維生素使用方法

1. 維生素的使用方法

隨著營養健康知識的普及，越來越多中老年人懂得在膳食之餘補充營養素，以改善體質，維護健康。在琳琅滿目的維生素產品中，您是否挑花了眼?選擇維生素，有最重要的兩點，一是安全，二是吸收。先安全，再吸收任何食品或葯品，安全性都是首要的，維生素也不例外。維生素有保健類的和葯物類的，是否選擇保健類的更安全些呢?不一定。選擇哪一類維生素，要視個人情況而定。對於已被確診為維生素缺乏或者維生素缺乏症狀較典型的人，葯物類維生素無疑是最好的選擇。因為保健類維生素只有保健功效，沒有治病療效。而對於只是想通過服用維生素來增強體質的人，不管是保健類還是葯物類的維生素，都可以選用。或許有人會說，葯物類維生素中的維生素含量都很高，沒病服用會中毒。其實，維生素補充劑中的成分，是膳食里本身就存在的，作用明確，其是否有毒副作用，主要看攝入量。只要攝入量不超過可耐受最高攝入量(UL)，就可以認為是安全的。目前，葯物類維生素中的維生素含量只是接近推薦攝入量(RX1)，而RX1的值遠低於UL，所以，葯物類維生素的安全性並不比保健類弱。中老年人本身胃腸能力較弱，無法在飲食中攝取足夠的維生素，因此，在選擇這類產品時，更要選擇有利於吸收的產品。促進吸收，注意四點飯後服用空腹服用，維生素會很快被吸收入血，其在血液中濃度陡升，並很快通過腎臟代謝排出體外。這樣，維生素不能被人體充分利用，大大降低了其療效。飯後服用，胃內容物可使維生素排出的速度減慢，且食物中的成分能夠促進脂溶性維生素的吸收，從而使維生素整體得到更充分的吸收。避免過於疲勞維生素在體內參與代謝，需要消耗組織細胞內的氧氣，如果人一直處於疲勞狀態，組織細胞的攜氧水平不足，則攝入的維生素代謝會受阻，可能沒有被很好吸收，就已排出體外。按說明書服用每次服用的劑量要按說明書進行，一次補充的維生素的量過大，身體並不能全部吸收。只能造成浪費。注意挑選產品產品屬於哪一類維生素，可看外包裝或說明書上的批准文號。有「x葯准字」標記的是葯物類維生素,有「x食健字」標記的則是保健類維生素。購買時不僅要注意看批准文號(有批准文號，說明該產品的生產是經國家葯品監督管理部門批準的)，還要權衡生產廠家，一般來說，知名生產廠家的產品質量更有保障地。品牌推薦21金維他：民生葯業出品的21金維他多年來一直受到消費煮的歡迎，除了因為它適合中國人體質外(包含中國人普遍缺少的21種維生素和礦物質)，更因其特有的三層包衣技術促進了人體對維生素的吸收，為健康打下良好的基礎。

2. 如何正確食用維生素

1、和食物同吃。

將維生素和微量元素與食物一起吃，可以藉此得到更好的吸收。和食物同吃還可防止惡心，但也有例外，比如微量元素鐵，空腹服用吸收更好。

2、有些維生素最好和脂肪類食物同吃。

維生素A、D、E和K屬於脂溶性物質，和脂肪類食物一起吃，效果會更好。研究顯示，維生素D和高脂早餐一起吃，效果會提高32%。

3、搭配服用。

維生素D和K2同服能促進鈣質吸收。維生素C與鐵劑同服，能提高人體對鐵的吸收，而且能減少副作用。

4、補充消化酶或益生菌。

益生菌能幫助消化，也有助於營養物質更有效的吸收。有些維生素可能會因為胃酸而導致吸引率降低，補充植物性消化酶可以抑制胃酸對維生素的侵蝕。

5、控制咖啡攝入。

早起喝一杯咖啡會起到振奮精神的作用，但卻會干擾人體對維生素和微量元素的吸收，而且可能會消耗身體中的鈣。

3. 怎麼正確使用維生素C和E，誰知道正確的使用方法，請告知。

適當服用維生素C和E，有利身體健康。一般情況下可以選擇普通的維生素營養補充劑，像維生素C片、維生素E膠丸即可。服用劑量按照葯物說明書的劑量，不要超劑量，一日三次，飯後半小時溫水送服。

