湯
【原料】桃樹葉適量。
【製法】將桃樹葉洗凈，加適量水入鍋，煎湯。熏洗患處，每日1～2次。
【功效】治皮膚瘙癢、痔瘡。

⑷ 焦三仙的功效與作用及食用方法

焦三仙」即焦麥芽、焦山楂、焦神曲。此三味葯物均具有消食化積的作用，三個一起用，能明顯地增強消化的功效，因此稱為「焦三仙」。三個一起用，能明顯地增強消化功能。

功效分析

這三個食材都有很好的消積化滯功能，但又有各自不同的特點，具體如下：

1、焦麥芽：消食化滯。用於食積不消，脘腹脹痛。

2、焦山楂：消食導滯作用增強。用於肉食積滯，瀉痢不爽。

3、焦神曲： 消食化積力強，以治食積泄瀉為主。

功能作用

1.助消化

幫助消化是焦三仙最重要的功效，因為它裡面的焦麥芽可以消化澱粉類食物，而焦山楂則可以幫助消化肉類和油膩食物，焦神曲是消化米麵食物的重要物質，三者結合以一起能讓人們的消化能力明顯加強，對消化不良等症狀有預防和消除功效。

2.舒肝化滯

焦三仙除了對助於消化外，焦麥芽有健脾和胃以及舒肝化滯等功效，對於人類的脘腹脹滿和惡習嘔吐等等症狀都有治療功效，另外焦三仙中還有多種酶類和維生素存在，這些物質可以調節腸道功效，消除腸道病菌，對人類的腹瀉也有一定的治療功效。

3.防治降血壓等

焦三仙有緩慢而持久的降低血壓的功效，有利於防治高血壓、高血脂、動脈硬化及冠心病。

【用法用量】
食用方法

焦三仙最簡單的食用方法就是用沸水沖泡以後飲用，另外也可以取少量的焦三仙直接放在砂鍋中，加入清水，用小火慢慢煎制，煎出葯液以後加入冰糖飲用，這種食用方法可以讓焦三仙發揮更好的功效，另外大家在煮粥時也能加入少量的焦三仙，與粥同食，更利於焦三仙功效與作用的發揮。

⑸ 山萸肉的功效與作用

山萸肉的功效與作用

1、補腎益肝

山萸肉有補腎益肝的作用，常用於眩暈耳鳴，腰膝酸痛，陽痿遺精。遺尿尿頻，大汗虛脫。

2、強心

山茱萸的強心作用也非常的強，在服用之後不僅能夠增加心肌收縮性，還能提高心輸出量，這樣心臟工作效率就會得到明顯的提高。

3、抗應激

山茱萸還能夠在一定程度上增強機體的抗應激能力，提高機體的抗疲勞能力，可以明顯的增強記憶力。

4、降血脂

山萸肉所含的一種醇類提取物還具有非常不錯的降血脂作用，不僅能夠清除血清中的甘油三酯、膽固醇等有害物質的含量，還能夠起到抗動脈硬化的效果。

5、抗炎、抗菌

山茱萸對於表皮葡萄球菌有很強的抑製作用;此外，對於對腸球菌、痢疾桿菌等也同樣有一定的抑製作用，從而起到抗炎、抗菌等作用。

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山萸肉主要的食用禁忌

1、山萸肉的功效雖然很多，但若是出現命門火熾、強陽不痿的患者要禁止服用。

此外，出現體內濕熱、小便淋漓不盡等病症的患者也不能服用山萸肉，否則病情有可能會變得越來越重。

2、山萸肉不能夠與防風、防己、桔梗三種中葯材中葯材一起服用，否則這些中葯會發生一定的反應，服用者身體有可能會出現異常症狀。

山萸肉在泡水之後，對於胎兒有一定的致畸性。所以說山萸肉還是具有一定毒性的，只是這種毒性含量非常的低，只要不是長期服用，對於身體不會產生什麼副作用。至此，我們便可知曉山萸肉是不能夠長期服用的。

⑹ 獾子肉的功效與作用

獾子肉性味：味甘、酸，性平，無毒。

其功效主治：主治補中益氣；其功在滋補強身、健脾開胃。常可作為脾胃虛弱、氣血不足、精血虧虛、久病、年老體虛。

產後血虛所致食少乏力、贏瘦、目花、腰膝酸軟以及小兒瘠積，或腎精虧虛、陽姜遺精、婦人不孕等病。症患者的輔助營養食療菜餚食用。

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獾子肉中含有豐富的微量元素和蛋白質，它的作用可以堪比葯性，既能很好的補充身體中的蛋白質和微量元素，還能起到養生的作用。

