通常用的消毒方法是

⑴ 常用的消毒方法有哪些

通常所說的消毒是指經過高壓或常壓滅菌後，菌種瓶冷卻至室溫，為了將純菌種接入菌種瓶內，就必須創造局部相對無菌的接種空間，為此就得採用物理或化學方法對局部空間進行消毒，使飄浮的大部分微生物致死。換句話說，就是凈化接種的空間。此外，栽培前為了改善菌種培養及菌棒栽培環境，尤其是老菇棚、菌種場的空間及衛生條件等，統稱為消毒。消毒的方式主要有以下幾種：

（1）巴氏消毒

在60～66℃的溫度下，可以把大部分營養菌殺死，如雙孢菇培養料的後發酵過程，能殺死有害於蘑菇的雜菌和害蟲。

（2）沸水消毒

主要用於金屬器具、針筒等的消毒。在沸水中燒煮20～30分鍾，可殺死微生物的營養體，細胞芽孢則需1～2小時才能殺死。若在水中加入2%～5%的碳酸溶液少許，可大大縮短消毒時間；加入1%碳酸氫鈉可提高水的沸點，加速芽孢死亡，並能防止金屬器械因燒煮而生銹。

（3）乾燥消毒

利用物質乾燥使微生物失水，以達到殺菌或抑菌的目的。微生物細胞含有70%～90%的水分，微生物失水後就會趨向死亡。人們常利用這一特性來對食品（如干香菇、木耳）、葯品等作較長期的保存。

（4）滲透壓消毒

利用高滲透壓或低滲透壓殺菌或抑菌的方法稱滲透壓消毒。通常用的鹽溶液濃度為20%左右，糖溶液濃度為50%～70%。

（5）化學葯劑消毒

這是利用化學葯劑進行殺菌或抑菌的方法。下面介紹幾類主要消毒葯劑：

石灰：有生石灰與熟石灰之分。其機理是能水解蛋白質和核酸，使酶系統受破壞，並能分解菌體中的糖類。1%～3%的石灰水可起到很強的殺菌作用。在菇房及其周圍環境，須用生石灰進行消毒，因為熟石灰長時間暴露在空氣中，可吸收空氣中的二氧化碳，形成沒有殺菌作用的碳酸鈣。

石硫合劑：與石灰配製的波爾多液，常用作菇房及床架的消毒。波爾多液是以硫酸銅石灰等量式100～200倍的配合式，即硫酸銅1千克，石灰1千克，水100～200升。配製時先將硫酸銅、石灰分別在水中溶化，同時倒入另一隻木桶或大缸內，邊倒邊攪拌，即成天藍色的波爾多液。配製要用木桶或陶瓷的盛器，隨配隨用，不宜久貯。使用時用噴霧器噴灑。

煤酚皂液（C₆H₄CH₃OH）：是一種表面活性物質消毒劑，又稱來蘇爾，為含50%煤酚的肥皂溶液。它的殺菌機制與石炭酸相同，殺菌效力比苯酚大4倍，且對皮膚的刺激比碳酸小，常用濃度2%～4%，用於皮膚、接種室（箱）、培養室檯面、地面、工具等的消毒，常安排在熏蒸後、接種前使用。煤酚皂液除本身具有較強的殺菌作用外，還具有沉降塵埃、菌體和中和甲醛氣體作用，使空間更潔凈、舒適。

乙醇（C₂H₅OH）：又稱酒精。是良好的脫水劑、蛋白質變性劑及脂溶劑，70%～75%乙醇殺菌效果最好。無水酒精及95%酒精殺菌力很低，其原因是高濃度的酒精具有很強的脫水作用，與雜菌菌體接觸後，會立即引起菌體表層蛋白質的凝固，形成一層保護膜，使酒精分子無法進一步滲入菌體細胞內。

