光明黃油食用方法

㈠ 光明奶油的用法(BUTTER)

cream一般稱為鮮奶油或者淡奶油。應該是液態的紙盒裝的。常見的是雀巢的，250ml和1升的，光明好象只有1升大盒的。 在國內奶油就是指的黃油,它可以用來做三明治和什錦土豆泥，不知道是不是合你的口味。具體做法如下： 三明治 材料：切片麵包，三明治火腿，雞蛋，黃油 做法：1，將雞蛋煎成薄餅，待用 2，將切片麵包的邊去掉，並取同樣大小的火腿兩片 3，在麵包上塗上適量黃油 4，擺放順序：麵包+火腿+麵包+雞蛋餅+火腿（也可不要）+麵包 5，然後將其對角切成三角狀，用保鮮膜包好，放入冰箱 吃的時候，放在微波爐里稍微熱一下，讓黃油的味道充分的滲透到麵包裡面。根據個人的口味，也可夾些蔬菜！ 什錦土豆泥 ★原料：土豆、黃瓜、胡蘿卜、玉米粒、沙拉醬、少許黃油。 ★做法： 把土豆去皮洗凈，切成小塊，放入鍋內，加入適量的水煮爛，撈出盛入碗中用湯匙把土豆搗成泥狀，待用。 把黃瓜、胡蘿卜洗凈切成薄片，再和洗干凈的玉米粒一起放鍋內煮熟撈出。 加在土豆泥中一起攪拌，同時加入沙拉醬、少許黃油一起繼續攪拌勻盛小盤即可。 ★特色：別看它做起來簡單，營養卻十分豐富，味道也一點不比餐廳賣的遜色。此土豆泥可謂色美、味好，並含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鉀及維生素A、B、C等多種營養素。 香蟹 原料：肉蟹或膏蟹若干，黃油 做法：將螃蟹放入沸水中焯一下，取出將其拆殼分塊；將植物油放入鍋中燒至七成熟，然後將切好的螃蟹放入鍋中過油起鍋；將黃油放入鍋中燒至七、八成熟時，放入蒜末、少許薑末、少許干紅椒，煸香後將蟹重倒入鍋中，加鹽、少許料酒，起鍋即可。 螃蟹微辣卻又有黃油的清香，蟹膏肥美，蟹肉香甜。 黃油土豆餅的做法： 1、土豆洗凈，去皮，一切二，微波5分鍾，用勺子壓得碎碎的。 2、趁熱加入2小塊黃油，一小勺蔥花，一小勺鹽，少許雞精拌勻。（拌好了以後，我偷吃了一口，好好吃啊，好香啊！） 3、手上沾點點水，把拌勻的土豆泥捏成小圓球，再兩手合攏，輕輕按扁，做成土豆餅。 4、鍋放黃油，把土豆餅放入平底鍋里煎成金黃色就完成啦。 謝謝採納……O(∩_∩)O~

㈡ 光明奶油（黃油）可以做什麼

光明的黃油沒有用過呢，但是建議你買動物性的黃油，植物性的對身體有危害的。
黃油的用途很多的，餅干、蛋糕、麵包、做菜、抹麵包....
不過我經常都是用來做餅乾和蛋糕的。如果你需要製作方法，可以網路美食天下
我也經常把做的西點發上去，嘿嘿
名字是陽果子
東西都是我自己做的，希望可以幫到你
祝你好運

㈢ 光明植物黃油怎麼吃

一般而言就直接塗抹在麵包上吃，也是各種中西點的配方料之一，或者加入湯中做奶油濃湯。

植物黃油顧英文名思意，並非真正的黃油，因為是人造的，所以，它擁有很靈活的熔點，但相對而言香味和口感差也差。

㈣ 光明 奶油（黃油） 有什麼吃法，建議一下..

