常用的有機破壞方法是

① 用有機物破壞法進行樣品預處理時，適合於哪種營養素的測定

選A。見下列高等教育自學考試醫學營養學試題及參考答案（選擇題7）

一、填空題（每空1分，共32分）

1．在糖吸收過程中，_________和_________能與載體蛋白結合而被迅速吸收。

2．直鏈澱粉由葡萄糖經__________糖苷鍵連接而成，纖維素則由葡萄糖經__________糖苷鍵連接而成。

3. 需膽鹽激活的消化酶是___________和_________。

4. 米和面在蒸煮過程中由於加熱而受損失的主要是___________。

5. 魚的脂肪食有大量的________，可以將動脈粥樣硬化斑點上的_______移走，從而起到預防心血管疾病的作用。

6．凱氏定氮法測定樣品中蛋白質含量時，其蛋白質換算系數為__________。

7．_________是指平行測量的各測定值之間互相接近的程度，在營養分析中常用__________表示。

8. 一天三餐總熱能比較合理的分配是：早餐和午餐各占________和_______。

9. 膳食營養評價中有關優質蛋白質是指__________類食物。

10. 老年人動物性蛋白最好的來源是，而且優質蛋白質要求至少有________以上。

11. 能增強機體耐熱能力的重要元素為___________。

12. 創傷、感染等應激狀態下，耗能量激增，機體酮體生成___________。

13. 急性腎功能衰竭營養因素改變包括________、______和________。

14．甲亢營養治療中應適當補充_________、_______和________等礦物質。

15. 肝糖原累積病的營養治療中最重要的是___________。

16．綠豆性味甘寒，歸經心胃，具有________和________的保健作用。

17. 除了血漿蛋白水平外，在人體測量指標中，_________和______也能反映機體的蛋白質營養狀況。

18. 醫院基本膳食管理中，要求半流質飲食全日供熱能_______Kcal，蛋白質_________g。

二、單項選擇題（在每小題的四個備選答案中．選出一個正確答案，井將正確答案的號碼填在題乾的括弧內。每小題1分，共18分）

1．下列哪個酶不是腸液中的消化酶。（）
A. 氨基肽酶 B. 羧基肽酶 C. 乳糖酶 D. a-糊精酶

2. 下列哪個蛋白質是結合蛋白質。（）
A. 球蛋白 B. 清蛋白 C. 谷蛋白 D. 磷蛋白

3. 血漿中維生素E由下列哪個蛋白質攜帶至各個組織。（）
A. β-脂蛋白 B．前β-脂蛋白 C、α-脂蛋白 D．脂蛋白

4. 魚類食物中含有較為豐富的無機鹽是（）
A. 鈣、鎂 B. 鈣、碘 C．鈣、鐵 D．鐵、碘

5. 下列哪類食物為酸性食物，（）
A. 大白菜 B. 牛奶 C. 雞蛋 D. 茶葉

6. 從一大批物品中抽取一部分，以代表全部的樣品，這一過程稱為試樣的（）
A．制備 B. 採集 C. 預處理 D．以上均對

7. 用有機物破壞法進行樣品預處理時，適合於下列哪種營養素的測定。（）
A. 鐵 B. 維生素B1 C.脂肪酸 D. 果糖

8. 谷類、薯類是我國膳食能量的主要來源，但其主要的缺陷是缺乏（）
A. 脂肪 B. 優質蛋白質 C. 碳水化合物 D．維生素

9. （）適用於一般門診病人的膳食調查方法。
A. 詢問法 B. 記帳法 C. 稱重法 D. 查帳法

10.建國以來，我國先後進行了（）次全國性的營養調查。
A. 2 B. 3 C. 4 D. 5

11.低溫作用人員膳食供給應注意增加（）的比例。
A. 糖類 B. 蛋白質 C. 脂肪 D. 礦物質

12.TPN營養支持時,一般認為EAA/NEAA之比以含氮量計應為（）
A. 9:1 B. 1:9 C. 3:1 D. 1:3

13.（）能促使組織內淤積的尿酸鹽溶解、排出。
A. 乳糖 B. 乳酸 C. 維生素C D. 維生素A

14. 急性胰腺炎時應嚴格限制下列哪個營養素。（）
A. 糖類 B. 脂肪 C. 蛋白質 D. 無機鹽

15. 蛋白質營養不良患者首選輸入（）
A. 血漿 B. 血液 C. 白蛋白 D. 氨基酸

16. 半乳糖血症患者最終不宜引起（）
A. 肝硬化 B. 白內障 C. 糖尿病 D. 精神神經障礙

17. 中醫食療中養陰滋補的食物,其食物成份中除下列哪項外含量均很豐富。（）
A. β-胡蘿卜素 B. 生物素 C. 硒 D. 維生素E

18. 下列哪項不是軟食的適應症（）
A. 發熱 B. 傷寒 C. 幼兒 D. 產婦

三、名詞解釋(每小題3分,共18分)

1. 碳水化合物

2. 不能被機體利用的多糖

3. 推薦的每日膳食中營養素的供給量(RDA)

4. 特殊環境的營養

5. 完全胃腸外營養

6. 苯丙酮尿症

四、問答題(每小題8分,共32分)

1. 試述水溶性維生素有哪些特點。

2. 試述嬰幼兒輔助食品添加的內容與方法。

3. 糖尿病患者如何進行營養治療?