甲醛（CH₂O）：有辛辣臭味，易溶於水，對人眼、鼻有強烈刺激作用。甲醛溶液又稱福爾馬林，含甲醛37%～40%，有較強的腐蝕性與刺激性，是一種強還原劑。它的殺菌機理是：與微生物蛋白質的氨基結合，使其蛋白質凝固變性達到殺菌的目的。0.1%～0.25%的甲醛溶液，在6～12小時內能殺滅細菌、芽孢及病毒。對使用時間較長、污染較重的接種室（箱）或培養室，可採用甲醛與高錳酸鉀混合熏蒸的方法進行徹底滅菌。常用方法有兩種，一種是按每立方米空間用6～10毫升甲醛溶液與半量至等量的高錳酸鉀混合進行氧化反應，放出熱量，使甲醛沸騰揮發。接種室一般熏蒸12小時，接種箱熏蒸0.5小時。另一種方法是將甲醛溶液直接置小電爐或火盆上加熱蒸發。此法需人看管，但效果好。因為甲醛揮發過程中水分也因加熱而蒸發，提高了空間濕度，增強了消毒滅菌效果。消毒後的接種室應在12小時後，加熱蒸發等量氨水或噴入3%煤酚皂液進行中和，再待6～10小時才能進入操作。

5%甲醛溶液還常用於防腐及作物種子表面消毒；用於器械消毒，浸泡1～2小時。

高錳酸鉀：紫色針狀結晶，是一種常用的強氧化劑。稀釋1000倍到1250倍的高錳酸鉀溶液都具有殺菌作用，0.5%～1%的高錳酸鉀水溶液在5分鍾內可殺死大多數細菌；5%的水溶液1小時內可殺死細菌芽孢，但對黴菌的殺傷力較弱；0.1%的高錳酸鉀水溶液常用於皮膚、玻璃器皿的消毒，但要隨用隨配。因高錳酸鉀可以和培養料內的有機物發生化學反應被還原成無殺菌作用的二氧化錳，故不能直接用於拌料滅菌。

新潔爾滅：是陽離子型表面活性強力殺菌劑，具有芳香氣味，極苦，易溶於水。對無芽孢病原菌、黴菌等具有較強的殺菌作用，效果為碳酸的10倍。消毒特點：快速、徹底、高效。原液濃度5%，常用濃度為0.1%，用作皮膚、金屬器械的消毒。注意應現配現用。對人體無刺激性，對器械也無腐蝕性，是一種高效無毒的殺菌消毒抑制劑。

硫磺：常用於培養室及菇房等空間的熏蒸消毒，還可用於殺蟲、殺蟎。使用劑量是15～20克/米³。由於熏蒸產生的SO₂的密度比空氣大，容易下沉，熏蒸時，應注意將裝有硫磺的容器放在空間較高的位置。為了提高殺菌效果，熏蒸前向牆壁和空間噴少量水，促使產生更多的亞硫酸，提高滅菌效果。

多菌靈：多菌靈為廣譜高效內吸氨甲基酸酯類殺真菌劑，具有廣譜、高效、有效期長等特點，對人、畜低毒，殘效期10天左右，是食用菌生產中的一種常用的理想殺菌劑。但在使用中，由於菇農缺乏農葯常識，操作不當，導致效果下降。現就多菌靈的使用方法和注意事項簡述如下：

①市售的多菌靈多為50%可濕性粉劑和40%膠懸劑，前者使用更為普遍。無論選用哪一種劑型，都應購買質量可靠、信譽好的正規產品，且出廠後一年內使用為佳。超過一年且仍在有效期內的，可酌情加大劑量。

②拌料時，要嚴格控制葯液濃度，50%可濕性粉劑的一般用量是占乾料重量的0.1%，如果用量過大，不僅增加成本，還會影響菌絲生長。

③溶解粉劑時，應注意水量充足、攪拌均勻、溶解完全；拌料時料、葯攪拌均勻。

④多菌靈在鹼性環境中易分解失效，因此拌料時避免同時使用石灰，更不能把多菌靈、石灰製成混合液使用。

⑤多菌靈耐高溫，在發酵、高壓滅菌過程中，不受影響。

⑥多菌靈易使雜菌產生抗葯性，故應與其他殺菌劑交替使用，增強殺菌效果。

⑦多菌靈對毛霉、根霉的防治效果較差，在使用時應適當提高培養料pH，抑制毛霉、根霉的生長。

⑧銀耳、木耳、猴頭菇對多菌靈特別敏感，栽培中應避免使用。

近年來，隨著各地食用菌產業的迅速發展，在消毒劑的研製與生產方面也像雨後春筍一樣不斷出現，大有替代這些傳統的消毒葯劑之勢，如克霉王、必潔士、凈霉靈等，在此不再一一介紹。