4. 維生素E使用方法

維生素E 的作用有2種，如果是要調理內分泌的，拿就是拿來吃的。如果是用來美白祛斑抗衰老之類的，那就是剪開了以後拿裡面的液體來搽的。

5. 維生素E的使用方法與作用

一、使用方法：可以直介面服，可以刺破塗抹臉上，也可搭配其他食品做面膜
二：作用：
1、滋養肌膚
滋養肌膚是天然維生素e的重要功效之一，平時人們把它塗抹在肌膚上以後，不單能增強皮膚的抗氧化能力，還能堅守皺紋和色斑生成，能讓人們皮膚彈性增加，可以讓人們的皮膚保持年輕健康的狀態。
2、抗衰老
平時適量服用一些維生素e還能增強人類身體的抗衰老能力，它可以減少細胞耗氧量，而且能增強人體的耐力，並能清理人體內的自由基，減少它對人體組織細胞的傷害。另外人們適量服用一些維生素e還能加快身體內之類物質的代謝，它能保護心血管，能延緩人體多種衰老症狀發生。
3、保護肝臟
天然維生素e對人類的肝臟還有一定保護作用，它不但能修復受損的肝細胞，還能減少葯物對人體肝臟的傷害，最先給人以高發的肝炎和肝硬化以及，脂肪肝等症都有一定預防作用，除此以外它還能提高肺部功能，能降低人類呼吸系統的感染率，對維持呼吸道健康有很大好處。

6. 如何正確使用維生素

不要大劑量使用維生素

沒有任何科學證據證明大劑量的維生素對健康會有幫助，反而有越來越多的證據表明大劑量往往會對人體帶來傷害。特別是大量的維生素C或者β-胡蘿卜素，更有可能帶來毒副作用。下面是常見的幾種過量使用維生素所能造成的危害：

維生素C（抗壞血酸）過量服用，輕者導致惡心嘔吐、腹瀉、腹痛；重者還會誘發血尿、腎結石甚至降低部分婦女的生育能力。

維生素A過量服用可能導致貧血、毛發脫落、眼疼、頭暈、嘔吐甚至眼球突出等代謝紊亂，此外還可能有後遺症。印度就曾經發生過數起對幼兒濫用維生素A而導致嬰孩中毒死亡的事件。

兒童長期過量服用維生素D會引起低熱、煩燥、哭鬧不安、厭食吐奶、營養不良、體重下降；一些心血管病或糖尿病患者不注意葯物搭配和機體吸收機理濫用鈣劑引起肝脾腫大、腎臟損害，甚至加重心肌梗死和心衰程度，甚至會突發死亡事故。

維生素E同樣存在過量使用發生中毒的危險，它是一種抗氧劑，對機體有著促進組織細胞生長的作用，臨床上經常用於不育症，習慣性流產，心血管病、脂肪肝、皮膚病變等疾病的防治葯物。但長期過量服用則可能產生強氧化作用，引起發育過度、性早熟及性徵改變等不良反應。

使用簡單的維生素葯劑即可

如今許多公司推出各種五花八門的維生素葯劑，有的是緩釋的膠囊，有的甚至生成可以保持維生素長時間穩定供應。一般來說，這些葯劑要比一般的葯劑貴很多。然而美國國家科學學會召集的一次專家會議認為這些特殊的葯劑並沒有什麼比一般葯劑好到哪裡。所以，記住一點，最貴的，未必是最有效的。

注意腸胃保養

如果沒有特殊情況，應該在吃飯的時間食用維生素。大多情況下，最好在吃飽飯保證胃在非排空的狀態下食用維生素，以避免發生反胃和胃疼等不適症狀。

脂溶性維生素最好和脂肪類食物一同食用

維生素A、D、E和K都是脂溶性維生素，這幾種維生素只有在食物中含有脂肪的時候才能達到最好的吸收效果。Mr. Blumberg建議：「顯然一日三餐我們很難找到一頓沒有一點脂肪的飯，所以，無論是早飯、中飯還是晚飯，你都可以服用脂溶性維生素。」

避免食用怪異來源的維生素

許多維生素產品開始使用一些包括海膽亞目的植物葯草作為提取維生素的來源，而且他們聲稱這種維生素制劑可以提供廣泛的營養，使人體更易從中受益。然而事實上沒有任何科學根據表明他們的聲稱是正確的。位於美國巴爾的摩的霍普金斯大學公共健康以及葯學院的Benjamin Cabellero指出，其實越多的成分混雜在一起，就有越大的危險會出現毒副反應。

避免和鈣離子同時服用維生素

鈣離子可以結合到一些維生素的亞基上，從而阻礙維生素被人體吸收。如果偶爾一次這樣同時服用並不會發生什麼問題，但是如果日復一日的這樣服用，那麼就很不一樣了。很有可能鈣離子會導致你的身體對維生素的缺乏。美國營養學研究中心的主任Jean Mayer推薦每天早上服用維生素補充葯劑，而晚上再服用鈣離子。這樣就可以盡量減少兩者的沖突可能。