4. 如何對腫瘤病人進行營養狀況評價?

參考答案：

一、填空題（每空格1分，共32分）
1.半乳糖 葡萄糖
2.α-1，4 β－1，4
3.胰脂肪酶 膽固醇酯酸
4.B族維生素
5.高密度脂蛋白 膽固醇
6.6.25
7.精密度 變異系數
8.25％～30％ 35％～40％
9.豆類和動物
10.魚類 1/3
11.鉀
12.抑制（或減少）
13.高分解代謝 負氮平衡 水電解質失調
14.鈣 磷 鉀
15.糾正低血糖
16.清熱解毒 解暑利尿
17.臂肌圍 肌酐-身高指數
18 1400～ 2000 40～60

二．單選題（每小題1分．共18分）
1.B 2.D 3.A 4.B 5.C 6.B 7.A 8.B 9.A 10.B 11.C 12.D 13.C 14.B 15.D 16.C 17.B 18.D

三、名詞解釋（每小題3分,共18分）

1.是指具有多羥基醛或多羥基酮結構的一大類化合物，又稱為糖類，是人類膳食中能量的主要組成成分。

2.多糖是由許多單糖分子組成的碳水化合物、按其能否被人體消化吸收分為二類，其中一類即為不能被機體利用的多糖。如：纖維素，半纖維素，果膠，樹膠和海藻酸鹽類。

3.是在營養生理需要量的基礎上，增加一定數量，其值大於生理需要量，這是考慮到不同年齡、性別、勞動強度、生理狀況及各種食物的生理利用率及個體差異等因素而制定的。

4.指在特殊環境中從事特種作業人群的營養需要與膳食的供給。

5.即TPN，系通過胃腸外途徑提供機體代謝過程所需全部營養素的營養支持方法。又稱靜脈營養。

6.系常染色體隱性遺傳性疾病，由於缺乏苯丙氨酸羥化酶，不能將苯丙氨酸轉化為酪氨酸而轉化為苯丙酮酸並從尿液中排出。患者有智能低下，色素變淺，尿液惡臭的臨床表現。

四、問答題（每小題8分．共32分）

1.（1）合碳、氫、氧，有時含有鈷、硫等其它元素（1分）
（2）溶於水，親水（1分）
（3）以一般無前體（1分）
（4）易吸收（1分）
（5）吸收入血液（1分）
（6）一般不會積蓄中毒、多餘隨尿液排出（1分）
（7）宜每日供給（1分）
（8）缺乏時症狀發展較明顯（1分）

2.（1）新生兒2～4周起，添加魚肝油1滴。（2分）
（2）5～6周添加維生素C，果汁、菜汁。
如人工喂養則提前3～4周添加（2分）
（3）3～4月添加含鐵豐富的食物（1分）
（4）6個月方可加餅干類食物，訓練咀嚼功能（2分）
（5）8個月起可加肝泥和內末（2分）

3.（1）限制總熱能（2分）
（2）保證三大營養素按比例供給、平衡膳食（3分）
（3）提供高纖維飲食（1分）
（4）補充維生素、礦物質，減少酒和鈉的攝入（2分）

4.（1）膳食史調查：飲食習慣、特殊伙食、過敏食物、營養素攝人情況（2分）
（2）人體測量：身高、體重、三頭肌皮褶厚度、上臂圍、臂肌圍、肌酐－身高指數（2分）
（3）實驗室檢查：如：血漿蛋白、血脂、尿素氮等（2分）
（4）根據上述三項判斷有無營養不良，若有作出評價並給予分型（2分）

② 1.氧瓶燃燒法可以測定哪些鹵素

簡述氧瓶燃燒法的原理、特點、應用范圍、吸收液的作用及選擇原則。
參考答案原理：將有機葯物置於充滿氧氣的密閉的燃燒瓶中充分燃燒，並將燃燒所產生的待測物質吸收於適當的吸收液中，然後根據待測物質的性質，採用適宜的分析方法進行分析。 特點：常用的有機葯物破壞方法，該法的特點是簡便、快速、破壞完全，且不需要復雜設備。 應用范圍：適用於含鹵素有機葯物或含硫、氮、硒等其他元素的有機葯物的測定。 吸收液的作用：將樣品經燃燒分解所產生的各種價態的鹵素、硫、硒等，定量地吸收並轉變為一定的便於測定的價態。 吸收液的選擇原則：根據被測物質的種類及所用分析方法來選擇合適的吸收液。