⑵ 常用的消毒方法有哪幾種

常用的消毒方法有三種，即物理消毒法、化學消毒法、生物消毒法。

（1）物理消毒法

指用物理因素殺滅病原微生物及其他有害微生物的方法。包括自然凈化、機械除菌、高熱滅菌和太陽光照射等。

（2）化學消毒法

指用化學葯品進行的消毒方法。

（3）生物消毒法

指用微生物發酵所產之熱達到消滅病原微生物的方法。

⑶ 什麼叫消毒常用的消毒方法有哪些

消毒是指通過化學、物理學或生物學原理和方法殺滅環境或物體表面或內部病原體的過程。

在各種類型的雞場（舍）最常用的消毒方法主要是：

（1）噴灑。用配製成液體或粉末狀化學性消毒劑均勻地噴灑在消毒物體表面，通過直接與病原體接觸，起到殺滅作用。常用的噴灑消毒劑是新潔爾滅、來蘇兒等。應用噴灑法的優點是不受條件、時間等限制，應用較廣；其缺點是只有消毒劑直接與病原體接觸才能起殺滅作用，所以消毒劑未噴灑到的病原體仍然存活。所以這種方法只適用於器具和雞舍地面、牆壁的消毒。

（2）浸泡。將需消毒的物品浸泡於液體消毒劑中，經一定時間後撈出。其消毒原理同噴灑法。該法適用於外形復雜但體積不大的物品，比如種蛋、器皿等。

（3）熏蒸。利用有些消毒劑（甲醛等）易揮發的特性，在一定空間內放置一定量的消毒劑，揮發後在空氣中達到相應濃度，起到殺滅病原體的作用。熏蒸方法是通過氣體擴散，不需特殊設備，簡單易行，而且不受器具或雞舍結構復雜的限制，用處較廣，而且沒有殘留。但是，其缺點是空間必須是封閉的，並需維持一定的時間，否則達不到應有效果。適用於雞舍、孵化室（箱）的消毒。

（4）加熱或煮沸。高溫能使微生物蛋白質變性，喪失原有的生物學活性，達到殺滅作用。絕大多數病原菌在65℃經30分鍾或煮沸（100℃）即被殺滅。該法簡單可靠，無不利作用（對人畜無毒性），適用於對雞舍的部分設施或器具、工作服等的消毒甚至滅菌。

（5）紫外線或日光。紫外線和日光對病原體也具有殺滅作用。紫外線需要安裝紫外燈，如大規模消毒價格昂貴，不易實行。但是日光消毒不需投入，比較可行，比如墊草等經日曬後可達到較好的消毒效果。

⑷ 常用的化學消毒方法有那些 急

1、甲醛：甲醛無論在氣態或溶液狀態下均能凝固蛋白質、溶解類脂,還能與氨基結合而使蛋白質變性,因此具有較強大的廣譜殺菌作用,對細菌繁殖體、芽孢、真菌和病毒均有效,消毒方法一是熏蒸消毒,適用於室內、器具的消毒,每立方米空間用甲醛溶液20毫升加等量水,然後加熱使甲醛變為氣體熏蒸消毒,溫度應不低於15℃相對溫度60%-80%,消毒時間為8-10小時,方法二是用2%水溶液,用於地面消毒,用量為每100平方米13毫升.
2、環氧乙烷：環氧乙烷是廣譜、高效、穿透力強對消毒物品損害輕微的消毒滅菌劑,常用環氧乙烷消毒濃度為400-800毫克/立方米,常用於大宗皮毛的熏蒸消毒,不足之處是環氧乙烷含量超過3%時易燃、易爆,對人有一定的毒性,一定要小心使用.
3、過氧乙酸：過氧乙酸的消毒作用主要依靠它的強大氧化能力殺滅病原微生物,對各種細菌繁殖體、芽孢、病毒等都有很強的殺滅效果,較低的濃度就能有效地抑制細菌、黴菌繁殖.常用消毒劑量是：0.5%水溶液噴灑消毒畜舍、飼槽、車輛等.0.04%-0.2%溶液用於塑料、玻璃、搪瓷和橡膠製品的短時間浸泡消毒,5%溶液每立方米2.5毫升噴霧消毒密閉的試驗室、無菌間、倉庫等,0.3%溶液每立方空間噴霧需30毫升,帶雞消毒雞舍.
4、常用的含氯消毒劑
①漂白粉：主要為次氯酸鈣(32%-36%)、氯化鈣(29%)、氧化鈣(10%-18%)、氫氧化鈣(15%)的混合物,通常用CaOCL2代表其分子式,漂白粉溶於水中形成次氯酸,由於氧化作用和抑制細菌的巰基酶起消毒作用,對細菌、病毒、真菌等都有殺滅力.漂白粉含有效氧25%-32%,一般按25%計算,若低於15%不能使用.
②二氯異氰脲酸鈉,廣譜消毒劑,對細菌繁殖體、病毒、真菌孢子和細菌芽孢都有較強的殺滅作用,二氯異氰脲酸鈉易溶於水,產生次氯酸起消毒作用.
5、酚類消毒劑：酚類消毒以復合酚使用最為廣泛,呈酸性反應,具有很濃的來蘇味,是新型廣譜、中等效力的消毒劑,可殺滅細菌、黴菌和病毒,主要用於畜舍、籠具、場地、車輛消毒,用法用量是噴灑,濃度為0.35%-1%的水溶液,嚴重污染的環境可以適當加大濃度,增加噴灑次數,由於本品為有機酸,因此,禁止與鹼性葯物及其它消毒葯物混用.
6、燒鹼：燒鹼能溶解蛋白質,破壞病原體的酶系統和菌體結構,從而起到消毒作用,燒鹼的消毒作用主要取決於氫氧離子濃度及溶液的溫度,一般使用濃度為2%水溶液,燒鹼對機體和用具等有腐蝕作用,使用時要小心.
7、生石灰(氧化鈣)：生石灰以剛出窯的為上品,氧化鈣與水混合時生成氫氧化鈣(消石灰),本品對大多數繁殖體型病原微生物有較強的殺滅作用,但對炭疽芽孢無效,一般配成100%的石灰乳塗刷廄舍牆壁、畜欄及地面消毒等.

