香蕉花的食用方法

㈠ 香蕉花可以吃么.怎麼吃. 吃了有什麼好處. 什麼人不能吃

據《本草綱目》等醫書記載和科學考證，天然的植物花草不但以其艷色、美形於香味使人賞心悅目，而且含有豐富的營養成分、生物活性成分以及天然植物精華。潤澤堂功能花草茶系列通過了國家行業協會和國內權威專家論證及堅定。據有極高飲用保健價值。根據花草所含的不同營養成分和葯用功效，結合專家們多年的實踐經驗，將具有相同功效的天然花草有 含笑花
機組合，並根據花色、花型、花香與品種調配成具有不同美容養顏和保健功效的花草茶系列。 引用花草茶不僅可使人心情愉悅、振奮精神、還具有活血調經、養膚養顏、安神減壓、纖身美體、保健強身和祛病延年的神奇功效。經常飲用還可使皮膚細嫩紅潤、光潔亮麗、富有光澤和彈性。
水果療法降血壓
香蕉 含澱粉、果膠、維生素A、B、C、E、P和多種礦物質，尤其含鉀豐富。研究人員調查發現，高血壓病患者大多數伴有尿鈉增加和尿鉀減少，尿鈉與尿鉀均增高的人，往往血壓不高，提示鉀有拮抗鈉的增壓作用。香蕉所含維生素P有利於增強血管壁的彈性。防治高血壓病引起的腦出血和中風，可多食香蕉，也可用香蕉皮30～60克，水煎服。有條件的地方可取適量香蕉花煎水服，療效較佳。
香蕉花菜乾湯
材料：
香蕉花1個、菜乾、果皮2片。
做法：
1.香蕉花切碎，菜乾浸軟後略剪，蜜棗浸軟後去核，果皮浸軟備用；
2.將香蕉花、菜乾、蜜棗、果皮加水煲半小時，略攤涼後，放入攪拌機打碎；
3.隔渣後，放回煲內煮滾即成，要記得皮膚絕毛；
備註：
1.部分街市會買到香蕉花，一些售賣泰國食品店鋪亦可買到。
香蕉花含有豐富鉀質及人體所需之微量元素

㈡ 如何烹飪香蕉花

烹飪香蕉花
香蕉棉花蛋糕
材料
2個熟透的香蕉，1/2 cup 玉米油，1/2 cup 煉乳(condensed milk)，1 tsp vanilla extract。10個蛋(large egg，完全回到室溫)，1/2 cup減去1 tbsp 砂糖，塔塔粉 cream of tartar少許(或者白醋)。
粉類：1/2 cup 粘米粉(大米粉)，1/2 cup all-purpose 麵粉，2/3 tsp baking powder，1/2 tsp 鹽。
做法
1． 先把香蕉(一定要熟透的)壓成泥，倒入1/2 cup 玉米油 。香蕉要熟到表面變黑，但裡面還是白的。如果裡面也變黑了，只能扔掉了。
2． 混合粉類，不用十分精確，先倒半杯粘米粉，再倒中筋麵粉至一杯，然後加入2/3 tsp baking powder，1/2 tsp 鹽，混合均勻。。加米粉來源於紅帽大師研究出的米粉戚風的做法。米粉沒有筋度，這個蛋黃糊可以隨便攪拌不用擔心出筋。而且蛋糕細膩好吃。
3． 粉類倒入1中攪拌均勻。然後加入1/2 cup 煉乳，先不用攪拌。
4． 十個雞蛋分開蛋黃，蛋白。記得容器要完全乾燥無油(有油有水滴都會使蛋白無法打發，所以雞蛋要回到室溫，冰箱拿出的會凝結空氣中的水汽)。初學者可以把雞蛋先打到1個小碗里，然後用勺子舀出蛋黃，蛋白進入打蛋白的盆里。
5． 蛋黃糊加入vanilla extract攪拌均勻。隨便攪不用擔心。。有點黑點是香蕉泥中的
6． 蛋白中加入少許塔塔粉(cream of tartar。也可以用白醋替代)和baking powder。初學者可以用一頭粗一頭細的筷子，粗頭挑2下塔塔粉，細頭挑1點baking powder
7． 預熱烤箱到325F/165C.
8． 打發蛋白。打到粗泡時加入2/3的糖，打到細密泡泡時加入剩餘的糖。然後打到盆倒扣也不會掉下來。櫻，愛廚，毛毛媽，紅帽都有詳細說明如何打發。
9． 取1/3蛋白加入蛋黃糊中用橡皮刀拌勻，要完全拌勻。然後倒回到蛋白盆中用橡皮刀切拌拌勻。然後倒入烤盤。
10． 325F/165C 烤38~40分鍾。先烤25~30 分鍾，聞到濃郁甜香味，看到表面顏色已經比較深了，在表面放一張鋁箔(以防表面烤糊)，然後繼續烤到38~40分鍾。或者用牙簽插一下，干凈就是熟透了。也可以晃晃烤盤，表面會晃動的是沒熟透。因為有香蕉，這個蛋糕比較濕潤，需要比較長時間烤熟。
11出爐後倒扣放涼。(如果沒完全熟透倒扣會掉下來) 倒扣時表面會縮一點，縮成平的

