桃子功效與作用及食用方法

『壹』 吃桃子的好處與禁忌是什麼

吃桃子的好處：

1、桃有補益氣血，養陰生津的作用，可用於大病之後，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者；

2、桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物；

3、桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用；

4、桃仁有活血化淤，潤腸通便作用，可用於閉經、跌打損傷等輔助治療；

5、桃仁提取物有抗凝血作用，並能抑制咳嗽中樞而止咳，同時能使血壓下降，可用於高血壓病人的輔助治療；

6、桃花有消腫、利尿之效，可用於治療浮腫腹水，大便干結，小便不利和腳氣足腫。

食用桃子的禁忌：

1、即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多會令人生熱上火；

2、平時內熱偏盛、易生瘡癤的人，不宜多吃。

3、最好不要給嬰幼兒餵食桃子，因為桃子中含有大量的大分子物質，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質，很容易造成過敏反應。

4、多病體虛的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用，因為它會增加腸胃的負擔。

5、吃桃會引發過敏的人群禁食。

6、未成熟的桃子不能吃，否則會腹脹或生癤癰。

7、爛桃切不可食用。

8、桃子忌與甲魚同食。

9、糖尿病患者及血糖過高時應少食桃子。

『貳』 桃子的功效與禁忌

一、桃子的功效

1、桃子有補益氣血，養陰生津的功效。

2、桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。

3、桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。

4、桃仁有活血化淤，潤腸通便作用，可用於閉經、跌打損傷等輔助治療。

5、桃仁提取物有抗凝血作用，並能抑制咳嗽中樞而止咳，同時能使血壓下降，可用於高血壓病人的輔助治療。

二、桃子的禁忌

1、即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多會令人生熱上火。

2、平時內熱偏盛、易生瘡癤的人，不宜多吃。

3、不要給嬰幼兒餵食桃子，因為桃子中含有大量的大分子物質，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質，很容易造成過敏反應。

4、多病體虛的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用，因為它會增加腸胃的負擔。

5、吃桃會引發過敏的人群禁食。

(2)桃子功效與作用及食用方法擴展閱讀

桃子的營養價值：

桃子素有「壽桃」和「仙桃」的美稱，因其肉質鮮美，又被稱為「天下第一果」。桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、以及有機酸（主要是蘋果酸和檸檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和揮發油。

每100克鮮桃中所含水分佔比88%，蛋白質約有0.7克，碳水化合物11克，熱量只有180.0千焦。桃子適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。

『叄』 水蜜桃營養價值

功效
具有補血養顏、預防便秘、緩解水腫的作用
禁忌人群
糖尿病患者血糖過高時應少食水蜜桃
適宜人群
一般人群均可食用
水蜜桃光看這個名字，大家應該就能猜出它肯定是一種汁多的水果，這種水果和其他的桃子種類一樣，聞起來都有一股淡淡的甜香味，讓人垂涎三尺。水蜜桃的營養價值極高，比我們一般見到的蘋果啊、梨啊、香蕉啊要高出很多。而現在正是水蜜桃大量上市的季節，所以大家可以趁著現在適當的吃一些。
水蜜桃的功效與作用及食用方法
水蜜桃哪裡的最好吃

一般認為無錫、奉化和上海南匯的水蜜桃最有名，而且最好吃。
水蜜桃的營養價值

水蜜桃營養豐富，肉甜汁多，每100克的水蜜桃可食用部分中，含有117.2千焦的熱量、0.8克蛋白質、0.1克脂肪、各種糖類佔10.7克、鈣9毫克、鐵10毫克、磷20毫克、胡蘿卜素60毫克、維生素B130微克、維生素B220微克、煙酸0.7毫克、維生素C6毫克，另外還含有各種有機酸。
1、水蜜桃含有大量的維生素、蛋白質和各種微量元素，對於乾咳、咳血、盜汗、肺纖維化等有療效，起到補氣益肺、養陰潤肺的作用。
2、水蜜桃含有大量的膠質，在人體大腸內能吸收大量的水份，能有效預防便秘，起到通便排便的功效。
3、水蜜桃還含有大量的有機酸與纖維素，不但能有效提高食慾，還能幫助消化。
4、水蜜桃還是含鐵量非常高的水果，常吃可防治缺鐵性貧血。
5、水蜜桃還是含鉀多而含鈉少的水果，非常適合水腫病人食用。
水蜜桃的功效與作用

1、補血養顏
水蜜桃營養豐富，肉甜汁多，含豐富的鐵質，能增加人體血紅蛋白數量，古人曰：常吃水蜜桃能「益容顏」，原因可能在此。
2、補氣潤肺
水蜜桃的果肉中含有大量蛋白質、磷、鈣、鐵與維生素B、維生素C和足夠多的水分，對慢性支氣管炎、支氣管擴張症、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結核等出現的乾咳、咳血、慢性發熱、盜汗等症，可起到養陰生津、補氣潤肺的保健功效。
3、預防便秘
水蜜桃含有大量膠質物，此類物質到大腸中能吸收足夠多的水分，能達到預防便秘的作用。水蜜桃還包含比較多的有機酸與纖維素，可以促進食慾，有利於幫助消化。
4、緩解水腫
水蜜桃含鐵量很高，是缺鐵性貧血患者的理想輔助食物，此外，水蜜桃含鉀多，含鈉少，適合水腫患者食用。