平時在煲獾子肉湯的時候可以多放一些香菜或者是蔥姜，這樣能幫助很好的去處獾子肉中的腥味。

也可以用蔬菜來煲獾子肉，這樣能補充身體中的維生素，除此之外平時可以多吃一些獾子肉，這樣能幫助很好的起到強身健體的作用。

⑺ 桂皮的作用及食用方法

功效
具有補元陽、暖脾胃、除積冷、通脈止痛和止瀉的功效
適宜人群
一般人群均可食用
大家在烹飪食物的時候，有沒有用到過桂皮呢?它是香料的一種，一般我們在烹飪葷菜的時候，可以食用桂皮。因為桂皮有一種特殊的香氣，可以遮蓋住肉類的腥味、膻味等。不過桂皮是一種熱性的調味料，所以大家最好不要長期用，偶爾做菜的時候，少用一些就可以了。
桂皮的功效與作用及食用方法
桂皮的營養價值

桂皮中主要含有蛋白質、脂肪、纖維素等成分。
桂皮的功效與作用

桂皮味辛甘、性熱，入腎、脾、膀胱經，具有補元陽、暖脾胃、除積冷、通脈止痛和止瀉的功效，主治命門火衰、肢冷脈微、亡陽虛脫、腹痛泄瀉、寒疝、腰膝冷痛、經閉?瘕、陰疽流注、虛陽浮越之上熱下寒等症。
1、溫腎壯陽：用於腎陽不足的畏寒、肢冷、腰膝冷痛，亦可用於腎不納氣的虛喘、氣逆;
2、溫中祛寒：用於脾胃虛寒的胃脘冷痛，以及腹痛腹瀉，常與乾薑、附子同用;
3、溫經止痛：能溫通血脈、散寒止痛，用於寒凝氣滯引起的痛經、肢體疼痛。
桂皮的做法大全

1、紅燒排骨
材料：
小排500克，干辣椒、桂皮、小茴香、八角、花椒、大蒜、生薑、大蔥、食用油、食鹽、老抽、生抽、雞粉、白糖各適量
做法：
(1)將排骨放入冷水鍋加料酒、蔥結煮滾後撈出;
(2)冷鍋冷油放入花椒、干辣椒、蔥姜蒜炒香，加入排骨翻炒;
(3)加入料酒、生抽、老抽、糖，加水沒過食材，加小茴香、桂皮、八角，蓋蓋大火煮開轉小火1小時;
(4)加鹽，雞粉，最後大火收汁即可。
2、啤酒鴨
材料：
鴨肉500克、啤酒400毫升，食用油、生薑、蔥、姜、蒜、老抽、醋、生抽、鹽、茴香、桂皮、香葉、胡椒粉、白糖少許
做法：
(1)鴨肉切塊焯水;
(2)鍋中放油，放蔥姜蒜翻炒之後下入鴨塊;
(3)倒入啤酒和適量的水;
(4)加入老抽、生抽、醋、鹽以及茴香、桂皮、香葉燜1個小時;
(5)加入白糖和胡椒粉收汁即可。
3、自製五香粉
材料：
八角20克、花椒20克、桂皮10克、小茴香10克、丁香6克
做法：
(1)按所需用量稱重備好材料;
(2)分別把它們放入料理機，八角和花椒較多，需要單獨打碎，其它的幾種可以放一起研磨;
(3)用超細研磨功能磨成細粉;
(4)磨好的每種材料都有過篩;
(5)篩除較粗的再用料理機研磨一遍，並再過篩;
(6)過篩後的粉充分拌均勻即可。
桂皮和肉桂的區別

桂皮原產於牙買加群島一帶，和肉桂一樣同屬樟樹科，樹高約3米， 樹皮比肉桂厚且粗糙，顏色也深;雖然桂皮和肉桂香味相似，但桂皮比肉桂在甘甜中夾帶著苦澀。很多人分不清兩者到底有何區別，下面我們從幾個方面來區分一下。
1、植物來源：二者均為樟科植物。肉桂為肉桂的乾燥樹皮。桂皮為天竺桂、陰香、細葉香桂、川桂等的樹皮。
2、外觀性狀：二者均為槽狀或捲筒狀。肉桂外表麵灰棕色，稍粗糙，有的可見灰白色的斑紋;內表面紅棕色，略平坦，有細縱紋，劃之顯油痕。桂皮外表面黑棕色至黑褐色，有灰白色花斑、栓皮或魚鱗狀脫落而顯龜紋狀凹斑;內表面紅棕色至黑棕色，平坦，有極細縱紋，劃之無油痕。
3、所含成分：二者均含揮發油(主要成分為桂皮醛)，肉桂約1%~2%;桂皮約1%，桂皮含有丁香油酚等。
4、功能與主治：肉桂：辛、甘，大熱。歸腎、脾、心、肝經。補火助陽，引火歸源，散寒止痛，活血通經。桂皮：辛，溫。歸心、肝、脾、腎經。暖脾胃，散風寒，通血脈。
5、肉桂與桂皮同小異大。一般肉桂以入葯為主;桂皮以菜餚佐料為主。
總結：肉桂厚，桂皮薄，肉桂色淺，桂皮色深。肉桂味濃，桂皮味淡。 桂皮做菜燉肉，肉桂做咖啡、蛋糕。
桂皮的食用方法