③ As(HgBr)3化學式怎麼讀

葯物的雜質（purity）是指葯物中存在的無治療作用或影響葯物穩定性和療效，甚至對人體健康有害的物質。

葯物純度（purities of drugs)：指葯物的純凈程度。主要從用葯的安全、有效和穩定性方面考慮。

化學試劑中的雜質是指能夠引起對化學使用目的有影響的物質。

葯政管理部門規定，不能以一般化學葯品及化學試劑代替葯用規格，更不能把化學試劑當作葯品直接應用於臨床治療。

檢查項下包括有效性、均一性、純度要求與安全性四個方面。

雜質的來源：生產過程中引入；貯藏過程中產生

雜質的種類:

按來源分為一般雜質和特殊雜質：

一般雜質：指在自然界中分布廣泛，在多種葯物的生成和儲藏過程中容易引入的雜質。

特殊雜質：指在特定葯物的生成和儲藏過程中引入的雜質，這類雜質隨葯物的不同而不同。

按毒性分為信號雜質和有害雜質：

毒性雜質：如重金屬、砷鹽。

信號雜質：一般無毒，但其含量的多少反映出葯物的純度情況，如果葯物中信號雜質含量過多，提示該葯的生產工藝或生產控制有問題，如氯化物、硫酸鹽。

按理化性質分為無機雜質、有機雜質及殘留溶劑

雜質限量

雜質限量：指葯物中所含雜質的最大允許量，通常用百分之幾或百萬分之幾（ppm）來表示。

限量檢查（Limit test）：葯物中的雜質在不影響療效和不發生毒性的原則下允許有一定限量。

通常不測定其准確含量，只檢查雜質的量是否超過限量，所以稱為雜質的限量檢查。

葯物的雜質檢查法：按操作方法分為對照法（限量檢查法）、.靈敏度法、比較法。

對照法：指取一定量的被檢雜質標准溶液和一定量供試品溶液，在相同條件下處理，比較反應結果，以確定雜質含量是否超過限量。（比色、比濁、比色斑）

靈敏度法：指在供試品溶液中加入一定量的試劑，在一定反應條件下，不得有正反應出現，從而判斷供試品中雜質是否符合限量規定。

比較法：取供試品一定量依法檢查，測得待檢雜質的參數（如吸收度）與規定的限量比較，不得更大。

☆一般雜質檢查：

酸、鹼、水分、氯化物、硫酸鹽、硫化物、硒、氟、氰化物、鐵鹽、重金屬、砷鹽、銨鹽、易炭化物、乾燥失重、熾灼殘渣、水分測定、溶液顏色與澄清度以及有機溶劑殘留量等。 遵循平行操作原則

☆氯化物檢查法：

原理：對照法。 利用氯化物在硝酸酸性溶液中與硝酸銀試液作用，生成氯化銀膠體微粒而顯白色混濁液，與一定量標准氯化鈉溶液在相同條件下生成的氯化銀混濁程度比較，濁度不得更大。 Cl-+Ag+>AgCl↓(白)

注意事項：

① 氯化物濃度以50ml溶液中含50～80μg的Cl為宜，因為此時濁度梯度好。

② 加硝酸可避免弱酸銀鹽如碳酸銀、磷酸銀以及氧化銀沉澱的干擾，加速AgCl的生成並產生較好的乳光渾濁

③ 酸度要求：50ml供試溶液中含稀硝酸10ml為宜

④ 供試品溶液有顏色時的處理方法：內消色法：

⑤ 供試品溶液顯鹼性的處理方法：先中和成中性後再檢查（加硝酸）

⑥ 供試品溶液不澄清的處理方法：過濾，之前要用硝酸沖洗濾紙。

☆硫酸鹽檢查法

原理：葯物中存在的微量硫酸鹽與氯化鋇在鹽酸酸性介質中生成硫酸鋇白色混濁，與一定量標准硫酸鉀溶液在相同條件下生成的混濁比較，濁度不得更大。

注意事項：鹽酸可防止碳酸鋇或磷酸鋇等沉澱的生成，酸度過大可使硫酸鋇溶解，以50ml供試溶液中含稀鹽酸2ml為宜。

☆鐵鹽檢查法

方法：①硫氰酸鹽法 Ch.P、USP；②巰基醋酸法 BP

原理：鐵鹽在鹽酸酸性溶液中與硫氰酸銨溶液作用生成紅色可溶性的硫氰酸鐵配離子，與一定量標准鐵溶液用同法處理後進行比色。 Fe3+ +nSCN-→[Fe(SCN)n]3-n (n=1~6)