『肆』 桃子的功效與作用有哪些

桃子味甘酸、性溫，有生津潤腸、活血消積、
可起到養陰生津、補氣潤肺的保健作用。
桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤腸通便作用，可用於閉經、跌打損傷等的輔助治療。桃仁提取物有抗凝血作用，並能抑制咳嗽中樞而止咳。同時能使血壓下降，可用於高血壓病人的輔助治療。

『伍』 桃子的功效與作用

桃子肉味甘酸、性溫、歸胃、大腸經，桃子具有養陰、生津、潤燥活血的功效；主治夏日口渴，便秘，痛經，虛勞喘咳，疝氣疼痛，遺精，自汗，盜汗等症。桃樹幹上分泌的膠質，俗稱桃膠，可用作粘接劑等，為一種聚糖類物質，水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食用，也供葯用，有破血、和血、益氣之效。
桃子的功效與作用
1、治大便難：水服桃花方寸匕。
2、治干糞塞腸，脹痛不通：毛桃花一兩（濕者），面三兩。上葯，和面作餛飽，熟煮，空腹食之，至日午後，腹中如雷鳴，當下惡物。
3、治產後大小便秘澀：桃花、葵子、滑石、檳榔各一兩。上葯，搗細，羅為散，每服食前以蔥白湯調下二錢。
4、治腰脊苦痛不遂：桃花一斗一升，井華水三斗，曲六升，米六斗。炊之一時，釀熟，去糟，一服一升，日三服，若作食飲，用河水，禁如葯法；
5、治心腹痛：桃花曬干杵末。以水服二錢匕，小兒半錢。
6、治瘧疾不已：桃花為末，酒服方寸匕。
7、治發背瘡癰疽：桃花於平旦承露採取，以釅醋研絞去滓，取汁塗敷瘡上。
8、治禿瘡：收未開桃花陰干，與桑椹赤者等分為末，以豬脂和。先用灰汁洗去瘡痂，即塗葯。
9、治面上瘡黃水出並眼瘡：桃花不計多少，細末之。食後以水半盞，調服方寸匕，日三。
桃子的食用方法
1、桃膠玉米須
【原料】桃樹膠15克，玉米須60克。
【製法】將上兩味入鍋，加適量水，煎湯。連服數日。
【功效】治糖尿病。
2、桃葉湯
【原料】桃樹葉適量。
【製法】將桃樹葉洗凈，加適量水入鍋，煎湯。熏洗患處，每日1～2次。
【功效】治皮膚瘙癢、痔瘡。

『陸』 桃子的吃法及用量

桃花（學名：Amygdalus persica L.）：薔薇科、桃屬植物。落葉小喬木；葉為窄橢圓形至披針形，長15厘米，寬4厘米，先端成長而細的尖端，邊緣有細齒，暗綠色有光澤，葉基具有蜜腺；樹皮暗灰色，隨年齡增長出現裂縫；花單生，從淡至深粉紅或紅色，有時為白色，有短柄，直徑4厘米，早春開花；近球形核果，表面有毛茸，肉質可食，為橙黃色泛紅色，直徑7.5厘米，有帶深麻點和溝紋的核，內含白色種子。

『柒』 介紹桃子的品種和吃法

桃子的健康吃法：

桃子若有部分腐爛或變質的地方，可製成加芝妮一類的燉菜。普通是以芒果製成加芝妮，然後放入咖哩，可緩和刺激的味道，並可補充營養及風味，然後也可用桃子代替。
將鐵及鈣含量豐富的椰子，與能促進維生素B1吸收的洋蔥，及具有整腸作用的姜切細，用砂糖及醋，煮約30分鍾之後，為了能增加甘味及果膠的黏稠，把桃子切成薄片加入，再煮約20分鍾，等到水也變得黏稠時，即告完成。
應將桃子保存於室溫。在乾燥的冷凍庫中，會使香味的成分揮發，而甘味也會隨之減少。

桃子文化食用桃子的中醫觀點：

中醫認為，桃子性熱而味甘酸，有補益、補心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱之功效，為「肺之果」，適宜於低血糖、肺病、虛勞喘嗽之人作為輔助食療之物。桃仁則有祛瘀血、潤燥滑腸、鎮咳之功，可治療瘀血停滯、閉經腹痛、高血壓和便秘等（作一味中葯使用，不能生食）；碧桃（未成熟的小於桃）與茶葉同浸共泡作為飲品，有斂汗、止血之功，可治療陰虛盜汗和咳血等症；桃葉也有殺蟲之效能，將其煎水洗滌陰部可治療陰道滴蟲；桃花有消腫、利尿之效，可用於治療浮腫腹水，大便干結，小便不利和腳氣足腫。
桃子雖好，也有禁忌：一是未成熟的桃子不能吃，否則會腹脹或生癤癰；二是即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多會令人生熱上火；三是爛桃切不可食用；四是桃子忌與甲魚同食；五是糖尿病患者血糖過高時應少食桃子