桂皮一般作為調味料食用。
桂皮的食用禁忌

1、受潮發霉的桂皮不可食用。
2、桂皮用量不宜太多且不能長期食用。
3、桂皮性熱，夏季最好不吃或者少吃。
桂皮的挑選方法

挑選桂皮時要看錶面有微微的凹凸感，而裡面成棕黃色特別的光滑，一般選桂皮時要選擇表皮比較乾脆，聞起來無怪味，有種樹皮清香的為宜。
桂皮應該如何保存

將桂皮曬干後放置在乾燥陰涼處密封保存即可。

⑻ 白果的功效與作用及食用方法

白果的功效與作用
味甘，微苦、澀，性溫，有小毒。能溫肺益氣，定喘咳，縮小便，止帶滯，止瀉，益脾。
1.抗衰老
銀杏還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年痴呆症和腦供血不足等功效，銀杏抗衰老的本領。在德國和法國的科學影響很大。
2.保護肝臟
銀杏還可以保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應中致命性的支氣管收縮，還可以應用於對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風、器官保護和透析。
3.防治心血管疾病
種仁中的黃酮甙、苦內脂對腦血栓、老年性痴呆、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預防和治療效果。
白果的食用方法
銀杏不可生食。熟食也不能過多，每次以服10~15g為宜，否則容易中毒。銀杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點、蜜餞、罐頭、飲料和酒類。
銀杏毒性成分為銀杏毒及白果中性素（白果酸、白果醇及白果酚等）。銀杏毒有溶血作用，服用量過大，易中毒，生品毒性更大，而以綠色胚芽最毒。白果的毒性成分能溶於水，加熱可被破壞，故本品熟用毒性小，若做為食品，應去種皮、胚芽，浸泡半天以上，煮熟透後才可食用。一般中毒症狀為惡心嘔吐，腹痛腹瀉，發熱，煩躁不安，驚厥，精神萎頓，呼吸困難，紫紺，昏迷，瞳孔對光反應遲鈍或消失。

⑼ 海螺肉的功效與作用

你好！海螺肉的功效與作用是:
1.醒酒海螺能解乙醇毒性，並能解酒後迅速排泄，對於宿醉不起的人有很好的治療效果。
2.清肺海螺對心腹熱痛，肺熱肺燥，雙目昏花等病症有一定的功效。
3.補鈣海螺肉內含有鈣、鎂、硒的成分豐富，對動脈硬化、心血管疾病有一定的防治作用。兒童、老年人常食之有一定補充體內缺鈣的作用。
4.明目海螺含有豐富的維生素A，有助於改善視力，有清熱明目、利膈益胃的功效。
5.增強免疫力海螺含有豐富的蛋白質和氨基酸，還有大量的鋅，對增強免疫力有很強的作用。

營養價值
海螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有「盤中明珠」的美譽。它裡面富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。

⑽ 肉蓯蓉的功效與作用及食用方法是什麼

中葯肉蓯蓉，號稱沙漠人參，功效是補腎陽，益精血，潤腸道，臨床可以通過肉蓯蓉治療相關疾病，比如男性腎陽虛衰導致的陽痿、早泄，也可以通過肉蓯蓉來治療女性的相關疾病，比如宮寒、月經不調以及性慾下降、不孕症都可以進行調治，對月經不規律也有一定的治療效果。

臨床肉蓯蓉也非常適合進行補益，適合中老年人改善身體的相關症狀，比如過早衰老出現的耳鳴、眼花以及腰膝腿軟也適合應用此葯。中葯肉蓯蓉的用法主要是泡酒喝或者和食材熬燉來進補，也可以通過肉蓯蓉切片泡水喝或者將肉蓯蓉做成膏劑來每天少量口服。

肉蓯蓉（學名：Cistanche deserticolaMa），別名疆芸、寸芸等，列當科肉蓯蓉屬植物，屬瀕危種，保護級別為2級。主產於新疆、內蒙古阿拉善盟，甘肅、寧夏也有分布，素有「沙漠人參」之美譽，具有極高的葯用價值。

肉蓯蓉屬於高大草本植物，高40-160厘米，大部分地下生。花期5-6月，果期6-8月。其是一種寄生在沙漠樹木梭梭根部的寄生植物，從梭梭寄主中吸取養分及水分。