注意事項：

① 准鐵貯備液的配製：用硫酸鐵銨[FeNH4(SO4)2•12H2O]配製成標准鐵儲備液，並加入硫酸防止鐵鹽水解，使易於保存。

② 鐵鹽的最適檢測濃度范圍：目視比色時以50ml溶液中含有10-50μgFe3+為宜，所顯色澤梯度明顯。

③ 應在鹽酸酸性條件下進行：加入鹽酸可防止Fe3+水解，並避免弱酸鹽如醋酸鹽、磷酸鹽、砷酸鹽等的干擾

④ 入過硫酸胺的目的：為了氧化Fe2+為Fe3＋，同時可防止由於光照使硫氰酸鐵還原或分解褪色。

2 Fe2＋＋（NH4）2S2O8 →2 Fe3＋＋（NH4）2SO4＋SO42－

⑤ 為了提高靈敏度或供試管與對照管色調不一致時，可用正丁醇或異戊醇提取後，分取醇層比色。例：枸櫞酸鈉中鐵鹽的檢查

⑥ 硫氰酸銨過量：增加配位離子的穩定性，提高反應靈敏度，還能消除Cl-、PO43-、SO42-、枸櫞酸跟離子等與鐵鹽形成配位化合物而引起的干擾。

☆重金屬檢查法：

重金屬：系指在實驗條件下能與硫代乙醯胺或硫化鈉作用顯色的金屬雜質。如銀、鉛、汞、銅、鉻、鎘、鉍、銻、砷、鋅、鈷、鎳等。以鉛的限量表示重金屬限度。第一法：硫代乙醯胺法；第二法：熾灼後的硫代乙醯胺法；第三法：硫化鈉法；第四法：微孔濾膜法

第一法 硫代乙醯胺法

適用范圍：溶於水、稀酸和乙醇的葯物。此法最常用。

原理：硫代乙醯胺在弱酸性條件（醋酸鹽緩沖液pH3.5）下水解產生硫化氫，與微量重金屬離子生成黃色到棕黑色的硫化物混懸液，與一定量標准鉛溶液(PbNO3)經同法處理後所呈顏色比較，顏色不得更深（比色）。

CH3CSNH2+H2O>CH3CONH2+H2S; Pb2++H2S>PbS↓+2H+ (Ph3.5)

注意事項：

① 本反應的pH對顯色有很大影響。用醋酸鹽緩沖溶液控制pH值在3～3.5，硫化鉛的沉澱比較完全。酸度增大，呈色變淺甚至不呈色，強酸處理過的溶液必須先用NH3H2O調pH值至中性。

② 試品溶液有顏色的處理：內消色法、外消色法

外消色法：在對照管溶液中滴加少量稀焦糖溶液（取蔗糖用小火加熱後，再混懸於水中做成。隨加熱溫度與時間的不同，其水溶液呈黃至紅棕色。根據供試液顏色，適當掌握蔗糖的加熱程度），使之與供試品溶液管的顏色一致。

③ 供試品中若有微量高鐵鹽存在，會氧化硫化氫生成單質硫，干擾比色。可在兩管中加入抗壞血酸0.5~1.0g，使Fe3+還原為Fe2＋，再依法檢查。

第二法 熾灼後的硫代乙醯胺法

適用范圍：適用於含芳環、雜環以及不溶於水、稀酸、乙醇及鹼的有機葯物。

注意事項：

① 溫度對重金屬檢查影響較大，溫度越高重金屬損失越多，應控制熾灼溫度 500-600℃（高溫易揮發）.

② 殘渣加硝酸加熱處理後，必須蒸干，除盡氧化氮，否則亞硝酸可氧化硫化氫析出硫，影響比色。

③ 含鈉及氟的有機葯物應用鉑坩堝、石英坩堝或硬質玻璃蒸發皿，因可腐蝕瓷坩堝帶入重金屬。

第三法 硫化鈉法

適用范圍：適用溶於鹼而不溶於稀酸或在稀酸中生成沉澱的葯物。如磺胺類、巴比妥類。

原理：在鹼性介質中，以硫化鈉為顯色劑，使Pb2+生成PbS微粒的混懸液，與一定量的標准鉛溶液經同法處理後所呈顏色比較，不得更深（比色）。

第四法 微孔濾膜法

適用范圍：適用於重金屬限度低（含重金屬雜質2-5μg）的葯物。

原理：同第一法

☆砷鹽檢查法 As 注意點：葯物中的砷鹽多由生產過程中使用的無機試劑引入

砷鹽檢查法的常用方法：①古蔡氏法 Ch.P、BP、JP；②二乙基二硫代氨基甲酸銀法（Ag（DDC）法）Ch.P、USP；③白田道夫法 Ch.P

古蔡氏法（Gutzeit）

原理：利用金屬鋅與酸作用產生新生態的氫，與葯物中的微量砷鹽反應生成具有揮發性的砷化氫，遇溴化汞試紙產生黃色至棕色的砷斑，與一定量標准砷溶液（臨用新配，2ml）在同樣條件下生成的砷斑比較，判定葯物中砷鹽的限量。