『捌』 桃子的功效與作用禁忌 哪些人不適合吃桃子營養價值

一、桃子的功效與作用

1、補氣益血

桃子的功效中，有補氣益血的作用，對於剛剛生病痊癒的人，由於身體中存在氣血虧的情況，還是需要適當吃點桃子補氣。面黃肌瘦的人也是適合吃一點桃子的。桃子還有養陰的功效，要是存在心悸氣短的情況，適量吃點桃子吧。

2、補鐵

女性和兒童常常會出現貧血的情況，這時候還是適當吃點桃子，桃子中含有較多的鐵元素，鐵元素有效的緩解貧血的症狀。

3、緩解水腫問題

對於水腫的情況，適合吃含鉀元素多的水果。桃子中含有的鈉元素比較少，桃子中鉀元素是比較多的。因此，要是你存在水腫的問題，那麼就適當吃一點桃子緩解症狀吧。

4、活血化瘀

桃子的功效與作用中，還有活血化瘀以及通便。對於更年期女性，適當吃點桃子等活血化瘀的食物，會緩解閉經的情況。要是不小心磕到了桌子或者是其他地方，自己的身體某些部位淤青了，那麼還是吃點桃子化瘀吧。

二、食用禁忌

1、對於吃桃子，還是要看個人的體質。桃子是屬於偏熱性的水果，要是本身體內就是比較熱的，就比較不適合多吃桃子。

2、對於消化能力比較差的寶寶，就不適合吃桃子。

3、想要吃到好吃的桃子，也是需要等到桃子成熟之後再吃，有些桃子還沒有成熟，要是吃了還沒有成熟的桃子，就可能會出現腹脹等問題。

三、不適合吃桃子的人群

1、桃子性熱，有內熱生瘡、毛囊炎、癰癤和面部痤瘡者忌食；

2、糖尿病患者忌食；桃子忌與甲魚同食；爛桃切不可食，否則有損健康。

3、桃子的纖維比較粗，孩子的胃部消化能力比較弱，不好透析桃子中的大物質。因此不要太小的孩子吃桃子。

(8)桃子功效與作用及食用方法擴展閱讀：

桃子素有「壽桃」和「仙桃」的美稱，因其肉質鮮美，又被稱為「天下第一果」。桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、以及有機酸（主要是蘋果酸和檸檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和揮發油。

宜食：桃子適宜低血糖者以及口乾飢渴之時食用；適宜低血鉀和缺鐵性貧血者食用；適宜肺病、肝病、水腫患者食用；適宜胃納欠香、消化力弱者食用。

參考資料：桃-網路

『玖』 桃子的吃法有幾種

桃子的健康吃法：

桃子若有部分腐爛或變質的地方，可製成加芝妮一類的燉菜。普通是以芒果製成加芝妮，然後放入咖哩，可緩和刺激的味道，並可補充營養及風味，然後也可用桃子代替。
將鐵及鈣含量豐富的椰子，與能促進維生素B1吸收的洋蔥，及具有整腸作用的姜切細，用砂糖及醋，煮約30分鍾之後，為了能增加甘味及果膠的黏稠，把桃子切成薄片加入，再煮約20分鍾，等到水也變得黏稠時，即告完成。
應將桃子保存於室溫。在乾燥的冷凍庫中，會使香味的成分揮發，而甘味也會隨之減少。

桃子文化食用桃子的中醫觀點：

中醫認為，桃子性熱而味甘酸，有補益、補心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱之功效，為「肺之果」，適宜於低血糖、肺病、虛勞喘嗽之人作為輔助食療之物。桃仁則有祛瘀血、潤燥滑腸、鎮咳之功，可治療瘀血停滯、閉經腹痛、高血壓和便秘等（作一味中葯使用，不能生食）；碧桃（未成熟的小於桃）與茶葉同浸共泡作為飲品，有斂汗、止血之功，可治療陰虛盜汗和咳血等症；桃葉也有殺蟲之效能，將其煎水洗滌陰部可治療陰道滴蟲；桃花有消腫、利尿之效，可用於治療浮腫腹水，大便干結，小便不利和腳氣足腫。
桃子雖好，也有禁忌：一是未成熟的桃子不能吃，否則會腹脹或生癤癰；二是即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多會令人生熱上火；三是爛桃切不可食用；四是桃子忌與甲魚同食；五是糖尿病患者血糖過高時應少食桃子。