㈢ 香蕉花怎樣吃

防治高血壓病引起的腦出血和中風，可多食香蕉，也可用香蕉皮30～60克，水煎服。有條件的地方可取適量香蕉花煎水服，療效較佳。
香蕉花菜乾湯
材料：
香蕉花1個、菜乾、果皮2片。
做法：
1.香蕉花切碎，菜乾浸軟後略剪，蜜棗浸軟後去核，果皮浸軟備用；
2.將香蕉花、菜乾、蜜棗、果皮加水煲半小時，略攤涼後，放入攪拌機打碎；
3.隔渣後，放回煲內煮滾即成，要記得皮膚絕毛；
備註：
1.部分街市會買到香蕉花，一些售賣泰國食品店鋪亦可買到。
香蕉花含有豐富鉀質及人體所需之微量元素

㈣ 曬乾的香蕉花作用和用法

香蕉花的功效與作用

1、預防緩解高血壓

香蕉花味甘性涼，而且能清熱解毒，平肝止血，它還能凈化血液，促進血液循環，並能為人體補充豐富的微量元素鉀，平時人們食用它以後能預防緩解人類的高血壓，對維持血壓正常有十分積極的作用。

2、美容養顏

香蕉花中含有一些揮發油和芳香類物質，還有多種氨基酸和維生素，人們食用它以後能滋養細嫩肌膚，也能加快皮膚細胞中毒素代謝，人們經常食用這種食材，可以增加皮膚彈性，也能提高皮膚光澤，並能讓人們的皮膚保持在年輕健康的狀態，能起到明顯美容作用。

3、利尿消腫減肥瘦身

香蕉花還是一種能力，利尿消腫，減肥瘦身的健康食材，它能加快人體內尿液生成和排出，能讓人體內毒素隨尿液排出體外，對人體浮腫和小便不利，有一定緩解作用，並能加快人體新陳代謝，另外香蕉還能抑制人體對脂肪的吸收，並能起到降脂通便等多種保健功效，堅持食用可以減肥瘦身，預防身體肥胖。

香蕉花怎麼吃

香蕉花可以洗凈以後直接吃，也可以把它洗凈以後切成塊兒，狀與冰糖和百合等食材一起入鍋，煮製成甜湯供人們食用。除了這些使用方法以外，香蕉花煎成湯以後還可以用來煮粥，不論哪種食用方法，都能讓人體吸收香蕉花中的豐富營養能讓它的保健功效得到最好發揮。

㈤ 香蕉花處理的做法步驟圖，香蕉花處理怎麼做好吃

用料

香蕉花 根

香蕉花處理的做法

• 香蕉花裡面的小香蕉，扒出來

  