Zn+HCl>H2+AsO32+(As3+)>AsH3

• As3+ +3Zn +3H+ →3Zn2+ + AsH3

• AsO33－ +3Zn +9H+→3Zn2+ +3H2O + AsH3

• AsO43－ +4Zn+11H+→4Zn2+ +4H2O+ AsH3

• AsH3 + 3HgBr2→3HBr + As(HgBr)3 (黃色)

• 2As(HgBr)3+ AsH3→3AsH(HgBr)2 (棕色)

• As(HgBr)3+ AsH3→3HBr + As2Hg3 (棕黑色)

碘化鉀和氯化亞錫的作用

• 碘化鉀還原 As5+為 As3+及 Fe3+還原為 Fe2+，加快反應速度。

• 碘化鉀被氧化生成的I2又可被氯化亞錫還原為I-，I-與反應中生成的Zn2+能形成穩定的配位離子有利於生成砷化氫的反應不斷進行。（交替還原作用）

AsO43++2I-+H+>AsO33-+I2+H2O

AsO43++Sn2++H+> AsO33-+Sn4++H2O

I2+ Sn2+>2I-+ Sn4+

4I-+Zn2+>[ZnI4]

• 氯化亞錫及碘化鉀可抑制銻化氫生成，防止銻斑形成干擾。在實驗條件下，100gSb存在不幹擾測定。

• 氯化亞錫與鋅作用生成鋅錫齊，在鋅表面形成形成局部電池，使氫氣均勻而連續地發生。

SnCl2 + Zn → Zn-Sn

醋酸鉛棉花作用：吸收硫化氫氣體，也可控制砷化氫以是以速度通過。

鋅粒及供試品可能含有少量硫化物

中國葯典（2005 年版）附錄規定用醋酸鉛棉花60mg，裝管高度約60mm~80mm。

HgBr2試紙：與砷化氫作用較氯化汞試紙靈敏，但其砷斑不穩定，在反應中應保持乾燥及避光，且立即與標准品比較。

其他：

供試品若為硫化物、亞硫酸鹽、硫代硫酸鹽等，加硝酸處理，過量的硝酸及產生的氮的氧化物應蒸干

除盡。枸櫞酸鐵銨中砷鹽的檢查

供試品若為鐵鹽，需加酸性氯化亞錫，將高鐵離子還原為低鐵離子後再檢查。

共價鍵結合的砷化物：先要有機破壞，破壞方法有鹼破壞法或酸破壞法，ChP 常採用前者。

葯物為銻鹽時，產生灰色銻斑，干擾比色，應改用白田道夫法。

原理：氯化亞錫在鹽酸中能將砷鹽還原成棕褐色的膠態砷，與一定量標准砷溶液用同法處理後的顏色進行比較，即可判斷供試品的含砷量。 2As3+ + 2SnCl + 6HCl>2As + 2SnCl4 + 6H+

用於有銻（灰色銻斑）干擾時的補充法。

優點：不受銻干擾. 缺點：靈敏度低，若加入少量HgC12,靈敏度提高

☆熾灼殘留檢查法（700oC800oC）

恆重：供試品連續兩次乾燥或熾灼後的重量差異在 0.3mg 以下。

熾灼殘渣：系指有機葯物經炭化或揮發性無機葯物加熱分解後，高溫熾灼，所殘生的非揮發性無機雜質的硫酸鹽。 此法用於控制有機葯物經炭化或揮發性無機葯物中非揮發性無機雜質。

熾灼至恆重的第二次稱重應在繼續熾灼30分鍾後進行。

☆乾燥失重測定法

乾燥失重：系指葯物在規定的條件下，經乾燥後所減失的量，以百分率表示。

乾燥失重主要檢查葯物中的水分及其他揮發性物質。

乾燥至恆重的第二次及以後各次稱重應在規定的條件下繼續乾燥1小時後進行

1. 常壓乾燥法：適用於受熱較穩定的葯物。與乾燥至恆重的稱量瓶中，105oC下乾燥

①平鋪於稱量瓶，符合厚度要求，放冷再稱重；

②含較多結晶水的葯物，105oC不易除去結晶水，可提高溫度（硫酸嗎啡）；

③某些葯物中含有較大量的水分，熔點又低，可先低溫加熱，在慢慢加熱至105oC乾燥至恆重（硫代硫酸鈉）；

④某些易吸潮或受熱發生相變而達不到恆重的葯物，可採用一定溫度下、乾燥一定時間所減失的重量代表乾燥失重。

2. 減壓乾燥法與恆溫減壓乾燥法：適用於熔點低或受熱分解的供試品。木糖醇

3. 乾燥劑乾燥法：適用於受熱易分解或易生華的供試品。常用乾燥劑：硅膠、硫酸、五氧化二磷….