選擇自己愛吃的食物，而不是僅僅選擇謠傳有葯用價值的食物

保持多種食物的營養平衡，而不要僅僅聽到一些宣傳就只食用那些所謂有葯用價值的食品。科學家至今還沒有搞清楚食物之間是如何通過相互的作用來最終提供人體均衡營養的。我們至少可以知道的是，蔬菜絕對不僅僅是傳遞給人體維生素的一種交通工具，正如前文所述，蔬菜對人體的價值，是所有的維生素葯劑都替代不了的。

沒有任何科學證據證明大劑量的維生素對健康會有幫助，反而有越來越多的證據表明大劑量往往會對人體帶來傷害。特別是大量的維生素C或者β-胡蘿卜素，更有可能帶來毒副作用。下面是常見的幾種過量使用維生素所能造成的危害：

維生素C（抗壞血酸）過量服用，輕者導致惡心嘔吐、腹瀉、腹痛；重者還會誘發血尿、腎結石甚至降低部分婦女的生育能力。

維生素A過量服用可能導致貧血、毛發脫落、眼疼、頭暈、嘔吐甚至眼球突出等代謝紊亂，此外還可能有後遺症。印度就曾經發生過數起對幼兒濫用維生素A而導致嬰孩中毒死亡的事件。

兒童長期過量服用維生素D會引起低熱、煩燥、哭鬧不安、厭食吐奶、營養不良、體重下降；一些心血管病或糖尿病患者不注意葯物搭配和機體吸收機理濫用鈣劑引起肝脾腫大、腎臟損害，甚至加重心肌梗死和心衰程度，甚至會突發死亡事故。

維生素E同樣存在過量使用發生中毒的危險，它是一種抗氧劑，對機體有著促進組織細胞生長的作用，臨床上經常用於不育症，習慣性流產，心血管病、脂肪肝、皮膚病變等疾病的防治葯物。但長期過量服用則可能產生強氧化作用，引起發育過度、性早熟及性徵改變等不良反應。

使用簡單的維生素葯劑即可

如今許多公司推出各種五花八門的維生素葯劑，有的是緩釋的膠囊，有的甚至生成可以保持維生素長時間穩定供應。一般來說，這些葯劑要比一般的葯劑貴很多。然而美國國家科學學會召集的一次專家會議認為這些特殊的葯劑並沒有什麼比一般葯劑好到哪裡。所以，記住一點，最貴的，未必是最有效的。

注意腸胃保養

如果沒有特殊情況，應該在吃飯的時間食用維生素。大多情況下，最好在吃飽飯保證胃在非排空的狀態下食用維生素，以避免發生反胃和胃疼等不適症狀。

脂溶性維生素最好和脂肪類食物一同食用

維生素A、D、E和K都是脂溶性維生素，這幾種維生素只有在食物中含有脂肪的時候才能達到最好的吸收效果。Mr. Blumberg建議：「顯然一日三餐我們很難找到一頓沒有一點脂肪的飯，所以，無論是早飯、中飯還是晚飯，你都可以服用脂溶性維生素。」

避免食用怪異來源的維生素

許多維生素產品開始使用一些包括海膽亞目的植物葯草作為提取維生素的來源，而且他們聲稱這種維生素制劑可以提供廣泛的營養，使人體更易從中受益。然而事實上沒有任何科學根據表明他們的聲稱是正確的。位於美國巴爾的摩的霍普金斯大學公共健康以及葯學院的Benjamin Cabellero指出，其實越多的成分混雜在一起，就有越大的危險會出現毒副反應。

避免和鈣離子同時服用維生素

鈣離子可以結合到一些維生素的亞基上，從而阻礙維生素被人體吸收。如果偶爾一次這樣同時服用並不會發生什麼問題，但是如果日復一日的這樣服用，那麼就很不一樣了。很有可能鈣離子會導致你的身體對維生素的缺乏。美國營養學研究中心的主任Jean Mayer推薦每天早上服用維生素補充葯劑，而晚上再服用鈣離子。這樣就可以盡量減少兩者的沖突可能。

選擇自己愛吃的食物，而不是僅僅選擇謠傳有葯用價值的食物

保持多種食物的營養平衡，而不要僅僅聽到一些宣傳就只食用那些所謂有葯用價值的食品。科學家至今還沒有搞清楚食物之間是如何通過相互的作用來最終提供人體均衡營養的。我們至少可以知道的是，蔬菜絕對不僅僅是傳遞給人體維生素的一種交通工具，正如前文所述，蔬菜對人體的價值，是所有的維生素葯劑都替代不了的。