小貼士

用鹽揉完馬上要炒，不然會變色，變黑。也可以焯水一下再炒。據說，用鹽揉更好吃。

㈥ 香蕉花蕾如何食用

1、首先准備好香蕉花蕾待用。

㈦ 香蕉花怎麼做菜

酥皮香蕉花：
口味：炸燒味
工藝：酥炸酥皮香蕉的製作材料：主料：香蕉花20朵
輔料：小麥麵粉75克,發酵粉10克，雞蛋一個
調料：澱粉(豌豆)10克,白醬油10克
做法：
1.香蕉花先蘸蛋液，,蘸勻乾麵粉.
2.將麵粉,發酵粉加濕澱粉,白糖和水調成糊,靜置幾分鍾.
3.勺內加油燒五成熱,將香蕉朵掛勻糊,逐下入油中炸透,至皮酥撈出裝盤,食時可佐以番茄醬.

㈧ 香蕉花可以泡茶嗎要怎麼做

香蕉花的功效與作用1、治療高血壓
香蕉花性味甘淡涼，能清熱、平肝、止血，民間有用香蕉花治高血壓病及防治中風，《日華子本草》載香蕉花能「治心痹痛」。
香蕉花的功效與作用2、美容養顏
香蕉花不僅可使人心情愉悅、振奮精神、還具有活血調經、養膚養顏、安神減壓、纖身美體、保健強身和祛病延年的神奇功效。經常飲用香蕉花茶還可使皮膚細嫩紅潤、光潔亮麗、富有光澤和彈性。

香蕉花的功效與作用之香蕉花
香蕉花的功效與作用3、利尿
香蕉花含有利尿成分，能夠促進體內毒素的排出，提高新陳代謝。
香蕉花的功效與作用4、減肥
香蕉花和香蕉樹心富含維生素纖維素等人體所需的營養，香蕉花既有通便、降脂、減肥等作用，香蕉花是山茅野菜中的上等佳品。
香蕉花的功效與作用及食用方法1、香蕉花炒肉
材料：香蕉花、肉絲
做法：
1、把買回來的香蕉花外皮那些深紅色的皮扒掉，剩下黃色的里芯，再把裡面的香蕉花花蕾摘下來備用，香蕉花黃色的嫩殼芯也另有用途。
2、然後燒開水，水中放鹽，把香蕉花花蕾和香蕉花嫩殼芯燙過，再把水擠掉，反復浸泡清洗幾次，嘗一嘗直到嘗不到苦澀味為准。
3、將豬肉切絲用生粉、鹽、料酒、雞蛋清腌制好備用。
4、先將肉在油鍋內爆炒至八成熟，再加入香蕉花與適量食鹽、蔥絲、雞精炒熟即可上碟。
香蕉花的功效與作用及食用方法2、香蕉花湯

香蕉花的功效與作用及食用方法之香蕉花湯
原料：香蕉花15克，槐花12克。
香蕉花湯的做法:1、將香蕉花、槐花洗凈，一同放入沙鍋中，加水適量，煎煮30分鍾，加冰糖適量調味。
服法：每日1劑，不拘量，代茶飲。
香蕉花的功效與作用：清泄肝火。
主治：高血壓病屬肝陽上亢者，症見頭痛目眩，面紅心煩，口苦咽干，並能預防中風。

㈨ 香蕉花怎麼吃

1、香蕉花瓣炒雞蛋

香蕉花瓣和雞蛋是一對理想搭檔，他們可以搭配在一起炒著吃，在做的時候需要採集那些新鮮的香蕉花花瓣，把它們洗凈以後切碎放在碗中，在刻開3~4個雞蛋到碗中，加適量清水和食用鹽調勻製成蛋液，在炒鍋中放油加熱後，把蛋液入鍋快速翻炒，炒成塊狀以後直接出鍋裝盤就能吃，這樣炒出的香蕉花滋味特別好。

2、香蕉花瓣湯

香蕉花瓣做湯也特別好喝，在做的時候要准備一個砂鍋，加入適量清水，放入適量僅僅，然後把新鮮的香蕉花瓣洗凈，以後放到鍋中加適量冰糖一起煮開，煮好後取出降溫就能喝。用香蕉花瓣做湯時還可以把它與銀耳紅棗等自己喜歡的食材搭配在一起煮湯，那樣會讓做出的湯品口感更好，養生功效也會更加出色。