4. 熱分析法：

☆殘留溶劑測定法:

ICH 按有機溶劑毒性的程度分為三類：一類:應盡量避免使用；二類:應限制使用；三類:推薦使用

氯仿（二類）、甲醇（二類）、吡啶（二類）、苯（一類）、乙酸乙酯（三類）

氣相色譜法檢查有機溶劑：第一法：溶液直接進樣法（填充柱）； 第二法：頂空進樣法（毛細管柱）

☆水分測定法

• 葯品中的水分包括結晶水和吸附水。

• 《中國葯典》(2005年版)採用費休氏法和甲苯法測定葯物中的水分，尤以費休法為主。

• 利用I2氧化SO2為SO3時，需要一定量的水分參加反應。

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④ 車間有機廢氣處理方法有哪些

√樓主您好，根據您提出的問題，下面為您做詳細解答：

目前車間產生的廢氣治理困擾人們。常用的有機廢氣處理方法有廢氣燃燒法、廢氣液體吸收法、廢氣活性炭吸附法。

選擇廢氣治理方法時需要考慮廢氣排出量、有機溶劑的成分和濃度、廢氣治理設備費用和運轉維護費用、設備佔有空間的大小等因素。格林斯達環保提供傢具廠車間、噴漆廠車間、噴塗車間、注塑車間、化工廠車間、烘房、烤漆房車間等苯、甲苯、二甲苯，醋酸乙酯，丙酮丁酮等廢氣治理。效果明顯，成本較低。

採用五重廢氣吸附過濾凈化系統，廢氣處理方法設計周密、層層凈化過濾噴漆廢氣，能有效分解如苯，甲苯，二甲苯，丙酮丁酮，醋酸乙酯、苯乙烯、硫化氫、氨、甲硫醇、二氧化硫、丙烯酸等有機無機異味氣體、有效去除粉塵顆粒和酸鹼廢氣。

處理車間廢氣，需要讓技術人員到工廠、車間實地考察現狀，根據工業工藝生產工藝，分析廢氣來源組成及產氣量，廢氣內各種物質的含量和特性，判斷產生廢氣的原因。制定廢氣處理方案。根據工藝流程、廠房面積大小、廢氣含量的多少，廢氣的屬性來制定治理方案。

希望此次回答對您有所幫助！

⑤ 各國葯典普遍採用的有機葯物的破壞方法

(一) 濕法破壞

本法主要使用硫酸作為分解劑（消解劑或消化劑），常加入氧化劑（如硝酸、高氯酸、過氧化氫等）作為輔助分解劑。根據分解劑組合形式的不同，濕法破壞可分為若干種，如硫酸-硝酸法、硫酸-高氯酸法、硫酸-硫酸鹽法、硝酸-高錳酸鉀法等。
基於硫酸-硫酸鹽有機破壞法的含氮有機葯物定量分析方法——凱氏定氮法(kjeldahl nitrogen determination)。
(二) 干法破壞
本法主要適用於含鹵素、硫、磷等有機葯物定量分析的前處理。根據破壞方式的不同，干法破壞可分為高溫熾灼法和氧瓶燃燒法(oxygen flask combustion method）。

⑥ 常用的沉澱法有哪幾種

等電點沉澱法和鹽析
一、等電點沉澱法
等電點沉澱法是利用蛋白質在等電點時溶解度最低而各種蛋白質又具有不同等電點的特點進行分離的方法。
在等電點時，蛋白質分子以兩性離子形式存在，其分子凈電荷為零(即正負電荷相等)，此時蛋白質分子顆粒在溶液中因沒有相同電荷的相互排斥，分子相互之間的作用力減弱，其顆粒極易碰撞、凝聚而產生沉澱，所以蛋白質在等電點時，其溶解度最小，最易形成沉澱物。
等電點時的許多物理性質如黏度、膨脹性、滲透壓等都變小，從而有利於懸浮液的過濾。
二、鹽析
鹽析是指在蛋白質水溶液中加入中性鹽，隨著鹽濃度增大而使蛋白質沉澱出來的現象。中性鹽是強電解質，溶解度又大，在蛋白質溶液中，一方面與蛋白質爭奪水分子，破壞蛋白質膠體顆粒表面的水膜；另一方面又大量中和蛋白質顆粒上的電荷，從而使水中蛋白質顆粒積聚而沉澱析出。
向某些蛋白質溶液中加入某些無機鹽溶液後，可以降低蛋白質的溶解度，使蛋白質凝聚而從溶液中析出,這種作用叫作鹽析，是物理變化，可復原。向某些蛋白質溶液中加入某些重金屬鹽，可以使蛋白質性質發生改變而凝聚，進而從溶液中析出，這種作用叫作變性，性質改變，是化學反應，無法復原。
把動物脂肪或植物油與氫氧化鈉按一定比例放在皂化鍋內攪拌加熱，反應後形成的高級脂肪酸鈉、甘油、水形成混合物（膠體）。往鍋內加入食鹽顆粒，攪拌、靜置，使高級脂肪酸鈉與甘油、水分離，浮在液面。
(6)常用的有機破壞方法是擴展閱讀：
蛋白質的變性
1、物理因素包括：加熱、加壓、攪拌、振盪、紫外線照射、X射線、超聲波等
2、化學因素包括：強酸、強鹼、重金屬鹽、三氯乙酸、乙醇、丙酮等。
3、在熱、酸、鹼、重金屬鹽、紫外線等作作用下，蛋白質會發生性質上的改變而凝結起來。這種凝結是不可逆的，不能再使它們恢復成原來的蛋白質．蛋白質的這種變化叫做變性。蛋白質變性之後，紫外吸收，化學活性以及粘度都會上升，變得容易水解，但溶解度會下降。
4、蛋白質變性後，就失去了原有的可溶性，也就失去了它們生理上的作用，因此蛋白質的變性凝固是個不可逆過程。