⑸ 常用的消毒方法有哪幾種

日光消毒法、煮沸消毒法。

1、日光消毒法

日光中的紫外線具有良好的天然殺菌作用，只有當物品直接暴露在陽光下6小時，且不與玻璃窗分離時，才能達到消毒的目的。所以兒童的枕頭、床上用品、毯子、棉褲、毛衣、玩具等經常能暴露在陽光下，以減少細菌繁殖，避免病原菌侵入人體。

當暴露在陽光下時，應注意翻轉動物產品，使各方面都能直接暴露在陽光下，起到消毒作用。

2、煮沸消毒法

煮沸消毒法主要適應於小兒的食具，也適用於煮沸用具，如瓶、筷子、湯匙、紗布、毛巾等。該方法簡單可靠。通常情況下，在消毒前，器具或器皿要浸泡在水中並煮沸20-30分鍾。

如果是結核病、傷寒、病毒性肝炎等患者的器具或殘留物，可採用煮沸消毒法，煮沸30分鍾以上後，即可起到消毒殺菌的作用。

(5)通常用的消毒方法是擴展閱讀：

消毒注意事項：

第一是選擇無毒、無殘留、無腐蝕性的消毒劑；

第二是殺菌效果，最好是廣譜、高效的消毒劑；

第三是考慮使用成本，使用方便等問題。選擇消毒劑時要選擇包裝上有衛生行政部門消毒產品批准文號（衛消准字）、有效期和廠名廠址的產品，這樣的產品經過了國家審批，消毒效果和安全性都有充分保證。

⑹ 常用消毒方法有哪幾種

根據不同的消毒對象採用不同的消毒方法，通常以採用機械清掃和沖洗與使用各種化學消毒劑相配合。

（1）大門 入口處設消毒槽。消毒葯使用2%氫氧化鈉（每周換一次）或新鮮生石灰。主要消毒車輛的輪胎。

（2）工人 工作人員在進入各生產車間前，必須在更衣室內脫衣，洗澡，換上經過消毒的工作衣褲，工作帽和膠靴，洗手後經消毒池進入車間。工作服、工作帽每周洗滌並高壓消毒一次。

（3）豬舍 採用「全進全出」飼養方式的豬場，在引進豬群前，對空豬舍按以下程序徹底消毒：清除豬舍內的糞尿及墊料，運出作無害化處理，用高壓水徹底沖洗頂棚、牆壁、門窗、地面及其他一切設施，直至洗滌液清澈透明為止。水洗干後關閉門窗，用福爾馬林熏蒸消毒12～24小時，然後開窗通風24小時。消毒後空閑10～14天再使用。

（4）飼養管理用具 飼槽、飲水器及其他用具需每天洗刷，定期用1%～3%來蘇兒或0.1%新潔爾滅消毒；墊料每周更換一次，並應事先消毒。