用開水沖雞蛋喝加這個，簡單、方便還很有營養哦！

㈤ 光明黃油的用法

光明黃油分有鹽和無鹽兩種，無鹽的稍稍有點咸。都可以用來塗抹麵包，烘焙蛋糕或是餅干、麵包，也可以用來做西餐，比如煎魚排、肉排等等。加熱後溫度比我們中餐用的植物油溫度低很多，可以較好的保留食物的原味。

㈥ 我得瑟瑟的買了光明黃油。不知道怎麼吃。誰教！拜託各位大神

其實也沒什麼不可以的。和黃油性質，味道基本近似。 可以塗抹麵包片吃，灑些糖味道很好。 麻煩些可以製作法式土司。土司麵包片蘸上雞蛋液，然後在平底鍋里用黃油煎成金黃色，味道極佳

㈦ 光明植物黃油人造奶油可以做什麼

光明植物黃油人造奶油可以做蛋糕。

照個人口味加入糖粉，一小勺朗姆酒（可省略，但不加會較膩）一小勺檸檬汁，適量煉乳、蜂蜜（可不加）充分打發到顏色發白，就可以做蛋糕奶油了，比普通奶油更好做造型，但口感會膩一些，記得少抹。

植物黃油不可以完全代替黃油：

1、 植物黃油的口感差。它的口感吃起來讓人覺得不舒服。所以，如果想要作出檔次高的西點，烘焙師們仍然堅持使用黃油。

2、植物油經過氫化後，會產生反式脂肪酸。早期人們對反式脂肪酸認識不夠，所以植物黃油應用比較廣泛。現代研究的深入使反式脂肪酸的危害越來越被認識到，尤其對心血管的危害極大。所以，能不用植物黃油，還是不要用好。

㈧ 誰知道光明植物黃油的食用方法

麵包用麵包機加熱，不加熱也可以。
先用黃油塗到一塊麵包上再加花生醬，再加甜醬，蜂蜜也可以，再放上另一塊麵包就可以吃了。
當然可以根據自己的口味添加自己喜歡的甜醬。
只用黃油就很難下咽了。

㈨ 無意中買了一盒光明植物黃油，本來想煎牛排，後來上網一看說不可以，請教各位我該拿這和盒油咋辦呢

1.可以塗在在麵包片上吃,

2.做西餐,

3.做蒜香麵包,在麵包片上抹上蒜末和黃油烤脆.

用黃油做的菜,例如:

法式魚卷

原料：凈魚肉500克，黃油40克，洋蔥100克，白蘭地酒40克，芹菜60克，精鹽適量，雞蛋40克，胡椒粉少許。

做法：

1． 將魚肉洗凈，切8片，用刀背拍打成薄片

2． 將洋蔥，芹菜洗凈 ，切成絲，用黃油炒黃，加鹽，胡椒粉調好口味，烹入白蘭地酒

3． 將雞蛋打散，在煎盤內攤成蛋皮，並切成絲，對入炒好的洋蔥內拌勻，涼捲入魚片內，捲成筒形，碼在盆內，蒸熟即可，裝盤時，澆上溶化的黃油即成。

特點：外酥內脆，鮮香濃郁

奧地利式烤牛肉扒

用料：凈牛外脊1700克，油150克，黃油50克，鮮西紅柿500克，芹菜100克，鮮蘑100克，計司100克，鹽15克，胡椒粉少許。

做法：

1． 將牛外脊切成10段，每段折成1。2厘米厚，撒鹽，胡椒粉用油煎上色，平碼在烤盤中備用。

2． 用黃油炒鮮蘑片及芹菜末，加入少量的清湯，鹽，胡椒粉調劑口味在煎好的肉扒上，上面擺放西紅柿片，再撒上計司末，入爐烤熟即可

特點：烤香濃郁，風味獨特

意式燴大蝦

原料：大蝦肉1000克，義大利面條750克，奶油少司1000克，黃油150克，油100克，檸檬50克，鹽15克，青椒150克，番茄醬150克。

做法：

1． 義大利面條煮熟，用涼水浸控干，

2． 大蝦肉切段用油煎熟，蔥頭切丁用黃油炒黃，加番茄醬炒到油呈紅色時，放鹽，檸檬汁調好口味，把蝦段放入燴之

3． 義大利面條用黃油炒透，放盤中間成凹形將燴蝦放入，上面澆奶油少司（稠些），再在奶油少司上貼青菜葉及削成花形的青，紅椒片點綴。

香桃排

用料：黃油65克，砂糖300克，雞蛋300克，麵粉120克，玉米粉65克，牛奶500克，香桃粉50克，香草粉，發酵粉各少許。

做法：

1． 將雞蛋（250克）打開，把蛋清，蛋黃分開，

2． 將黃油用木棍砸軟，和砂糖（50克），雞蛋（50克），香草粉，發酵粉調勻，加入麵粉和好，擀成一個圓片，放在圓排盤內，入爐烤熟

3． 將蛋黃（120克），砂糖（200克），玉米粉，香桃粉放入鍋內攪勻，再注入牛奶上火熬開，倒入排底攤平，晾涼，將蛋清（120克）用抽條抽起，在排上先抹一層蛋清，再擠上蛋清花，花上撒勻砂糖（50克），入爐烤成金黃色即可出爐，涼後，切三角形塊12塊。

特點：色金黃，味甜香，茶點，飯點均可用。

蘋果排

用料：黃油100克，砂糖200克，雞蛋100克，麵粉200克，蘋果850克，桂皮粉，香草粉，發酵粉各少許。

做法：

1． 將黃油用木棍砸軟，和砂糖（100克），雞蛋50克，香草粉，發酵粉調勻，放入麵粉和成油麵，用2／3的油麵擀成一片，放入排盤，入爐烤至九成熟取出，作為排底，

2． 將蘋果去皮，去核，切成薄片，放入砂糖100克拌勻，稍浸去其水分，再加入桂皮粉拌好，擺在排底攤平

3． 將其餘的油麵擀成圓片，蓋在蘋果上面，刷上雞蛋用花推子劃上花紋，入爐烤熟，涼後切成三角形塊12塊。

特點：色金黃，清香爽口，茶點，飯點均可用。

米蘭式大米湯

原料：圓粒米350克（洗凈），蔥頭100克（切細碎），牛骨髓40克，黃油75克，干白葡萄酒20亳升，藏紅花2克（用200毫升湯泡好），熱清湯1500毫升，奶酷克（擦碎），鹽和胡椒粉各適量。

做法：

把一半黃油放在鍋里，將鍋置小火上，油溶化後放入蔥頭和骨髓，炒到蔥頭變軟，骨髓上色，倒入米炒幾分鍾，加入酒，藏紅花，湯，煮到米變熟，放入剩下的黃油和乳酪，用鹽和胡椒粉調好味即可。

特點，鮮香，營養豐富

什錦土豆泥（

原料：土豆、黃瓜、胡蘿卜、玉米粒、沙拉醬、少許黃油。

做法：把土豆去皮洗凈，切成小塊，放入鍋內，加入適量的水煮爛，撈出盛入碗中用湯匙把土豆搗成泥狀，待用。

把黃瓜、胡蘿卜洗凈切成薄片，再和洗干凈的玉米粒一起放鍋內煮熟撈出。

加在土豆泥中一起攪拌，同時加入沙拉醬、少許黃油一起繼續攪拌勻盛小盤即可。

=====================================================================
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
黃油蒜茸蝦仁

1。20個蝦剝殼，留尾巴那段。洗干凈灑小半調羹鹽和胡椒粉腌5分鍾。
2。黃油在平底鍋里燒融，關掉火。加入蒜茸。如果開著火，蒜茸會焦掉就不好了。放30分鍾入味。這時就很香了。
3。開中火，蝦仁放進去，炒到變紅再炒1分鍾就行了。
4。喜歡的話撒點PARSLEY末，綠的比較好看，但是很多人不喜歡那個味道。所以不加也行。直接裝盤上桌。在相當長的一個時期里，含油多的食品常常被人們拒之門外，所以現在重新強調黃油以及其衍生食物的作用，而且為這種有益於健康和營養均衡的食品"平反"是非常重要的。