⑦ 常用的沉澱方法有哪些

沉澱法，是指由於表面擴散脫氧法速度慢，故實際生產中使用並不廣泛，而常使用沉澱脫氧法。這種方法用磷、鋰作為脫氧劑，脫氧反應在整個熔池內進行，所以反應速度快。缺點是脫氧劑可能會殘留在合金液體中，影響合金的性能。
沉澱法，是包括製造固體催化劑的方法之一、水彩畫的特殊技法和溶劑萃取的方法。沉澱法，在水處理中，是利用水中懸浮顆粒的可沉降性能，在重力作用下產生下沉作用，以達到固液分離的一種過程。

催化劑方法
把沉澱劑加入到鹽溶液中反應後，將沉澱熱處理得到納米材料。其特點簡單易行，但純度低，顆粒半徑大，適合制備氧化物。
特殊技法
.水彩畫的特殊技法，水彩畫顏色中有些顏色干後會產生沉澱，這就需要在上色時，水份 要充足，讓顏色中的小顆粒流動後沉澱在紙面上。這種方法顏色淡容易出效果。如： 深藍、赭石等顏色。
溶劑萃取法
介紹
最常用的是鉛鹽法，可以用於除去雜質，也可用於沉澱有效成分。
沉澱法通常是在溶液狀態下將不同化學成分的物質混合,在混合液中加人適當的沉澱劑制備前驅體沉澱物,再將沉澱物進行乾燥或鍛燒,從而製得相應的粉體顆粒.
鉛鹽法是利用中性醋酸鉛或醋酸鉛在水或稀醇溶液中能與許多物質生成難溶的鉛鹽或絡鹽，而用於中葯成分。中性醋酸鉛可以沉澱有機酸、蛋白質、氨基酸、粘液質、鞣質、酸性皂甙、樹脂、部分黃酮甙和花色甙等。鹼式醋酸鉛沉澱范圍更廣，除了述被中性醋酸鉛沉澱的物質外，還可以沉澱某些中性皂甙、異黃酮甙、糖類和一些鹼性較弱的生物鹼等。通常將鉛鹽沉澱濾出，然後將沉澱懸於水或稀醇中，通硫化氫氣體或硫酸鈉等試劑進行脫鉛，即可回收提取物。
鉛鹽沉澱法
鉛鹽沉澱法為分離某些中草葯成分的經典方法之一。由於醋酸鉛及鹼式醋酸鉛在水及醇溶液中，能與多種中草葯成分生成難溶的鉛鹽或絡鹽沉澱，故可利用這種性質使有效成分與雜質分離。中性醋酸鉛可與酸性物質或某些酚性物質結合成不溶性鉛鹽。因此，常用以沉澱有機酸、氨基酸、蛋白質、粘液質、鞣質、樹脂、酸性皂甙、部分黃酮等。可與鹼式醋酸鉛產生不溶性鉛鹽或絡合物的范圍更廣。通常將中草葯的水或醇提取液先加入醋酸鉛濃溶液，靜置後濾出沉澱，並將沉澱洗液並入濾液，於濾液中加鹼式醋酸鉛飽和溶液至不發生沉澱為止，這樣就可得到醋酸鉛沉澱物、鹼式醋酸鉛沉澱物及母液三部分。然後將鉛鹽沉澱懸浮於新溶劑中，通以硫化氫氣體，使分解並轉為不溶性硫化鉛而沉澱。含鉛鹽母液亦須先如法脫鉛處理，再濃縮精製。硫化氫脫鉛比較徹底，但溶液中可能存有多餘的硫化氫，必須先通人空氣或二氧化碳讓氣泡考試，大收集整理帶出多餘的硫化氫氣體，以免在處理溶液時參與化學反應。新生態的硫化鉛多為膠體沉澱，能吸咐葯液中的有效成分，要注意用溶劑處理收回。脫鉛方法，也可用硫酸、磷酸、硫酸鈉、磷酸鈉等除鉛，但硫酸鉛、磷酸鉛在水中仍有一定的溶解度，除鉛不徹底。用陽離子交換樹脂脫鉛快而徹底，但要注意葯液中某些有效成分也可能被交換上去，同時脫鉛樹脂再生也較困難。還應注意脫鉛後溶液酸度增加，有時需中和後再處理溶液，有時可用新制備的氫氧化鉛、氫氧化鋁、氫氧化銅或碳酸鉛、明礬等代替醋酸鉛、鹼式醋酸鉛。例如在黃芩水煎液中加入明礬溶液，
黃芩甙就與鋁鹽絡合生成難溶於水的絡化物而與雜質分離，這種絡化物經用水洗凈就可直接供葯用。
試劑沉澱法
例如在生物鹼鹽的溶液中，加入某些生物鹼沉澱試劑（見生物鹼性質下），則生物鹼生成不溶性復鹽而析出。水溶性生物鹼難以用萃取法提取分出，常加入雷氏銨鹽使生成生物鹼雷氏鹽沉澱析出。又如橙皮甙、蘆丁、黃芩甙、甘草皂甙均易溶於鹼性溶液，當加入酸後可使之沉澱析出。某些蛋白質溶液，可以變更溶液的值利用其在等電點時溶解度最小的性質而使之沉澱析出。此外，還可以用明膠、蛋白溶液沉澱鞣質；膽甾醇也常用以沉澱洋地黃皂甙等。可根據中草葯有效成分和雜質的性質，適當選用。

⑧ 在食品樣品的預處理過程中,使有機物破壞的方法有干法灰化和濕法消化兩種,這兩種可以結合使用嗎

因為食品本身含有如蛋白質、脂肪、糖類等,對分析測定產生干擾,所以在分析測定之前要對樣品處理,這樣可去除干擾物質,同時使被測物達到濃縮的目的.樣品的處理要根據被測物的理化性質以及樣品的特點.常用下列幾種方法.
1.有機物破壞法
①干法灰化 避免測定物質的散失,加鹼或酸
②濕法消化
2.蒸餾法
①常壓蒸餾
②減壓蒸餾
③水蒸汽蒸餾
④分餾
⑤掃集共蒸餾法
3.溶劑提取法
①溶劑分層法
②浸泡法
③鹽析
4磺化法
5色層分離法

⑨ 樣品預處理有機物破壞法有幾種，其特點分別是什麼

(1)干法灰化：又稱為灼燒法，是一種用高溫灼燒的方式破壞樣品中有機物的方法。干法灰化法是將一定量的樣品置於鉗禍中加熱，使其中的有機物脫水、炭化、分解、氧化，再置高溫電爐中（一般約550℃）灼燒灰化，直至殘灰為白色或淺灰色為止，所得殘渣即為無機成分，可供測定用。除汞外大多數金屬元素和部分非金屬元素的測定都可用此法處理樣品。干法灰化法的特點是不加或加入很少的試劑，故空白值低；因多數食品經灼燒後灰分體積很少，因而能處理較多的樣品，可富集被測組分，降低檢測限；有機物分解徹底，操作簡單，無需操作者看管。但此法所需時間長；因溫度高易造成易揮發元素的損失；並且坩渦對被測組分有一定吸留作用，致使測定結果和回收率降低。干法灰化提高回收率的措施：可根據被測組分的性質，採取適宜的灰化溫度；也可加入助灰化劑，防止被測組分的揮發損失和柑禍吸留。例如：加氯化鎂或硝酸鎂可使磷元素、硫元素轉化為磷酸鎂或硫酸鎂，防止它們損失；加入氫氧化鈉或氫氧化鈣可使鹵素轉化為難揮發的碘化鈉或氟化鈣；加入氯化鎂及硝酸鎂可使砷轉化為砷酸鎂；加硫酸可使一些易揮發的氯化鉛、氯化鎘等轉變為難揮發的硫酸鹽。近年來開發了一種低溫灰化技術，即將樣品放在低溫灰化爐中，先將空氣抽至0一133Pa，然後不斷通入氧氣，0.3一0.8L/min。用射頻照射使氧氣活化，在低於150℃的溫度下便可使樣品完全灰化，從而可以克服高溫灰化的缺點，但所需儀器價格較高，不易普及。(2)濕法消化：簡稱消化法，是常用的樣品無機化方法。即向樣品中加入強氧化劑，並加熱消煮，使樣品中的有機物質完全分解、氧化，呈氣態逸出，待測成分轉化為無機物狀態存在於消化液中，供測試用。常用的強氧化劑有濃硝酸、濃硫酸、高氯酸、高錳酸鉀、過氧化氫等。濕法消化法有機物分解速度快，所需時間短；由於加熱溫度較干法低，故可減少金屬揮發逸散的損失，容器吸留也少。但在消化過程中，常產生大量有害氣體，因此操作過程需在通風櫥內進行；消化初期，易產生大量泡沫外溢，故需操作人員隨時照管；此外，試劑用量較大，空白值偏高。